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Tarta de chocolate sin harina

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¿Qué pensáis si os digo que esta tarta de chocolate está hecha solo con 4 ingredientes?

Y además con ingredientes muy, muy sencillos: huevos, chocolate, mantequilla y azúcar. Ni más ni menos. Con estas cuatro cosas vamos a hacer una tarta de chocolate espectacular que tiene incluso dos texturas bien diferenciadas.

Al no tener harina podrán tomarla los celíacos. Así que ya sabéis, si queréis hacer algún postre casero y que lo puedan comer incluso quienes tienen intolerancia al glúten, probad esta tarta porque es perfecta para la ocasión.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Mantequilla aromatizada con cebollino

Fuente – La prova del cuoco


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  1.   Inma dijo

    Para cuantas personas es la receta?

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Inma:
      La tarta está hecha en un molde de 23 cms de diámetro. Depende del tamaño de las porciones pero yo diría que da para 8-10 personas.
      Si te animas a hacerla espero que te guste.
      ¡Un abrazo!

  2.   joana dijo

    como es el nombre de esta tarta?

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Joana,
      Pues no lo sé, llámala como más te guste. Yo puse tarta de chocolate sin harina porque es una de las cosas que la caracterizan, pero puedes llamarla de otra forma si lo prefieres.
      Espero que, se llame como se llame, te guste 😉
      Un abrazo