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Tarta de queso con frambuesa

Tarta de queso con frambuesa

Este postre es una tarta de queso con ese aspecto jugoso y cremoso que te encantará. Te gustará probar que su realización es muy sencilla de realizar con nuestra Thermomix.

Tiene una base de galletas con sabor a coco con una mezcla de mantequilla para darle ese toque especial. Después hemos realizado una sencilla crema de queso con frambuesas y que hemos horneado durante 40 minutos a fuego suave para que quede cremosa.

Las tartas de queso tienen muchas variantes y en especial este postre es de los que te gustará por su contraste y sabor a frambuesa. Puedes realizar al final una combinación de gelatina y agua para que le dé esa chispa de dulzor y acidez.


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