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Tarta de fresa (con gelatina)

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Si tenéis un cumple cerca y queréis hacer el pastel en casa podéis probar con esta tarta de fresa.

No tiene mucho misterio: un bizcocho genovés bañado en almíbar, una cremita hecha con lácteos que luego cuaja con la gelatina (la parte rosa) y, si os apetece, otra capa de gelatina con fresas naturales en el interior.

Tanto la crema como el almíbar y el bizcocho se hacen en Thermomix. Y no se tarda tanto… Además lo ideal es empezar con el bizcocho dos días antes y preparar el resto de la tarta el día anterior a la celebración, así no iremos con prisas de última hora.

Equivalencias con TM21

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Más información – Bizcocho genovés


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4 comentarios, deja el tuyo

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  1.   Lola Merino dijo

    Que pinta más buena.

  2.   Toñi Giron dijo

    Q ricooo

  3.   Esperanza Cano Marquez dijo

    Que rica esta diciendo comeme

  4.   Jessica Díaz dijo

    Se me han kitao las ganas!! Con la ultima k hice… m va a costar hacer la siguiente ????