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Tarta Linzer navideña

Tarta Linzer navideña

Nos encanta hacer tartas así de sencillas y repletas de sabor. Es un postre muy facilito en el que tendrás que echar un poco de tus manos para poder hacer la forma a la tarta…pero todo lo demás es mucho más fácil de lo que te imaginas.

La Tarta Linzer es ya conocida cómo una de las tartas encontradas más antiguas de la historia y destaca por su asombrosa masa hecha de mantequilla, huevo, harina, limón y frutos secos molidos, en este caso hemos escogido la almendra.

Con la masa lista en nuestra Thermomix formamos la tarta, la rellenamos de mermelada y la cubrimos de trocitos con forma de estrella. El resultado tiene un aspecto delicioso y su sabor es suave, crujiente y muy dulce.


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