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Tarta mágica

La de hoy es una videoreceta con ingredientes sencillos y con diversos pasos a seguir que, aunque no son complicados, requieren un poco de atención por nuestra parte si queremos que luego nuestra tarta sea mágica.

Seguro que os estáis preguntando que por se denomina mágica… Pues os lo cuento. Tras integrar una serie de ingredientes el resultado que se obtiene es una mezcla líquida. Esta mezcla, una vez horneada y tras unas horas en el frigorífico, se convierte en una tarta o pastel con tres estratos claramente definidos, tal y como se ve en la foto.

Os sugiero que lo sirváis con esta salsa de fresas. Os dejo el link porque también se hace en Thermomix.

Videoreceta de la Tarta mágica

Ficha de la Tarta mágica

Y aquí está la ficha que recoge por escrito todos los pasos a seguir.

Más información – Salsa de fresas

Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix


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  1.   Coral dijo

    Esta tarta se puede hornear en la olla MG modelo g

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola, Coral!
      La verdad es que no lo sé… no tengo esa olla y tampoco sé como funciona.
      Siento no poder ayudarte 🙁
      Un abrazo

  2.   Mar dijo

    Y cuando se añade el zumo de limón?

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola, Mar!
      Se pone con las claras, para ayudar a montarlas. Ahora lo pongo en la receta que se me había pasado.
      Gracias por darte cuenta y por escribirnos.
      Un abrazo!

  3.   Antonio dijo

    En el paso 5 pone añadimos el agua y la vainilla, pero no veo en los ingredientes cuanta vainilla lleva
    Podriais ponerlo?
    Muchas gracias, tiene muy buena pinta.

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Antonio,
      Un poquito, el interior de 1/4 de vaina (si es vainilla pura). También puedes poner un par de gotas si tienes aroma de vainilla.
      Gracias por confiar en nuestras recetas.
      Un abrazo!