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Tarta Oreo y chocolate con frambuesas

Tarta Oreo y chocolate con frambuesas

Este tipo de tartas es la que nos gusta para un día tan especial como San Valentín. El chocolate dulce y suculento con la mezcla de frambuesas será la combinación perfecta para dar ese toque de romanticismo.

Este postre está ideado con la técnica de la gelatina para que no uses el horno. Haremos un mousse de chocolate con nata y chocolate de cobertura y usaremos la gelatina para que solidifique con el frío.

Lo que más nos va a gustar de esta tarta será su base de galleta triturada de oreo que mezclaremos con mantequilla. Lo cubriremos con el mousse de chocolate que rellenaremos con frambuesas y después lo decoraremos con nata montada, frambuesas y galletas. Es una receta espectacular.


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