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Tarta salada de champiñones, brócoli y lomo

Tarta salada de brócoli

Hoy vamos a preparar una deliciosa tarta salada de champiñones y brócoli. Lleva también unos trocitos de lomo que le van a dar sabor. Por supuesto, podéis convertirla en una tarta salada vegetariana si prescindís de este ingrediente.

Como base no nos vamos a complicar demasiado y vamos a utilizar una lámina de hojaldre, de las que encontramos en la zona de refrigerados.

Y sobre el relleno tenemos dos opciones. Una es que quede todo unificado, triturado, como se ve en la foto. La otra opción es dejar los trocitos de brócoli y setas enteros. En el apartado de preparación os escribo cómo proceder para cada una de las opciones.

Más información – 9 recetas con brócoli


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