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Tarta salada de salchichas y guisantes

Tarta salada de salchichas y guisantes

Hoy tenemos tarta salada de salchichas y guisantes, muy facilita.

Si os gustó la tarta de tomates, cebolla caramelizada y queso feta que publicó Mayra, tenéis que probar ésta. Fijaos en la masa: harina, mantequilla, leche  y dos cucharadas de vinagre de módena. Con ingredientes muy sencillos prepararemos una base exquisita que no tendrá nada que envidiar a las que venden ya preparadas. Si la estiramos luego ayudándonos de dos láminas de papel de hornear ni siquiera mancharemos nuestra encimera.

Con estos ingredientes salen dos tartas de 24 cms de diámetro cada una. Podéis hacer una sola en un molde más grande teniendo en cuenta que el tiempo de horneado será mayor.

Equivalencias con TM21

Más información – Tarta de tomates, cebolla caramelizada y queso feta, Tarta sangrienta de frutos rojos

Fuente: Un due tre, invitiamo


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3 comentarios, deja el tuyo

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  1.   disqus_gD9PLNcSIS dijo

    Hola, Asun! una duda, no hay que precalentar el horno antes, no?

    1.    Ascen Jiménez dijo

      ¡Hola! Si, metemos la tarta en el horno precalentado. Lo corrijo ahora para que quede más claro. ¡Espero que te guste!

  2.   disqus_gD9PLNcSIS dijo

    vale, gracias! seguro q sí, ya t contaré! saludos