Poco a poco va dejando de ser un problema encender el horno… Apetece preparar tartas saladas, como la de hoy, que luego podemos consumir tanto frías como calientes.
Con este tipo de tartas podemos aprovechar las verduras que tenemos en casa y llevarlas a la mesa de una forma original que suele gustar mucho incluso a los más peques.
La masa de la base podemos hacerla nosotros mismos (aquí os dejo la receta de la masa de vino… buenísima) o comprarla ya hecha. Podéis utilizar hojaldre, pasta brisa… la que más os guste o la que tengáis en casa.
Tarta salada de verduras
Una tarta salada muy sencilla hecha con berenjena, pimientos, tomate… Sencilla y resultona.
Más información – Tarta salada de bacon y calabacín
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2 comentarios, deja el tuyo
La hice ayer, está buenísima, nos encantó a todos. Desde luego la incorporo a mi recetario de «habituales». Muchas gracias Ascen.
Gracias a ti, Carmen!!!
Un beso