(16 овоз)
Loading ...
Картошкаи пухта бо қабурғаи хук ин аст оши беҳтарин. Он бо Thermomix® сохта мешавад ва ба ман ҳар рӯз бештар маъқул аст, зеро бой ва осон аст.
Ин як таоми афсонавӣ аст, ки дар рӯзҳои истироҳат омода мешавад a Хӯроки оила зеро, ба ғайр аз бой будан, кӯдакон онро ба таври фавқулодда мехӯранд.
Онҳо картошка ва шӯрборо дӯст медоранд ва ман низ одатан баъзеи онро реза мекунам битҳои қабурға ки хеле мемонад боллазату шањдбори бо пухтупаз ва онҳо тавре ки мегӯянд "тӯб" намекунанд.
Ман дӯст медорам, ки онро тамом кунам ва онро дар байни "пуф ва сип" бигирам. Ин хушнудист гарм шудан бо хӯрок ва алахусус бо оши хуб.
Ин дорухат одатан бо сохта мешавад қабурғаҳо адобадаГарчанде ки ман одатан онҳоро бо мариновка намехарам, бинобар ин онҳо барои дудбачаҳои ман он қадар қавӣ нестанд.
Картошкаи пухта бо қабурғаҳои хук
A адас боллазату шањдбори ва комил барои рӯзҳои хунук.
Маълумоти бештар - Қабурғаҳои асал
Ин дорухатро ба модели Thermomix мутобиқ кунед
102 шарҳ, аз они шумо
Ман ин навъи дастархонро тақрибан бидуни шӯрбо месозам, то онҳо ба мисли сихкабобе, ки мо дар ин ҷо мегӯем, монанд бошанд, далел дар он аст, ки вақте ки онҳо онро бо чангак ва корд мехӯранд, ҳеҷ мушкиле нест ва он лазиз аст, дуруст аст?
Ин дуруст аст, Термо, лазиз аст. Бе шӯрбо он низ лазиз хоҳад буд. Ҳамаи Беҳтарин хушиҳо.
Салом !!
Чунин менамояд лазиз ... Ман фақат мехостам ба ту савол диҳам, ин дастурҳо барои ТМ-31 ҳастанд, дуруст аст?
Азбаски ман ТМ-21 дорам ва имкони ба тарафи чап тоб додан ва суръати қошуқ кор намекунад ....
Донистани он ки оё дар ТМ-21 ягон вариант вуҷуд дорад, ки инҳоянд
Gracias
Салом Кармен, вақте ки мо «гард ба чап ва суръати қошуқ»-ро мегузорем, шумо бояд бабочкаро ба чӯбчаҳо гузоред ва суръати 1-ро гузоред.
Умедворам, ки ин ба шумо писанд аст. Ҳамаи Беҳтарин хушиҳо.
Ассалому алайкум ман ин рецептро тайёр кардам аммо оё худ аз худ баромадани шабпарак муқаррарӣ аст ва ҳама картошка пошида мешавад? Вақте ки ман ба ошхона бармегардам, нӯги шабпарак аз сӯрохи сарпӯш берун мебарояд. Шумо танҳо бояд онро ба болои теғҳо партоед, дуруст? ё он бояд "клик" садо диҳад?
Ташаккури зиёд барои ҳама чиз.
Паула, чӣ қадар девона буд, ки шумо инро пештар надидед ва картошкаатон афтод, зеро дорухаташ хеле хуб аст.
Ин ба ман дар баъзе хӯрокхӯрӣ рӯй дод, аммо ман дар ошхона будам ва ман тавонистам дастгоҳро боздорам, шишаро ба коса холӣ кунам ва шапалакро баргардонам.
Шумо бабочкаро дар болои теғҳо ҷойгир мекунед ва онро ба тарафи росте, ки мувофиқ бошад, гардонед ва онро ба боло кашед, то боварӣ ҳосил кунед, ки вай хуб часпида бошад ва наафтад. Аммо ягон «клик» шунида намешавад.
Бори дигар кӯшиш кунед, ки шумо дорухатро дӯст доред.
Паула, ман бори дигар ба ин савол ҷавоб медиҳам, зеро охири ҳафтаи равон конгресси аввалини термомикс буд ва ман як чизро омӯхтам, ки бояд бо роҳи ислоҳи ҷавоби ба шумо гуфтам, вақте ки шумо аз шапалаке, ки баромад, пурсидед. Роҳе, ки ман ба шумо гуфтам, ки онро гузоред, дуруст аст, агар пас аз он мо кордҳоро ба тарафи рост гардонем, аммо агар баъдтар онро ба чап гардонем, мо бояд шабпаракро ба чап хуб ҷойгир кунем, зеро дар акси ҳол он хеле хуб аст эҳтимол дорад, ки дар чанд даври аввал барканор шавад.
Салом ва умедворам, ки мо ин ҷузъиёти хурдро бо дӯсти худ шабпарак ҳамеша дар ёд хоҳем дошт.
саломат бошед хонум ё пазмон. Дар ин саҳифа ман маълумотеро мебинам, ки 4 сол пеш аст ва ман намедонам чӣ маъно дорад. Аммо эй, кӯтоҳ, саволи ман ин аст, ки ман ин дорухатро барои қабурғаҳо бо картошка таҳия кардам, ба маънои аслӣ нусхабардории House -ро нусхабардорӣ кардам ва ҳарду маротиба картошка комилан тоза баромад.
Шумо метавонед ба ман роҳнамоӣ кунед. Ташаккури зиёд. Бигӯед, ки ман охирин намунаи дастгоҳро дорам.
Салом Адольфо, кӯшиш кунед, ки картошкаро андозааш калонтар гузоред, то ҳангоми пухтан пош нахӯрад ё баъдтар илова кунед. Шояд картошкае, ки шумо истифода мебаред, нисбат ба картошкаи ин ҷо мулоимтар аст.
goodiiiiiisimooooooooo !! Ман инчунин пробиркаҳоро бо як пиёла шароби сафед мекунам ва ин таъсирбахш аст! бӯса
Ташаккури зиёд ба Марта, чӣ фикри хубе дар дафъаи оянда ман онро бо ламс кардани шароб, ки дар ошпазҳо бузург аст, санҷида мебинам.
Ташаккур!
Ман барои ТМ нав ҳастам, гарчанде ки ман ҳамеша бисёр хӯрокҳои навъи пухтаам, ки шумо онҳоро фош мекунед ва ҳақиқат ин аст, ки мо онҳоро дар хона дӯст медорем, аммо аз ин дорухат ман хуб нафаҳмидам, ки чӣ гуна қабурғаҳо дохил карда шудаанд, оё шумо равшан карда метавонед ин барои ман лутфан ... ????
Салом Майка, аввал пиёз, сир ва қаламфурро машк кунед. Шумо равғанро илова кунед ва онро 10 дақиқа барномарезӣ кунед. Пас аз ин вақт, шумо шабпаракро ба теғҳо гузошта, қабурғаҳоро илова мекунед.
Умедворам, ки ин ба шумо писанд омад, агар ягон саволе дошта бошед, лутфан ба мо хабар диҳед. Ҳамаи Беҳтарин хушиҳо.
Мехостам ба ман фиристед, ки чӣ гуна гӯшти реза карда шавад
Гертрудис Ман кӯшиш мекунам, ки ба шумо дорухате барои гӯшти реза кардашуда ёбам, агар онро ёбам, ба шумо медиҳам.
Ташаккур!
Салом, саволи ман ин аст, ки бидонем, ки оё ҳама шӯрбо аз вақте ки шабпаракро ба баргҳо мегузоранд, дигар то тамом шудани шӯрб бардошта намешавад, ман эскизи ҳастам ва то ҳол шубҳа дорам, ташаккур
Салом Моника, кордҳо то охир бардошта намешаванд. Картошка ҳамин тавр пароканда намешавад. Умедворам, ки ин ба шумо писанд аст. Ҳамаи Беҳтарин хушиҳо.
Саҳифаи шумо ба ман хеле писанд аст. Ман ба шумо як дорухатеро мефиристам, ки ба кӯдакон воқеан писанд аст.
100 гр. Кукиҳо Мария
120 azúcar
1 литр шир
1 лифофаи творог
МЕҲНАТ
Кукиҳо ва шакар суръати 5 сония 5
лифофаи шир ва творог 8 дақиқа 90 суръат 2
Ин торт то чӣ андоза хуб менамояд, Mª. Фариштагон!. Ман инро мекунам. Ташаккури зиёд.
Ман ин тортро тайёр мекунам, вале ман шубҳа дорам: кукиҳо ва шакар бояд ҳангоми шиша ва творог илова карда шаванд ё пас аз 8 дақиқа илова карда шаванд, дар шиша боқӣ монад.
Ширин goodiiiiiiiiisimo
СИПОС
Хуани, ин саволро дар шарҳи торт, ки мехоҳӣ бихоҳӣ, гузор, ман хуб намедонам, ки бо гузоштани савол ба шӯрбо кадом тортро дар назар дорӣ. Ҳамаи Беҳтарин хушиҳо
Хеле хуб, шавҳари ман ба онҳо хеле писанд омад, ташаккур барои дастурхони шумо
Ана, ман шодам, ки онҳо ба шумо писанданд, оилаи ман низ онҳоро дӯст медоштанд.
Ташаккур ба шумо барои ташвиқи шумо барои тайёр кардани дастурхони мо.
Ташаккур!
Ман мехостам донам, ки дорухати картошкаи харом, ман дастгоҳи кӯҳна дорам ва он қошуқро суръат бахшида, чӣ гуна ин корро мекунам
Роза Мария, шумо шапалакро гузоштед ва суръати аз ҳама сусттаринро дар дастгоҳи худ 1 гузоштед ва онҳо бояд бароятон мувофиқат кунанд.
Ташаккур!
САЛОМ МЕХОСТАМ БИДОНАМ, КИ ЧАНД ОДАМ РЕЦЕСТИ ШУМО АСТ ВА МАХСУСАН ИН ЯК РАБЗАҲОРО БО КАРТОШКА РАСОНЕД, РАҲМАТ
Салом Ракуэл, онҳо одатан барои 4 нафаранд. Ҳамаи Беҳтарин хушиҳо.
Силвия, бо Паула ба ман ҳамон ҳодиса рӯй дод, ки шабпарак баромад ва картошка пош хӯрд. Аммо, шумо метавонед аз он чошнии ғафс созед ва қабурғаҳоро бо он бишӯед. Ман каме бештар вақт гузоштам, зеро гӯшт ҳанӯз каме вазнин буд.
Умедворам, ки фардо ба хонаводаам писанд хоҳад омад.
Мария Хосе, бояд ба ту бигуям, ки як маколае хаст, ки мегуяд: «Шумо як чизи дигарро надониста, хеч гох хоб намеравед». Хуб, имрӯз беш аз ҳарвақта бо ман рӯй дод, вақте ки ман ба Паула ҷавоб додам, ман фаҳмидам, ки ин роҳи дурусти ҷойгир кардани шабпарак аст, то аз теғҳо наафтад ва ин аст, ки агар теғҳо ба тарафи рост гарданд. . Рӯзи истироҳат дар конгресси thermomix ман як чизи хеле мантиқӣ фаҳмидам, ки агар теғҳо баъдан ба тарафи чап гардиш мекарданд, мо бояд онҳоро ҷойгир карда, каме ба чап гардонем ва қайд кард, ки онҳо хуб часпидаанд, агар мо онҳоро ба ба тарафи рост ва ба чап тоб меоварданд, бехатартарин чиз он аст, ки берун меомаданд.
Пас дафъаи оянда шумо аллакай як чизи навро медонед, зеро он бо ман рӯй додааст.
Ташаккур.
Салом духтарон !! Ман вебсайти шуморо, ки тоза кашф кардам, дӯст медорам. Дар мавриди замонҳо, агар шумо миқдоре камтар созед, бояд вақтро коҳиш диҳед? Хушҳол шавед ва барои дастурхони худ ташаккур.
Не Марта, агар шумо камтар кор кунед, вақтҳо коҳиш нахоҳанд ёфт, зеро картошка барои мулоим ва дар нуқтаи таъиноти худ он вақт лозим аст. Гарчанде ки ин дорухат он қадар хуб аст, ки он каме ба назар мерасад ё шумо зид нестед, ки онро ду маротиба гиред.
Ташаккур!
Духтарон, лесидани ангуштон хуб аст. Ман ТМ-21 дорам ва онро дар ҳарорате, ки шумо мегӯед, гузоштам, зеро он ба мо хеле шӯрбо маъқул нест. Вай барои такрор баромад. Сипос аз ёрмандии шумо.
Марта, ман шодам, ки онҳо ба шумо писанд омаданд. Ташаккури зиёд барои дидани мо. Ҳамаи Беҳтарин хушиҳо.
Ман ин дорухатро дирӯз омода кардам ва некиҳои ман чӣ муваффақият! Тамошобин, ташаккури зиёд
Ҷавоҳирот, ман хеле шодам, ки ин дорухат ба шумо писанд хоҳад омад. Ҳақиқат ин аст, ки ин муваффақияти тамоми оила аст.
Ман танҳо ин дорухатро таҳия кардам ... Ман онро дӯст медорам !! Чӣ қадар осон ва бой. Чанде пеш ман TM доштам ва сафҳаи шумо кашфиёт буд. Ташаккур
Пэтри Ман шодам, ки дастурхони мо ба шумо писанд аст ва онҳо шуморо водор мекунанд, ки аз ин супер робот бештар истифода баред, ташаккур барои пайравӣ аз мо.
Ташаккур!
Хуш омадед Патри!. Ман шодам, ки ин ба шумо писанд омад ва ман умедворам, ки ин дастурҳо ба шумо кӯмак мерасонанд, ки аз Thermomix бештар истифода баред. Ин як мошини олиҷаноб аст. Ҳамаи Беҳтарин хушиҳо.
Ин дорухат ба ҷои бо қабурғаҳои хук сохтан, онро бо гӯшти лоғар омода кардан мумкин аст? Омодагӣ якхела аст ё он вақтҳои дигари пухтупазро талаб мекунад.
Маримар Ба фикри ман, онро тайёр кардан мумкин аст, аммо гӯшти лоғар барои пухтани он каме бештар вақт лозим аст, то ки он нозук бошад ва шояд картошка каме пора шавад. Пеш аз картошка илова кардан ба гӯшт каме бештар вақт диҳед ва бубинед, ки он чӣ гуна кор мекунад.
Ташаккур!
Ман онҳоро бо тақрибан бист дақиқа гӯшт пеш аз картошка гузоштан омода кардам, то онҳо давом кунанд ва ман мехоҳам ин дорухатро ба термомикс мутобиқ кунам, зеро мо онро дӯст медорам. .Сипос
Салом Инма, дорухат бо гӯшт ин аст, ки шумо онро чӣ гуна таҳия кардаед, аммо ин аз навъҳои гӯшти шумо вобаста аст, зеро баъзеҳо хеле душворанд. Агар гӯшт мулоим бошад, он чизе, ки ман дар тӯли 40 дақиқа анҷом медиҳам, бояд кофӣ бошад ва нисбати об ман 100 грамм илова мекунам. плюс. Ҳамаи Беҳтарин хушиҳо.
Маримар, 200 грамм об ва тақрибан 30 дақиқа пухтани гӯштро андозед, пас картошкаро гузошта, вақти дар рецепт нишондодашударо гузоред, агар бинед, ки дар 10 дақиқаи охир оби кофӣ дорад, стаканро хориҷ кунед ва ин ба он кӯмак мекунад, ки бухор шудан Об. Кӯшиш кунед ва шумо ба ман мегӯед. Ҳамаи Беҳтарин хушиҳо
Салом, ман барои ин нав ҳастам, ман сар карда истодаам, аллакай торт, крокетҳо, пицца, наск пухтам ва ман аз ақл бегона ҳастам, ки дастурҳои шумо, талабот ва осонатонро дӯст медорам.
Аммо мушкилоти ман дар он аст, ки ман барои кӯдаки 2-солаам ва барои худам хӯрок мепазам ва ошпазҳо барои 4 нафар ё бештар аз он.
Агар ман дорухатро нисф кунам, онҳо ҳамон қадар хуб хоҳанд буд.
Он чизе, ки ман мехоҳам ҳоло кунам, картошкаи бо кабурғаҳои хук судакшуда мебошад.
Gracias
Салом фариштагон,
Шумо на танҳо бояд компонентҳоро кам кунед, балки вақтҳоро низ. Бо мурури замон шумо овезон мешавед !!
Ба ҳар ҳол ба шумо мегӯям, ки дар ҳар як дорухат шумо шумораи хӯрокхӯронро мебинед. Варианти дигар яхкунӣ мебуд, ин барои ман хеле амалӣ аст !!
Бӯйҳо!
Салом ... Ман мехостам нуги флан кунам ... Вебро меҷӯям ва намебинам ... куҷост? Ташаккури зиёд
Соня, мо фланро дар муддати чанд рӯз нашр хоҳем кард, то шумо онро ба Мавлуди Масеҳ омода созед.
Ташаккур!
Ман ин саҳифаро тоза кашф кардам ва онро дӯст медорам, як духтари селитикӣ дорам, агар имкон бошад, хоҳиш мекунам, ки шумо дорухатҳо ё компонентҳои ивазкунандаи бештарро гузоред, зеро ман дидам, ки шумо дорухатҳои олӣ доред. Табрикот
Аврора, албатта, мо минбаъд низ дастурҳои нав хоҳем гузошт, ки шумо метавонед барои хурдсолатон омода созед. Дар блоги мо, дар болои он лавҳае мавҷуд аст, ки дар он селиакҳо навишта шудаанд ва ба шумо тамоми дастурҳои нашркардаи моро медиҳанд, ки шумо метавонед истифода баред. Гарчанде ки ман ҷияни селиак дорам, ман намедонам, ки кадом компонентҳоро шумо метавонед иваз кунед. Аммо диққат диҳед, ки ҳар як дорухои наве, ки мо нашр мекунем, каталоги каталогҳо аст, ки оё селиакҳо онро гирифта метавонанд ё не.
Ташаккур!
Салом, тавре ки ман ба шумо гуфтам, ман ин табақи ширинро сохтаам ва он аз марг баромадааст, мо ҳеҷ як шикофе боқӣ нагузоштаем. Чизи хурди дигаре, лутфан ба ҳамсарам (Монтсе) бигӯед, ки вақте ман хӯрок тайёр мекунам, вай маро тарк мекунад, ту бо ту чӣ кор мекунӣ? парванда ва ман маро бо дегҳои худ танҳо намегузорам.ТАШАККУР
Ҳе хе Хосе. Ба зани худ гуфтани чизе ғайриимкон хоҳад буд, зеро мо якдигарро дастгирӣ мекунем ва гарчанде ки шумо моро мепазед, мо назорат кардан мехоҳем, мо чунин ҳастем, мо бо чунин табиат таваллуд мешавем, ин модарзодист.
Ман шодам, ки ин хӯрок ба шумо писанд аст ва аз блоги мо дар хона лаззат мебаред. Ба ҳардуи шумо салом мерасонам.
Субҳи хуб, ман дорухатро таҳия кардам, шапалакро ба дарун андохтам, напечид, аммо ҳамаи картошкаҳо пош хӯрданд, зеро ман бояд 10 дақиқаи дигар гузоштам, то қабурғаҳо мулоим шаванд. Ҳақиқат он аст, ки он дар мазза афсонавӣ буд, гарчанде ки намуди зоҳирӣ на он қадар зиёд буд, аммо он ба қабурғаи пюре табдил ёфт !!! Дафъаи дигар ман гӯштро аввал ва картошкаро охирин хоҳам гузошт.
Ман дастурхони шуморо дӯст медорам, риоя кунед !!!
Нарчи, агар шумо шапаракро гузоред, онҳо баргардонида намешуданд. Ман тасаввур мекунам, ки шабпарак ҷудо мешавад ва ин баъзан аз он сабаб аст, ки мо онро ба теғҳо хуб ислоҳ намекунем. Шумо бояд онро пӯшед ва каме ба тарафе тоб диҳед, ки теғҳо баъдтар мегарданд.
Ман умедворам, ки ин барои шумо чӣ гуна аст. Ҳамаи Беҳтарин хушиҳо
Ин ҳам бо ман ду бор рух додааст ва аз он сабаб аст, ки шабпарак хуб часпида нагузошт
Ман мехоҳам, ки дорухатро санҷам, пас ман ба шумо мегӯям, ки дигар дорухатҳое, ки ман аз саҳифаи шумо санҷида будам, хеле олиҷаноб баромаданд.
Салом !! Ман чанд сол пеш термомикс дорам ва ман ҳеҷ гоҳ аз ин бартарӣ надоштам. Чанд рӯз пеш ман тафтиш мекардам ва шуморо ёфтам. Падару модари ман дар ин ҷо ҳастанд ва онҳо хӯрокҳои хурдакакро дӯст медоранд. Дирӯз ман биринҷро бо мурғ ва асбобҳо тайёр кардам, ва имрӯз лӯбиёи сафед бо гӯш, ва падари ман онҳоро дӯст медошт !!. Мегӯяд, ки ман раҳбарии модарамро ба ӯҳда гирифтаам хаха! Ман шуморо табрик мегӯям ва ташаккури зиёд барои табодули дастурхони худ. Оғӯш.
Ман шодам, ки дастурхони мо ба шумо писанд аст. Ман пухтупази лӯбиёиро бо исфаноҷ тавсия медиҳам, ки ин ба онҳо писанд аст. Онро дар индекс бубинед.
Имрӯз ман онҳоро барои хӯроки шом омода кардам ва онҳо инро дӯст доштанд. Қабурғаҳо безарар буданд. Бичашед, хеле хуб аст, аммо ман бояд бигӯям, ки ман то андозае сахт будам ва танҳо чанд дона картошкаро наҷот додам, аммо хуб. Ман фикр мекунам, ки барои дафъаи оянда, барои гузоштани картошка, ман қабурғаҳоро ба муддати тӯлонӣтар тарк мекунам, дуруст ????. Ташаккур барои меъ-. Ҳамаи Беҳтарин хушиҳо
Бале, кӯшиш кунед, ки қабурғаҳоро дар чанд дақиқаи дигар гузоред ва сипас картошка гузоред. Бо вуҷуди ин, ин хӯроки хеле хуб дар хона аст, ки мо онро дӯст медорем ва қабурғаҳои мариновани болаззат мебошанд.
Ташаккур, Силвия, ман мехоҳам. Онҳо воқеан хубанд. Ҳамаи Беҳтарин хушиҳо
Салом!! Ман нав картошкаро бо қабурғаҳо тамом кардам ва он ба назарам аъло менамояд !! Албатта, онҳо қабурғаҳои мариновдор буданд ва ман онҳоро каме пештар пухтам, то чарбҳо ва баъзе маринадҳоро тоза кунам (барои писарам аз ҳама чиз бештар). Ман ба шумо дар бораи мазза нақл мекунам. Салом!
Онҳо боварӣ доранд, ки бомаззаанд. Шумо ба мо мегӯед, ки чӣ гуна чунин аст.
Бузург !!!!! Ман хеле бодиққат будам, ки шабпаракро чашмдорам ва натиҷа хеле хуб буд. Ташаккур !!
Чӣ хушнудист, вақте ки пас аз сарфи вақт ва ғамхории мо барои омода кардани як дорухат он соати 10 мебарояд, ман шодам, ки ин ба шумо писанд омад.
Ман онҳоро месозам ва онҳо бӯи аҷибе доранд. Аммо ман ба қабурғаҳо синаи мурғро иваз кардам. (Гӯшти хук нахӯрам) Ана, дар Андалусия як табақе ҳаст, ки мурғ бо "картошка" ном дорад, то ба ин ҷо омадан нахӯрдам ва болаззат аст, пеш аз картошка 10 дақиқа камтар додам. Ман ба шумо мегӯям
Чӣ фикри хуб, зеро барои кӯдакон ин беҳтарин аст, он аслан қавӣ нест ва онҳо мурғро беҳтар мехӯранд.
ХЕЛЕ ХУБ Ман онҳоро 2 маротиба кардам, дар 1 қабурғаҳо сахт буданд ва дар ин ҳолат ман ба онҳо иҷозат додам, ки пеш аз гузоштани картошка бештар хӯрок пазанд, инчунин барои пухтупаз об зиёдтар илова кардам, ин дар ошхонаи ман аз меъёр зиёд хоҳад буд роҳи барои Дафъаи дигар ман бояд картошкаи бештаре гузорам, ки онро дӯст доштанд. Ташаккур
Онҳо инчунин онро дар хона дӯст медоранд, ман шодам, ки аз шумо даъват карда мешавад, ки дорухатро мувофиқи табъатон тағир диҳед. Ҳамаи Беҳтарин хушиҳо
Хеле лазиз .... Ҳоло як чошнии ғафс вуҷуд дорад, аммо тамоми картошка ва қабурға дуруст аст. Ин қисми китоби дорухатҳои муқаррарии ман хоҳад буд, зеро он осон ва зуд аст. Ташаккур барои ҳама чизҳое, ки шумо ба мо меомӯзонед ... Салом аз Гипузкоа.
Чӣ хуб замини Сусана. Ман аз он ҷо нестам, аммо ман шимол ва ин минтақаро дӯст медорам. Ман шодам, ки ин дорухат дар хона ба шумо писанд омад, ин як классикӣ аст. Ман онро хеле омода мекунам.
Салом, ман дар бораи шабпаракҳо як савол дорам, шарҳҳоро оид ба ҷойгиркунии он хонда, то ки онҳо набароянд, вобаста аз он, ки кордҳо ба куҷо мепардозанд, аввал ҳангоми ҷойгир шудан онҳо ба тарафи рост ва сипас гардиши чап истифода бурда мешавад Пас онро низ ҳамин тавр бояд танзим кард. Оё косаро холӣ кардан лозим аст ё ин ки бо як стакани пурра кардан мумкин аст? Ман эскизи ҳастам ва бори аввал ин корро мекунам ва мехоҳам ин бори аввал хуб баромад. Ташаккур
Шишаро холӣ кардан лозим нест, ҳатто баъзан онро ба тарафи рост часпонед, он аллакай хуб часпидааст ва ҳатто дар қадами оянда он ба тарафи чап равона намешавад. Онҳо боварӣ доранд, ки барои шумо хубанд.
Салом Силвия, ман дастурхони шуморо дӯст медорам, биё бубинем, ки оё шумо ба саволи ман ҷавоб дода метавонед: оё шумо метавонед бо ҳамон дорухат, аммо нисфи миқдор ошпазҳоро тайёр кунед? Танҳо мо ду нафар ҳастем, фарзанди ман ва ман дастурхонҳо хеле зиёд ҳастем . Ман мехоҳам пухтаи қабурғаи картошка ва хук тайёр кунам. сипос
Албатта фариштагон! Миқдорҳоро ду баробар кам кунед ва шумо барои хӯрокхӯрии 2. Албатта, ҳам дар вақти пухтупаз ва ҳам бо дастос эҳтиёткор бошед. Ба ғайр аз картошка ва қабурғаҳо (новобаста аз миқдорашон, онҳо ҳамеша барои пухтан бояд ҳамон вақт вақтро талаб кунанд) боқимондаро шумо бояд каме кам кунед, хуб?
Ман луқмаи шоколад ва куки Марияро гузоштам. Падарам инро барои мо чунин мекард ва мо табақро тоза мекардем. Ду-се квадрат шоколадро реза карда, кукиҳоро реза кунед, ман онро чанд дақиқа пеш аз тамом кардан гузоштам, кифоя аст, ки дар шӯрбо гудохта шавам ... ва ангуштони худро лесидан лозим аст.
Ташаккур барои дорухат, ман онро ҳамеша дар дег месозам, кӯшиш мекунам бубинам, ки чӣ гуна мешавад.
Бо тавзеҳот ҷавоб диҳед
HI Noave, uhmmmm, шумо бояд чӣ гуна бошед…. мо қайд мекунем.
Салом духтарон, ин бори аввал аст, ки ман ба шумо менависам, гарчанде ки ман баъзе аз дастурхони шуморо таҳия кардаам ва онҳо олиҷанобанд, аммо картошка бо қабурғаҳои хушбӯй хеле хуб баромад, аммо картошка бо вуҷуди риоя кардани дорухат пухта шуд як пои нома. Ман tm21 дорам ва шапалакро бо суръати 1 мегузорам, чунон ки шумо мегӯед, ки онҳо хуб наомадаанд, намедонам, чаро ин метавонад бошад, ман назар кардам, ки шабпарак баромада дар ҷои худ бошад, ман қадр мекунам агар шумо метавонистед ба ман кӯмак кунед.
салом ба ҳама.
Салом Пилар:
Баъзан намуди картошка таъсир мерасонад ... на ҳама хусусиятҳои якхела доранд. Дафъаи дигар аз Fénix, Flamenco ё Monalisa истифода баред ... ки барои тайёр кардани хӯрокҳо хеле хубанд!
Бӯйҳо!
Салом Майра. ташаккур барои посух додан ба ман. Дафъаи дигар ман инро ба назар мегирам ва онро бо картошкае, ки шумо ба ман мегӯед, иҷро мекунам, зеро ба мо маззаашон хеле писанд аст.
Ман ба шумо мегӯям, ташаккур ва бӯсаҳо.
Ман намедонам, ки ин шарҳро ба куҷо гузорам, ман фикр мекунам, ки онро дар ин ҷо гузошта метавонам, азбаски бӯҳрон каме қавӣ аст, ҳоло ман дастурҳои зиёди қошуқи термомиксро омода мекунам.Имрӯз картошкаи пухтаи лазиз, самбӯсаҳои ба танӯр партофтаам аз ин рӯ ман барои шириниҳо камтар равған ва торти Наполеон сарф мекунам.Манюи арзон ва хеле хуб.
Субҳи хуб, ман се ҳафта бо Термо будам, мо навомӯзем, аммо ман аз он хеле хурсандам, воқеан.
Аз шумо чизе мепурсам, дирӯз ман дорухати қабурғаҳоро бо картошка омода кардам, картошка олиҷаноб баромад ва чошнӣ ҳам, аммо қабурғаҳо сахт буданд, ягон маслиҳат?
Ташаккури зиёд ва аз хӯрокхӯрӣ лаззат баред.
Ба гумони ман, ин аз сабаби дурушт будани гӯшт аст, бинобар ин, шумо метавонед аз қассоб хоҳиш кунед, ки онро ба қисмҳои хурдтар буред. Ва агар дар қадаме, ки шумо 100 грамм об илова мекунед, беҳтар набошад, 150 граммро гузоред ва 15 дақиқа (ба ҷои 10), 100º, суръати 1 гузоред.
Салом Каролина, дастур барои 4 нафар аст. Шумо ба мо мегӯед, ки агар ин ба шумо писанд ояд! Ташаккур барои навиштан ба мо.
Салом Белен, ин ба шумо рӯй дод, зеро гӯшти қабурға як андоза сахт буд ва ба вақти бештар ниёз дошт. Аз ин рӯ пухтупази фишордиҳанда хуб баромад, зеро гӯё шумо дар он ду ва зиёда аз вақти рецептро гузоштаед. Кӯшиш кунед, ки дафъаи дигар онҳоро дарозтар гузоред. Хушбахт!
Ман танҳо картошкаи қабурғаи хукро тайёр кардам. Ҳамзамон ин як чизи оддӣ ва лазиз аст, ман кабурдаро меҷаспонам ва он хеле нозук аст ва картошка дуруст аст, на шӯрбо.
Мазҳабҳое ҳастанд, ки ба тиллоашон вазн доранд, дуруст аст?
Шумо қабурғаҳоро бо чӣ маринат мекунед?
Бӯсаҳо.
Ман ҳамеша маринадеро омода мекунам, ки хушдоманам ба ман омӯхтааст.
Ин хеле содда. Дар маҳлул ман каме намаки сирпиёзро майда мекунам, ман онро хеле майда мекунам, ман орегано илова мекунам
Ва ман онро машқ мекунам, паприкаи ширин ва каме равған, ман ҳама чизро хеле хуб омехта мекунам.
Ва бо он маҷадо ман онро ба ҳамаи қабурғаҳо тақсим мекунам ва онро тақрибан 24 истироҳат мекунам
соат. Умедворам, ки ин ба шумо писанд аст. Бӯсаҳо
чӣ қадар хуб, бо орегано-
Агар зид набошед, ман дорухатро риоя мекунам.
Ташаккури зиёд ва бӯсаҳо !!
Дорухатро ба охир расонед, миннатдор ва оддӣ.
Бӯйи он мехӯрад
Субҳ ба хайр.
Чошниро тайёр кардан мумкин аст ва рӯзи дигар картошка илова кунед, ман одатан хӯрокҳои тайёркардаро дар як шабонарӯз мегузорам, аммо картошка ҳамон шабеҳ нест, агар онҳо якшаба монанд, агар ҳа, пас чӣ гуна бояд ба картошка дохил кунам
Салом
умед
Салом Эсперанза, шумо метавонед тамоми дорухатро то лаҳзаи илова кардани картошка пеш баред:
«Мо пиёз, сирпиёз ва қаламфурро ба пораҳо дар шиша мегузорем ва барои 4 сония, суръати 5 реза мекунем. Мо боқимондаҳои сабзавотро аз деворҳо ба самти пиёзҳо бо spatula паст мекунем.
Мо равғанро ба шиша мерезем ва 10 дақиқа, 100º, суръати 1 бирён мекунем.
Мо шабпаракро ба кордҳо гузошта, қабурғаҳоро илова мекунем ва 4 дақиқа, 100º, суръати 1-ро барномарезӣ мекунем.
Мо 100 грамм об илова мекунем ва 10 дақиқа, 100º, суръати 1-ро барномарезӣ мекунем. »
Дар ин ҷо шумо онро хунук кардед ва дар яхдон нигоҳ доред. Вақте ки шумо мехоҳед табақро ба итмом расонед, ба тариқи зайл амал кунед:
«Тамоми мундариҷаро ба шиша резед ва 10 дақиқа, 100º, суръати 1-ро барномарезӣ кунед.
Картошка ва барги халиҷро илова кунед. Sauté 3 дақиқа, 100º, ба тарафи чап гардед, суръати қошуқ.
Боқимондаи об (200 гр) ва ҳанутро илова кунед. Мо 22 дақиқа, 100º барномарезӣ мекунем, ба тарафи чап гардиш мекунем, суръати қошуқ, бидуни гузоштани стакан. Мо сабадро болои боло мегузорем, то пош напошад.»
Зирак !! Шумо ба мо мегӯед, ки чӣ гуна он ба шумо мувофиқат мекунад. Оғӯш ва ташаккур барои пайравӣ кардани мо 😉
Салом, ман дорухатро мувофиқи дастури шумо таҳия кардам ва қариб як соат гузашт ва қабурғаҳо сахт берун шуданд. Оё он дар ҳақиқат барои шумо кор мекунад? Зеро дар ниҳоят ман интихоб кардам, ки қабурғаҳоро ба дег андозам, зеро кӯдакон гуруснагӣ мекашанд ва ин аз он сабаб нахоҳад буд, ки ман бо вақт сар кардаам.
Салом Кристина,
Ман чӣ гуна ҳис мекунам ... Шояд ин аз намуди гӯшт вобаста бошад ...
Оғӯш!
Салом,
Картошка низ барои ман то андозае душвор буд
Салом Сюзан.
Ман ин дорухатро ду бор таҳия кардаам ва ҳар дафъа ба ман бештар маъқул мешавад.
Ман ба чошнӣ лаппиши хуби шароб илова кардам, лӯбиёи сабз, каме сабзӣ ва пошидани карри ... Requetebuenas!
Ташаккури зиёд барои дастурхони худ ва тавзеҳоти худ!
Ташаккур ба Рейчел! Чӣ хуб аст, ки шумо ба онҳо писанд оед. Бо алоқаи шахсии шумо онҳо бояд лазиз бошанд !!
A saru
Салом, пеш аз ҳама, ман блоги шуморо дӯст медорам !!
Ман tm5 дорам ва ин дастурро ман субҳи имрӯз бо пухтупази роҳнамо омода кардаам .. Ҳанӯз инро напурсидаам, тамоми субҳ истироҳат хоҳад кард ... нисфирӯзӣ каме гармӣ медиҳам ... Умедворам, ки ин кор намекунад сахт ... рӯз ман танҳо вақт барои хӯрдан ва кор карданро дорам ...
Ҳолат дар он аст, ки ман фикр мекардам, ки пухтупази роҳнамо бо ҳамин пухтупази шумо якхела аст, зеро миқдорҳо якхелаанд ва замонҳо низ ... ... аммо танҳо фаҳмидам, ки дар пухтупази роҳнамо намегӯяд, ки ман пухтупазро гузоштам шабпарак ... ва на дар китоб ... Ҷамъ, ман онро нагузоштам ... аз ин рӯ ман намедонам, ки ин таъсири зиёд хоҳад дошт ... Ман метарсам, ки ба хона оям ва ин авокадо ...
Салом Сара, барои шарҳи худ ва барои навиштани мо ташаккур! Донистани он ки блоги моро дӯст медоред хуб аст 🙂
Хуб, баъзан як дорухатро бо якчанд роҳ омода кардан мумкин аст ва чӣ гузоштани шабпарак асосан аз ғафсии гӯшт ва миқдор вобаста аст. Агар мо қисмҳои калон ва на он қадар зиёдро гузорем, бе шабпарак он хуб кор мекунад. Агар, баръакс, мо гӯшти фаровон гузорем, он бо шапалак беҳтар пухта мешавад. Шумо ба мо мегӯед, ки чӣ гуна он барои шумо рӯй дод! Эҳтимол аст, ки ҳангоми истироҳат он хеле ғафс хоҳад буд, шумо метавонед ҳангоми ба хона расидан об ва як пиёз намак илова кунед ва онро гарм кунед. Агар бо ягон сабаб он хеле майда карда шуда бошад, тавсия медиҳед, ки хӯрокро дар ин омодагӣ дубора истифода баред: http://www.thermorecetas.com/coulant-de-carne/ (Айнан ҳамин чиз бо ман бо дорухати гӯшти гов дар боғбон рӯй дод ...) ва ин мӯъҷизаи coulant баромад. Салом 🙂
Худоё, он кулӯт ба чӣ монанд аст! Ман ният дорам, ки онро ҳа ё ҳа !!!
Хуб, шумо маро каме таскин диҳед, зеро ман дорухатро бо нисфи компонентҳо омода карда будам.Ин нимаи дуюми рӯз ман ба шумо нақл мекунам, ки чӣ гуна шуд. Аммо дафъаи оянда ман онро комил хоҳам кард ва бинобар ин ман барои хехони кулланӣ ҳозирам. Инчунин, он гратин барои ман олиҷаноб аст, зеро дар хона мо бешамелро чандон дӯст намедорам ва ман як дорухате барои пюре барои иваз кардани бесамел дар каннелони ҷустуҷӯ мекардам ва ман фикр мекунам, ки хуб мебуд !!
Хахаха дарвоқеъ чизи кулан ин импровизатсия буд, пас аз дидани офати азиме, ки ман ҳангоми термомикс ҳангоми кушодани сарпӯш дидам ва дидам, ки аз гӯшти гӯшти ман чизе боқӣ намондааст ... ба ғайр аз маҷмӯи гӯшт ва сабзавот ... аммо дар хона мо чизе намепартоем, ҳама чизро дубора истифода бурдан мумкин аст !! Ва ин аст, ки чӣ гуна хӯрокҳои лазиз ва шавқовар ба монанди coulant берун меоянд. 🙂 Умедворам, ки ин ба шумо писанд аст !! Оғӯш ва ту ба ман зебо мегӯӣ. 😉
Салом боз !! Ман бармегардам, то бигӯям, ки ин лаззатбахш буд! Соус дар ҷои худ буд, зеро ман обро аз дорухат илова карда будам, аммо нисфи компонентҳо, то он ғафс шуд, аммо ҳанӯз ҳам шӯрбо дошт, ман онро танҳо 10 дақиқа 100 дараҷа қошуқи чап ба чап гузоштам. ва ин тамом, хӯрдан омода аст! .. картошка минуси ҷуфти ҳамсарон, ки бештар бекор карда шудаанд, боқимонда пурра, вале ба таври комил пухта шудаанд, чошнии ғафс ва қабурғаҳои лазиз! Ман ҳамеша шунида будам, ки ошҳо аз як рӯз то таъми дигар беҳтар мешаванд, аз ин рӯ ман такрор мекунам! дафъаи оянда ман шапалакро санҷида мебинам, ки оё картошка ҳам об намешавад! бӯсаҳои хурд !.
Сара чӣ хурсандӣ! Ман аз шунидани он хеле шодам. Хуб, дар Терморецетас шумо бисёр хӯрокҳои лӯбиёгӣ ва сабзавотӣ ё гӯштро хоҳед ёфт, ки шумо низ дӯсташон хоҳед дошт, оғӯш! ва ... барои пухтан! 🙂