(3 овоз)
Loading ...
Дар хотир доред бургери занбурӯғӣ ва кешӣ? Хуб, имрӯз ман ба шумо якчанд чизи нав меорам бургерҳои сабзавот: а бодинҷон y нахӯд. Онҳо хеле хубанд ва барои муттаҳид сохтан дар беҳтаринанд pancake ё нони пита бо хӯриш, гӯё ки буданд falafel. Онҳо инчунин бояд бо чошнии йогурт бимиранд Кӯзаи гӯшти бодинҷон ва пармезанӣ.
Ман ба онҳо каме панир, косибӣ, гули зебои ошомиданӣ ва борони асал молидаам, ба монанди гӯшти гӯштӣ.
Бургерҳои бодинҷон
Бургерҳои сабзавот, бо бодинҷон ва нахӯд.
Баробарӣ бо TM21
Агар шумо хоҳед, ки чизи бештареро кашф кунед меъ- веган бо Thermomix, шарм надоред ба пайванде, ки навакак аз шумо гузоштаем.
35 шарҳ, аз они шумо
Ташаккури зиёд ба ман ин хеле писанд аст, албатта бузург аст
Ташаккур ба шумо, Глория! Бӯса!
Ман то ҳол мекунам, Хавьер! Шумо бояд инро санҷед! Ташаккур барои ин пешниҳод!
Онҳо маро афсун карданд !! Онҳо танҳо каме мулоим буданд, ман маҷбур шудам онҳоро бо каме нонрезаҳо зиёдтар кунам, дар болои гӯшзад онҳо каме часпиданд. Магар беҳтар нест, ки онҳоро бо равғани фаровон бирён кунед? Хуб, аммо аз ҳама лаззат онҳо афсонавӣ ҳастанд. Сипос!!!
Салом Петрус !!!! Бале, чизи нонреза каме ба чашм мерасад, зеро он аз оби бодинҷон вобаста аст. Агар шумо бинед, ки хамир мулоим аст, бештар илова кунед. Ва нахудро хеле хуб холӣ кунед. Уфф, барои ман он аст, ки бодинҷон бирён мекунам ... ин қадар равған мегирад. Ман як риштаи ғайримуқаррарӣ дорам, ки ҳатто агар шумо кӯшиш кунед ҳам, аммо шумо метавонед кӯзаи пухтаи ғайримуқаррариро (бо равғани каме паҳн кунед) ё ҳатто дар танӯр, дар зери коғази нонпазӣ, ба монанди он pancakes chard Ман фикр мекунам, ки онҳо хуб ба назар мерасанд. Бӯса !!!!
Салом! Ман танҳо хамири гамбургерро тайёр кардам ... Оё ман онро то фардо дар яхдон нигоҳ доштам ???? Ман танбалам, ки ҳоло онҳоро ташаккул диҳам 🙁
Оҳ, Хуанҷо. Ман фикр мекунам, ки ман каме дер кардам. Аммо ҳа, ҳеҷ мушкиле набуд. Шумо хамирро ба яхдон мегузоред ва шумо онро пагоҳ тайёр мекунед. Чӣ муҳим аст, то хамир бисёр оксид нашавад ва тира нашавад, он аст, ки шумо онро бо плёнкаи шаффоф пӯшонед, то байни филм ва хамир ҳаво набошад. Аммо агар шумо надошта бошед, ҳеҷ чиз рӯй намедиҳад. Ин танҳо як саволи эстетикӣ аст. Умедворам, ки онҳо ба шумо писанданд. Оғӯш!
Оҳ, ҳилае, ки ман намедонистам
Ман онро дар як tupperware нигоҳ доштам ва имрӯз баъд аз зӯҳр онҳоро сохтанро ба итмом хоҳам расонд, зеро он ҳам каме мулоим аст ва ман фикр мекардам, ки бо хунукӣ он мутобиқатро беҳтар мекунад. Агар не, ман боз нон илова мекунам.
Ташаккури зиёд, онҳо боварӣ доранд, ки олӣ ҳастанд
Ман ба шумо қолба медиҳам, то гамбургер созед ... то шумо танбал нашавед ва онҳо комилан берун меоянд 😉
Хахахаха Ман инро аллакай дорам !!!! Аммо ин ҳазор буд, ҳахахаха
Хуб, як дақиқа мегузарад ... ин қадар дер накунед
🙁
Бӯсаҳои хуб
😉
Салом, ман дорухатро таҳия кардам ва ҳангоме ки онҳоро дар табақ гардондам, онҳо тақсим шуданд ва онҳо ба мисли аксҳои акс торик набуданд, балки хеле сабук буданд. Ки агар онҳо бичашонем, хе
Оё онҳо тақсим шуданд? Шумо нонпораҳои бештар гузоштед? Чунин садо медиҳад, ки аз ҳад зиёд аст ... Минаҳо ториканд, зеро вақте ки ман онҳоро бо фарзандонам ташаккул медиҳам, ин ба мо вақти зиёдро талаб мекунад ва каме занг мезанад. Агар ба шумо чунин ранг тира шудани ранг писанд ояд, бигзор хамир каме истироҳат кунад ва он хира шавад. Ман хеле шодам, ки шумо онҳоро дӯст доред, Наталя. Бӯса !!!
Инчунин ман пӯстро ба онҳо нагузоштам ва ман дар боло дидам, ки касе мепурсад, ки оё онҳоро пӯст кардан лозим аст? Шояд барои ҳамин онҳо низ равшантар буданд. Дигарон бо садаф ва нонрезаҳои бештар.
Саволи ман ин аст, ки оё шумо бояд пӯстро то бодинҷон хориҷ кунед
Не, ин шарт нест, Ангус. Оғӯш!
То ба кай шумо тухм ва нонрезаро илова карда хунук кунед ???
То даме ки гарм аст, Сандра. Барои он, ки тухм ғуруб накунад. Бӯса!
Хеле бой. Шумо дорухате барои бургери наск доред?
Салом!! Ман мехоҳам ин дорухатро таҳия кунам, аммо ман чандин шубҳа дорам, зеро ман шеф нестам. .. Барои дубора кор кардан, шумо бояд танҳо миқдори ҳама чизро дучанд кунед? Ва ман аз куҷо медонам, ки пайгирии дурусти хамир чист? Монанди он вақте, ки шумо ба соҳилҳо то нуқтаи барф савор мешавед: он чӣ рӯй медиҳад ва намеафтад? Ва он гоҳ вақте ки шумо ба гӯшзад меравед (дар сурати ман ба дег), гармии кам ё гармии баланд? Бубахшед аз саволҳо, онҳо албатта аёнанд, аммо ман чандин меъёри гамбургерро санҷидаам ва ҳеҷ кадоме аз онҳо дуруст баромада наметавонад?
Сафедҳои тухм, беарзиш, бубахшед?
Салом Энн-Софи, хавотир нашав, ҳама чизи лозимаро пурс, ки мо барои чӣ ҳастем ва ҳамаи мо бо хатогиҳо ва пурсидани онҳое, ки медонистанд, омӯхтем.
Дар ҳақиқат, барои зиёд кардани шумо танҳо миқдори x2 ва voila-ро зарб кардан лозим аст. Мувофиқати хамирро шарҳ додан душвор аст, ман фикр мекунам, ки намунаи сафедҳои тухм дар ин ҳолат ба мо кӯмак карда наметавонад, зеро гӯшт ва сафедҳо ба ҳам монанд нестанд 😛 хехе, аммо ман ба шумо мегӯям, ки он бояд хамир бошад ки шумо метавонед бо дастҳо хуб кор кунед, шумо метавонед ба он шакли гамбургер диҳед ва шакл боқӣ мемонад. Ман чунин пешниҳод мекунам: вақте ки шумо хамирро ба охир расондед, каме гиред ва кӯшиш кунед, ки онро бо гамбургер бо дастҳоятон шакл диҳед, то бубинад, ки он мешиканад ё устувор мемонад. Бо амал шумо нуқтаи мутобиқат ва бофтаро ба даст меоред. (Аввалин гӯшти гӯштӣ, ки ман дар ҳаётам сохтаам, ба тӯби пӯлод монанд буд ... касе набуд, ки онҳоро бихӯрад, зеро онҳо сахт ва хушк буданд ...).
Барои пухтани онҳо дар сихчакабоб, шумо метавонед ҳар як тарафи гамбургерро бо равғани каме паҳн кунед ва вақте ки дег гарм шавад, онҳоро дар оташи миёнаи баланд пазед. Албатта, вақте ки шумо ҳамаи онҳоро пухтупазро тамом кардед, охиринҳо аллакай дар паҳлӯянд. Чаро бургерҳои санҷидаатон бароятон хуб намеоянд? Шумо ба ман мегӯед !! Далерӣ ва барори кор, ошхона таҷрибаи зиёд аст, аммо шумо хоҳед дид, ки дар ниҳоят онро гулдӯзӣ мекунед 😉
Агар касе дар бораи дорухат бад хабардор шуда метавонист, ман мехостам. Ман як соат дар ошхона будам ва як ҷанҷол барои ... Ман намедонам, ки чӣ. Ман ҳама чизро ба мактуб пайравӣ кардам ва ин ҳатто бо илова кардани семент кор намекунад.
Ва ман партияи дуввуми нонрезаро илова кардам, ки шумо шояд барои он нишон диҳед. Бадтар аз он чизе нест, ки шумо ба он шакл медиҳед, онро ба табақ меандозед ва ҳар вақте ки вақт мегузарад, шумо кӯшиш мекунед онро чаппа кунед ва танҳо чизе рӯй медиҳад, ки он фурӯ рехтан аст.
Род, рӯҳафтода нашавед ва амалияро идома диҳед. Нахӯди шумо эҳтимолан хушк нашудааст ва илова кардани он, ки нонпораҳо зиёдтар карда буданд, ҳал карда метавонист. Аён аст, ки таркиб наметавонад бо таркиби гӯшт бошад ...
Чунин ба назар мерасад, ки Род беэҳтиромӣ ба гуфтани он аст, ки шумо дорухатро гузориш медиҳед, вақте ки касе тамоми хоҳиши худ ва меҳнати худро барои бо мо нақл кардан сарф кардааст. Шояд ин мушкили шумост, ки шумо инро чӣ гуна хуб иҷро карданро намедонед ё шумо овезон нашудаед. Irene Arcas, Ташаккур барои дорухат, онҳо лазиз мебошанд! Табрикот барои коратон. Ҳамаи Беҳтарин хушиҳо
Нати барои ташреҳи шумо ташаккур. Баъзан дорухатҳо намебароянд, зеро шояд як қадам хато карда бошад. Дар Thermorecetas, ҳамаи дастурҳои нашркардаи мо якчанд маротиба аз ҷониби гурӯҳ санҷида мешаванд ва дар ошхонаҳо ё студияҳои мо аксбардорӣ карда мешаванд, бинобар ин онҳо хато намекунанд. Ташаккур барои пайравӣ кардани мо;) !!
Чӣ қадар нонпораҳо партоед, он мисли хамири навъи крокет боқӣ мемонад, баромади онҳо дар шароит ғайриимкон аст, ман зина ба зина пайравӣ кардам ва онҳо намебароянд
200 грамм нахӯд вазни пеш аз пухтан аст ё як бор пухта шудааст?
Ташаккури зиёд.
Ман танҳо онҳоро иҷро кардам ва ба онҳо маъқул нашудам. Он ба хамири крокетҳо монанд аст. Онҳо маззаи чизеро чашида наметавонанд. Аз дастурхонҳое, ки ман аз они шумо кардаам, ин дастурест, ки ба ман аз ҳама камтар писанд омадааст.
Биёед бубинем .. Ман ин дорухатро тақрибан 3 маротиба тайёр кардаам ва он ҳамеша нонрезаҳоест, ки хонагӣ доранд ё нонрезаҳо харида шудаанд, ман маҷбур шудам, ки нонхӯрҳоро сегона гузорам (ҳатто нахӯдро хушк карда истодаам), ҳатто агар кор кардан душвор бошад, пас онро дар яхдон як рӯз ва бо дастҳои тар онро шакл медиҳам ва ях мекунам. Ман умедворам, ки ин ба касе кӯмак мекунад. Ҳамаи Беҳтарин хушиҳо
Ташаккур барои шарҳи шумо Ева. Дар ҳақиқат онҳо гамбургеранд, ки идора карданашон осон нест, зеро он гӯшт нест. Ҳиллаест, ки дастҳоятонро тар кунед ва ба онҳо хунук диҳед. Ташаккур барои пайравӣ аз мо! 🙂