(16 โหวต)
Cargando ...
ในวันหยุดสุดสัปดาห์ฉันชอบที่จะทำ ข้าว, เพราะสิ่งที่ดีที่สุดของข้าวคือการกินในขณะนี้ และด้วยเทอร์โมมิกซ์ทำให้ข้าวออกมาไม่เหมือนใคร วันนี้ฉันไปตลาดและฉันเห็นกุ้งอร่อย ๆ ขายจึงตัดสินใจได้ง่าย: ข้าวผัดกุ้ง. ก่อนอื่นเราได้นำไฟล์ ครีมกะหล่ำดอกรู้สึกดีแค่ไหนกับความหนาวนี้
ฉันได้ใช้ กุ้ง, แต่คุณสามารถใช้กุ้งถ้าคุณต้องการหรือถ้าพวกเขามีราคาดีกว่า สิ่งสำคัญคือคุณต้องซื้อมันดิบเพราะเราต้องการใช้ประโยชน์จากเปลือกหอยเพื่อทำ ควัน
ข้าวราดกุ้ง
ข้าวอร่อยทำด้วยน้ำสต๊อกกุ้งโฮมเมดพร้อมกุ้งย่างเกล็ดเกลือ เหมาะสำหรับเป็นหลักสูตรที่สอง
การเทียบเท่า TM21
ข้อมูลมากกว่านี้- ครีมกะหล่ำดอก
สวัสดีไอรีน ฉันชอบสูตรของคุณ !! ขอบคุณมากสำหรับบล็อก สามีของฉันและฉันจะทำอย่างไรถ้าไม่มีเขา! คำถามหนึ่ง: ถ้าฉันอยากทำข้าวกล้องแสนอร่อยนี้เวลาจะเปลี่ยนไปหรือไม่? และจำนวนเงิน? ขอบคุณมาก!
สวัสดี! ปริมาณสามารถคงไว้เท่าเดิม แต่เติมน้ำซุปอีก 100 มล. อย่างไรก็ตามฉันขอแนะนำให้คุณปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตเนื่องจากอาจขึ้นอยู่กับความหลากหลายของข้าวกล้องที่คุณซื้อ อย่างไรก็ตามเมื่อคุณมีแพคเกจหากคุณมีข้อสงสัยเขียนฉันอีกครั้งโอเค? แล้วบอกฉันทีว่าเธอเป็นยังไง !! จูบที่สวยงาม
ลูกชายของฉันบอกฉันว่าจากนี้ไปเขาอยากกินข้าวอย่างเดียว ขอบคุณมากสำหรับสูตรและเนื่องจากทุกสิ่งที่คุณเผยแพร่เป็นเรื่องน่ายินดี
คุณให้ความสุขกับฉัน! และคำพูดของลูกชายของคุณนั้นวิเศษมาก ความคิดเห็นของคุณทำให้ฉันมีความสุขมาก ขอบคุณมากที่เขียนถึงเราและติดตามบล็อกของเรา จูบที่ยิ่งใหญ่
สวัสดีไอรีนฉันเพิ่งค้นพบสูตรนี้และมันดูดีมาก! สุดสัปดาห์นี้ฉันจะพิสูจน์ว่าฉันมีแขก แต่ฉันอยากถามคุณว่าสำหรับ 6 คนเราจะต้องเพิ่มเวลามากขึ้นหรือไม่
ขอขอบคุณ. คำทักทาย
สวัสดี Ana ในสูตรข้าวคุณจะต้องปรับเปลี่ยนปริมาณเท่านั้น แต่ไม่ต้องใช้เวลา จะบอกว่ายังไง !! จูบและขอบคุณที่เขียนถึงเรา
ประณีตจริงๆ. สงสารที่ซ้ำไม่ได้ !!
ขอบคุณมากสำหรับข้อความของคุณ Almudena! ฉันดีใจมากที่คุณชอบมัน🙂
ดีมาก!!
Vero มีความสุขจริงๆ! ฉันมีความสุขมากที่คุณชอบ ขอบคุณสำหรับข้อความของคุณ😉
คำถามเดียว…เนื่องจากกุ้งและกุ้งมีหลายขนาดในท้องตลาดเราควรใช้น้ำหนักประมาณเท่าไหร่? 300 กรัม? 600 กรัม? แน่นอนว่าขนาดเล็กไม่เหมือนกับขนาดใหญ่พิเศษ….
ขอขอบคุณ!!! 🙂
สวัสดี Paloma อย่างแม่นยำเพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งที่คุณพูดบางครั้งคุณไปที่ตลาดและมีขนาดใหญ่หรือเล็กสิ่งที่ฉันทำคือคำนวณจำนวนชิ้นต่อคนตามขนาด ในกรณีของฉันเนื่องจากพวกเขามีขนาดใหญ่โดยมี 4 คนต่อคนที่เราต้องสำรองโปรดทราบว่าอาหารจานหลักคือข้าวไม่ใช่กุ้ง ฉันหวังว่าฉันจะช่วยคุณได้🙂ดังนั้นถ้าพวกเขาปานกลางฉันจะใส่ 6 ตัวต่อคนและถ้าพวกเขาเล็ก 8 ตัวต่อคนแม้ว่าคุณจะขอกุ้ง แต่ก็มีขนาดค่อนข้างใหญ่ จะบอกว่ายังไง!
ความจริงก็คือพวกมันมีขนาดใหญ่เป็นพิเศษโดยในหนึ่งกิโลกรัมจะพอดีกับ 18 เท่านั้นฉันจะใส่เพียงครึ่งเดียวเพื่อดูว่ามันเป็นอย่างไรฉันไม่ต้องการให้หุ้นออกมาแรงเกินไป ฉันจะบอกคุณ. ขอบคุณคนสวย! 🙂
Paloma เป็นอย่างไรบ้าง? อย่างไรก็ตามหากคุณเห็นว่าน้ำสต๊อกเข้มข้นเกินไปคุณสามารถเติมน้ำเพิ่มได้จนกว่าจะถูกใจและนำไปแช่แข็งในขวดแก้ว วิธีนี้จะช่วยให้คุณมีสต็อกเตรียมไว้ทำกับข้าวอื่น ๆ หรือซุปปลา กอด!
ความจริงก็คือมันยอดเยี่ยมมากเป็นหนึ่งในข้าวที่ดีที่สุดที่ฉันเคยลิ้มลอง หายากเล็กน้อยสำหรับ 5 คนฉันคิดว่าครั้งต่อไปฉันจะเพิ่มปริมาณเนื่องจากแก้ว TM5 มีขนาดใหญ่กว่า TM31 ซึ่งเป็นของ Thermomix ที่ได้รับการออกแบบสูตรดังนั้นเราจึงสามารถทำซ้ำได้! 😉
ขอบคุณ!
สวัสดีไอรีน! 🙂
คุณแนะนำข้าวชนิดใดสำหรับสูตรนี้?
สวัสดี Pablo ข้าวกลม (เช่นเดียวกับใน Paellas) มากเกินพอ ฉันกำลังเปลี่ยนยี่ห้อดังนั้นสิ่งเดียวที่คุณต้องคำนึงถึงคือเวลาในการปรุงอาหารที่ระบุโดยแบรนด์ คุณจะบอกฉัน! ขอบคุณที่เขียนถึงเรา🙂
สวัสดีฉันชอบสูตรอาหารและฉันทำมาแล้วสามครั้งลูก ๆ ของฉันชอบมันมาก
ฉันไม่แปลกใจเลยToñi .. เขาอร่อย!
????
ข้าวอร่อยแม้ว่าจะหายากเล็กน้อยสำหรับ 4 คน ขอบคุณมากสำหรับใบเสร็จ!
ขอบคุณ !! จำไว้ว่าคุณสามารถเพิ่มจำนวนเงินตามความต้องการของคุณได้ แต่ต้องใช้เวลาเท่ากันเสมอ ทักทาย!!
ฉันมีเทอร์โมมิกซ์เป็นเวลา 6 เดือนและฉันสามารถพูดได้ว่าจนถึงปัจจุบันเป็นสูตรที่ดีที่สุดที่ฉันปรุง ความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่เช่นเดียวกับง่ายและรวดเร็ว ฉันมีสต็อกแช่แข็งพิเศษอยู่แล้วเพื่อใช้เวลาน้อยลงในครั้งต่อไป
อิเคอเก่งแค่ไหน! แน่นอนว่าข้าวจานนี้สำหรับฉันอร่อยมากและเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน ที่บ้านเราเตรียมไว้ให้มากและเมื่อเรามีแขกก็เป็นเดิมพันที่ปลอดภัย! ขอบคุณมากสำหรับความคิดเห็นของคุณ ฉันยังใช้โอกาสนี้ในการสร้างสต็อกจำนวนมากตรึงไว้และเตรียมพร้อมสำหรับครั้งต่อไป🙂กอดกันใหญ่ !!
อร่อยและทำง่าย
ขอบคุณแคโรไลนา! 🙂
สวัสดี ขอบคุณมากสำหรับบล็อกของคุณ ในสูตรบอกว่าให้ใส่ "ตัวกุ้ง 8 ตัว" แล้วทุบให้แหลก มันเป็นกุ้งหรือพิมพ์ผิดและเราบดกุ้ง 8 ตัวจากทั้งหมด 16 ตัว คำถามของฉันมาเพราะมันไม่ได้ใส่กุ้งในส่วนผสม ทักทาย.
สวัสดีJoaquínใช่พวกเขาไม่ใช่กุ้ง แต่เป็นกุ้งเป็นความผิดพลาดที่เราเพิ่งแก้ไข กุ้ง 8 ใน 16 ตัวหั่น😉ขอบคุณที่เขียน !!
สวัสดี!!. ฉันไม่รู้ว่าฉันทำสูตรนี้กี่ครั้ง แต่เราไม่สามารถทำมันได้เพียงพอ มันวิเศษมาก !!. ลูก ๆ บอกว่าเป็นข้าวที่ดีที่สุดที่พวกเขาเคยกินและหลายคนได้ลองเพราะฉันชอบทำในวันหยุดสุดสัปดาห์
มีข้อสงสัยในส่วนผสมที่คุณใส่ว่าใช้น้ำ 750 กรัม แต่เมื่อเตรียมน้ำสต็อกคุณระบุว่า 900 กรัม เมื่อฉันทำแล้วไม่มีน้ำซุประเหยออกไปและฉันก็มีน้ำหนักเท่าที่ใส่ไป ข้อใดในสองปริมาณที่ถูกต้อง? ฉันใช้ 750 เพื่อให้รสชาติเข้มข้นขึ้นและบางครั้งก็มี 900 เพื่อเพิ่มข้าว แต่ฉันมักจะมีข้อสงสัย
แน่นอนว่ามันสั้นมากสำหรับคนสี่คนและมองว่าสองคนเป็นเด็ก ... หรือว่าเรารักมันและไม่อยากจะพูดซ้ำฮิฮิ
ขอบคุณ
สวัสดี Beatriz ขอบคุณล้านสำหรับความคิดเห็นของคุณ !! ความจริงก็คือมันเป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในบล็อก ... และที่บ้านเพื่อนของฉัน! น้ำซุปที่คุณพูดถึงคือสาเหตุที่ทำให้สูญเสียไปในระหว่างการระเหยและในการรัดของน้ำซุป แต่อาจเป็นไปได้ว่ามันไม่ได้ระเหยออกไปมากนัก คำแนะนำของฉันคือโยนมันออกไปทั้งหมด อันที่จริงมันเป็นจุดที่ดีดังนั้นฉันจะแก้ไขข้อความในขณะนี้ตามคำแนะนำของคุณ คุณสามารถเพิ่มปริมาณมากขึ้นและปรุงเป็นเวลา 5 หรือ 6 เสิร์ฟหากขาด 4 อย่าง คุณจะต้องเพิ่มปริมาณข้าวและน้ำซุป แต่เวลาในการหุงข้าวจะเท่ากันโอเคไหม? มึงจะบอกว่ามึงเป็นไง !!
จูบที่ยิ่งใหญ่และขอบคุณที่ติดตามเรา🙂
ฉันทำมาสองครั้งแล้วและมันก็ซีดเซียว ไม่รู้ทำไมด้วยรสชาติที่ดี แต่เป็นขนมที่ไม่จืดชืด โดยน้ำซุปส่วนเกิน?
สวัสดี Jm ข้าวนี้ผ่านการอบน้ำผึ้งดังนั้นความสม่ำเสมอจะไม่จืดชืด แต่เป็นครีมที่ดีกว่า อย่างไรก็ตามหากคุณชอบให้มันเบาลงคุณจะต้องเติมน้ำซุปอีก 200 กรัมในระหว่างการปรุง ขอบคุณที่ติดตามเรา!
ฉันฝากสูตรนี้ไว้สำหรับข้าวหน้าทะเลซึ่งคุณจะต้องชอบเพราะมันยังคงอยู่กับน้ำซุป https://www.thermorecetas.com/arroz-caldoso-de-marisco/ ฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน!! คุณจะบอกเรา กอด😉