เข้าสู่ระบบ o ลงชื่อ และสนุกสนาน ThermoRecetas

ไอศกรีมช็อกโกแลตและครีมคัท

ไอศกรีมตัดกับครีมและช็อคโกแลตนี้เป็นหนึ่งในไอศกรีมที่ คุณจะสนุกกับมันในฤดูร้อน ... และช่วงที่เหลือของปี

ถ้าสองสามสัปดาห์ก่อนฉันนำเสนอ ไอศครีมตัดราสเบอร์รี่และ วานิลลา, ตอนนี้ฉันนำเวอร์ชั่นช็อคโกแลตมาให้คุณเพื่อที่ คนรักช็อกโกแลต พวกเขาสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยส่วนผสมที่พวกเขาชื่นชอบ

ความจริงก็คือรุ่นนี้ง่ายกว่าและ ในเวลาไม่กี่นาที คุณก็จะได้ครีมพร้อม และพร้อมที่จะนำไปแช่ตู้เย็น

คุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับครีมและไอศกรีมช็อกโกแลตคัทนี้หรือไม่?

มันทำด้วยส่วนผสมเพียง 3 อย่าง ... แต่ส่วนผสมอะไร! ครีม นมข้น และผงโกโก้ การผสมผสานที่ประสบความสำเร็จดังกล่าวคือ เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ชอบทุกคน

ฉันได้เตรียมมันมาด้วย ส่วนผสมที่ปราศจากแลคโตส แต่ถ้าคุณไม่มีอาหารพิเศษนี้ที่บ้าน คุณสามารถทำได้โดยใช้ส่วนผสมปกติ

ไอศกรีมนี้ง่ายมาก มีเพียง เคล็ดลับสองสามข้อ ที่ฉันอธิบายด้านล่าง:

ก่อนอื่นต้องวางลง ครีมช็อกโกแลต เพราะมันกระชับกว่า ดังนั้นเมื่อตัดแล้วจะจับถนัดมือกว่า

ประการที่สองขึ้นอยู่กับรสนิยมคุณอาจต้องเพิ่ม โกโก้มากขึ้น. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตีส่วนผสมเล็กน้อยสักครู่ และถ้าคุณเห็นว่าจำเป็น ให้เพิ่มโกโก้อีกเล็กน้อย อย่ารอให้จุดจบแก้ไขเพราะคุณอาจจะใช้การตีและการตัด

ในการทำไอศกรีมนี้ คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ แม่พิมพ์สี่เหลี่ยม แต่ถ้าอยากให้สมบูรณ์แบบก็ลองดู สูตรนี้ ที่ฉันอธิบายวิธีทำแม่พิมพ์ที่สมบูรณ์แบบด้วยกล่องนม

ไอศกรีมนี้สามารถ เก็บไว้ เก็บในช่องแช่แข็งได้นานหลายสัปดาห์ แต่ควรปิดฝาไว้อย่างดีเพื่อไม่ให้เกิดกลิ่น

ข้อมูลมากกว่านี้ - ไอศกรีมตัดราสเบอร์รี่และ วานิลลา

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix® ของคุณ


ค้นพบสูตรอื่น ๆ ของ: ง่าย, แพ้แลคโตส, postres, สูตรอาหารสำหรับฤดูร้อน

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

2 ความคิดเห็นฝากของคุณ

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   คริส dijo

    สวัสดีตอนบ่าย
    ฉันต้องการถามคุณว่าสามารถปิดรูในแม่พิมพ์ tetrabrick ได้อย่างไรเมื่อถอดแหวนออกแล้ว? คือฉันไม่เคยทำสิ่งนี้
    ขอบคุณมาก

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      สวัสดีคริสติน่า:
      ใส่ไอศกรีมก็ไม่มีปัญหา คุณเพียงแค่ต้องระมัดระวังในการส่งมีดผ่านส่วนนั้นเมื่อคุณกำลังจะแกะมัน จากนั้นคุณพลิกมันลงบนถาดหรือเขียงและทุกอย่างก็หลุดออกมา
      เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันมักจะวางมันด้วยกระดาษ parchment ฉันตัดมัน ดัดมันเพื่อให้พอดีกับด้านในของแม่พิมพ์ และที่จริงแล้ว ฉันพบว่ามันสะดวกมากที่จะแกะออกและจัดการกับมัน
      เพียงแค่ลอกด้านข้างออกทีละน้อยและฐานจะร้อนเล็กน้อยด้วยมือของคุณเองและมันจะลอกออกได้ง่าย จากนั้นฉันก็ดึงกระดาษขึ้นอย่างระมัดระวังและบล็อกทั้งหมดก็ออกมา

      ฉันหวังว่า "คำอธิบาย" ของฉันจะช่วยคุณได้ 😉

      ทักทาย!