ครีมแอปเปิ้ลและผัก

Preparación

1. ปอกเปลือกและสับหัวหอม เราสับในระหว่าง 3 วินาทีความเร็ว 5. เราลดชิ้นส่วนไปทางใบมีด

2. ใส่น้ำมันแล้วทอด 7 นาที100ºความเร็ว 1.

3. ในขณะที่เราล้างและเอาแกนแอปเปิ้ลออก เราล้างมันฝรั่งและคื่นฉ่ายปอกเปลือกแล้วเอาสายออก และเราสับส่วนผสมเหล่านี้ให้ใหญ่

4. ต่อไปเราเพิ่มลงในแก้ว เราตั้งโปรแกรม 5 นาที100ºความเร็ว 1. จากนั้นเติมน้ำซุปและปรุงอาหาร 18 นาที100ºความเร็ว 1.

5. หลังจากหมดเวลาเราปล่อยให้อุณหภูมิลดลงเล็กน้อยแล้วบดให้ละเอียด 1 นาทีด้วยความเร็วก้าวหน้า 5-7-9. ถ้าจำเป็นเราแก้ไขด้วยเกลือ

6. เสิร์ฟในชามหรือจานและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับเล็กน้อย