สุขสันต์วันคริสต์มาส! วันนี้เป็นวันที่พิเศษมาก ดังนั้น วันนี้เราจึงต้องเผยแพร่สูตรอาหารพิเศษไม่แพ้กัน เรานำเสนอสิ่งที่น่าทึ่งเหล่านี้ ทรัฟเฟิลชามัทฉะขาวและดำ ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันคือของหวานที่คุณสามารถเตรียมวันหยุดเหล่านี้สลับกับขนมหวานคริสต์มาส เพื่อสร้างสัมผัสที่แตกต่างให้กับช่วงเวลาอันแสนหวานของวันนี้ และเหนือสิ่งอื่นใดคือทำให้แขกของคุณประหลาดใจ พวกเขาจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย!
เราจะเตรียม XNUMX ประเภท คือ บางชนิดทำมาจาก ไวท์ช็อกโกแลตและอื่นๆ ที่มีดาร์กช็อกโกแลต. ดังนั้นทุกคนจึงสามารถเลือกได้ตามความชอบของช็อกโกแลต
ทำง่ายมากและส่วนผสมก็ง่ายมากเช่นกัน ส่วนผสมพิเศษเพียงอย่างเดียวคือผงชามัทฉะ ซึ่งปัจจุบันคุณสามารถหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตในพื้นที่ชงชาหรือหาซื้อตามร้านน้ำชาเป็นจำนวนมาก และแน่นอนว่าคุณสามารถซื้อออนไลน์ได้แน่นอน
เคล็ดลับใด ๆ
มันสำคัญมากที่คุณใช้ ละลายช็อคโกแลตสำหรับของหวาน
ทรัฟเฟิลเป็นอย่างมาก ละเอียดอ่อนในความร้อนดังนั้นเมื่อเราจะสร้างรูปทรงเหล่านี้ เราต้องคิดว่าอุณหภูมิโดยรอบในห้องครัวและความร้อนจากมือของเราจะทำให้การขึ้นรูปรูปทรงนั้นยากขึ้นเรื่อยๆ เคล็ดลับคือการแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน โดยแบ่งเป็นครึ่งแรกและอีกครึ่งหนึ่ง และทุกครั้งเมื่อขึ้นรูปแล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างรวดเร็ว
ทรัฟเฟิลชามัทฉะสีดำและสีขาว
เรานำเสนอสิ่งที่น่าทึ่งเหล่านี้ ทรัฟเฟิลชามัทฉะขาวและดำ ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันคือของหวานที่คุณสามารถเตรียมวันหยุดเหล่านี้สลับกับขนมหวานคริสต์มาส เพื่อสร้างสัมผัสที่แตกต่างให้กับช่วงเวลาอันแสนหวานของวันนี้ และเหนือสิ่งอื่นใดคือทำให้แขกของคุณประหลาดใจ พวกเขาจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย!