เมื่อมองแวบแรกการพูดถึงผักฤดูใบไม้ผลิอาจฟังดูไร้สาระเล็กน้อยเพราะถึงแม้ว่า ฤดูใบไม้ผลิมาถึงแล้วเรายังคงอยู่ภายใต้ผ้าห่มอันหนาวเหน็บของฤดูหนาว
แต่ลองคิดในแง่ดีความร้อนอาจใช้เวลาสองสามสัปดาห์ แต่ในที่สุดก็จะมาถึง นอกจากนี้เรายังสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงทีละเล็กทีละน้อยเราสนุกกับวันที่ยาวนานขึ้นและเรารู้สึกอยากทำอะไรบางอย่างมากกว่าการอยู่บ้านในผ้าห่ม ดังนั้น เป็นเวลาเตรียมร่างกายของเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการเพลิดเพลินกับกิจกรรมกลางแจ้ง
ผักและผลไม้เป็นหนึ่งในเสาหลักของอาหารของเรา คุณรู้อยู่แล้วว่าการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลนั้นรวมถึง 5 เสิร์ฟต่อวัน. ตอนแรกอาจฟังดูเหมือนเป็นไปไม่ได้ แต่ถ้าคุณเสนอคุณจะรู้ว่ามันง่ายมากและคุณจะใช้เวลามากกว่า 5 วันด้วยซ้ำ
การบริโภคของ ผักและผลไม้ตามฤดูกาล. ด้วยเหตุนี้ในบรรดาสิ่งที่เรากำลังจะพบในตลาดในเดือนนี้ฉันจึงได้เน้นย้ำถึงสิ่งที่สำคัญที่สุดและสิ่งที่ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิ
หน่อไม้ฝรั่ง
หน่อไม้ฝรั่งทั้งสีเขียวและสีขาวเป็นอย่างมาก น่าสนใจสำหรับอาหารแคลอรี่ต่ำ เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำและสารอาหารที่ให้พลังงาน แต่มีน้ำสูง พวกเขาขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติในการขับปัสสาวะอุดมไปด้วยไฟเบอร์ แต่ก็คือพวกเขายังให้โพแทสเซียมแคโรทีนและวิตามินเอ
หน่อไม้ฝรั่ง มีความหลากหลายมาก และสามารถเตรียมย่างหรืออบนึ่งในครีมหรือกวน ด้วยตัวเลือกใด ๆ ที่พวกเขาอร่อย
แตงกวา
เป็นผักจากตระกูลเดียวกับแตงโมหรือบวบและแม้ว่าตอนแรกมันจะขม แต่ตอนนี้ก็มีมากขึ้น หวาน.
แตงกวามีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารของเรา เส้นใย วิตามินบีและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพต่าง ๆ ที่มีฤทธิ์ต้านโรคเบาหวานสารต้านอนุมูลอิสระและลดไขมัน
นอกจากนี้ยังมีข้อดีอีกอย่างหนึ่งนั่นคือด้วยรสชาติเนื้อสัมผัสและโดยเฉพาะอย่างยิ่งการมีส่วนร่วมในน้ำทำให้มีการบริโภคดิบอย่างกว้างขวาง ด้วยวิธีง่ายๆนี้เราจัดการเพื่อให้อยู่ได้ดี ไฮเดรตโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่มากเกินไป
ถั่วปากอ้า
เมล็ดแฟบเหล่านี้มีความน่าสนใจมากเพราะมี กึ่งกลางระหว่างผักและพืชตระกูลถั่ว. อุดมไปด้วยโปรตีนเช่นพืชตระกูลถั่ว แต่ไม่มากเท่าถั่วชิกพี พวกเขายังให้วิตามินซีเช่นผักดังนั้นจึงสามารถเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบในการปรับสมดุลอาหารของเรา
โดยปกติเราเตรียมไว้ในตอติญ่าสตูว์หรือเป็น กองทหารรักษาการณ์ แต่ยังสามารถรับประทานแบบดิบๆหรือผัดได้อร่อย
พวกเขามีสถานะทางการตลาดที่สั้นมากดังนั้นสิ่งที่ดีที่สุดคือ ใช้ประโยชน์ในช่วงสัปดาห์นี้ เพลิดเพลินไปกับรสชาติของมัน
แครอท
Su รสหวาน ทำให้เข้ากันได้ดีกับผักอื่น ๆ และผักใบเขียวและแม้กระทั่งกับผลไม้
Presenta พื้นผิวที่อยากรู้อยากเห็นมาก ตั้งแต่แบบกรุบ ๆ เมื่อดิบไปจนถึงเนื้อเนียนไปจนถึงครีมหรือน้ำซุปข้นเมื่อสุกดีแล้ว
เป็นที่กล่าวขานกันมาโดยตลอดว่าแครอทนั้น ดีต่อดวงตาและผิวพรรณ. และเป็นเรื่องจริงเพราะอุดมไปด้วยวิตามินเอและแคโรทีนที่ช่วยปกป้องเนื้อเยื่อ ทำไมไม่ลองทานของว่างที่ดีต่อสุขภาพที่จะดูแลเราล่ะ?
คุณต้องการปรุงอาหารด้วยผักใบเขียวหรือไม่?
ความจริงก็คือการปรุงอาหารด้วยผักเหล่านี้นั้นง่ายมากเพราะมันมีประโยชน์หลากหลายและคุณสามารถทำอาหารอร่อย ๆ ได้ด้วย
เริ่มต้นวันใหม่ด้วยความสุข! - ไม่มีอะไรที่เหมือนกับน้ำผลไม้ที่ดีสำหรับ เผชิญกับความท้าทายทั้งหมด ให้พวกเขานำหน้าเรา คุณจะเห็นว่ามีบางส่วน การผสมผสานแบบคลาสสิกมากขึ้น และอื่น ๆ ทันสมัยมากขึ้น แม้ว่าจะอร่อยและสดชื่นก็ตาม
เรียกน้ำย่อยมากกว่าเดิม ... รึเปล่า! - หากคุณคิดจะเตรียมเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยให้เขา สุดสัปดาห์ คุณสามารถเดิมพันได้ ข้อเสนอดั้งเดิมส่วนใหญ่. แม้ว่าความเสี่ยงจะไม่ใช่เรื่องของคุณ แต่ก็มีทางเลือกเช่นกัน แบบดั้งเดิมมากขึ้น
ลาก่อนอาหารที่น่าเบื่อ - เมื่อคุณเตรียมปลาหรือเนื้ออย่าลืมนำมาพร้อมกับก เครื่องปรุงที่ดี. คุณจะได้รับอาหารที่สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น นอกจากนี้คุณยังจะเห็นว่ามีเครื่องปรุงของ กับถั่ว, กับแครอท y กับหน่อไม้ฝรั่ง แตกต่างกันไปและเข้ากับรสนิยมของทุกคน
ดินเนอร์ที่เบาที่สุด - ถ้าคุณต้องการ ดูแลอาหารของคุณ คุณสามารถเป็นพันธมิตรกับไฟล์ ครีมผัก. พวกเขาเตรียมง่ายพอใจและสบายใจมาก ... เรามีมากมายที่แตกต่างกัน ที่คุณจะไม่เบื่อ
ของหวานแสนอร่อย - ใช้ประโยชน์จากรสชาติและเนื้อสัมผัสของ แครอท ทำขนมสำหรับทั้งครอบครัว ข้อเสนอของเรามีตั้งแต่ประมาณ ลูกบอล สำหรับอาหารว่างเป็นครั้งคราวจนถึง เค้กแครอททั่วไป. และแน่นอนไม่เคยลืมสูตรอาหาร ตังฟรี สำหรับชุมชน celiac ของเรา 😉
ที่มา - OCU