(16 โหวต)
Cargando ...
เอ็มพานาดานี้เป็นไอเดียง่ายๆ ที่จะสร้างได้ สูตรเร่งด่วน ดีต่อสุขภาพ และด้วยรสชาติอันวิจิตรบรรจง ไส้ของมันมีคุณสมบัติมากมายและเป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว
ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการสร้าง empanadas แสนอร่อยด้วยขนมพัฟที่ใช้งานได้จริงซึ่งพวกเขาขายให้เราที่ผลิตขึ้นแล้ว คุณเพียงแค่ต้อง ทำไส้และอบ
สูตรนี้ทำออกมาแบบคลาสสิค ทูน่าเอ็มปานาดากับมะเขือเทศ แต่สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยเติมซอสน้อยลงหรือขจัดออก ผลลัพธ์จะสมบูรณ์แบบในทุกตัวเลือก
ดัชนี
ปลาทูน่า empanada ที่รวดเร็วและอร่อย
เอ็มปานาดาทูน่าแสนอร่อย ทำจากผักและมะเขือเทศทอดแบบโฮมเมด ไส้ของมันผสมผสานอย่างลงตัวกับขนมพัฟที่ใช้เนยและสัมผัสของเตาอบที่จะทำให้มันเป็นจานที่ไม่อาจต้านทานได้
- อลิเซีย โทเมโร
- ห้องครัว: สเปน
- ประเภทสูตรอาหาร: ขาเข้า
- แคลอรี่: 340
- เสิร์ฟ: 12
- เวลาเตรียมการ:
- เวลาทำอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- แป้งพัฟ 2 แผ่นกับเนย
- 1 / 2 หัวหอม
- พริกแดง 1/2 เม็ด
- พริกเขียว 1/2
- 2 กลีบกระเทียม
- ซอสมะเขือเทศโฮมเมด 390 กรัม ไม่ใส่ผัก
- ทูน่า 250 กรัมในน้ำมันหรือดอง
- น้ำมันมะกอก 30 กรัม
- huevo 1
Preparación
เราทำความสะอาดหัวหอม พริกแดง และพริกเขียว เราหั่นเป็นชิ้นไม่เล็กเกินไป ปอกกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ในกระทะขนาดใหญ่เทน้ำมันและใส่กระเทียมสับ เรานำไปตั้งไฟและปล่อยให้มันทอดเพียงไม่กี่วินาที จากนั้นใส่ผักที่หั่นแล้วลงไปผัดจนผักนิ่ม
ใส่ซอสมะเขือเทศผัดแบบโฮมเมดแล้วคนให้เข้ากัน ปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 5 นาทีโดยใช้ไฟปานกลางและคนเป็นครั้งคราว
เราเตรียมแป้งพัฟ เรากระจายจานหนึ่งแผ่นบนกระดาษ parchment และบนถาดอบ
เทแป้งลงในแป้งแล้วเกลี่ยให้ทั่วโดยไม่ต้องถึงขอบ ระบายทูน่าและทาให้ทั่วซอสมะเขือเทศ
-
เราวางจานอีกใบไว้ด้านบนแล้วเข้าร่วมด้านข้าง ด้วยความช่วยเหลือของนิ้วเราสามารถเข้าร่วมและสร้างคลื่นที่นุ่มนวลได้
เราตีไข่และด้วยความช่วยเหลือของแปรงเราขยายส่วนที่อยู่เหนือแป้ง ด้วยความช่วยเหลือของส้อมทิ่มพื้นผิว
เราวางไว้ตรงกลางของ เตาอบ 200 °, มีความร้อนขึ้นและลงรอบ ๆ 12 minutos เราเสิร์ฟ empanada ร้อนหรือเย็น
ขนมพัฟแบบสี่เหลี่ยมนี้หาซื้อได้ที่ไหนบ้าง?
ที่ฉันเคยใช้มาจาก Mercadona ในตู้เย็น แต่มีซูเปอร์มาร์เก็ตนับไม่ถ้วนที่จำหน่ายกับแบรนด์อย่างเป็นทางการแล้ว เคยเห็นแต่ในโซนอาหารแช่แข็ง ขอบคุณสำหรับการมีส่วนร่วมของคุณ