Grelos ผัด

ถ้าฉันบอกคุณ ผักกาดเขียว แน่ใจว่าคุณคิดเกี่ยวกับ Lacon. แต่นี่เป็นข้อพิสูจน์ว่าเราสามารถเตรียมมันด้วยวิธีที่ง่ายกว่านี้: ผัดกับกระเทียมเล็กน้อย

ผักกาดเขียวมีรสขมเล็กน้อยที่ผสมผสานอย่างลงตัวกับเนื้อปลามันฝรั่งพาสต้าหรือ ข้าว. นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินเคบี 9 และวิตามินเอ

เมื่อ ซื้อพวกเขา เราต้องเลือกกิ่งก้านที่บางและเรียบมีหน่อสีเขียวไม่กี่กระจุกและไม่มีดอก (มีสีเหลือง)

และแน่นอนปรุงด้วย Thermomix มันง่ายที่สุด ลองดูสูตรอาหาร คุณจะเตรียมให้พร้อมภายในครึ่งชั่วโมง

Grelos ผัด

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์คปิดหน้านี้

ชื่อผู้ใช้หรืออีเมล

รหัสผ่าน

จำฉันไว้

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

ดังนั้นผัดด้วยกระเทียมและน้ำมันเล็กน้อยเราจึงได้เครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อปลาข้าวมันฝรั่งหรือพาสต้า

• แอสเซน จิเมเนซ

• ห้องครัว: Tradicional
• ประเภทสูตรอาหาร: ผักใบเขียว
• แคลอรี่: 73
• เสิร์ฟ: 3

• เวลาทำอาหาร: 30M
• เวลารวม: 30M

Ingredientes

• ผักกาดเขียว 250 กรัม (สะอาดแล้ว)
• น้ำประปา 500 กรัมโดยประมาณ
• 1 กานพลูของกระเทียม
• น้ำมัน 15 ก
• Sal

Preparación

1. เราปิดใบมีดด้วยน้ำประปา

2. เราใส่ผักกาดเขียวที่สะอาดแล้วลงในตะกร้าแล้วใส่ตะกร้าลงในแก้ว เราตั้งโปรแกรม 20 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็วช้อน.

3. เมื่อสิ้นสุดเวลาที่ตั้งโปรแกรมเราจะนำตะกร้าออกจากแก้ว เราเอาน้ำและกระเทียมใส่แก้วด้วย เราบดในระหว่าง ไม่กี่วินาทีในความเร็วก้าวหน้า 5-9.

4. เราลดด้วยไม้พายสิ่งที่ยึดติดกับผนังและเติมน้ำมัน เราตั้งโปรแกรม 2 นาที100ºความเร็ว 1.

5. เพิ่มผักกาดเขียวและ โดยไม่ต้องใส่บีกเกอร์เราตั้งโปรแกรม 5 นาที100ºเลี้ยวซ้าย.

6. ใส่เกลือลงไปพร้อมเสิร์ฟ

ข้อมูลมากกว่านี้ - หุงข้าวใน Thermomix

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ