อลิเซีย โทเมโร
ฉันเริ่มต้นด้วยงานอดิเรกที่อยากรู้อยากเห็นในการทำขนมตั้งแต่อายุ 16 ปี และตั้งแต่นั้นมาฉันก็ไม่หยุดอ่าน ค้นคว้า และศึกษาอีกเลย ถือเป็นความท้าทายสำหรับฉันที่จะอุทิศตนอย่างเต็มที่และเป็นการค้นพบที่จะมี Thermomix ในห้องครัวของฉัน การทำอาหารแบบต้นตำรับจะสะดวกกว่ามากและเพิ่มพูนความรู้เกี่ยวกับการทำอาหาร ซึ่งเป็นความท้าทายสำหรับฉัน และสามารถสอนสูตรอาหารที่ง่ายและสร้างสรรค์ต่อไปได้ การแบ่งปันการค้นพบของฉันผ่านสูตรอาหารที่สร้างสรรค์และเข้าถึงได้คือสิ่งที่ผลักดันฉันทุกวัน อาหารแต่ละจานที่ฉันสร้างสรรค์ขึ้น ฉันไม่เพียงแต่บำรุงร่างกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจิตวิญญาณของผู้ที่ลิ้มลองการสร้างสรรค์ของฉันด้วย
Alicia Tomero เขียนบทความ 293 บทความตั้งแต่เดือนเมษายน 2019
- 27 มี.ค. แซนวิชครีมชีสกับแซลมอนรมควันและอะโวคาโด
- 27 มี.ค. กาลิเซียอีสเตอร์ Rosca
- 26 มี.ค. ทีรามิสุกับครีมคาราเมลและอบเชย
- 25 มี.ค. Torrijas กับ Baileys และซอสคาราเมล
- 24 มี.ค. เมนูที่ไม่ควรพลาดในช่วงสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์
- 19 มี.ค. ตระกร้าพร้อมสลัดถั่วปินโต
- 13 มี.ค. พิซซ่ากับดอกกะหล่ำและฐานมันฝรั่ง
- 13 มี.ค. เคล็ดลับในการย่อยพริกและวิธีการปรุง
- 12 มี.ค. Ratatouille ผัดกับมะเขือเทศ ไข่ และชีสในเตาอบ
- 06 มี.ค. ถั่วชิกพีตุ๋นกับซี่โครงหมักและโชริโซ
- 28 ก.พ. กรุบกรอบหู