พาสต้าพริกโชริโซโฮมเมด

การทำน้ำพริกโชริโซแบบโฮมเมดด้วย Thermomix นั้นมีประโยชน์และง่ายเพียงใด สูตรต่อจากนี้จะเป็น พื้นฐานในครัวของเรา

ฉันเตรียมพาสต้าหรือเยื่อกระดาษตามสูตรปกติมาโดยตลอด แต่ฉันพบปัญหาเดิม ๆ อยู่ตลอดเวลา สิ่งเหล่านี้เป็นจำนวนเงินที่มากเกินไปสำหรับครอบครัวเล็ก ๆ ของฉันซึ่งมีเพียงเรา 2 คนดังนั้นในท้ายที่สุด ฉันได้ปรับจำนวนเงินตามความต้องการของเราแล้ว

พริก Chorizo ​​ใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานะ ฐานในการทำสูตรอาหารแสนอร่อย. ดังนั้นจึงควรเตรียมเยื่อกระดาษไว้แล้วพร้อมใช้งาน นี่คือวิธีที่เราตรวจสอบให้แน่ใจว่าไฟล์ มันฝรั่งสไตล์ Riojana หรือว่า marmitako มันจะมีรสชาติที่ดีที่สุด

พาสต้าพริกโชริโซแบบโฮมเมดนี้เป็นหนึ่งในสูตรอาหารพื้นฐานที่ไม่ให้ทั้งงานหรือปัญหา มีอะไรอีก ไม่มีสารกันบูดหรือสีเทียม

พาสต้าพริกโชริโซโฮมเมด

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์คปิดหน้านี้

ชื่อผู้ใช้หรืออีเมล

รหัสผ่าน

จำฉันไว้

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

พาสต้าโฮมเมดนี้ทำง่ายมากและไม่มีสารกันบูดหรือสี

• Mayra Fernandez Joglar

• ห้องครัว: Tradicional
• เสิร์ฟ: 4

• เวลาทำอาหาร: 6M
• เวลารวม: 6M

Ingredientes

• พริก 5 chorizo
• น้ำคุณภาพดี 130 กรัม

Preparación

1. สิ่งแรกที่เราจะทำคือทำความสะอาดด้านนอกของพริก chorizo ​​โดยขจัดฝุ่นที่อาจเกิดขึ้นได้

2. เราเอาหางหรือก้านช่อและเมล็ดด้านในออกด้วย

3. เราใส่พริกลงในแก้วแล้วบดให้ละเอียด 1 นาทีความเร็ว 10.

4. เพิ่มน้ำและโปรแกรม 5 นาที100ºความเร็ว 3. ในตอนท้ายของเวลาที่เราตรวจสอบพื้นผิวของพาสต้าถ้าเราเห็นว่ามันเบามากเราสามารถปรุงอาหารต่อไปได้อีก 2 หรือ 3 นาทีที่อุณหภูมิและความเร็วเท่ากัน

5. เรานำไปใส่ขวดปิดสนิทหรือแช่แข็งตามเคล็ดลับของเรา

บันทึก

เมื่อคุณทำสูตรนี้เสร็จแล้ว [b]รีบทำความสะอาดฝา[/b] เพื่อไม่ให้กลายเป็นสีแดงที่ล้างออกยาก[br]คุณสามารถเก็บพาสต้าไว้ในขวดแก้วโดยปิดผนึกสุญญากาศหรือแช่แข็งไว้ มันอยู่ในถาดน้ำแข็ง ในการทำเช่นนี้ให้วางแผ่นฟิล์มใสบนถาดน้ำแข็งที่สะอาด เติมพาสต้าลงในช่องว่างแล้วแช่แข็งสักสองสามชั่วโมง จากนั้นนำพาสต้าก้อนออกแล้วเก็บไว้ในถุงหรือภาชนะ[br]การใช้ฟิล์มใสจะช่วยป้องกันไม่ให้ถาดน้ำแข็งเปื้อน ไม่เช่นนั้นก็จะยังคงเป็นสีแดงซึ่งยากต่อการขจัดออกมาก

ข้อมูลมากกว่านี้ - สไตล์ของ Potatoes Riojana / มาร์มิทาโกะ

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ