มัฟฟินช็อคโกแลตสามชิ้นมาแจก

Preparación

1. เราเปิดเตาอบที่180º

2. ในแก้วเทอร์โมมิกซ์เราใส่แป้งที่มีความแข็งแรงผงโกโก้บริสุทธิ์น้ำตาลยีสต์และเกลือ เราตั้งโปรแกรม 10 วินาทีที่ความเร็ว 10. นำออกจากแก้วและสำรอง

3. เติมโยเกิร์ตน้ำมันไข่และนมโดยไม่ต้องล้างแก้ว เราผสมระหว่าง 30 วินาทีที่ความเร็ว 4.

4. เพิ่มส่วนผสมและโปรแกรมแบบแห้งที่สงวนไว้ 10 วินาทีที่ความเร็ว 4.

5. ใส่ช็อกโกแลตนักเก็ตหรือไข่มุกผสมด้วยไม้พาย เทใส่ชามหรือถุงบีบแล้วนำเข้าตู้เย็นประมาณ 10-15 นาที

6. เราวางแม่พิมพ์กระดาษมัฟฟินไว้ในแม่พิมพ์อลูมิเนียมหรือแม่พิมพ์ซิลิโคนแต่ละชิ้นสำหรับมัฟฟินหรือมัฟฟิน

7. เราเติมแป้งลงไปครึ่งหนึ่งของแต่ละแม่พิมพ์โดยประมาณ และเราแจกจ่ายชิ้นส่วนของช็อคโกแลตฟองดองช็อกโกแลตนมและไวท์ช็อคโกแลตด้านบน

8. นำเข้าอบ 25-28 นาทีที่อุณหภูมิ180º

9. นำออกจากเตาอบปล่อยให้อุ่นและเสิร์ฟ