เค้กรัมและมะม่วง

Preparación

1. เราเปิดเตาอบที่180º

2. หากเราไม่มีเปลือกมะนาวที่ขูดแล้วเราจะเริ่มสูตรด้วยการขูดมัน เราใส่ไว้ในแก้วเฉพาะส่วนที่เป็นสีเหลืองและเราขูดมันใน ความเร็วสูงหรือจังหวะเทอร์โบหลายจังหวะ. เรานำออกและสำรอง

3. เราใส่เหล้ารัมและมะม่วงลงในแก้วแล้วบดด้วยการตั้งโปรแกรม 10 วินาทีความเร็ว 6. เรานำออกและสำรอง

4. เราพอดีกับผีเสื้อบนใบมีด เราใส่ไข่และน้ำตาลและโปรแกรม 3 นาทีความเร็ว 3.

5. เราใช้ประโยชน์จากเวลานี้ในการอัดจาระบีและแป้งของเราซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 22 เซนติเมตร

6. ใส่เปลือกมะนาวขูดน้ำมันและเนย เราตั้งโปรแกรม 10 วินาทีความเร็ว 3.

7. เราเอาผีเสื้อออก เรารวมน้ำซุปข้นที่เราทำไว้ตอนเริ่มต้นของเหล้ารัมและมะม่วงและเราตั้งโปรแกรมอีกครั้ง 10 วินาทีความเร็ว 3.

8. ใส่แป้งและยีสต์ เราผสมทุกอย่างในระหว่าง ความเร็ว 6 วินาที 4.

9. เราใส่แป้งของเราในแม่พิมพ์ที่เราเตรียมไว้ก่อนหน้านี้ อบที่180ºประมาณ 40 นาที