(34 โหวต)
Cargando ...
นี้ ขนมปังมหัศจรรย์ ฉันอยากจะทำจริงๆเพราะพ่อตาของฉันมักจะกินที่บ้านบอกเราว่า“ ขนมปังสมัยเก่า” นั้นอร่อยแค่ไหนเขาเรียกมันว่าและเขาก็ทนไม่ได้ที่จะกินบาแก็ตที่ปรุงไว้ล่วงหน้าเขาบอกว่า ดูเหมือน "พลาสติก"
ดังนั้นฉันมักจะบอกตัวเองเสมอว่าฉันต้องหาสูตรง่ายๆที่ฉันทำออกมาได้อย่างแน่นอน รวยมาก ขนมปังและนี่คือ! ...
ออกมาอร่อยด้วย เปลือกกรอบมาก และเศษที่จุดของมัน กลิ่นของเบเกอรี่ที่ยังคงอยู่ที่บ้านในภายหลังเป็นที่น่าพอใจ
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าต่อจากนี้มันจะสัมผัสฉัน ทำขนมปังโฮมเมด ทั้งหมด วันหยุดสุดสัปดาห์.
ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ
สวัสดีสาว ๆ ฉันกำลังจะมีวันหยุดสุดสัปดาห์เทอร์โมมิกซ์ในเวลานั้นฉันได้ทำเค้กทำกำไรสำหรับวันเกิดที่ฉันมีในวันพรุ่งนี้ ELENA ฉันเคยวาดภาพทิ้งไว้ด้วยซ้ำ ... ฉันจะทำรูปให้คุณ ความคิดเห็นของคุณ.
สองคู่
แป้งเสริมความแข็งแรงคืออะไร? และคุณซื้อ YEAST ใหม่จากที่ไหน?
จูบและขอแสดงความยินดีกับทั้งสองคุณกำลังทำงานได้อย่างยอดเยี่ยมฉันสำหรับส่วนของฉันฉันกำลังแพร่กระจายมันบนเครือข่ายไปยังเพื่อนของฉันทุกคน
สวัสดี Espe คุณสามารถค้นหาทั้งสองสิ่งได้ที่ Mercadona แป้ง Strength ใช้ทำแป้งเช่นเดียวกับยีสต์อัดหรือสด
เค้ก profiterole เหมาะสำหรับคุณ คุณจะบอกฉัน.
ขอบคุณมากสำหรับกำลังใจและโฆษณาเรา
สวัสดีสาว ๆ สีอะไรดีที่ขนมปังมี ฉันต้องการทำมันในวันเสาร์นี้ แต่ฉันได้ตระหนักว่าฉันไม่มีแม่พิมพ์ปิเร็กซ์ที่มีฝาปิด สามารถทำโดยไม่ต้องใช้แม่พิมพ์พร้อมถุงย่างได้หรือไม่?. ฉันเข้าใจแล้วว่าเตาอบไม่จำเป็นต้องอุ่นก่อนหรือไม่?
ฉันรักในสิ่งที่คุณทำคุณเป็นศิลปินบางคน
สวัสดี Mila คุณสามารถทำขนมปังในถุงย่างมันยังคงเหมือนเดิม และอบเย็นก็ไม่อุ่น คุณจะเห็นว่ามันดีแค่ไหน
สวัสดี!!
ฉันชอบบล็อกนี้ที่คุณทำฉันลังเลที่จะซื้อเทอร์โมมิกซ์ แต่เห็นสูตรเหล่านี้ทำให้ฉันมีกำลังใจและซื้อไปแล้ว !! เราจะได้เห็นกัน ขอบคุณ
ขอบคุณคุณบาร์บาร่าที่ได้พบเรา ฉันหวังว่าคุณจะใช้มันมาก ๆ และคุณจะชอบมันมากพอ ๆ กับที่เราทำ สิ่งที่ดีที่สุด
ขนมปังมหัศจรรย์นี้เป็นความสุขเมื่อคุณทำเพียงครั้งเดียวคุณจะทำต่อไปจากนั้นก็สับ mmmmmmm
เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีแขกและพวกเขาเห็นว่าคุณทำอย่างไรเมื่อคุณนำออกมาชิมแล้วพวกเขาก็อ้าปากค้าง เป็นเรื่องง่ายและทำได้ง่าย แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่าทึ่ง
สวัสดีขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม ฉันทำขนมปังมันออกมายอดเยี่ยมแม้ไม่มีฝาเตาอบ จะเป็นเพราะแป้งมันไม่ออกมาหนึบ ๆ ... ?
ฉันอยู่ที่นิวซีแลนด์และส่งคำทักทายถึงพวกคุณทุกคนแล้วฉันจะไปพบคุณโรซ่า
เราว่าอาจเป็นเพราะแป้ง แต่ฉันดีใจที่คุณทำได้ดี สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดี Elena ฉันเพิ่งเริ่มใช้ช่องของคุณและตั้งแต่ฉันมาที่นี่ฉันใช้เทอร์โมมิกซ์มากขึ้นฉันเพิ่งทำขนมปังมหัศจรรย์และมีกลิ่นเหมือนฟีดเรากำลังรอให้มันเย็นลงสักหน่อย แต่ ฉันแน่ใจว่ามันอร่อยฉันชอบช่องของคุณที่มีสูตรอาหารใหม่มาให้ฉันบนมือถือเสมอและง่ายแค่ไหนที่จะพบว่าพวกเขาขอแสดงความยินดีกับจูบอย่าเอามันไป
สวัสดีทุกคนวันนี้ฉันจะลองทำขนมปังมหัศจรรย์นี้ ฉันมีเพียงคำถามเดียวที่ไม่รู้ว่าจะได้รับการแก้ไขทันเวลาหรือไม่ ขนมปังอยู่ในเตาอบหรือไม่? ฉันเข้าใจว่ามันเป็นแม่พิมพ์อะไรก็ตามมันต้องปิด?
ถุงคั่วอะไรพวกนี้เอ่ย?
ฉันหวังว่าฉันจะอ่านได้ทันเวลา
ขอบคุณสำหรับทุกอย่าง. ฉันชอบสูตรอาหารของคุณมาก
ความเวทนา
รู ธ ขนมปังมหัศจรรย์ทำในภาชนะปิดที่มีฝาปิดและฉันซื้อถุงที่ Mercadona และพวกเขากำลังย่างถุงในเตาอบพวกเขายังดีสำหรับการทำขนมปัง สิ่งสำคัญคือปิดอย่างดีเพื่อให้ด้วยความร้อนทำได้ดี
ฉันทำขนมปังโดยใช้แป้งที่มีความแข็งแรงปกติและอีกอันหนึ่งด้วยแป้ง
ของสะกดดีมาก 2. ฉันปรุงในเตาอบโดยใช้แม่พิมพ์ของ
เค้กพลัมปิดด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ ขอบคุณสำหรับสูตร.
ขอแสดงความยินดีกับสูตรเราชอบขนมปังนี้!
อย่างไรก็ตามฉันอยากจะเขียนเพื่อบอกคุณว่าฉันติดตามบล็อกของคุณและฉันชอบสูตรอาหาร เมื่อวานฉันทำเค้กช็อคโกแลตด้วยไวน์แดงและประสบความสำเร็จทั้งหมด
ขอบคุณทั้งคู่และจูบจาก Oviedo
ขอบคุณมากที่ได้พบพวกเรา ฉันดีใจที่คุณชอบสูตรของเรา จูบ.
ฉันจะซื้อกระทะที่มีฝาปิดได้ที่ไหนและฉันจะขอขนาดเท่าไหร่?
ขอบคุณขนมปังเป็นรอง….!
สวัสดีจีน่า ฉันซื้อมันที่คาร์ฟูร์ เป็นแม่พิมพ์ “Pyrex” ทำจากแก้วทรงกลม ทั้งหมดที่ดีที่สุด
เยี่ยมมากฉันได้ทดลองสูตรของคุณแล้วและทุกอย่างประสบความสำเร็จนี่คือดาวที่เร็วแค่ไหน! แต่ฉันมีข้อสงสัยเปลือกไม่ได้กรุบกรอบ แต่มันเหมือนขนมปังหั่นบาง ๆ มันจะเป็นอย่างไร? ปิดทับด้วยกระดาษที่ต้านทานนำ้มัน ขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือและฉันขอขอบคุณแฟน ๆ ของคุณคำทักทายที่จริงใจ
เสาในการอบขนมปังประเภทนี้คุณต้องทำในแม่พิมพ์แก้วโดยวางฝาไว้ด้านบน ฉันไม่เข้าใจจริงๆว่าคุณกำลังพูดอะไรคุณปิดมันด้วยกระดาษที่ต้านทานนำ้มัน ฉันคิดว่าคุณหมายถึงการปรุงสุกครั้งเดียว เมื่อใดก็ตามที่ฉันทำเรากินในวันเดียวกันและฉันมักจะไม่ปิดมันและเปลือกก็กรอบ
ขอบคุณซิลเวียความจริงก็คือฉันทำมันอีกครั้งโดยการปั้นแป้งให้มากขึ้นเมื่อปั้นมันและฉันก็ออกมาพร้อมกับเปลือกโลกมากขึ้น ฉันจะลองแม่พิมพ์แก้วที่มีฝาปิด แต่เนื่องจากฉันไม่มีและหลังจากอ่านเสร็จฉันก็แค่อยากจะลองใช้กระดาษรองอบปิดแม่พิมพ์แก้วซึ่งฉันมักจะใส่เพื่อไม่ให้เค้กหลุดออกไป ไม่ติด ฉันจะลองโดยไม่ปิดมันด้วยเพราะตอนนี้เราต้องการขนมปังแค่นี้ ...
Pilar ขนมปังนี้สามารถทำได้โดยใส่ไว้ในถุงอบด้วยเตาอบฉันใช้ของที่ขายโดย Mercadona สิ่งเดียวคือคุณไม่สามารถใส่เตาอบที่อุณหภูมิมากกว่า200ºได้เพราะไม่เช่นนั้นถุงจะกระจุย แต่ในตลาดหุ้นก็อร่อยเช่นกัน
สวัสดีสาวๆ! ฉันรู้สึกตื่นเต้น! การทำขนมปังเป็นเรื่องที่รอดำเนินการอยู่ มันกลับกลายเป็น GREAT! และด้วยรูปลักษณ์ที่ฉันคิดว่าสามีของฉันจะไม่เชื่อว่าฉันทำสำเร็จ ฉันก็เลยถ่ายรูปให้เขาดู เพื่อนของฉัน ฉันอยากจะอัปโหลดไปที่ facebook แต่นั่นเป็นอีกปัญหาหนึ่งที่รอดำเนินการ ฉันแค่อยากจะขอบคุณและบอกคุณว่าฉันชอบบล็อก "ยินดีด้วย"
ฉันดีใจมากที่Mª Angeles สามารถทำได้ดีสำหรับคุณ ความจริงก็คือมันเป็นขนมปังที่ทำให้ประหลาดใจและดูดีมาก ลองใส่รูปในกลุ่ม Facebook เราจะชอบดูเลย
ขอบคุณที่ติดตามเรา
สวัสดีเพื่อน ๆ ฉันมีคำถามว่ายีสต์สามารถแช่แข็งได้หรือไม่? ฉันรอคำตอบขอบคุณและจูบ
สวัสดีMª แองเจลิสยีสต์สดสามารถแช่แข็งได้ สิ่งที่ดีที่สุด
ฉันอยากทำขนมปังนี้จริงๆ แต่ฉันไม่มีแป้งที่เข้มข้นคุณคิดว่าถ้าใช้แป้งธรรมดาก็จะได้ผลเช่นกัน?
เมื่อคุณพูดถึงถุงย่างคุณหมายถึงไก่ย่างหรือไม่?
ขอบคุณมาก
สวัสดีซูซานาด้วยแป้งธรรมดามันไม่เหมือนกันสำหรับแป้งขนมปังคุณต้องใช้แป้งขนมปัง ถุงย่างที่คุณพูดคือถุงสำหรับย่างไก่ สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดี
ฉันเพิ่งเจอเว็บไซต์นี้และฉันคิดว่ามันยอดเยี่ยมมากขอบคุณที่ใส่สูตรอาหารมากมายนอกเหนือจากการช่วยให้เราใช้ประโยชน์จากเครื่องได้มากขึ้นส่วนใหญ่ทำได้ง่ายและรวดเร็วรักสุขภาพด้วย
มีข้อสงสัยสองสามข้อมาดูกัน ...
- แป้งโฮลวีตมันจะเป็นยังไง? ฉันต้องใช้สัดส่วนเดียวกันหรือไม่?
- จะเกิดอะไรขึ้นหากไม่ครอบคลุมสิ่งที่ไม่ได้ทำ? ในความคิดของฉันมันถูกปกคลุมเนื่องจากเตาอบเย็นใช่ไหมและถ้าอุ่นไว้ที่180º-200ºควรปิดฝาด้วยหรือไม่?
ขอบคุณฉันจะทำครีมบรอกโคลีที่ฉันเห็นที่นี่ขอบคุณ! อย่างไรก็ตามสำหรับสูตรนี้นมจำเป็นหรือไม่? ที่บ้านเราเอาไปไม่ได้ ...
นาตาชาแป้งที่เราใช้เป็นแป้งที่มีความแข็งแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับขนมปังและขนมอบและฉันไม่รู้ว่ามีแป้งโฮลเกรนถ้าคุณพบแล้วมันอาจจะออกมาดี
ฉันคิดว่าการคลุมมันก็ควรจะเป็นแบบนั้นเช่นกันเพื่อให้ยีสต์ไปถึงจุดที่มีความชื้นและเพิ่มขึ้นได้ดีขึ้น
อาศิรพจน์
สวัสดีสาว ๆ ขอแสดงความยินดีก่อนอื่นในบล็อกบอกคุณว่าสูตรเด็ดฉันทำขนมปังมหัศจรรย์เกือบทุกวัน แต่ไม่ใส่น้ำมันใด ๆ และรสชาติก็คือขนมปังประจำหมู่บ้านลองแบบไม่ใช้น้ำมันเมื่อไหร่ คุณเตรียมไว้ก่อนนำเข้าเตาอบเช่นใช้ไม้เสียบไม้เสียบไม้ด้านบนสองสามครั้งเพื่อให้สุกภายในคุณจะเห็นว่ามันอุดมสมบูรณ์แค่ไหน
โรซ่าขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำของคุณมันเป็นเรื่องที่หรูหราสำหรับฉันเพราะฉันชอบขนมปังและด้วยรสชาติของผู้คนมากขึ้นฉันจะไม่สามารถต้านทานได้
ฉันจะพิสูจน์มัน สิ่งที่ดีที่สุด
Hello!
คำถามหนึ่งอยากทำขนมปัง แต่ไม่ระบุน้ำมันว่าเป็นทานตะวันหรือมะกอก
ขอบคุณทักทาย !!
น้ำมันเอลิซาเป็นมะกอกบริสุทธิ์ ลองแล้วบอกเลยว่าหรูหรา
อาศิรพจน์
ฉันทำมันโดยไม่ใช้น้ำมันใด ๆ และมันก็บิน….
Hello!
ก่อนอื่นฉันต้องขอขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่คุณส่งมาให้ฉันทุกวันคุณมีประโยชน์กับฉันมากคุณยอดเยี่ยมมากและฉันขอแนะนำให้คุณทำเช่นนี้ต่อไปซึ่งคุณทำได้ดีมาก ฉันอยากจะถามคำถามคุณด้วยในสูตรขนมปังมหัศจรรย์คุณไม่ได้บอกว่ามันต้องได้รับอนุญาตให้เพิ่มปริมาณเป็นสองเท่าหรือไม่และฉันไม่เข้าใจดีถ้าต้องใส่ในเตาอบในแก้วไพเร็กซ์ ภาชนะหรือนำออกแล้วใส่ถาดจากเตาอบโดยตรง ขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือของคุณ
จูบ
มาริคาร์เมน
มิวเดลคาร์เมนขนมปังมหัศจรรย์ไม่จำเป็นต้องเพิ่มปริมาตรเป็นสองเท่าใส่ลงในแม่พิมพ์ไพเร็กซ์ได้โดยตรงโดยปิดฝาไว้ในเตาอบอย่างรวดเร็ว ... แล้วคุณจะเห็นสิ่งมหัศจรรย์ !! ลองใช้และบอกฉันว่ามันเป็นอย่างไรสำหรับคุณมันยอดเยี่ยมมาก
สาว ๆ ฉันทำขนมปังนี้โดยไม่ใช้น้ำมัน แต่โดยการพับส่วนผสมที่เหลือแล้วนำไปนวดและอบในเครื่องทำขนมปังและผลลัพธ์ที่ออกมามันช่างน่าประทับใจฉันไม่สามารถถ่ายรูปได้เพราะมันบินไปแล้ว พวกเขาไม่ได้รอให้เย็นลง
ขอบคุณสำหรับบล็อกของคุณมันเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ฉันรอคอยที่จะได้สูตรคริสต์มาส
Joaquínดีแค่ไหน!. แน่นอนว่าคุณยอดเยี่ยมมาก ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรคริสต์มาส สิ่งที่ดีที่สุด
มันดูเหลือเชื่อที่มันจะดีขนาดนี้ คุณรู้หรือไม่ว่าสามารถแช่แข็งได้โดยไม่ต้องตกแต่ง (เตรียมไว้ล่วงหน้า)? ฉันมีพี่ชายคนหนึ่งที่ชอบขนมปังมากและอยากให้ฉันส่งไปให้เขาแล้วเขาก็ทำเสร็จที่บ้าน ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรอาหารของคุณพวกเขายอดเยี่ยมมาก
Mercedes ฉันไม่เคยลอง แต่ไม่เห็นปัญหา ลองบอกเราว่าผลลัพธ์เป็นอย่างไร
อาศิรพจน์
ฉันเติมสารที่หนาที่เหลือจากสตูว์ก่อนที่จะนำเข้าเตาอบมันเป็นอะไรที่น่าตื่นเต้นมาก แม้ว่าฉันจะต้องเลิกทำเพราะสายของฉันไม่อนุญาตก็ตาม ดีมาก
แน่นอนว่ามันยอดเยี่ยมมาก Mercedes แต่คุณต้องระวังมันเป็นเรื่องจริง
ฉันลองทำขนมปังมาหลายสูตรแล้วและไม่เคยได้ผลลัพธ์ที่คาดหวังเลยฉันทำแบบนี้เป็นมื้อเย็นและขนมปังก็จบลงตั้งแต่ตอนเริ่มพวกเขากินขนมปังก่อนอาหารกลางวันฉันไม่รู้ว่ามันยังนุ่มอยู่หรือเปล่า เมื่อวันถัดไป. ครั้งต่อไปฉันจะใส่ท่อและวอลนัทหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทาแยมมะเขือเทศกับแอนโชวี่หรือชีสแพะกับพริกพิกิลโล ขอบคุณสำหรับสูตร.
ฉันดีใจโลล่า!. ด้วยท่อและถั่วจะอร่อยและสมบูรณ์แบบสำหรับการทำคานาเป้ สิ่งที่ดีที่สุด
olaaa ฉันต้องการทำขนมปังฉันไม่มียีสต์สดฉันไม่รู้ว่าจะได้ผลหรือไม่
ไม่มีปัญหาคุณยังสามารถทำขนมปังด้วยยีสต์สดจากซองมันก็ออกมาเข้มข้นเหมือนกัน
ฉันได้ทำสูตรสำหรับขนมปังและความจริงก็คือมันสมบูรณ์แบบฉันชอบมันมาก หากคุณถามว่ามีดังต่อไปนี้:
ถ้าฉันต้องการทำมากกว่าหนึ่งก้อนโดยก้อนแรกไม่มีปัญหาเนื่องจากเตาอบเย็นและสามารถทำได้ตามข้อบ่งชี้ แต่ถ้าฉันต้องการทำสักสองครั้งฉันก็ปล่อยให้เตาอบเย็นลง แล้วเริ่มใหม่อีกครั้งใส่เตาร้อนโดยตรงแล้วมันจะออกมาสมบูรณ์แบบขนาดไหนไม่รู้
ฉันรอการตอบกลับของคุณฉันรักคุณคุณยอดเยี่ยมมาก
ทักทายและสุขสันต์วันคริสต์มาส
สวัสดีคุณ Didacmanu คุณต้องรอให้เตาอบเย็นลงเพื่อให้มีลักษณะเหมือนเดิม ขอบคุณมากที่ได้พบพวกเรา ทักทายและสุขสันต์วันคริสต์มาส!.
สวัสดีฉันอยากทราบว่าแม่พิมพ์ pyrex คืออะไรฉันไม่ทราบว่ามีไหมหาซื้อได้ที่ไหน คือฉันไม่มีเตาอบธรรมดาของฉันเป็นสไตล์หม้อ xro d แก้วที่มีฝาปิดและถึงและ cn ถาดตะแกรงฉันไม่รู้ว่าสิ่งนี้จะให้บริการหรือไม่?
แม่พิมพ์ Pyrex เป็นภาชนะแก้วที่มีฝาปิดเตาอบที่คุณบอกว่าฉันไม่รู้ว่ามันคืออะไร แต่ฉันคิดว่าถ้ามันใช้งานได้ดีสำหรับคุณในฐานะเตาอบมันจะสมบูรณ์แบบ คุณจะบอกเรา สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีสาว ๆ !
คำถามงี่เง่าเล็กน้อยเวลาใส่ขนมปังต้องทิ่มถุงไหม ???
สวัสดีคุณ Eva คุณต้องทำสองรูในกระเป๋า ฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน. ทักทายและสุขสันต์วันหยุด!.
หายนะอะไรอย่างนี้! ถุงย่างของฉันถูกทิ้งและฉันวางไว้ที่180º .. ฉันจะต้องหาทางแก้ไขอื่นเพราะฉันซื้อแม่พิมพ์มาฉันไม่รู้ว่าฉันจะเก็บมันไว้ที่ไหน!
งานอะไรนะ Lolina!
สวัสดีขนมปังนี้ดีง่ายและรวยมั่นใจได้ว่าเพิ่งทำไป
ฉันดีใจที่คุณชอบ Marcelina! สิ่งที่ดีที่สุด
ฉันทำไปแล้วยอดเยี่ยมมากและเหลือเชื่อว่าทำง่ายแค่ไหนแล้วออกมาสวยแค่ไหนดูเหมือนซื้อมาความจริงก็คือวันนี้ฉันมีความสุขมากมีความสุขมาก ขอบคุณสำหรับบล็อกของคุณมันยอดเยี่ยมมาก
ฉันดีใจที่คุณชอบนูเรีย ขอบคุณที่ติดตามเรา สิ่งที่ดีที่สุด
เมื่อวานไม่ได้ลงไปซื้อขนมปังที่เตรียมไว้ ยอดเยี่ยมแค่ไหน. ทำง่ายมากแถมรวยมาก !!! ฉันไม่อยากหนัก แต่ฉันรักบล็อกของคุณและสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมของคุณ คำทักทายที่รักใคร่มาก
Ana ความจริงก็คือขนมปังนี้เหลือเชื่อมาก ไม่น่าแปลกใจที่คุณจะชอบมัน
อาศิรพจน์
สวัสดีซิลเวียฉันอยากทำให้ขนมปังใหญ่ขึ้นเราชอบมากจนมันหายากถ้าฉันเพิ่มส่วนผสมเป็นสองเท่าฉันจะใส่มันได้ที่ไหน? ในจาน pyrex ขนาดใหญ่หรือในถุงขนาดใหญ่ ??? ขอบคุณ.
Nuria ฉันจินตนาการว่าถ้าคุณมีน้ำพุขนาดใหญ่คุณสามารถทำได้ที่นั่น ถ้าคุณลองบอกเราว่ามันเป็นอย่างไร สิ่งที่ดีที่สุด
ขอแสดงความยินดีกับสูตรนี้! มันออกมาดีมาก !! เราทุกคนชอบมาก! และลูกน้อยของฉันก็ประหลาดใจที่ได้เห็นขนมปังที่ทำ !! ฉันวางแผนที่จะทำทุกครั้งที่มี ขอบคุณสาว ๆ !! และให้กำลังใจเพื่อให้คุณส่งสิ่งที่ง่ายและอร่อยเช่นนี้มาให้เราต่อไป ชาโป !!
ดีใจที่คุณชอบ Gema ขอบคุณที่ติดตามเรา สิ่งที่ดีที่สุด
เฮลั่น !!! ฉันทำขนมปังในบ่ายวันนี้ฉันทำตามขั้นตอนทั้งหมดเมื่อฉันมีแป้งฉันแบ่งเป็นม้วนเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 8 เพราะฉันมีความคิดที่จะทำแซนวิชคืนนี้เป็นมื้อเย็น! ฉันใส่ไว้ในแม่พิมพ์แก้วสี่เหลี่ยมและฉันได้ปิดด้วยอลูมิเนียมฟอยล์เพราะมันไม่มีฝาปิดที่เหมาะกับมัน เอาเข้าเตาอบประมาณ 50 นาทีแล้วเอาอลูมิเนียมฟอยด์ออกมาทาน้ำตาลนิดหน่อย… .. ออกมาได้เยี่ยมมาก !!!!! เนื้อนุ่มกรุบ ๆ !! เป็นทางเลือกที่ดีฉันจะเติมไก่ย่างที่ฉันทำให้กินและมีอกไก่ผักกาดหอมและซอสโยเกิร์ตครึ่งตัว (อันนี้มาจาก mercadona)!
ขอแนะนำให้ทำแบบนี้ด้วยนะอร่อยมาก!
ขอบคุณสำหรับสูตรฉันจะทำซ้ำ!
ขอบคุณไอรีนเป็นความคิดที่ดี ครั้งต่อไปที่ฉันทำให้ฉันจะเตรียมไว้แบบนี้
อาศิรพจน์
สวัสดี !!!
วันก่อนฉันอยู่ที่ Alcampo เพื่อซื้อแม่พิมพ์ pyrex (ฉันอยากลองขนมปังนี้จริงๆ) สิ่งที่เกิดขึ้นคือมีแม่พิมพ์กลมที่มีฝาปิดเพียงวัดเดียวและดูเหมือนว่าฉันจะเล็กมากมีมาตรการต่างๆมากมายหรือไม่? ฉันต้องซื้อแม่พิมพ์หรือไม่คุณรู้ไหมว่าการวัดเป็นลิตรหรือเส้นผ่านศูนย์กลางเพื่อเป็นแนวทางให้ฉันมันพอดีกับมัฟฟินแต่ละชิ้นหรือขนาดใหญ่กว่านี้? ฉันไม่ค่อยประทับใจกับภาพถ่ายเท่าไหร่นัก
ขอบคุณล่วงหน้าและทักทายฉันติดตาม แต่ฉันต้องให้กำลังใจตัวเองในการทำสิ่งใหม่ ๆ ฉันก็ทำเหมือนเดิมเสมอ !!!
Yolanda แม่พิมพ์ pyrex ของฉันเป็นเหมือนรูปไข่ไม่ใหญ่มากเหมือนจานแบนมากหรือน้อย แต่มีรูปไข่ มันยังคงเป็นก้อนขนาดกลางไม่ใช่ของแต่ละบุคคล
วันนี้เราได้ทำขนมปังที่ดูดีมากและความจริงก็คือมันออกมาสมบูรณ์มากแม้ว่าเศษจะไม่สุกไปหน่อย ...
ฉันทิ้งมันไว้ 50 นาที แต่ฉันไม่รู้ว่าความผิดพลาดของฉันคือ 20 นาทีแรกที่ฉันใส่เตาอบขึ้นและลงโดยไม่มีพัดลม หรือว่าจะปั้นก็วางบนตะแกรง แต่อยู่บริเวณด้านล่างเตาอบ ...
ซิลเวีย ... คุณทำได้อย่างไร? คุณวางไว้ตรงกลางเตาอบหรือไม่? กับแฟน?
และอีกคำถาม: แป้งต้องเหนียวแค่ไหน? การถอดออกจากใบมีดเมื่อถอดออกมีค่าใช้จ่ายเท่าไร?
ขอบคุณมากและไม่ต้องสงสัยเลยว่าฉันจะทำซ้ำในสุดสัปดาห์หน้า!
Yoli เอาเข้าเตาอบตรงกลางด้วยความร้อนขึ้น ๆ ลง ๆ เตาอบของฉันเก่าและไม่มีอากาศ และแป้งเหนียวไปหน่อย แต่สามารถแกะใบมีดออกได้
วันนี้ฉันได้ทำสูตรนี้แล้วและมีให้เห็นและไม่เห็น ความสำเร็จฉันบอกคุณแล้วว่าฉันจะทำมันบ่อยมาก
ฉันหวังว่าคุณจะไม่รังเกียจที่ฉันใส่ที่อยู่ของบล็อกของคุณไว้ในของฉัน
ฉันชอบสูตรอาหารทั้งหมดของคุณ
การป้องกัน
ฉันดีใจที่คุณชอบมัน. ที่บ้านยังมีให้เห็นและไม่เห็น สิ่งที่ดีที่สุด
ขนมปังนี่หน้าตาเป็นยังไง !!! ฉันจะลองแน่นอน ฉันมีคำถามเกี่ยวกับแม่พิมพ์มันเป็นหนึ่งในที่มีฝาแก้วที่เอนได้และไม่ได้ปิดอย่างแน่นหนาใช่มั้ย? ซิลเวียคุณเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดไหนคะ? ขอบคุณ.
ถ้ามันทำจากแก้วและฝาวางอยู่ แต่ไม่ปิดสนิทและเส้นผ่านศูนย์กลางของมันจะเหมือนจานแบน แต่ของฉันเป็นวงรี
นี่เป็นครั้งที่สองที่ฉันทำมันยอดเยี่ยมมากในครั้งแรกที่ฉันเติมเบคอนมันประสบความสำเร็จอย่างสมบูรณ์ขอบคุณที่ทำแบบนี้ต่อไป
สวัสดีซิลเวียขนมปังมหัศจรรย์นั้นยอดเยี่ยมมาก แต่ฉันทำผิดสองครั้งอ่านน้ำมันดอกทานตะวันและฉันไม่ได้พูดถึง แต่ผลิตภัณฑ์ออกมาดีฉันจะทำให้ดีขึ้นคุณยอดเยี่ยมมากคุณช่วยฉันได้มากขอบคุณ มาก
สวัสดีซิลเวียคำถามอื่นเมื่อฉันวางแป้งบนโต๊ะทำงานฉันต้องนวด otalqual ฉันให้มันเป็นรูปร่างและรายการ
สวัสดีสาว ๆ โดยบังเอิญฉันได้พบหน้านี้และความจริงก็คือฉันชอบมันมากโดยเฉพาะความคิดเห็นเกี่ยวกับขนมปังมหัศจรรย์ฉันใช้เวลาไม่นานในการทำและฉันจะบอกคุณว่ามันเป็นอย่างไร สิ่งที่ดีที่สุด
ยินดีต้อนรับออโรร่าฉันดีใจที่คุณชอบบล็อกนี้ คุณจะบอกเราว่าประสบการณ์ของคุณกับขนมปังมหัศจรรย์เป็นอย่างไร
อาศิรพจน์
สวัสดีสาว ๆ ฉันเพิ่งมาใหม่ที่นี่พวกเขาให้ Thermomix กับฉันเมื่อสองสามวันก่อนและฉันกำลังทำสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่หน้านี้เยี่ยมมากฉันเพิ่งทำขนมปังมหัศจรรย์และมันก็ดูดีมาก (เด็ก ๆ ) พวกเขาชอบมัน .
Luz ฉันหวังว่าคุณจะชอบและฉันสนับสนุนให้คุณทำสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ มากมายในบล็อกนี้คุณจะพบกับสูตรอาหารที่เรียบง่ายและหลากหลายมาก คุณจะบอกเราว่าคุณกำลังดำเนินการอย่างไรกับการซื้อกิจการใหม่ของคุณ สิ่งที่ดีที่สุด
ตอนนี้ฉันต้องทำขนมปังเป็นของว่างทุกวัน ฉันซื้อแม่พิมพ์ pyrex เล็ก ๆ จาก eroski แล้วแบ่งแป้งออกเป็นสี่ส่วน มีขนมปังอร่อย ๆ เหลือไว้สำหรับทานเล่น เด็ก ๆ ชอบมาก…
สวัสดีขอบคุณสำหรับสูตร
มันยอดเยี่ยมมาก! ฉันคิดว่าฉันจะทำแบบนี้เสมอ!
กรอบนอกนุ่มใน !!!
ฉันดีใจที่ Monica ที่คุณชอบ ที่บ้านเราชอบมากและฉันก็ทำบ่อยมากด้วย
สวัสดีตอนนี้ฉันเพิ่งทำขนมปัง แต่มันดิบอยู่ข้างในมันดูอร่อย แต่ผิดข้างในมันจะทำอะไรผิดหรือจะเป็นถุงคุณตัดถุงแล้วคุณใช้น้ำมันอะไรฉันใส่ มะกอก. ขอบคุณมาก.
ฉันไม่รู้เหมือนกันว่าทำไมมันถึงเกิดขึ้นได้บางทีมันอาจจะต้องใช้เตาอบเพิ่มขึ้นอีกหน่อยหรือในถุงก็ทำได้ช้ากว่านี้เพราะไม่สามารถตั้งอุณหภูมิให้สูงขึ้นได้
ดีฉันจะไม่เขียนถึงคุณอีกเพราะฉันทำซ้ำกับขนมปังและไอเดนเดอไอเดนที่สวยงามด้านนอกและด้านในฉันคิดว่าห้องครัวนี้ไม่ใช่ของฉันมีบางอย่างจะทำผิดคำอวยพรและฉันหวังว่าคุณจะ ไม่มีในบล็อกของคุณมากเท่าที่ฉันถูกปฏิเสธเช่นฉันทักทายและให้กำลังใจทุกคน
บางครั้งมีสูตรที่ข้ามเราไปเล็กน้อย แต่ทิ้งไว้สักพักและในสองสามเดือนลองดูว่าเป็นอย่างไร
อาศิรพจน์
หวัดดี! วันนี้ฉันไม่รู้ว่าฉันคำนวณขนมปังอย่างไรความจริงก็คือสำหรับมื้อเย็นฉันไม่มีเลยต้องเตรียมสูตรนี้ตอนกี่โมง! ประสบความสำเร็จอย่างมากอร่อยมากตอนนี้ลูก ๆ บอกว่าอย่าซื้อเลยเขาชอบแบบที่ฉันทำฮ่า ๆ ๆ ฉันเป็นผู้ติดตามบล็อกของคุณอย่างซื่อสัตย์ทุกวันที่ฉันติดตามคุณ จูบ.
มันเป็นอันตรายที่สูตรอาหารบางอย่างมีเพราะพวกเขาต้องการให้คุณทำทุกวัน ฉันดีใจที่คุณชอบมัน.
ฉันเข้าร่วมแสดงความยินดีกับสูตรนี้ วันนี้ได้ลองด้วยและประสบความสำเร็จ !! ลูกสาววัย 3 ขวบของฉันประหลาดใจที่เห็นว่าเราทำขนมปังที่บ้านและมีคนเห็นและไม่เห็นเธอในมื้ออาหารของครอบครัวเมื่อวันอาทิตย์ ฉันทำมันด้วยถุงย่างและมันก็สมบูรณ์แบบกรอบด้านนอกและเศษที่ยอดเยี่ยม ฉันติดตามคุณทุกวันและทุกสิ่งที่คุณเผยแพร่และฉันพยายามแล้วประสบความสำเร็จ ขอบคุณ
ขอบคุณมากที่ติดตามเราและสนับสนุนให้คุณลองใช้สูตรของเรา ฉันดีใจที่คุณจะชอบขนมปังในบ้านของฉันมันประสบความสำเร็จเสมอ !!
สวัสดีสาว ๆ ! ก่อนอื่นขอแสดงความยินดีที่สร้างบล็อกนี้ซึ่งช่วยเราได้มากในแต่ละวัน ขนมปังนี่อร่อยมากชอบดีกว่าโดยไม่ต้องเติมน้ำมันจริงอยู่ที่รสชาติเหมือนขนมปังหมู่บ้านเห็นว่ามีข้อสงสัยอยู่บ้างเพราะแม่พิมพ์ไพเร็กซ์ของฉันมีขนาดที่เล็กและฉันคิดว่าจะทำใส่ถุง สำหรับเตาอบนานแค่ไหน? และควรตั้งเตาอบที่อุณหภูมิเท่าไหร่? ถ้าใส่ถุงละก้อนจะทำสองก้อนในเวลาเดียวกันได้หรือไม่? ขอขอบคุณ.
ฉันไม่เคยทำขนมปังสองก้อนในเวลาเดียวกัน แต่ฉันคิดว่าคุณทำได้ ด้วยถุงอุณหภูมิของเตาอบต้องไม่เกิน200ºและ 50 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้น
ขอบคุณ Silvia มากเมื่อฉันจะบอกคุณ
สวัสดี เมื่อคุณทำขนมปังโฮมเมดแล้ว... คุณไม่สามารถหยุดทำได้เลย ราวกับว่าคุณ "ติดยา" พวกเราเกือบทั้งหมดที่มีเทอร์โมมิกซ์และทำขนมปังพูดแบบเดียวกันว่าผลลัพธ์ที่ได้คือ "น่าทึ่ง" เกือบทุกคนในวันหยุดฉันทำขนมปัง ทักทายทุกคนและขอบคุณมากสำหรับสูตรของคุณ
สวัสดี ซิลเวีย เราเคยทำขนมปังชิ้นนี้มาแล้ว และมันเป็นเรื่องมหัศจรรย์จริงๆ เพราะมันง่ายและวิเศษมากเพียงใด คำถามหนึ่ง ฉันชอบ "ขนมปังขาว" แต่ฉันไม่รู้ว่ามันประกอบด้วยแป้งอะไร คุณช่วยฉันได้ไหม. ขอบคุณมาก.
ผมจะทดสอบ tb ด้วยอินทิกรัล
ซิลเวียฉันจะพยายามหาสูตรขนมปังขาวให้คุณ แต่ตอนนี้ฉันยังไม่มี
ฉันพบคุณนี้ หวังว่านี่จะช่วยคุณได้
http://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/recetas_thermomix,recipe,view,233,90,recipe-list_cat-10-90.html
สวัสดีฉันเพิ่งค้นพบบล็อกที่มีชีวิตชีวาและครอบคลุมนี้และฉันรู้สึกยินดีกับมัน ฉันต้องขอแสดงความยินดีกับคุณทั้งสองที่พร้อมเสมอที่จะให้ความช่วยเหลือเราตลอดจนผู้ติดตามของคุณที่มีความคิดเห็นก็ร่วมให้ข้อมูลกับพวกเขาเช่นกัน
ฉันตั้งตารอที่จะทำ "ขนมปังมหัศจรรย์" นี้ แต่ก่อนอื่น ฉันจะขอบคุณมากถ้าคุณสามารถวัดขนาดของแม่พิมพ์ Pyrex ให้ฉันได้ เนื่องจากฉันจะซื้อมันอย่างชัดแจ้งสำหรับสูตรนี้ ฉันรู้ว่าสามารถทำได้ในถุงอบ แต่ฉันไม่เชื่อในการปรุงอาหารด้วยพลาสติกที่อุณหภูมิสูง แม้ว่าจะขายเพื่อจุดประสงค์นี้และสะดวกและสะอาดมาก พลาสติกปล่อยสารพิษที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างมาก ขอบคุณมากสำหรับทุกสิ่งและขอแสดงความยินดีสำหรับบล็อกที่ยอดเยี่ยมนี้
หากคุณไม่ชอบความคิดของกระเป๋าลองดูว่าคุณสามารถหาแม่พิมพ์จากแบรนด์อื่นที่ไม่แพงมากได้หรือไม่ ฉันคิดว่าฉันต้องเสียเงินประมาณ 25 ยูโร
ฉันตั้งตารอที่จะทำ "ขนมปังมหัศจรรย์" นี้ แต่ฉันจะขอบคุณมากถ้าคุณบอกขนาดที่แน่นอนของแม่พิมพ์ Pyrex ให้ฉันได้เพราะฉันจะซื้อมันสำหรับสูตรนี้โดยเฉพาะ และถ้าทำได้ก็จะดีมาก ถ้าคุณสามารถบอกสูตรเพิ่มเติมสำหรับแม่พิมพ์นี้ให้ฉันได้ แบบนี้ฉันจะได้ประโยชน์มากกว่านี้ ขอบคุณมากสำหรับทุกสิ่งและขอแสดงความยินดีสำหรับบล็อกที่ยอดเยี่ยมนี้
Susana แม่พิมพ์ที่ฉันมีเป็นรูปไข่ขนาดเท่าจานแบน แต่เป็นรูปไข่มาจากแบรนด์ pyrex และมีราคาค่อนข้างแพง หากคุณกำลังจะซื้อเพียงอย่างเดียวก่อนอื่นให้ลองทำขนมปังในถุงย่างในเตาอบ ฉันซื้อพวกเขาใน mercadona พวกเขามา 12 ในแพ็คเกจและเป็นแบบใช้แล้วทิ้ง พวกเขายังทำหน้าที่ทำหมูหันด้วยการต้มสองครั้งในวาโรมาหรือเนื้อสัตว์ใด ๆ
แน่นอนเมื่อคุณใส่ขนมปังลงในถุงคุณจะไม่สามารถใส่เตาอบที่แรงกว่า200ºได้ แต่คุณใส่อีกไม่กี่นาทีเท่านั้น
อาศิรพจน์
หวัดดี! ฉันจะขอบคุณมากถ้าคุณสามารถวัดขนาดของแม่พิมพ์ Pyrex ให้ฉันได้ฉันต้องการซื้อโดยเร็วที่สุดเพื่อให้ขนมปังนี้ดูดี ขอบคุณล่วงหน้า.
เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมและยอดเยี่ยมเสมอ ฉันทำสูตรนี้มาหลายครั้งแล้วและอย่างที่บอกว่านี่ยอดเยี่ยมมาก แต่แม่พิมพ์ Pyrex ที่ฉันมีกับฝาแตกและฉันค้นหาและค้นหามาหลายวันแล้วและฉันไม่พบสิ่งใดที่พกพามันมาได้ดังนั้นคำถามของฉันฉันขอได้ไหม ใส่ในแม่พิมพ์และปิดด้วยอลูมิเนียมฟอยล์? มีอะไรแนะนำฉันบ้าง? ฉันไม่สามารถทำได้มาหลายวันแล้วและลูกสาวของฉันก็เรียกร้องจากฉัน ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารและคำแนะนำ
Mercéความจริงก็คือฉันก็คิดเหมือนคุณนั่นแหละบางทีคุณอาจจัดการด้วยแม่พิมพ์ที่ปิดด้วยฟอยล์สีเงินและถ้าไม่สามารถทำได้ในถุงย่าง ฉันซื้อที่ Mercadona และขนมปังก็ออกมาดีเช่นกันคุณไม่สามารถตั้งอุณหภูมิเตาอบให้เกิน 200 more ได้
คุณจะบอกเราว่าผลลัพธ์เป็นอย่างไร
ขอบคุณ Silvia มากทันทีที่ฉันลองฉันจะบอกคุณ
ในที่สุดฉันก็ลองใช้กระเป๋า Mercadona และมันดีจริงๆ รวยได้ง่ายๆจริงๆ ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับการแบ่งปันสูตรอาหารของคุณ
มันง่ายกว่าทุกอย่างฉันใช้อันที่ฉันมีจากทัปเปอร์แวร์ที่ฉันคิดว่ามันเรียกว่าอัลตราโปรฉันซื้อมาเพื่อทำลาซานญ่าและสำหรับขนมปังนี้มันยอดเยี่ยมมาก ทุกครั้งที่ฉันนำขนมปังสดใหม่มาที่ห้องพนักงานที่ฉันทำงานพวกเขาจะกินมันด้วยรสชาติที่กระตุ้นให้ฉันปรุงเพิ่ม วันนี้ทุกอย่างเหมือนเดิม แต่ฉันได้เพิ่มท่อที่ลอกแล้วด้วย จาก requetechupete. จูบให้กับทุกคน
ในบ้านของฉันขนมปังนี้เป็นแบบคลาสสิก แต่ถ้าฉันวางท่อปอกเปลือกไว้ด้านบนมันจะเป็นระเบิด!
ขอบคุณ Yolanda!
จูบ
ฉันอยากทำขนมปัง แต่ตอนนี้ฉันไม่มียีสต์สดฉันมีเพียงยีสต์เคมีที่ใช้ทำเค้กเท่านั้น มันให้บริการเหมือนกันหรือไม่?
ยีสต์จะไม่ทำ ต้องเป็นยีสต์สดหรือเบเกอร์ที่มาในตราแป้งข้าวโพด
มันดูดีมาก ... ฉันจะทำตอนนี้
ฉันหวังว่ามันจะเหมาะกับฉันกับถุงย่าง
ถุงย่างยังดูดีสำหรับฉัน คุณจะบอกเราว่าเป็นอย่างไร ครอบครัวของคุณจะต้องรักมันอย่างแน่นอน
สวัสดีสาว ๆ สุดสัปดาห์นี้ฉันตัดสินใจทำขนมปังและต้องบอกคุณว่าด้วยความกลัวเล็กน้อยเพราะฉันทำอาหารไม่เก่ง ... แต่ฉันเอาชนะพวกเขาได้ทั้งหมดเพราะมันออกมาดีมาก ... พวกเขาไม่เคยเหลือเศษเลย ฉันได้รับความสนใจจาก Tm มากตั้งแต่ฉันค้นพบบล็อกของคุณขอบคุณที่จูบ
ความจริงก็คือครั้งแรกที่ทำสูตรแบบนี้คุณไม่ค่อยเชื่อเท่าไหร่ว่ามันจะออกมาดีขนาดนั้นและให้รสชาติเมื่อได้ลิ้มรสแล้วมันก็อร่อยมาก !! ฉันดีใจที่คุณชอบมัน.
สวัสดีสาว ๆ ฉันสงสัยว่าคุณสามารถทำขนมปังนี้ด้วยแป้งโฮลวีตได้หรือไม่ถ้าเป็นเช่นนั้นมันจะเท่ากันหรือไม่? ขอบคุณที่ช่วยเหลือพวกเรามาก ๆ นะครับฮ่า ๆ ๆ
ความจริงก็คือขนมปังนี้ทำด้วยแป้งที่เข้มข้นและฉันไม่พบว่ามันเป็นแป้งทั้งหมดถ้าคุณพบมันที่ไหนสักแห่งมันจะเหมาะกับคุณอย่างแน่นอน แต่สำหรับโฮลเมอลธรรมดาฉันไม่คิดว่ามันจะได้ผล
สวัสดีค่ะสาว ๆ อยากจะบอกคุณว่าแป้งโฮลวีตทำมา
การเพิ่มการสะกดและบอกคุณว่าคุณจะไม่มีปัญหาในการทำขนมปังมหัศจรรย์อีกสิ่งเล็กน้อยที่ฉันอยากจะแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับขนมปังนี้คุณสามารถทำได้โดยตรงในเตาอบโดยไม่ต้องโบซ่าฉันหวังว่าจะมีส่วนร่วมกับความคิดเห็นนี้ ขอขอบคุณ
ขอบคุณ Chari สำหรับการสนับสนุนของคุณ!
จูบ
ฉันพูดกับคุณในระดับทั่วไปถ้าคุณต้องการทำขนมปังโฮลวีตให้เปลี่ยนแป้งขนมปังเป็นแป้งสาลีและทำตามขั้นตอนเดียวกัน ฉันขอแสดงความนับถือไปยังพวกคุณทุกคน
ถ้าฉันไม่มีถุงย่างหรือภาชนะไพเร็กซ์ที่ฉันสามารถใช้ได้ขอบคุณ
คุณต้องมีภาชนะที่ช่วยให้ความร้อนค่อนข้างโปร่งหรือพยายามคลุมด้วยฟอยล์สีเงินภายในภาชนะให้มาก แม้ว่าฉันจะไม่รู้ว่ามันจะออกมาเป็นอย่างไร แต่ฉันก็ไม่เคยลอง
สวัสดี: ฉันไม่ได้ใช้ภาชนะใด ๆ หรือฉันไม่ได้ปิดมัน แต่คุณไม่ควรเปิดเตาอบก่อนเวลามันออกมาสมบูรณ์แบบคำทักทาย - เมอร์เซเดส
ฉันทำมันในวันนี้และฉันไม่ได้ใส่มันลงในแม่พิมพ์หรือถุงใด ๆ ฉันปล่อยให้มันพักด้วยผ้านอกเตาอบก่อนปรุงอาหารและมันก็เยี่ยมมากสำหรับฉันมันเป็นสูตรที่สองที่ฉันทำสำหรับขนมปังและมัน ดีกว่าข้างต้นมากขอบคุณ
ขอขอบคุณคุณ Isabel สำหรับการมีส่วนร่วมของคุณ ในบางโอกาสฉันต้องลองแบบนี้
แค่เอาขนมปังออกจากเตาก็อร่อยแล้ว ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตรง่ายๆและอร่อยนี้ รักเหนือสิ่งอื่นใดเพราะชอบให้ลูกกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด
ฉันดีใจที่คุณชอบมันและอย่างที่คุณพูดมันเป็นความสุขที่ได้เลี้ยงลูก ๆ ของเราให้แข็งแรงที่สุดเท่าที่จะทำได้
ขอแสดงความยินดีกับแผ่นนี้ ฉันรอคอยที่จะลองขนมปังนี้ แต่ฉันไม่รู้ว่าควรใส่ขนมปังลงในถุงอย่างไรและต้องปิดอย่างไรหากต้องทิ้งไว้ในอากาศหรือไม่ ...
ดีมากอย่างที่บอกไปแล้วว่าทำไปแล้วตั้งแต่คุณช่วยฉันทำสูตร 2 หรือ 3 ครั้ง แต่วันนี้ทำอีกครั้งและได้กำจัดน้ำมันสำหรับมาการีนทิวลิปและเกลืออีกครึ่งช้อนชาก็ดีมาก แต่ ฉันได้กินชิ้นที่ดีแล้วและฉันสาบานว่าจะไม่แตะต้องมันจนกว่าจะถึงมื้อเย็น แต่สามีของฉันไม่ได้ลิ้มรสมัน ขอบคุณมาก ๆ อีกครั้งครับ. คำทักทาย
โอ่อ่ายิ่งใหญ่ !! เป็นความคิดที่ดีมากเราจะลองดู สิ่งที่ดีที่สุด
เยี่ยมมาก! ฉันทำมันเป็นอาหารเย็นในแม่พิมพ์ไพเร็กซ์ที่หุ้มด้วยอัลบัลและมีแม่พิมพ์กลับหัวอีกอันหนึ่งเป็นฝาปิด… .. มันไม่ได้ลึกลับมากนัก แต่มันก็ออกมาดีมาก… .. มูซาขอบคุณ !!!!
สวัสดีฉันชอบทำขนมปังนี้ แต่ฉันไม่รู้ว่าแม่พิมพ์ pyrex คืออะไรฉันสามารถใช้แบบอื่นได้หรือไม่ใช่ฉันมีอลูมิเนียมทรงสี่เหลี่ยมที่มีฝาปิดมันใช้งานได้หรือไม่ขอบคุณมากฉันรักบล็อกของคุณ
สวัสดีฉันดูบล็อกของคุณมาหลายวันแล้วและความจริงก็คือฉันรู้สึกยินดีกับสูตรอาหารที่คุณเผยแพร่ทั้งหมดนั้นดีมาก ฉันมีเทอร์โมมิกซ์ TM 31 มาประมาณ 7 ปีแล้วและเป็นครั้งแรกที่ทำขนมปังต้องบอกเลยว่าเนื้อแป้งสีออก… .. ออกมาดีมาก !!!!!
ขอบคุณมากสำหรับการแบ่งปัน
อินมา (มูร์เซีย)
อินมาดีใจที่คุณชอบ ความจริงก็คือขนมปังนี้มีรสชาติตามชื่อของมันที่ดูเป็นปาฏิหาริย์ว่ามันออกมาดีแค่ไหนและมีรสชาติเข้มข้นแค่ไหน
ดีแค่ไหนดัชนีพร้อมรูปถ่ายที่น่าประหลาดใจ!
ยกโทษให้กับความโง่เขลาของฉัน แต่แป้งพลังคืออะไร? มันซื้อแบบนี้และในสถานที่ใด? แล้วเรื่องยีสต์ถ้าใส่ซองเบเกอรี่มันเหมือนกันมั้ยคะ? แล้วใส่ซองเท่าไหร่?
ขอบคุณมากอีกครั้งบล็อกของคุณทำให้ฉันติดใจ!
สวัสดีก่อนอื่นขอแสดงความยินดีกับคุณในบล็อกของคุณคุณเยี่ยมมากฉันมีเทอร์โมมิกซ์ 31 มานานกว่า 4 ปีแล้วและฉันได้เปิดตัวมันพร้อมกับขนมปังมหัศจรรย์ของคุณทุกอย่าง
ดีใจที่ชอบมาเรีย !!!
ในแป้งขนมปังอื่น ๆ จะต้องหมักทิ้งไว้เสมอจนกว่าจะมีปริมาณเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า แป้งนี้ไม่ควรหมักทิ้งไว้? ฉันไม่มีไพเร็กซ์และถุงย่างก็ไม่ทำให้ฉันมั่นใจ ฉันจะเอาอะไรไปปิดทิ้งให้มันหมัก?
ขอบคุณล่วงหน้า. อย่างไรก็ตามบล็อกนั้นดีมาก
อาซุนยังไม่ได้ลอง แต่อย่างที่บอกแป้งขนมปังเกือบทั้งหมดต้องหมักทิ้งไว้ ถ้าคุณกล้าบอกเราว่าคุณเป็นอย่างไร?
ขนมปังอะไรดี! ต้องขอบคุณคุณแม้แต่สามีของฉันก็เข้าครัว อันที่จริงเขาเป็นคนทำขนมปังอย่างเป็นทางการฮิฮิ เราไม่ซื้อขนมปังอีกต่อไปเราทำทุกสองวันและอร่อยมาก
เรารักบล็อกของคุณ!
Vero ฉันไม่แปลกใจเลยที่คุณได้รับการสนับสนุนให้ทำขนมปังที่บ้านความจริงก็คือมันเหลือเชื่อมาก ฉันดีใจที่คุณชอบมัน ทักทายคุณและสามี
ขนมปังนี้ยอดเยี่ยมและเป็นไปไม่ได้! มันออกมาพอดีตัวกับกระเป๋าเลย (ยกเว้นถ้าใครลืมไปว่าอุณหภูมิไม่เกิน 200ºC!!). เมื่อวานฉันเปลี่ยนสูตรเล็กน้อย แทนที่จะใช้น้ำ 175 กรัม ฉันใส่น้ำ 100 กรัม + นม 75 กรัม และมันก็ออกมาดีมาก นุ่มมาก คล้ายกับที่เรียกกันว่า "เพน บริโอเช" ในฝรั่งเศส
ข้อเสียเพียงอย่างเดียว: คนไม่เชื่อคุณเมื่อคุณบอกว่าคุณทำสำเร็จ!
ขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้และสำหรับบล็อกของคุณโดยทั่วไป!
ขอบคุณมากสำหรับการสนับสนุนของคุณด้วยวิธีนี้ฉันต้องพิสูจน์มัน
ดีฉันคิดว่ามันจะออกมาดีเหมือนสูตรทั้งหมด แต่ฉันสามารถให้มันเป็นรูปแท่งได้หรือไม่?
ในแบบที่คุณต้องการ ...
ขนมปังอร่อยมาก แต่ฉันมีคำถามถ้าใช้เตาอบฉันจะเปิดเฉพาะส่วนล่างหรือย่างด้วย?
คาร์เมนฉันใส่มันด้วยความร้อนขึ้นและลง
ฉันวางมันลงในแม่พิมพ์ไพเร็กซ์และไม่ปิดมันด้านล่างเมื่อฉันเห็นว่ามันอยู่ตรงนั้นฉันก็วางตะแกรงไว้สักพักฉันชอบขนมปังนี้และฉันก็กระตุ้นให้ตัวเองทำมากขึ้น
สวัสดีฉันชื่อมาริสาฉันรักเพจของคุณคุณมีสูตรอาหารที่น่าตื่นเต้น แต่ไม่ต้องสงสัยเลยสำหรับฉันสิ่งที่ดีที่สุดคือขนมปังมหัศจรรย์มันเป็นความสุขที่ได้ทำขนมปังสดใหม่และเป็นธรรมชาติในระยะเวลาอันสั้นหากมันเป็นอันตรายต่อ เป็นรูปที่กินในนั่งเดียวตามคำแนะนำที่ฉันเคยใส่ลูกเกดและวอลนัทนี่คือการตายเพื่อทักทาย
สวัสดีฉันทาน Thermomix มา 1 ปีแล้วและยังไม่ได้ตัดสินใจทำขนมปังฉันได้ทำสูตรนี้และมันได้ออกมาเป็นขนมปังที่ดีมากเปลือกกรุบกรอบและมอลล่าที่เป็นฟองมากแม้ว่าจะพูดผิดก็ตาม มันเหมาะสำหรับฉัน !!!!
ฉันเพิ่งค้นพบเว็บไซต์นี้และฉันรู้สึกยินดีกับความง่ายของสูตรอาหารส่วนใหญ่ ขอแสดงความยินดี
ขอบคุณมากBelénฉันหวังว่าคุณจะติดตามเราอย่างสม่ำเสมอคุณจะเห็นว่าคุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากเทอร์โมมิกซ์ของคุณอย่างไร ขอบคุณ!
ยีสต์หาซื้อได้ที่ไหน?
ขอบคุณ
สวัสดี Pili ยีสต์คือสิ่งที่เรียกว่ายีสต์ขนมปังสด พวกเขาขายในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ (Mercadona, Carrefour, Hipercor) ในส่วนอาหารสดถัดจากเนยและเรียกว่า Levital คุณจะได้รับสองห่อเล็ก ๆ 50 กรัม (ใช้งานได้จริงมาก) ถ้าคุณหาไม่เจอที่นั่นคุณสามารถไปที่ร้านเบเกอรี่เพื่อดูว่าพวกเขาขายคุณหรือไม่ ตัวอย่างเช่นใน Alcampo ฉันไม่พบ แต่ถามที่ร้านเบเกอรี่ที่พวกเขามีขายอยู่ข้างใน โชคดี!
สามารถทำด้วยแป้งขนมได้และถ้าเป็นเช่นนั้นควรเติมเท่าไร?
สวัสดีมาโนลีฉันขอโทษ แต่คุณไม่สามารถใส่แป้งเติมน้ำมันได้ต้องเป็นแป้งที่แข็งแรงดังนั้นเราจึงรับประกันได้ว่าขนมปังที่มีเศษดี ขนมปังหรือแป้งแข็งทั้งหมด (Empanadas, brioches ... ) ที่ใช้ยีสต์ของเบเกอร์จะต้องมีแป้งขนมปังเต็ม
สิ่งแรกคือข้อมูลขอบคุณสำหรับบล็อกอันงดงามนี้และสูตรอาหารแสนอร่อยของคุณ ทุกสิ่งที่ฉันทำมักจะออกมาสมบูรณ์แบบ
ฉันเพิ่งย้ายมาอาศัยอยู่ในสหรัฐอเมริกาและถึงแม้ว่าฉันจะซื้อ Th 31 ในแคนาดาได้ แต่ก็ไม่พบวัตถุดิบมากมายที่ฉันต้องการ ในกรณีนี้ฉันไม่สามารถหายีสต์สดได้ ฉันพบยีสต์ของเบเกอร์รี่แห้ง แต่ฉันไม่รู้ว่าสามารถทดแทนได้ในกรณีนี้หรือไม่ ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณควรเติมยีสต์แห้งมากแค่ไหน?
ขอบคุณล่วงหน้า. ที่บ้านเรารอคอยที่จะได้กินขนมปังเหมือนของสเปน !!!
สวัสดีโลล่าคุณสามารถซื้อ Th ในแคนาดาได้ดีแค่ไหน! คุณสามารถใช้แทนยีสต์ของเบเกอร์แห้งได้อย่างมีประสิทธิภาพ ฉันไม่รู้ว่ารูปแบบที่พวกเขาขายในสหรัฐอเมริกาคุณไม่ได้รับการเทียบเท่าในแพ็คเกจหรือไม่? ฉันฝากข้อบ่งชี้ไว้ให้คุณ: ยีสต์แห้ง 5,5 กรัม (ซึ่งเป็นซองที่เรานำมาในสเปน) จะเทียบเท่ากับยีสต์สด 14 กรัม ฉันหวังว่าฉันจะช่วยได้! หวังว่าคุณจะทำขนมปังได้เหมือนของสเปนและถ้าเป็นแบบโฮมเมดจะดีกว่า! คุณจะบอกฉัน. โชคดี.
วันนี้ฉันทำขนมปังอีกครั้งฉันคิดว่าฉันจะทำอย่างที่สิบฉันจะทิ้งลิงค์ไว้ให้คุณเผื่อว่าคุณอยากจะเห็นมันเป็นคำทักทาย
http://a-taquitos.com.es/cuchara/pan/pan-milagro
ชมพูสุด ๆ ! น่าประทับใจ. ขอแสดงความยินดีกับเชฟ
ฉันมีส่วนผสมอยู่แล้วหลังจากรับประทานอาหารฉันไปที่เตาอบชั้นล่าง? หรือขึ้นลงฉันจะทำในกระเป๋า Mercadona เพราะฉันไม่มี pyrex ฉันจะบอกคุณต่อไป ,,,,
ฉันไม่รู้ว่าฉันมาถึงตรงเวลา Merce หรือไม่โหมดการอบเป็นไปตามที่คุณไปฉันวางขึ้นและลงเตาอบของฉันไม่ได้เหลือเพียงตัวเลือกด้านล่างและฉันไม่ได้ใส่อากาศเพราะโดยส่วนตัวฉันไม่จับ จุดและทำให้อาหารแห้งดังนั้นเมื่อฉันใช้สูตรฉันก็อบมันเล็กน้อยโดยปรับให้เข้ากับเตาอบของฉันซึ่งเมื่อเร็ว ๆ นี้มันค่อนข้างน่าเบื่อและทำในสิ่งที่ต้องการ
อย่าลืมบอกเรา….
ฉันอยากจะทำจริงๆ แต่ฉันไม่มีแม่พิมพ์และฉันก็คิดเกี่ยวกับกระเป๋า แต่ถ้าคุณทำกับกระเป๋ามันจะไม่มีรูปร่าง?
Ana ที่มีถุงพิเศษสำหรับการคั่วจะดียิ่งขึ้น ฉันได้ทำมันทั้งสองวิธีแล้ว ฉันจะบอกคุณรูปร่างที่คุณให้มันก่อนที่จะใส่ลงในกระเป๋ามันไม่ใช่มวลเหลวมันต้องค่อนข้างกะทัดรัด ... คุณให้มันเป็นรูปร่างที่คุณต้องการคุณใส่ลงในกระเป๋า และปิดตามคำแนะนำของผู้ผลิตแล้วคุณจะเห็นว่าดี….
ขอบคุณคุณธรรมมากเพื่อดูว่าสุดสัปดาห์นี้ฉันมีกำลังใจ!
ในหลักสูตรแป้งและขนมปังที่เรามีเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมาพวกเขาทำขนมปังมหัศจรรย์แล้วใส่ถุงคั่วและมันยอดเยี่ยมมาก
.
เยี่ยมมากเราจะลองวิธีอื่นด้วย ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณคาร์เมน!
สวัสดีอีกครั้ง. ไม่กี่วันที่ผ่านมาฉันได้ฝากความคิดเห็นเกี่ยวกับยีสต์ถึงคุณ ฉันยังหายีสต์สดไม่เจอและอยากทราบว่าสามารถใช้แทนยีสต์แห้งได้หรือไม่และมียีสต์แห้งที่ใช้ในสเปนกี่กรัม ขอบคุณอีกครั้ง.
สวัสดีโลล่า
ขออภัยในความล่าช้า. ฉันฝากลิงค์นี้ไว้ให้คุณพร้อมข้อมูลมากมายเกี่ยวกับยีสต์: http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx37803-0-0.html
ยีสต์แห้งแบบซองที่เราใช้มี 5,5 กรัมและเทียบเท่ากับยีสต์ขนมปังสดประมาณ 14 กรัม
ขอให้โชคดี!
Hello!
ฉันทำเมื่อวานนี้ แต่มันดูไม่เหมือนในรูปถ่ายเลยมันมีความสอดคล้องกันมากขึ้น เศษมันแน่นมากไม่รู้จะอธิบายยังไง ฉันทำอะไรผิดหรือเปล่า? มาดูกันว่าคุณสามารถบอกเหตุผลได้หรือไม่
ขอบคุณมาก
อาศิรพจน์
Ana สูตรนี้เป็นหนามของฉันฉันทำมันประมาณสี่ครั้งหรือฉันลืมเกลือหรือฉันมีแป้งผิดและครั้งสุดท้ายที่ฉันใส่ส่วนผสมให้เข้ากัน มันออกมาเหมือนคุณ ... หนาแน่นมาก ... และฉันคิดว่าเป็นเพราะฉันวางไว้บนตะแกรงเตี้ยและใช้เวลาในการปรุงนานกว่า
สวัสดีซิลเวีย: วันนี้ฉันทำขนมปังปิดเองและมันก็อร่อยฉันมีข้อสงสัย: เวลาในเตาอบเท่ากันไหมถ้าคุณทำชิ้นเล็ก ๆ ?
ทักทายทุกท่าน / ทุกท่าน
เฮ้
ฉันแค่ทำขนมปังฉันกล้า! ความจริงมันกลับกลายเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยม !! เรากินซาลาเปาไปเกือบหมดแล้ว (มีเราสองคนด้วย)
ฉันไม่มีภาชนะ Pyrex และเกิดกับฉันที่จะใส่มันลงในภาชนะโลหะ (เช่นเดียวกับไก่ย่าง แต่มีขนาดใหญ่กว่า) ฉันใช้อันหนึ่งเป็นภาชนะและอีกอันเป็นฝา ฉันใช้ยีสต์ของคนทำขนมปังแบบซอง
🙂
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารของคุณ
มหาไวโอเล็ต! ฉันดีใจแค่ไหนที่มันออกมาดีสำหรับคุณและคุณมีกำลังใจที่จะเตรียมมันแม้จะไม่มีคอนเทนเนอร์ pyrex ขนมปังที่ดีที่สุดคืออะไร? ขอบคุณที่ติดตามเรา
ใช่ดีมาก! ฉันจะพูดซ้ำเพราะมันได้รับชัยชนะที่บ้าน🙂สิ่งเดียวที่ออกมาไม่น่าเบื่อสำหรับรสนิยมของฉันครั้งต่อไปเกลืออีกเล็กน้อยและนั่นแหล่ะ
อย่างที่คุณพูดไวโอเล็ตนั่นมีวิธีง่ายๆคือเกลือให้มากขึ้นในครั้งต่อไป สิ่งสำคัญคือคุณได้รับความสม่ำเสมอเนื้อสัมผัสรสชาติที่ดี ... ดังนั้นคุณจึงมีความเชี่ยวชาญ !! ยินดีด้วยครับ !!
สวัสดีวันนี้ฉันทำขนมปังและมันออกมาดีมาก แต่ฉันเห็นว่าพวกคุณทุกคนพูดถึงภาชนะและปิดมันเพื่ออะไรฉันทำมันโดยตรงในเตาอบบนถาดโดยไม่ต้องปิดหรืออะไรเลยและฉันคิดว่า มันกลายเป็นดีฉันไม่รู้
ขอบคุณสำหรับคำตอบของคุณ
อาศิรพจน์
สวัสดีแซนดร้า
ฉันยังไม่ได้ทำขนมปังมิลาโกร แต่ฉันทำขนมปังแบบดั้งเดิม ถ้าฉันทำสูตรนี้อย่างที่เคยทำโดยไม่ต้องใช้แม่พิมพ์ฉันจะปล่อยให้มันพักและนำเข้าเตาอบ แต่อุ่นก่อน
ฉันคิดว่าภาชนะที่เราทำคือหลีกเลี่ยงเวลาที่เราจะเอาไปเลี้ยงข้างนอก
ถ้าวันหนึ่งคุณรู้สึกชอบและคุณมีแม่พิมพ์คุณสามารถลองทำตามที่สูตรบอก (ฉันจะ) ทำให้เราประหลาดใจแน่นอน!
เยี่ยมมากเยี่ยมมากและง่ายและรวดเร็วในการทำ ฉันชอบมัน. ขอบคุณมากสำหรับสูตร
ซิลเวียมหัศจรรย์อะไรอย่างนี้ !! ไม่เรียกว่าปาฏิหาริย์ด้วยเหตุผล ... ฉันดีใจมากที่คุณดูดีมากขอแสดงความยินดีกับเชฟ! จูบ.
สวัสดีฉันต้องการลองทำขนมปัง แต่ฉันต้องการทำให้มันเป็นของว่างขนาดเล็กฉันอยากจะสงสัยว่ามันจะเป็นแบบเดียวกันหรือไม่และฉันก็ไม่คิดว่าจะทำแบบนั้นได้ ฉันหวังว่าคุณจะตอบฉันฉันอยากจะลองโดยเร็วที่สุดขอบคุณ
สวัสดี Susi
ในม้วนเล็ก ๆ มันจะดูดีสำหรับคุณ ลองใส่มัฟฟินหลาย ๆ ชิ้นลงในแม่พิมพ์ Pyrex เมื่อขนมปังสุกคุณจะเห็นว่ามันเกาะติด แต่จากนั้นคุณจะสามารถแยกออกได้โดยไม่มีปัญหาและคุณจะมีม้วนของคุณเอง (บางครั้งฉันก็ทำแบบนี้)
คุณไม่ต้องปล่อยให้มันเหลือมันเป็นข้อดีของขนมปังนี้ที่เราเตรียมไว้ให้พร้อมในเวลาอันรวดเร็ว
หากคุณมีคำถามอื่น ๆ โปรดบอกฉันมาดูกันว่าฉันจะช่วยคุณได้ไหม
ขอแสดงความนับถือ Ascen
เมื่อวานฉันทำขนมปังใส่ถุงอบเมื่อแป้งเสร็จในเทอร์โมมิกซ์ฉันทิ้งไว้ในแก้วประมาณ 1/2 ชั่วโมงจากนั้นฉันนวดและอบมันมีสีที่ดีมันฟังดูดี กลวงฉันหมายถึงมันสุกแล้ว แต่ฉันสังเกตว่ามันเป็นขนมไม่มีรูพรุนมีกลิ่นและรสชาติของยีสต์นี่เป็นครั้งที่สามที่ฉันทำมันและฉันคิดว่ามันไม่สมบูรณ์แบบฉันใส่ความร้อนขึ้นและลง และอากาศ ฉันมีรูปถ่ายและทุกอย่าง เกิดอะไรขึ้น?
สวัสดี carmen
ขนมปังมหัศจรรย์มีประโยชน์เมื่อเราเร่งรีบและตอนนี้เราต้องการขนมปัง แต่แน่นอนว่ามันไม่สมบูรณ์แบบ เพื่อให้ขนมปังดีจริง ๆ วิธีที่ดีที่สุดคือใช้ยีสต์น้อยมากและเคารพเวลาที่เพิ่มขึ้น: ทำ sourdough ในคืนก่อน ...
ถ้าคุณกล้าทำอีกครั้งอย่าใส่เตาอบด้วยลมเพื่อดูว่ามันช่วยปรับปรุงบางสิ่งได้หรือไม่
คุณต้องลองสูตรขนมปังอื่น ๆ ที่เราเผยแพร่ในบล็อกหรือไม่? คุณเคยมีปัญหาเดียวกันหรือไม่?
กอด!
อร่อยฉันไม่จองตัวเองจากการทำในวันหยุดสุดสัปดาห์อีกต่อไป
สวัสดีทุกคนสูตรนี้ดีมาก ฉันทำขนมปังบ่อยมากเพราะไม่มีเวลาซื้อและไม่มีอะไรทำมากนัก อย่างไรก็ตามฉันไม่เคยใช้ถุงย่างหรือกระทะหรืออะไรเลย เอาเข้าเตาอบโดยตรงบนถาดมันพอดีกรอบนอกสุกพอดีด้านในนุ่มฟูมาลงตัวสุด ๆ ! ขอบคุณสำหรับสูตร.
ขอบคุณสำหรับข้อมูล Marta! อยากรู้จังว่าแม้จะไม่มีถุงและไม่มีแม่พิมพ์ปิดก็ยังดูดี
กอด!
หวัดดี! ฉันได้ลองขนมปังนี้แล้วและอร่อยมาก แต่ฉันต้องการทำด้วยข้าวโอ๊ตคุณช่วยฉันได้ไหมและบอกฉันว่าต้องเพิ่มเกล็ดและข้าวโอ๊ตเท่าไหร่ขอบคุณ x todooo
สวัสดีสาว ๆ พรุ่งนี้จะลองทำสูตรนี้ แต่อบในหม้อ gm ได้ไหม? มันคือเตาอบของฉันตาย !!!!
สวัสดีแมรี่ความจริงก็คือฉันไม่มีหม้อ GM และฉันไม่รู้ว่ามันอบได้หรือเปล่า แต่ถ้าหม้อนั้นทำขนมปังฉันแน่ใจว่า sure โชคดีกับเตาอบของคุณ!
คำถามหนึ่งเกิดขึ้นกับฉันว่าแป้งก็เหมือนเม็ดไม่ใช่แป้งอัดแข็ง เป็นไปได้ไหมที่ฉันผ่านการวัดแล้วฉันจะปรับปรุงได้อย่างไร
กราเซีย
เตาอบร้อนและฉันใส่แป้งที่แบ่งออกเป็นสองแท่งแล้วปิดด้วยกระดาษที่ต้านทานนำ้มัน มันสมบูรณ์แบบ. ฉันได้เพิ่มเมล็ดทานตะวันฟักทองและเมล็ดงาดำด้วยอืมม ..
หวัดดี! ขอบคุณมากสำหรับสูตร คุณสามารถแช่แข็งขนมปังเมื่ออบเป็นชิ้น ๆ แล้วนำออกมาได้ตามต้องการหรือไม่?
เช้านี้ฉันทำขนมปังนี้ เราได้ลองกินแล้วก็อร่อยดี ฉันเก็บมันไว้ในถุงที่หั่นเป็นชิ้นเพื่อแช่แข็งและเราชอบมันมากตอนนี้ฉันมีอีกอันในเตาอบที่จะทำเช่นเดียวกัน ทำได้ในเวลาไม่นานและเป็นอย่างมาก ขอขอบคุณ!
ฟาติมาดีแค่ไหนฉันมีความสุขมาก ขอบคุณมากสำหรับความคิดเห็นของคุณ 🙂
สวัสดี. ถ้าฉันทำในตลาดหุ้นคุณบอกว่าต้องอยู่ที่ 200 °และนานแค่ไหน? ร้อนขึ้นและลง? ขอบคุณ
สวัสดี Merce คุณไม่จำเป็นต้องอุ่นเตาอบก่อน คุณสามารถวางไว้ระหว่าง180-200º (ขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของเตาอบของคุณ) และใส่ลงในถุงย่างโดยตรง ความร้อนขึ้นและลงเหมาะอย่างยิ่งเป็นเวลาประมาณ 45 นาที (คอยจับตาดูเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้พื้นผิวไหม้) คุณจะบอกเราเกี่ยวกับ Merce !!
สวัสดีสาว ๆ วันนี้ฉันพยายามทำขนมปังอย่างรวดเร็วในเทอร์โมมิกซ์ตามสูตรและความจริงก็คือมันไม่เหมาะกับฉันเลย ฉันพยายามปล่อยให้มันขึ้นมาโดยคลุมด้วยผ้าและคุณจะเห็นว่ามันเพิ่มปริมาตรได้อย่างไร แต่ถึงอย่างนั้นแป้งก็ยังคงหนาแน่นหลังจากอบราวกับว่ามันยังไม่เสร็จสิ้น
ฉันขอขอบคุณสำหรับคำแนะนำของคุณ
สวัสดีและขอบคุณสำหรับบล็อกนี้
Amaya
สวัสดี Amaya ขนมปังมหัศจรรย์ไม่ต้องการยีสต์ด้วยเหตุนี้ชื่อของมัน คุณสามารถทำแป้งโดยเก็บไว้ในถุงย่างที่ทาด้วยน้ำมันและอบโดยตรง (โดยไม่ต้องอุ่นเตาอบ) และในเวลาประมาณ 45-45 นาทีคุณก็จะพร้อม ดูฉันปล่อยให้คุณลอง: http://www.thermorecetas.com/pan-rapido-de-naranja/ ช่วยบอกเราหน่อยได้ไหมว่าอันนี้ ฉันทำมาหลายครั้งแล้วและมันก็ออกมาสวยงามมาก!
ขอบคุณมากสำหรับคำตอบของคุณไอรีน จะลองใหม่นะจะบอกให้
กอด Amaya
สวัสดี. ฉันต้องการทราบว่าฉันสามารถทำขนมปังนี้ด้วยผงฟูได้หรือไม่?
สวัสดี Amalia ใช่ตราบใดที่คุณใช้ LYOPHILIZED BAKER YEAST นั่นคือยีสต์แห้งหรือผง (แต่ไม่ใช่ประเภทรอยัล แต่เป็นเบเกอรี่) Royal type เป็นใบพัดเคมีที่ใช้สำหรับขนมอบหรือแป้งเท่านั้นเช่น แต่ไม่เคยใช้ทำขนมปังหรือแป้งขนม
ตามกฎทั่วไปความเท่าเทียมกันระหว่างยีสต์สดและยีสต์แห้งคือ:
ยีสต์สด 14 กรัม = ยีสต์แห้ง 5,5 กรัม
หากคุณมีข้อสงสัยเราอยู่ที่นี่ !! ขอบคุณที่เขียนถึงเรา🙂
สิบสำหรับสูตรนี้ มันออกมาดีมาก ขอบคุณมากสำหรับการแบ่งปัน
ขอบคุณคุณ Mamen สำหรับข้อความของคุณ !!
ในคำถามทั้งหมดที่คุณพูดถึงเกี่ยวกับเตาอบและอิซาเบลไม่ได้ระบุว่าเป็นไมโครเวฟได้หรือไม่ฉันสามารถเริ่มทดลองได้
สวัสดีตอนเช้าฉันอยากถามคุณว่าจำเป็นต้องใส่แป้งลงในถุงอบหรือไม่เมื่อนำเข้าเตาอบ
ในทางกลับกันสามารถเปลี่ยนแป้งขนมปังเป็นแป้งสะกดได้หรือไม่?
ขอบคุณมากสำหรับทุกสิ่ง
สวัสดี Micaela
ในกรณีนี้ใช่ถ้าคุณไม่มีถุงอบคุณสามารถเปลี่ยนภาชนะ pyrex ที่มีฝาปิดได้
ฉันไม่ได้พยายามสะกดคำ แต่เป็นขนมปังที่ "เร็ว" ฉันจะใช้กำลัง
และคุณสามารถทำสูตรธรรมดา ๆ ได้ตลอดเวลาโดยไม่ต้องใส่ถุงหรือภาชนะให้เวลาที่จำเป็นเพื่อให้ขนมปังขึ้นและใช้แป้งที่คุณชอบ
ฉันหวังว่าฉันจะช่วยได้
กอด!
ดีตอนเช้า
หากต้องการเพิ่มเมล็ดเจียในขนมปังนี้ต้องทำในขั้นตอนใด ใส่ในเตาอบโดยตรง แต่ไม่มีถุงได้หรือไม่? ขอบคุณ
สวัสดีบลังก้าคุณสามารถใส่เจียขนาดใหญ่ 3 ช้อนโต๊ะได้ในตอนที่คุณจะนวดแป้งโดยใช้ความเร็วสไปค์ ถ้าคุณใส่มันลงไปก่อนที่เราจะบดขยี้มันและเมล็ดพืชทั้งหมดก็จะไม่เหลืออยู่อีกต่อไปและในทางสายตามันจะน่าเกลียดกว่านี้ ขอบคุณที่เขียนถึงเรา!
ฉันทำขนมปังนี้และมันออกมาดีมาก ฉันปรุงรสด้วยออริกาโนและเพิ่มท่อและงา รวยมาก. ขอบคุณสำหรับการส่งต่อสูตร ทักทาย
Wooo Natividad เป็นชุดที่ดีขอบคุณที่แบ่งปัน !! 🙂
สูตรขนมปังนี้สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้แม่พิมพ์ ???
ฉันหมายถึงแค่เกี่ยวกับแผ่นคุกกี้
บัวนาอืด !!
เอาใส่หม้อ Gm อบได้ไหม ???
สวัสดี Sivia สวัสดีตอนบ่าย
ฉันไม่เคยทำขนมปังที่บ้าน
ในสูตรของคุณนี้เมื่อคุณใส่ขนมปังในเตาอบแล้วคุณเปิดที่ 200 องศาหรืออย่างไร?
อีกอย่างใส่เฉพาะไพเร็กซ์ที่มีฝาปิดหรือในถุงย่างได้หรือไม่? ไม่มีภาชนะอื่นที่สามารถทำได้?
ถุงก่อนใส่ขนมปังคุณทาน้ำมันด้วยหรือไม่?
ขอบคุณมาก
สวัสดีคริสฉันตอบคุณ:
- คุณสามารถทำได้ในถุงคั่ว การวัดเป็นมาตรฐานสำหรับการคั่วถุง มีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตในพื้นที่กระดาษอัลบัลและภาชนะโลหะเพื่อเก็บอาหาร มีขนาดใหญ่พอที่คุณจะได้รับขนมปังโดยไม่มีปัญหา
- คุณสามารถใช้แม่พิมพ์อื่นที่เหมาะสำหรับเตาอบและมีฝาปิด
- ถูกต้องมันเป็นหนึ่งในไม่กี่สูตรที่คุณจะใส่ขนมปังในเตาอบเย็น คุณใส่มันเข้าไปแล้วเปิดเตาอบที่ 220 with ด้วยความร้อนขึ้นลงหรือฟังก์ชั่นพัดลม (อะไรก็ได้ที่เหมาะกับคุณ)
- ใช่คุณต้องเกลี่ยน้ำมันเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แป้งติด
- แป้งที่ดีที่สุดสำหรับแป้งเบเกอรี่ประเภทนี้ (เช่นขนมปังพิซซ่าโคคา ... ) คือการใช้แป้งขนมปัง แต่สำหรับกรณีนี้แป้งสาลี / ขนมก็เหมาะกับคุณเช่นกัน
ฉันหวังว่าฉันจะช่วยคุณได้และเรามีความสุขมากที่คุณได้เริ่มต้นในโลกของขนมปังมันน่าตื่นเต้นมาก! เขียนถึงเราแล้วบอกผลลัพธ์ว่าคุ้มไหม?
ขอบคุณที่ติดตามเรา🙂
ในเตาอบร้อนขึ้นและลง?
ใช่ความร้อนขึ้นและลง หรือคุณยังสามารถใช้ฟังก์ชันพัดลม 🙂
ตอนนี้ฉันมีขนมปังอยู่ในเตาแล้วมาดูกัน ...
ฉันเขียนความคิดเห็นนี้เพราะฉันต้องการรับสูตรอาหารในอีเมลและพวกเขาขอให้ฉันเขียนบางอย่าง ...
ฉันมี TM5 มีความสุขมาก
สวัสดี Alicia:
เราดีใจที่คุณต้องการสมัครสมาชิกเพจของเรา !!
หากต้องการรับสูตรอาหารของเราในอีเมลของคุณคุณเพียงแค่ใส่ชื่อและอีเมลของคุณในหน้านี้:
https://www.thermorecetas.com/newsletter/
ทักทาย!