เข้าสู่ระบบ o ลงชื่อ และสนุกสนาน ThermoRecetas

ชีสเค้กหินอ่อน

สูตรขนม thermomix ชีสเค้กหินอ่อน

ไม่กี่วันที่ผ่านมาป้าของฉันชวนฉันไปฉลอง วันเกิด จากลูกพี่ลูกน้องของฉัน Marta ฉันรู้ว่าระหว่างพวกเขาจะมีอาหารมากมาย แต่ฉันก็ยังบอกเขาดีว่าฉันจะเอา เค้ก.

มีความสุขเพราะเลือกได้ Tarta เพราะสำหรับลูกพี่ลูกน้องของฉันมันจะเป็นสิ่งแปลกใหม่ ปกติเธอไม่อยู่ในที่ประชุมเพราะเธอทำงานในอิเควทอเรียลกินีและมาที่นี่ในช่วงวันหยุดเท่านั้น (ใช่ครับ ลูกพี่ลูกน้องผมเป็นคนที่ไปมาดริดรอบโลกสอนมาลาโบ...เห็นแบบนี้จะฆ่าผม) 😀

ทันทีที่ฉันเริ่มเตรียมความสุขนี้ ฉันคิดว่ามันดูดีและสิ่งที่เข้าตาฉันมักจะไม่ทำให้ฉันผิดหวัง! คราวนี้เขาเล่น "Marbled Cheesecake" เลยเรียกแบบนั้น (หรือคิดเอาเอง) เพราะเป็นครีมชีสที่ใส่ชอคโกแลตขาว-ดำที่เมื่อผสมแล้วเหมือนจะทำให้ ผลหินอ่อน

ตัวนี้ดีมากค่ะ นิ่มมาก ไม่ติดอะไร มันเป็นความสำเร็จดังก้อง พื้นฐานอยู่กับ คุกกี้ Oreo® และเนยและตกแต่งด้วย คุกกี้ลิ้นแมว รอบ ๆ กับลูกบอลสามช็อคโกแลตอยู่ด้านบน แม้ว่าการตกแต่งสามารถทำได้ตามใจชอบ

เป็นโอกาสที่ตัวเองต้องการ อุทิศสูตรนี้ ถึงลูกพี่ลูกน้องของฉัน Marta ซึ่งถึงแม้เธอจะอยู่ไกลหน่อย แต่เราก็ยังรู้สึกใกล้ชิดกับเธอเสมอ

ข้อมูลมากกว่านี้ - เค้กวันเกิดที่ดีที่สุดและเค้กสำหรับเด็กอื่น ๆ อีก 10 ชิ้น / ลิ้นแมว

Fuenter - นิตยสาร Thermomix®

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix® ของคุณ


ค้นพบสูตรอื่น ๆ ของ: ง่าย, ร้านเค้ก

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

69 ความคิดเห็นฝากของคุณ

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   Raquel dijo

    คัสตาร์ดวานิลลา? คุณจะพาพวกเขาไปเมื่อไหร่? คุณไม่ได้ใส่โยเกิร์ตลงในส่วนผสม ... ฉันอยากจะทำ แต่เห็นว่ามันเละไปหน่อย ... ชีสไม่ได้ทำให้ช็อคโกแลตผสมกัน ... คุณจะใส่เจลาตินก่อนช็อกโกแลตได้อย่างไร

    1.    Silvia dijo

      ยกโทษให้ฉันคิดว่าฉันคงอธิบายได้ไม่ดีนักหากมีข้อสงสัยเหล่านี้ ฉันคิดผิดเกี่ยวกับโยเกิร์ต สูตรดั้งเดิมใส่โยเกิร์ตวานิลลาและเนื่องจากหายากสำหรับฉันฉันจึงเปลี่ยนเป็นคัสตาร์ดรสวานิลลาและด้วยความที่มันเข้มข้นมาก (ฉันได้แก้ไขแล้วในสูตรอาหาร)

      เจลาตินเทลงในส่วนผสมของชีสครีมและคัสตาร์ดในแก้วเทอร์โมมิกซ์และเมื่อเราเอาออกเราก็ใส่ส่วนผสมนี้ลงในชามสองใบเพื่อผสมโคโคเลตสีขาวและฟองดองเข้าด้วยกัน

      ฉันหวังว่าฉันจะชี้แจงข้อสงสัยเหล่านี้ให้คุณ สิ่งที่ดีที่สุด

  2.   Begoña dijo

    ฉันมีข้อสงสัยเหมือนกัน แต่คุณไม่สามารถใส่ภาพตัดเค้กเพื่อดูว่าส่วนผสมของสีเป็นอย่างไร ขอบคุณมากความคิดนี้น่าสนใจมาก

    1.    Silvia dijo

      Begoñaทันทีที่ฉันทำอีกครั้งฉันจะถ่ายภาพตัด ฉันได้แก้ไขสูตรอาหารเพื่อให้อธิบายได้ง่ายขึ้น

  3.   สีชมพู dijo

    สวัสดีซิลเวียดูดีมาก แต่อย่างที่ราเคลบอกส่วนผสมไม่รวมโยเกิร์ตมีรสหวานตามธรรมชาติไม่ใส่น้ำตาลกรีก ... ? และคัสตาร์ดที่คุณหมายถึงซองคัสตาร์ดผงนั้นต้องทำอยู่แล้ว…. ฉันไม่รู้. ขอชี้แจงข้อสงสัยที่ดูเหมือนว่า….
    ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารของคุณฉันชอบบล็อกนี้

    1.    Silvia dijo

      ฉันคิดผิดเกี่ยวกับโยเกิร์ต สูตรดั้งเดิมใส่โยเกิร์ตวานิลลาและเนื่องจากหายากสำหรับฉันฉันจึงเปลี่ยนเป็นคัสตาร์ดรสวานิลลาและด้วยความที่มันเข้มข้นมาก (ฉันได้แก้ไขแล้วในสูตรอาหาร)

      โรซ่าฉันซื้อมาแล้วคุณใส่คัสตาร์ดไปแล้ว แต่คุณสามารถทำเองได้ก่อน

      1.    สีชมพู dijo

        ใช่แล้วขอบคุณมาก !!! มาดูกันว่าวันหยุดสุดสัปดาห์ฉันจะทำมันหรือเปล่าฉันจะบอกคุณ แต่ดูเหมือนว่า ... เยี่ยมมาก !!!!! ขอบคุณ

  4.   ลุกขึ้น dijo

    สวัสดีมันทำอย่างรวดเร็ว แต่ฉันก็เห็นว่ามันค่อนข้างยุ่งในตอนท้ายคุณใส่ส่วนผสมของโบลิ่งที่สมบูรณ์ใช่ไหม?

    1.    Silvia dijo

      แต่เรากำลังเพิ่มส่วนผสมของไวท์ช็อคโกแลตสองสามช้อนโต๊ะและส่วนผสมช็อคโกแลต fondant อื่น ๆ อีกหนึ่งช้อนโต๊ะดังนั้นพวกเขาจึงขยับอย่างระมัดระวังเล็กน้อยเพื่อให้ได้เอฟเฟกต์หินอ่อน

  5.   แอนนา dijo

    สวัสดีดูดีมากและฉันคิดว่าจะทำในสุดสัปดาห์นี้ แต่ฉันถามคุณเช่นเดียวกับ Rosa และ Raquel เมื่อคุณพูดว่าโยเกิร์ตคุณหมายถึงคัสตาร์ดและคัสตาร์ดกับผงหรือที่ทำไว้แล้ว ฉันหวังว่าคุณจะตอบเราเร็ว ๆ นี้และให้เวลาฉันทำในช่วงสุดสัปดาห์ ขอบคุณ.

    1.    Silvia dijo

      อาน่าคัสตาร์ดที่ฉันใส่ให้เธอซื้อมาทำแล้ว ดูสูตรอาหารอีกครั้งที่ฉันพยายามปรับปรุงคำอธิบายเพื่อให้ง่ายขึ้น

  6.   แอมป์ dijo

    สวัสดีหน้าตาดี แต่ฉันคิดว่าโยเกิร์ตไม่ปรากฏในส่วนผสม…. และขอให้คุณชี้แจงตอนจบ ...

    1.    Silvia dijo

      ฉันคิดผิดเกี่ยวกับโยเกิร์ต สูตรดั้งเดิมใส่โยเกิร์ตวานิลลาและเนื่องจากหายากสำหรับฉันฉันจึงเปลี่ยนเป็นคัสตาร์ดรสวานิลลาและด้วยความที่มันเข้มข้นมาก (ฉันได้แก้ไขแล้วในสูตรอาหาร)

      ในตอนท้ายฉันหมายความว่าเมื่อเราเตรียมครีมไว้แล้ว (อันที่มีชีสน้ำตาลคัสตาร์ดและครีม) เราแบ่งออกเป็นสองชาม และเราใส่ช็อคโกแลตลงไปในแต่ละอัน จากนั้นใส่ครีมช็อกโกแลตขาวและครีมช็อกโกแลตฟองดองลงในแม่พิมพ์แล้วผสมให้เข้ากันเพื่อสร้างเอฟเฟกต์หินอ่อน

  7.   Beli dijo

    ฉันคิดว่าที่พูดว่าโยเกิร์ตมันหมายถึงคัสตาร์ดที่ซื้อมา………ถ้าไม่ได้โปรดชี้แจง แล้วการละลายช็อคโกแลตล่ะคุณหมายถึงช็อคโกแลตที่เราทำในตอนแรกด้วย fondant และ white chocolate หรือไม่? มันดูน่ากลัว แต่ก็ต้องเคลียร์บางอย่างนะ XNUMX ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารทั้งหมดนี้ยอดเยี่ยมมาก

    1.    Silvia dijo

      ถ้าเบลี่คุณพูดถูก เรื่องโยเกิร์ตก็น่าสับสน และฉันหมายถึงคัสตาร์ดและการละลายของช็อคโกแลตเป็นจุดเริ่มต้น เพื่อเพิ่มครีมชีส น้ำตาล คัสตาร์ดและครีม ที่เราจะแบ่งเป็นสองชาม ดังนั้นแต่ละช็อกโกแลตจะถูกเติมลงในแม่พิมพ์เค้กทีละช้อนโต๊ะทีละน้อยเพื่อให้ผสมกันจนเกิดเป็น "หินอ่อน"

  8.   มาเซย์ dijo

    มันดูดีมากเมื่อฉันต้องไปบ้านใครเพื่อทานอาหารเย็นหรืองานเลี้ยงฉลองครั้งต่อไปฉันคิดว่าจะทำดังนั้นฉันทำได้ดีมากฉันเดาว่าโยเกิร์ตคือคัสตาร์ดจริงๆขอบคุณมากที่แบ่งปัน

    1.    Silvia dijo

      ใช่โยเกิร์ตเป็นคัสตาร์ดฉันคิดผิด ลองนี้ดี

  9.   พิลูก้า dijo

    รวยแค่ไหน !!! ต้องมีความประณีตฉันจดบันทึกไว้
    จูบ

    1.    Silvia dijo

      กล้าที่จะลองแม้ว่ามันจะดูสับสนเล็กน้อย แต่สุดท้ายมันก็ง่ายและมันดีมาก

  10.   อีโล dijo

    กรุณาส่งชิ้นส่วนเล็ก ๆ ให้ฉัน

    1.    Silvia dijo

      ไว้ทำครั้งหน้าจะได้จำได้ Elo !!
      ขอบคุณที่ติดตามเรา จูบเล็กน้อย

  11.   อิกนาซิโอ dijo

    เค้กแสนอร่อยฉันทำสูตรเมื่อฉันเห็นมันในนิตยสารด้วยและคุณพูดถูกเกี่ยวกับเนยฉันใส่สูตรไว้เนื่องจากสูตรและฐานออกมาเหลวเกินไป

  12.   Merce dijo

    สวัสดีค่ะ ... ฉันวางแผนที่จะทำให้มันเป็นวันเสาร์นี้สำหรับการรวมตัวของครอบครัว แต่ฉันมีข้อสงสัยเหมือนกันฉันเข้าใจว่าคัสตาร์ด / โยเกิร์ตจะต้องเหมือนกัน แต่มันมีรสชาติที่แตกต่างกันมากและวันนี้ก็ไม่ธรรมดาเช่นกัน ไปหาวนิลาโยเกิร์ต.. แถมยังบอกด้วยว่าจะให้ช็อคโกแลตพร้อมเยลลี่กระป๋องนึงเพื่อไม่ให้มันบูด .. จะลองวันเสาร์นี้ละค่ะถ้าใครรู้เรื่องคัสตาร์ด / โยเกิร์ตที่ชี้แจงกรุณา ...
    ขอบคุณและขอให้ทุกคนโชคดี

    1.    Silvia dijo

      Merce ฉันได้ปรับเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยเพื่อให้ชัดเจนขึ้นและถ้าสิ่งที่โยเกิร์ตและคัสตาร์ดทำให้ฉันสับสน มันถูกต้องอยู่แล้ว ทักทายและฉันหวังว่ามันจะออกมาดี

  13.   มานูเอล เฆซุส กามาโช โรเมโร dijo

    ฉันต้องการเหล็กคำถาม:
    คุณช่วยส่งไลน์เพื่อ (ผู้ป่วยโรคเบาหวาน) ความสนุกมากมายให้ฉันได้ไหมและจนกว่าจะถึงเร็ว ๆ นี้

    1.    Silvia dijo

      สูตรอาหารหวานส่วนใหญ่สามารถทำด้วยสารให้ความหวานสำหรับโรคเบาหวาน คริสต์มาสนี้ฉันทำโรสคอนเดอเรย์ให้คุณยายที่เป็นเบาหวานด้วยซ้ำ มีพายแอปเปิ้ลที่ไม่มีน้ำตาลในดัชนีที่ออกมาดีมาก สิ่งที่ดีที่สุด

  14.   ว่างเปล่า dijo

    สีอะไร !!!! และรุ่นไลท์? ฮ่า ๆ

  15.   ขนาดใหญ่ dijo

    คุณเป็นและจะดีที่สุดเสมอ ฉันขอขอบคุณอย่างยิ่งสำหรับความกระตือรือร้นที่คุณใส่เข้ามาและคุณทำให้คนที่ติดตามคุณติดเชื้อ แม้ว่าฉันจะไม่ได้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับคุณมานาน แต่ฉันก็ติดตามคุณทุกวัน ฉันยังอนุญาตให้ตัวเองเผยแพร่สูตรอาหารของคุณในบล็อกของฉัน (แน่นอนว่าพูดถึงคุณและมีลิงก์ไปยังเพจของคุณ) หากคุณไม่เห็นด้วยโปรดบอกฉันเกี่ยวกับเรื่องนี้และฉันจะลบทิ้งทันที ตกลง? จูบใหญ่และขอบคุณอีกครั้งสำหรับการทำงานของคุณ

    1.    Silvia dijo

      มาริฉันดีใจที่คุณชอบสูตรอาหารของเราและไม่มีปัญหากับวิธีที่คุณแสดงความคิดเห็นในบล็อกของคุณ
      จูบ

  16.   NINA dijo

    ครีมเราต้องตีมันหรือเราเพิ่มโดยตรงจากอิฐโดยไม่ต้องตี?

    1.    ไอรินทร์ Thermorecetas dijo

      เพิ่มโดยตรงโดยไม่ต้องติดตั้ง Nina

  17.   Sandra Iglesias dijo

    สวัสดีคุณวาดภาพด้วยเทอร์โมมิกซ์ 21 เป็นอะไรคุณสามารถเปลี่ยนความเร็วหรืออุณหภูมิได้ไหมขอบคุณ……………………

  18.   Pepa dijo

    สวัสดีซิลเวียฉันรักสูตรอาหารของคุณแม้ว่าจนถึงวันนี้ฉันยังไม่ได้ลงทะเบียนฉันติดตามคุณมาตลอดฉันได้ทำเค้กนี้และมันดีมากฉันคิดว่ามันจะน่าเบื่อและไม่มีอะไรเลยและการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมฉันประดับด้วยคุกกี้โอรีโอ และด้านบนฉันใส่ช็อกโกแลตซีเรียลคุณเยี่ยมมากความคิดเห็นของคุณฉันรักขอบคุณสสสสสสสสส

  19.   มาริแอก dijo

    มันดูดีมากฉันจะทำให้วันนี้เป็นวันเกิดของลูกสาว
    ช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่าต้องใช้เวลานานแค่ไหน?
    ขอบคุณ Silvia มากสำหรับการแบ่งปันสูตรของคุณ

    1.    ไอรินทร์ Thermorecetas dijo

      สวัสดีมาเรียประมาณ 20-30 นาที

  20.   susana dijo

    สวัสดี…..

    แต่เค้กนี้หน้าตาเป็นอย่างไร… .. ฉันรักบล็อกนี้นะฮิฮิฮิดีที่มีวันจันทร์เป็นวันเกิดของฉันและฉันจะทำขนมที่บ้าน… .. และฉันจะทำเค้กนี้…. ข้อสงสัยเพียงอย่างเดียวคือเมื่อคุณเท ช้อนทีละอัน…. k เป็นเลเยอร์ที่ผสมกันหมดใช่ไหม ??? หรือว่าเค้ก k มันคงเหมือนม้าลายฮ่า ๆ ๆ ๆ คืออยากให้ทำดีนะจะได้ไม่ว่าจะผสม ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ XNUMX

    1.    ไอรินทร์ Thermorecetas dijo

      ซูซานาควรผสมครีมทั้งสอง (แต่ละชิ้นแยกกัน) แต่เมื่อคุณวางไว้ด้านบนของคุกกี้คุณต้องกระจาย แต่เพียงเล็กน้อยเพื่อให้สังเกตเห็นทั้งสองสีต่อไป

  21.   Nuria dijo

    Silvia อยากทราบว่าถ้าใส่เจลาตินแบบผงแทนเจลาตินได้ ขอขอบคุณ

    1.    Silvia dijo

      Nuria ฉันยังไม่ได้ลอง แต่ฉันคิดว่าคุณสามารถใส่แผ่นลงในน้ำแล้วเติมได้แม้ว่าส่วนผสมจะเย็นและฉันไม่รู้ว่ามันต้องการเจลลี่ร้อนขนาดนั้นหรือเปล่าบางทีมันอาจจะใช้กับผ้าปูที่นอนไม่ได้

  22.   Mari dijo

    ฉันพบเว็บไซต์นี้โดยบังเอิญเมื่อวันศุกร์และฉันชอบสูตรอาหารที่ฉันเห็นรวมถึงเค้กนี้ด้วยและแน่นอนในวันเสาร์ฉันต้องไปทำงาน! เนื่องจากฉันไม่พบเจลาตินผงฉันจึงมองหาความเท่าเทียมกับแผ่นงานและฉันไม่รู้ว่าฉันอ่านที่ไหนว่ามันเป็นซองจดหมายสำหรับแผ่นงานฉันจึงไม่รู้ว่านั่นเป็นข้อผิดพลาดหรือไม่ แต่มันไม่ออกมา นมเปรี้ยวเกินไปมันถูกถอดชิ้นส่วนเล็กน้อยเมื่อสับมันค่อนข้างครีมใช่มันรสชาติดีแขกของฉันชอบที่จริงพวกเขาทุกคนทำซ้ำฮิฮิในครั้งต่อไปและฉันคิดว่าจะเปลี่ยนเจลาตินเป็นนมเปรี้ยวเพื่อดูว่ามันมีความสม่ำเสมอมากขึ้นหรือไม่ แต่ไม่ต้องสงสัยเลยขอแนะนำ 100% สูตรนี้ทำง่ายมาก! ทักทายและแสดงความยินดีสำหรับบล็อก

    1.    Silvia dijo

      Mary ด้วยความคิดเห็นของคุณคุณได้ให้ความคิดกับฉันในการทำในแก้วแต่ละอันและตั้งค่าเล็กน้อยราวกับว่าเป็นมูส

      1.    mari dijo

        Silvia ในอุดมคติเนื้อสัมผัสเหมือนมูสมากกว่า

  23.   ราเคล dijo

    สวัสดีมีใครรู้บ้างว่าคุณสามารถซื้อลูกบอลเพื่อตกแต่งเค้กได้ที่ไหน? ขอบคุณมาก

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      ในพื้นผิว Alcampo หรือ Carrefour ขนาดใหญ่คุณสามารถหาของเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับตกแต่งเค้กคุกกี้หรือคัพเค้กได้

      ยังไงก็อย่าตัดของตกแต่งเพราะใส่อะไรก็ได้ตามใจ!

  24.   paola dijo

    Hello!

    ฉันทำเค้กของคุณและเราทุกคนชอบมันมาก แม้ว่าฉันจะเจอปัญหาเล็กน้อยก็ตาม เมื่อฉันเติมครีมและขยับไปกับผีเสื้อ ฉันมีฝุ่นอยู่ด้านบน และฉลาดมาก ฉันพูดกับตัวเองว่า "ฉันจะขยับให้มากกว่านี้" และเมื่อฉันรู้ว่าครีมได้หายไปแล้ว ใช่แล้ว! แล้วคิดว่าเป็นผงเจลาติน และมีแค่ซองเดียว เลยไม่กวนใจพอ ... สรุปคือ เราชอบรสนี้มาก คราวหน้าจะทำแค่กับไวท์ชอคโกแลต แต่ส่วนผสมก็อร่อย เห็นหนูใส่แว่นแล้ว ไอเดียดีมาก!

    1.    ไอรินทร์ Thermorecetas dijo

      ฮ่าฮ่าฮ่า Paola สิ่งที่สำคัญคือในที่สุดมันก็ออกมาดีและคุณสามารถแก้ไขได้นั่นคือสิ่งที่สำคัญที่สุด ครีมมีความละเอียดอ่อนมากและถ้าเราขยี้ไปเรื่อย ๆ ... มันจะกลายเป็นของเหลวในเวลาไม่กี่วินาที ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น!

  25.   Trini dijo

    สวัสดี Elena และ Silvia ฉันชอบสูตรอาหารของคุณเพราะฉันเป็นแฟนของเทอร์โมมิกซ์ฉันเก็บมันทั้งหมดไว้ในโฟลเดอร์ แต่บางครั้งฉันก็มองหามันและฉันไม่รู้ว่าฉันมีอยู่ที่ไหนวันหนึ่งฉันเห็นเค้กที่ฉัน จำชื่อไม่ได้ฉันคิดว่ามันเป็นเรื่องปกติของโปรตุเกสฉันรู้แค่ว่ามันมีบิสกิตบดอยู่ด้านบนและดูเหมือนว่าสำหรับฉันครีมเยลลี่หรือนมเปรี้ยวฉันจำไม่ได้ว่าหัวของฉันเป็นอะไรโปรด ถ้าคุณรู้ว่าฉันพูดเค้กอะไรฉันอยากให้คุณส่งมาให้ฉันถ้ามันไม่น่ารำคาญมากนักก็จูบไปเรื่อย ๆ

    1.    Silvia dijo

      Trini ฉันรู้สูตรที่คุณพูด ตอนนี้ฉันใส่ลิงก์แล้ว ถึงอย่างนั้น เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นกับคุณ ให้ไปที่ดัชนีแล้วคลิกที่ «T» ของเค้ก และเมื่อรูปภาพออกมา คุณจะเห็นมันทันทีและคุณจำได้
      http://www.thermorecetas.com/2011/03/05/receta-postres-thermomix-tarta-de-nata-portuguesa/
      อาศิรพจน์

  26.   ฟาติมา dijo

    หาเจลาตินแบบผงไม่เจอใส่เป็นแผ่นได้ไหมและต้องใส่กี่อัน?

    1.    มาเรีย dijo

      ฉันพบเจลาตินผงในซูเปอร์มาร์เก็ตมากขึ้นเรื่อย ๆ

      1.    คุณธรรม dijo

        สวัสดีมาเรียในซูเปอร์มาร์เก็ตในเครือเกือบทุกแห่งมักจะมี ...

    2.    Silvia dijo

      ฟาติมาฉันไม่ได้ลองและเป็นความจริงที่เพิ่มความเย็นและผสมเพียงเล็กน้อยเพราะฉันไม่รู้ว่ามันจะเป็นอย่างไร

  27.   Mªพระเยซู dijo

    สวัสดี
    ใช้นมเปรี้ยวได้ไหม ?? แล้วจะเป็นยังไง? 1 ซองหรือสองซองแล้วจะใส่เมื่อไหร่
    ขอบคุณมากสำหรับทุกสิ่งมาดูกันว่าจะออกมาดีไหมฉันจะทำเพื่อวันเกิดลูกชายของฉันซึ่งก็คือวันพรุ่งนี้
    จูบ

    1.    Silvia dijo

      M พระเยซูคงเป็นไปไม่ได้เพราะครีมที่ทำจากส่วนผสมนั้นผสมความเย็นและนมเปรี้ยวในซองจะต้องผสมกับอุณหภูมิ

      1.    Mªพระเยซู dijo

        สวัสดีซิลเวียฉันทำเค้กเมื่อวันเสาร์และมันออกมาไม่ดีมันเป็นเจลาตินที่เป็นกลางฉันละลายมันตามที่คุณใส่และมันก็ทำให้มันเป็นฟองโดยไม่ต้องผสมกับครีมดังนั้นในมือข้างหนึ่งครีมจึงไม่ทำให้เปรี้ยวและ อีกด้านมีเจลาตินกระแทกคุณแน่ใจหรือว่าผงจำนวนมากละลายด้วยน้ำเพียงสี่ช้อนโต๊ะ? มันดูแปลกมาก ...

        1.    Patricia dijo

          มันเกิดขึ้นกับฉันเหมือนกัน ... ช่างน่าเสียดาย! ด้วยความดูดี!

          1.    คุณธรรม dijo

            สวัสดี PAtricia คุณลองอีกครั้งหรือไม่?


  28.   คริสกรัม dijo

    สวัสดีซิลเวีย
    ฉันชอบรูปลักษณ์ของเค้กนี้และเนื่องจากทั้งครอบครัวจะมารวมตัวกันในวันพรุ่งนี้ฉันจะกล้าทำ ฉันมีคำถามเพียงข้อเดียวและฉันหวังว่าคำตอบของคุณจะมาทันเวลา (ถ้าไม่ใช่ในครั้งต่อไปเพราะแน่ใจว่าจะไม่ใช่ครั้งสุดท้าย) คุณซื้อช็อคโกแลตบอลมาตกแต่งที่ไหนและเจลาตินผง? ด้วยแผ่นงานที่ลองทำแล้วไม่ประสบความสำเร็จมากนักและฉันก็อยากให้มันออกมาดีที่สุด
    ฉันบอกลาอีกครั้งด้วยการจูบและขอบคุณสำหรับความทุ่มเทและความอดทนของคุณ จะเล่าให้ฟัง….

    1.    Silvia dijo

      ขออภัย Cristina เนื่องจากเรามาไม่ถึงเวลาเพื่อดูคำถามของคุณ แต่ถึงอย่างนั้นฉันบอกคุณว่าฉันซื้อลูกบอลและยีสต์ที่ซุปเปอร์คอร์แม้ว่าพวกเขาจะขายที่คาร์ฟูร์อัลแคมโปและฮิเปอร์คอร์ด้วยก็ตาม

  29.   Nieves dijo

    Hello!
    ฉันอยากจะทำเค้กชิ้นนี้ แต่ฉันมีข้อสงสัยเกี่ยวกับวิธีการเพิ่มส่วนผสมทั้งสอง มันจะเหมือนกับช็อคโกแลต 3 ชิ้นหรือไม่? หนึ่งบนของอื่น ๆ แล้วผสมขึ้นเล็กน้อย? ดังนั้นเมื่อตัดสองสีจะเห็นหรือเพิ่มส่วนผสมเล็กน้อยของแต่ละรสแล้วผสม? วุ่นวายอะไรอย่างนี้! ฮิฮิ
    ทักทายและขอบคุณ!

    1.    Silvia dijo

      Nieves ฉันช้อนส่วนผสมแต่ละอย่างเล็กน้อยแล้วผสมด้วยส้อม

  30.   เจ้าหญิงไดอาน่า dijo

    สวัสดี: ฉันชอบการนำเสนอเค้กมากและเนื่องจากมีวันเกิดฉันจึงทำมันและความจริงก็คือฉันชอบมันมาก แต่ฉันมีปัญหาในการทำและนั่นก็คือไวท์ช็อกโกแลตไม่ได้หายไปฉัน วางไว้บนไมโครตามที่บอกแล้วมันก็ไหม้จากนั้นก็ใส่อีกอันก็ต้องอยากดู แต่ไม่มีทางยอมแพ้ช็อคโกแลตพิเศษราคาเท่าไหร่? ขอขอบคุณ.

    1.    Silvia dijo

      ไดอาน่าฉันใช้ช็อคโกแลตธรรมดา แต่คุณคิดถูกแล้วที่คุณต้องอุ่นช็อคโกแลตด้วยอุณหภูมิต่ำและระวังให้มากเพราะมันจะไหม้ทันทีถึงอย่างนั้นฉันก็จำได้ว่ามันต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มอีกเล็กน้อยในการกำจัดมัน กว่าดาร์กช็อกโกแลต

  31.   มารีคาร์เมน dijo

    ดีมากฉันไม่พบลิ้นของแมว แต่ที่เหลือนั้นยอดเยี่ยมความจริงก็คือมันเป็นของดั้งเดิมสิ่งเดียวที่น้ำ 4 ช้อนโต๊ะทำให้ฉันเป็นวุ้นที่ไม่ละลายน้ำเพิ่มน้ำอีกเล็กน้อยและสิ่งเดียวที่ฉัน ไม่ได้ทำออกมาได้ดีแบบนั้นเพราะที่เหลือ ... และวันนี้เป็นวันเกิดสามีของฉันและเขาชอบมันมากขอบคุณที่ใส่สูตรอาหาร

  32.   Raquel dijo

    มีคำถามว่าครีมต้องติดไหม? หรือดูเหมือนครีม? ขอบคุณฉันรักบล็อกของคุณ

    1.    ไอรินทร์ Thermorecetas dijo

      สวัสดี Raquel ไม่สามารถเมาท์ได้เพราะไม่ใช่ครีมอย่างเดียว แต่ยังมีชีสด้วย ควรเป็นครีมที่หนาและฟูเล็กน้อย ขอบคุณที่ติดตามเรา!

      1.    Raquel dijo

        ขอบคุณมากสำหรับคำชี้แจงฉันทำไปเมื่อวานนี้และมันไม่ได้ทำให้มันขุ่นฮิฮิมันไม่ออกมาอาจเป็นเพราะเยลลี่แข็งก่อนใส่ในแก้ว? Eske ไม่เคยทำอะไรกับเจลาตินที่เป็นกลางฉันเป็นมือใหม่กับเทอร์โมมิกซ์

  33.   Beatriz dijo

    ฉันต้องการทราบวิธีการทำความเร็วในเทอร์โมมิกซ์ T31 เนื่องจากไม่มีความเร็ว 3 และ 1/2 คุณช่วยชี้แจงคำถามนั้นได้ไหม ขอบคุณ.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      สวัสดี Beatriz

      ยังไม่ชัดเจนสำหรับฉันว่าคุณมีรุ่นใด แต่เป็นรุ่นที่เราใช้ TM31 อย่างไรก็ตามความเร็ว 3 1/2 นั้นทำได้โดยการใส่ตัวเลือกความเร็วระหว่าง 3 ถึง 4 ฉันรู้ว่ามันเป็นอะไรที่สมเหตุสมผลมาก แต่ระหว่างตัวเลขเหล่านี้ความเร็วจะเปลี่ยนจากไฟอ่อนเป็นกำลังปานกลาง

      ฉันหวังว่าความช่วยเหลือจะเป็นประโยชน์สำหรับคุณ

      จูบ!