เข้าสู่ระบบ o ลงชื่อ และสนุกสนาน ThermoRecetas

Quince หวาน

สูตร Easy Sweet Quince Thermomix

El วุ้นมะตูม มันทำให้ฉันนึกถึงอาหารมื้อเย็นตั้งแต่ตอนที่ฉันยังเป็นเด็กและแม่ของฉันจากไปโดยสิ้นเชิง ขนม เขาให้ฉันชิ้นเล็ก ๆ พร้อมกับชีส

ทุกปีเมื่อถึงฤดู quinces เราบอกว่าคุณต้องทำสูตรนี้และความจริงก็คือเนื่องจากฉันมี Thermomix ไม่ใช่หนึ่งปีผ่านไปโดยไม่ได้ทำเพราะ เกือบจะทำคนเดียว และเพื่อพิสูจน์ว่าเราได้เตรียมวิดีโอไว้สำหรับคุณดังนั้นคุณจะกล้าเตรียมขนมหวานแบบดั้งเดิมนี้อย่างแน่นอน

โคโม ข้อเสนอแนะ ฉันจะบอกให้คุณลองทำสิ่งนี้ เค้กอร่อย…เหลือเชื่อมาก !!!

เวอร์ชั่นอื่น ๆ ก็อร่อยเหมือนกัน

ปราศจากน้ำตาลสำหรับผู้ที่รักการดูแลตัวเองโดยไม่ต้องปรุงแต่ง

บทความที่เกี่ยวข้อง:
มะตูมหวานไม่มีน้ำตาลและวุ้นวุ้น

ด้วยน้ำตาลทรายแดง

บทความที่เกี่ยวข้อง:
เนื้อหรือมะตูมวางกับน้ำตาลทรายแดง

ข้อมูลมากกว่านี้ - เค้กชีส Quince และArzúa

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ


ค้นพบสูตรอื่น ๆ ของ: อาหารทานเล่น, ง่าย, postres

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   Quesada พระสิริ dijo

    ดีใจที่ได้พบคุณ (เพิ่มเติมสำหรับสูตรของคุณ) ฉันไม่ได้เกิดขึ้นกับการทำสูตรนี้ในเทอร์โมฉันทำเกือบเหมือนกัน (ในหม้อ) ฉันเพิ่มแท่งอบเชย แต่ฉันทำควินเซส ผิวแสดงอะไรฉันจะลองพรุ่งนี้ขอบคุณมากสำหรับสูตรเหล่านี้

    1.    Silvia dijo

      กลอเรียคุณจะต้องพอใจกับสูตรนี้ทันทีที่คุณทำผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมและผิวไม่สามารถสังเกตเห็นได้เลย คุณจะบอกฉัน.

      1.    ทำลาย dijo

        สวัสดีการทำขนมไร้น้ำตาลไร้น้ำตาล ขอสูตรหน่อยได้ไหมขอบคุณค่ะ

        1.    Silvia dijo

          มี.ค. ไม่เคยทำแบบไม่ใส่น้ำตาล แต่ลองใช้สารให้ความหวานแบบผง คุณควรเติมน้ำตาลครึ่งหนึ่งของปริมาณ สิ่งเดียวที่อาจจะนุ่มกว่าเล็กน้อยคุณควรทิ้งไว้อีกสักครู่โดยไม่ใส่ถ้วย ลองดูวิธีการ

          1.    โลล่ากอนซาเลซ dijo

            มี.ค. ฉันทำมะตูมโดยไม่ใส่น้ำตาลและยังทำด้วยสารให้ความหวานและไม่เกี่ยวอะไรกับฉันจริงๆแล้วมันแย่มาก น้ำตาลทำให้มะตูมดูดีเพราะเมื่อน้ำตาลละลายคาราเมลจะยังคงอยู่และทำให้ข้นขึ้นโดยที่สารให้ความหวานจะไม่ข้นขึ้น ขออภัย. สามีของฉันเป็นโรคเบาหวานและคนยากจนไม่สามารถเพลิดเพลินกับการกินมะตูมสักชิ้นได้ฉันจึงบอกคุณว่าฉันทำด้วยสารให้ความหวานเพื่อให้เขากินได้


    2.    โลล่ากอนซาเลซ dijo

      สวัสดีกลอเรียไม่ต้องกังวลหากคุณไม่ได้ลอก quinces เนื่องจากเครื่องหมุนไปรอบ ๆ มันจะยกเลิกทุกอย่างเช่นเดียวกับเนื้อส้มคุณไม่สังเกตเห็นอะไรเลยการทดสอบนั้นดีมากคุณสามารถโยนมันได้โดยไม่ต้อง ปอกเปลือกในความเป็นจริงฉันไม่ได้เป็นผม

      1.    แคโรไลนา dijo

        และด้วย tagatose? ผมจะทดสอบแบบนี้ ฉันเคยได้ยินและอ่านมาว่าการทำขนมนั้นยอดเยี่ยมมาก

  2.   cecilia dijo

    ฉันเพิ่งทำมะตูมและตอนนี้จะลองมันมีไพน์ขอบคุณสำหรับสูตรอื่น ๆ ดีมาก !!!!!!!!!

    1.    เอเลน่า dijo

      ขอขอบคุณคุณ Cecilia ที่ได้พบเราและเราหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารของเราต่อไป สิ่งที่ดีที่สุด

  3.   Quesada พระสิริ dijo

    ฉันมักจะพบว่ามันดี แต่ด้วยความที่คุณมีความสุขสบายและดีมากขึ้นขอบคุณ

    1.    Silvia dijo

      กลอเรียดีใจที่คุณชอบสูตรนี้ความจริงก็สบายใจว่ามีคุณยายสักกี่คนที่ต้องการความช่วยเหลือเช่นนี้แทนที่จะหมุนหม้อไปรอบ ๆ !!!

  4.   คาร์เมน dijo

    สวัสดีฉันชื่อคาร์เมนฉันได้ส่องแสงมากมายและมันก็ดูดีสำหรับฉัน

    1.    เอเลน่า dijo

      คาร์เมนพรุ่งนี้ฉันมีมะตูมให้ทำอีกเยอะ แม่สามีของฉันให้ฉันมากขึ้น มันอร่อย!. สิ่งที่ดีที่สุด

      1.    อานา dijo

        สูตรมะตูมประสบความสำเร็จเพื่อนของฉันถามฉันมากขึ้นเรื่อย ๆ
        กราเซีย

        1.    เอเลน่า dijo

          สวัสดีอนาวันนี้ฉันต้องทำคางใหม่อีกครั้ง มันเกิดขึ้นกับฉันเหมือนคุณครอบครัวพาพวกเขาไปทำและทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ฉันต้องทำ ความจริงก็คือมันอร่อย สิ่งที่ดีที่สุด

  5.   Elena dijo

    สวัสดีวันนี้ฉันทำสูตรมะตูมนี้แล้วและมันออกมาดี แต่สีชัดเจนมาก ... ฉันไม่รู้ว่าทำไมฉันทำตามทุกอย่างตามตัวอักษร ... ฉันจะลองอีกครั้ง ความนับถือ

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดี Elena มันขึ้นอยู่กับโทนของมะตูมมาก ฉันทำบ่อยและมีบางส่วนที่มีเนื้อขาวกว่าคนอื่น ๆ ในการทำให้มืดคุณสามารถเปลี่ยนน้ำตาลบางส่วน (100 กรัม) แทนน้ำตาลทรายแดง แต่สิ่งที่สำคัญคือรสชาติ สิ่งที่ดีที่สุด

      1.    Elena dijo

        ขอบคุณฉันจะทำอีกครั้ง ความนับถือ .

        1.    เอเลน่า dijo

          ฉันหวังว่ามันจะเป็นไปด้วยดีสำหรับคุณ Elena คุณจะบอกเรา

  6.   มารี การ์เมน เฟอร์นันเดซ เด ลา คัลเล dijo

    พรุ่งนี้จะดีกว่านี้เปรียบเทียบชีส arzua ใน Mercadona และฉันจะพยายามทำเค้ก จูบ

    1.    Silvia dijo

      แน่นอนว่าคุณจะต้องหลงรักมันเพราะมันเป็นเค้กที่เข้มข้นมากและมาพร้อมกับวอลนัทตามที่ Elena แนะนำอีกมากมาย
      อาศิรพจน์

  7.   มาเรียกิลเลนคาเบซาส dijo

    Elena ฉันก็เหมือนคุณทุกคนในครอบครัวพาฉันมากินเนื้อมะตูมเพื่อที่ฉันจะได้ทำเนื้อมะตูมฉันมีเนื้อมะตูมฤดูใบไม้ร่วง hehehehehe แต่มันออกมาดีฉันมีเคล็ดลับเนื่องจากทั้งครอบครัวชอบที่มันแข็งไม่ใช่ นุ่มราวกับว่าเป็นแยมคุณทิ้งไว้ด้วยตะกร้า (คาราเมล) 10-15 นาที มากขึ้นและเนื้อมะตูมออกมาแข็งและมันดีมากและโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ากินกับชีสสดหรือโยเกิร์ตมันจะต้องอร่อยสิ่งที่ไม่ดีคือกิโลเจเจเจเจ สิ่งที่ดีที่สุด

    1.    Silvia dijo

      มาเรียความจริงก็คือมันเยี่ยมมากแม่ของฉันก็ชอบมันยากฉันจะบอกเธอว่าเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ของคุณ
      ขอบคุณที่ติดตามเรา

    2.    เอเลน่า dijo

      มาเรียสุดสัปดาห์นี้ฉันต้องทำอีกครั้งและจะทำตามที่คุณพูด ขอขอบคุณ.

    3.    คอนซิต้า dijo

      สวัสดี Elena ฉันรู้สึกสนุกกับนามสกุลของคุณชื่อของฉันคือ Cabezas ฉันไม่เข้าใจตะกร้าเล็ก ๆ คุณใส่แยมไว้ข้างในหรือไม่?

      1.    ไอรินทร์ dijo

        สวัสดี Conxita เพื่อให้น้ำที่มีอยู่ในมะตูมระเหยไปตามธรรมชาติแทนที่จะใส่บีกเกอร์เราจึงวางตะกร้าไว้ด้านบน ด้วยวิธีนี้ไอน้ำจะออกมาในปริมาณที่มากขึ้น แต่เราหลีกเลี่ยงการกระเซ็นเนื่องจากตะกร้าป้องกัน (ไม่รู้ว่าอธิบายไปเองหรือเปล่า). สิ่งที่เกี่ยวกับแยมไม่ได้หมายความว่าคุณใส่แยมเข้าไปข้างใน แต่เป็นเนื้อสัมผัสที่มีส่วนผสมของมะตูมหากยังไม่ระเหยน้ำเพียงพอ จากนั้นเมื่อมันเย็นลงแทนที่จะสม่ำเสมอ (ใช้มีดตัด) มันจะนิ่มเหมือนแยม ฉันหวังว่าฉันจะได้อธิบายตัวเอง ... ฮิฮิฮิว่ามันค่อนข้างยาก ...

  8.   Susana dijo

    วันนี้ฉันทำวุ้นมะตูมนี้และมันก็ออกมาดีมาก ฉันแบ่งออกเป็นสามส่วนฉันวางแผนที่จะเตรียมเพิ่มเติมและจะเก็บไว้เป็นน้ำแข็ง
    กราเซีย

    1.    Silvia dijo

      ซูซานาฉันมักจะทำเหมือนคุณเธอเตรียมตัวและฉันเก็บบางอย่างไว้ในช่องแช่แข็ง ฉันชอบดื่มตอนที่ไม่ใช่ฤดูมะตูมดูเหมือนจะชอบมากกว่า
      อาศิรพจน์

  9.   Ana Maria Miguel dijo

    สวัสดีฉันมี quinces มากมายและกับพวกเขาฉันจะทำมะตูมวาง แต่ฉันก็อยากทำแยมด้วย คุณช่วยบอกวิธีทำได้ไหมฉันหมายถึงอะไรที่แตกต่างกันเมื่อทำกับมะตูมวาง? ขอบคุณ…

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดี Ana Mª ฉันขอโทษที่ฉันไม่ได้ตอบคุณมาก่อนฉันไม่เห็นความคิดเห็นของคุณ นี่คือสูตรสำหรับแยมมะตูมแสนอร่อยในกาแฟ ฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน.
      - มะตูม 1,200 Kg
      - 600 กรัม น้ำตาลทราย (ถ้าชอบหวานเพิ่มได้)
      - กาแฟเข้มข้นมาก 1 ถ้วย
      - น้ำมะนาวหนึ่งลูก
      - 150 กรัม ของน้ำ
      เตรียม
      ล้าง quinces ให้ดีแยกพวกมันและแกน ต้มน้ำด้วยหัวใจและเมล็ดในกระทะเป็นเวลา 15 นาที
      ใส่ quinces ลงในแก้วเพื่อสับเติมน้ำปรุงหัวใจและเมล็ดพืช
      โปรแกรม 30 นาทีที่ความเร็ว 2 อุณหภูมิ Varoma เมื่อหมดเวลาให้ใส่น้ำตาลกาแฟและน้ำมะนาวผสมให้เข้ากันแล้วตั้งโปรแกรมอีก 10 นาทีที่อุณหภูมิและความเร็วเท่ากัน ผสมผสานเล็กน้อยที่ความเร็ว 5
      ใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาให้สนิท คว่ำหน้าลงเพื่อให้เป็นสุญญากาศ

  10.   ปาฏิหาริย์รถกล้าหาญ dijo

    สวัสดีฉันเป็นแฟนตัวยงของสูตรอาหารของคุณซึ่งฉันชอบมาก
    ตอนนี้ฉันอยากได้ถ้าคุณใจดีคุณช่วยให้สูตรครีมเกาลัดและถ้าสามารถทำได้โดยไม่ต้องน้ำตาลจะดีกว่า
    ขอบคุณมากล่วงหน้าและทักทาย

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีคุณ Milagros คุณต้องการสูตรสำหรับครีมเกาลัดเค็มไหมนั่นคือสูตรที่ทำจากผักและน้ำซุป?

  11.   Silvia dijo

    สามารถแช่แข็งได้ครั้งเดียวหรือไม่? เป็นครั้งแรกที่ฉันทำมันออกมาดีมาก แต่ได้มากเพราะมีเพียงลูกสาวของฉันเท่านั้นที่ชอบ

    ขอบคุณ !!

    1.    Silvia dijo

      ซิลเวียสามารถแช่แข็งได้โดยไม่มีปัญหา สิ่งเดียวที่ฉันแนะนำคุณคือคุณทำในส่วนต่างๆถ้าลูกสาวของคุณชอบเท่านั้นและละลายทีละน้อยเมื่อเธอรู้สึกชอบ จากนั้นในตู้เย็นจะอยู่ได้ดีสองสามสัปดาห์
      อาศิรพจน์

  12.   อิซาเบล dijo

    มะตูมนิ่มมากเลิกทำแล้วทำใหม่ได้ไหม
    ฉันจะยกเลิกได้อย่างไร ขอขอบคุณ

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีอิซาเบลคุณสามารถอุ่นเครื่องได้สักครู่โดยไม่ต้องใช้บีกเกอร์เพื่อให้มันข้นขึ้นเล็กน้อย ฉันคิดว่านี่อาจเป็นวิธีแก้ปัญหา แต่ฉันไม่แน่ใจว่าทำไมมันถึงไม่เกิดขึ้นกับฉัน ลองแล้วบอกหน่อย สิ่งที่ดีที่สุด

  13.   มาเรีย dijo

    หวัดดี! แม่ของฉันทำมะตูมมาตลอดชีวิตและหลายครั้งที่เธอเก็บมันไว้ในตู้กับข้าวเป็นเวลาหลายเดือนและมันวิเศษมาก แต่บางครั้งก็ต้องใช้เวลาในการปั้นหลายครั้งเราคิดจะแช่แข็ง แต่เราไม่มี พื้นที่มากเช่นกันเพราะพ่อแม่ของฉันมีต้นไม้และแน่นอนพวกเขามี quinces จำนวนมากคุณรู้วิธีใดบ้างที่จะเก็บไว้ในช่องแช่แข็งโดยไม่มีมัน? บางวิธีที่จะทำให้มันว่างเปล่า? เรามักจะใส่ไว้ในขวดโหลพลาสติกเพราะในแก้วมันจะอึดอัดกว่าเวลากิน แต่เราก็ยังต้องแพ็คเหมือนแยมเพื่อให้มันว่างเปล่าใช่ไหม?

    1.    Silvia dijo

      มาเรียความจริงก็คือฉันไม่สามารถคิดวิธีอื่นในการบรรจุหีบห่อได้นอกจากทำแยม บางทีก็เอามะตูมไปแช่แข็งแล้วก็อร่อยอยู่ดี ดูว่ามีคนเห็นความคิดเห็นของคุณและให้ความคิดกับเราหรือไม่

  14.   jose dijo

    เมื่อวันเสาร์ฉันทำ menbrillo หวาน ๆ และมันก็ออกมาดีมากคำทักทายฉันชอบสูตรอาหารที่คุณใส่

  15.   โลล่ากอนซาเลซ dijo

    Quince ที่ไม่มีน้ำตาลจะออกมาไม่ดีแม้จะใส่สารให้ความหวานก็ตามเพราะน้ำตาลเป็นสิ่งที่คาราเมลให้มะตูมและให้ความสม่ำเสมอและสารให้ความหวานไม่ว่าคุณจะใส่มากแค่ไหนฉันทำครั้งเดียวและมันก็แย่มากและการทดสอบ เป็นเหมือนผลไม้แช่อิ่ม ไม่มีอะไรเหมือนน้ำตาล ตอนนี้ฉันทำในเทอร์โมมิกซ์แล้วมันง่ายมาก แต่ฉันทำด้วยมือและมองหาจุดของคาราเมลน้ำตาล

  16.   อิลู dijo

    ฉันแสดงความคิดเห็นเพื่อดูว่าฉันจะปรับปรุง Quince ของฉันได้อย่างไร แต่ฉันไม่คิดว่ามันมาถูกที่แล้ว
    ตามคำแนะนำของทุกคนเล็กน้อยฉันใส่ quinces กลับเข้าไปใน thermomix และใส่ตะกร้ามากกว่า 30 ′ สีมีการเปลี่ยนแปลงและเข้มขึ้น แต่ความสม่ำเสมอไม่เปลี่ยนยังคงนุ่มนวล
    เมื่อทำเสร็จแล้วฉันวางมันลงในแท่งเรียวและปิดทันทีเพื่อให้มันแข็งตัว
    ซิลเวียช่วยให้ฉันอยู่อย่างยากลำบากและเหมือนในรูปได้ไหม ?????

    ในบ้านของฉันพวกเขาเรียกมันว่า «» quince mousse »» ฮ่า ฮ่า ... แต่ฉันอยากให้มันรุนแรงกว่านี้ ขอบคุณ

    1.    Silvia dijo

      ความจริงก็คือฉันไม่รู้เป็นอย่างดีว่าทำไมมันถึงยังคงนุ่มนวลด้วยระยะเวลาที่คุณใส่ไว้ บางทีมันอาจจะขึ้นอยู่กับชนิดของมะตูมเพราะมันอาจจะมีเนื้อมีน้ำมากกว่าและแข็งตัวได้ยาก ถ้าคุณทำอีกครั้งด้วย quinces ประเภทนั้นให้วางไว้ประมาณ 35 นาทีโดยวางตะกร้าไว้เป็นเวลา 35 นาทีและดูว่าคราวนี้มันออกมายากขึ้นหรือไม่

  17.   อิลู dijo

    ขอบคุณฉันจะลองดู

  18.   อิลู dijo

    สวัสดีซิลเวีย

    ฉันรู้ว่าทำไมมะตูมถึงไม่ออกมาแข็ง
    ฉันเคยดึง "" หัวใจทั้งหมดด้วยเมล็ดพืช "" และพูดกับเพื่อนที่มักจะทำงานได้ดี เธอบอกฉันว่าใน "" หัวใจ "" คือเพคตินซึ่งเป็นตัวทำให้ข้น นั่นคือ "" ปม "" ของเรื่องนี้ ขอบคุณสำหรับความร่วมมือ

  19.   M กลอเรีย dijo

    ฉันทำมะตูมเสร็จแล้วเพราะลูกชายของฉันถามฉันความจริงก็คือมันดีมากฉันทำไปแล้วในโอกาสอื่นและความจริงก็คือมันกินเวลาน้อยที่บ้านดังนั้นตอนนี้ฉันจึงทำสองส่วน . คุณทำมันทักทาย.

  20.   ไอรีนอาร์คัส dijo

    สวัสดี Glorita คุณจะต้องซื้อสารให้ความหวานและดูในคำแนะนำของผู้ผลิตว่าอะไรจะเทียบเท่ากับปริมาณน้ำตาลนี้ คุณจะบอกเราว่าคุณเป็นอย่างไร!

  21.   ไอรีนอาร์คัส dijo

    สวัสดีPaquíนี่คือสูตรสำหรับ dulce de leche:

    ส่วนผสม (1L):
    - นม 1 ลิตร
    - เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
    - 130 กรัม น้ำตาลทราย
    - 200 กรัม น้ำตาลทรายขาว
    - วานิลลาสกัด 1 ช้อนโต๊ะ
    - 20 กรัม แป้งข้าวโพด
    - นม 2 ช้อนโต๊ะเพื่อเจือจางแป้งข้าวโพด

    รายละเอียดเพิ่มเติม
    ทุกอย่างถูกรวมเข้าด้วยกันยกเว้นแป้งข้าวโพดและเวลาเหล่านี้จะเป็นไปตามความเร็วและอุณหภูมิ:
    - 60 นาทีที่90ºความเร็ว สอง
    - 60 นาทีที่อุณหภูมิ VAROMA ความเร็ว 1.
    - ใส่แป้งข้าวโพดละลายในนม 8 ช้อนโต๊ะแล้วตั้งโปรแกรม 100 นาทีที่ความเร็ว2º สอง.

    จะมาเล่าให้ฟัง !! และขอบคุณที่เขียนถึงเรา

  22.   เซโล่ dijo

    สำหรับฉันดูเหมือนว่ามันจะมีรสมะนาวมากเกินไป มันเสียบุคลิกของมะตูมไปหน่อย ไม่มีใครพยายามที่จะทำด้วยมะนาวน้อย?

    1.    แอสเซนจิเมเนซ dijo

      สวัสดี Xelo
      ลองทำด้วยมะนาวฝานโดยไม่ต้องใส่มะนาวทั้งลูก มันจะดูดีสำหรับคุณและมีรสชาติเหมือนมะตูม จูบ!

  23.   หอมหวาน dijo

    ฉันเตรียมไว้สองวิธีด้วยน้ำตาลและหญ้าหวาน ด้วยน้ำตาลในปริมาณเท่ากันโดยน้ำหนักกับมะตูม สิ่งเดียวที่ฉันทำแตกต่างออกไปคือบดให้เร็วขึ้นเล็กน้อยและอีกสองสามนาที และฉันใส่น้ำมะนาวครึ่งลูกเท่านั้น ด้วยวิธีนี้มันยอดเยี่ยมมาก  
    ด้วยหญ้าหวานซึ่งเป็นสารให้ความหวานฉันได้เพิ่ม quinces มากขึ้นฉันได้ขจัดผิวออกเล็กน้อยเพื่อให้ไม่กระด้างน้อยลงและฉันให้เวลาปรุงอาหารโดยไม่ใช้ปากมากขึ้นเพื่อให้มันระเหยได้นานขึ้น ... ดีมาก.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      สวัสดีกลอเรีย

      เห็นแล้วว่าคุณเป็นผู้เชี่ยวชาญในการทำมะตูม !!. 

      เราขอขอบคุณที่แบ่งปันความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ของคุณกับเรา

      จูบ!!

  24.   มาเรีย dijo

    เพราะถ้าคุณใส่น้ำตาลลงไปที่ QUINCE เพื่อรสชาติของฉันที่ดีขึ้นมากขึ้นสีทองที่มากขึ้นและไม่ใช่พาลาโกสที่ดีมาก

    1.    แอสเซนจิเมเนซ dijo

      ข้อเสนอแนะที่ดีมากมาเรีย ผมจะนำไปปฏิบัติ
      ขอบคุณที่เขียนถึงเรา !!!
      โหวตให้เราในรางวัลBitácoras เราต้องการการโหวตจากคุณสำหรับ Gastronomic Blog ที่ดีที่สุด:
      http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  25.   estfaniatrujillanoromero dijo

    มันกลายเป็นเรื่องที่ดีครอบครัวของฉันชอบมัน

    1.    ไอรีนอาร์คัส dijo

      Estefaníaดีแค่ไหน! ฉันดีใจแค่ไหน. ความจริงก็คือมันอร่อย ... และที่คุณใส่โฮมเมด ... เอาไปอุตสาหกรรม!

  26.   Manuela Fernandez dijo

    สูตรมะตูมหวานเหมือนกันสำหรับเทอร์โมมิกซ์ทั้งหมด ??? ฉันหมายถึงใหม่เหมือนเก่า ??

    1.    ไอรีนอาร์คัส dijo

      นั่นคือ Manuela เหมือนกัน🙂

  27.   Soraya dijo

    สวัสดี
    อยากทำมะตูมด้วยหญ้าหวานต้องใส่เท่าไหร่คะ?
    ขอบคุณ

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      ไฮโซรยา:

      การใช้หญ้าหวานทดแทนน้ำตาลไม่ใช่เรื่องง่ายเพราะมีพื้นผิวที่แตกต่างกันและทำปฏิกิริยาต่างกัน ฉันยังไม่มีคำตอบที่ชัดเจนที่จะให้คุณ แต่เราจะเผยแพร่สูตรของคุณในไม่ช้า (หวังว่าคงอีกไม่นาน !!)

      ทักทาย!

  28.   Lu dijo

    ฉันเพิ่งบรรจุมัน เป็นอะไรที่น่าประทับใจมากขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตรอาหาร

  29.   วิเวียน dijo

    สวัสดีฉันบอกคุณว่าฉันเป็นโรคเบาหวานและฉันได้ทำมะตูมพาสต้าด้วย tagatose และมันก็อร่อยมากรสชาติดีมากและสม่ำเสมอดี

    1.    ไอรีนอาร์คัส dijo

      ดีวิเวียนขอบคุณสำหรับข้อมูล! 🙂

    2.    pili dijo

      วิเวียนคุณช่วยคิดเหมือนที่เคยทำกับทากาโตซ่าได้ไหม

  30.   Susana dijo

    สวัสดีค่ะมีใครรู้บ้างว่าทำไมถึงกลวง ?? ครั้งแรกมันไม่ได้เกิดขึ้นกับฉัน แต่ตอนนี้มันเกิดขึ้นกับฉันแล้วและฉันไม่สามารถทำได้ในเทอร์โมมิกซ์เพราะมันกลวงตลอดเวลา

    1.    ไอรีนอาร์คัส dijo

      สวัสดีซูซานาลองหยิบถ้วยจากเธอแล้วเทน้ำลงไป มันก็เกิดขึ้นกับฉันเช่นกัน!

  31.   Estrella dijo

    มีใครรู้วิธีทำให้นุ่มกว่านี้ ฉันมักจะเติมน้ำตาลครึ่งหนึ่งตามที่สูตรบอกไว้นั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันจึงยาก

    1.    ไอรีนอาร์คัส dijo

      สวัสดีดาวเติมน้ำสักแก้วเพื่อไม่ให้หนาและแข็งมากในตอนแรก ทักทาย😉

  32.   ปาเกียว dijo

    สวัสดี !! คุณสามารถบอกฉันได้ไหมว่าคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องมะนาวขอบคุณมากล่วงหน้า

    1.    ไอรีนอาร์คัส dijo

      สวัสดี Paqui ใช่ไม่มีปัญหา

  33.   Mar Hurtado แต่งงานแล้ว dijo

    สวัสดีค่ะวันนี้ฉันทำมะตูมด้วยสูตรนี้ได้ผลดีมาก !!!. ขอบคุณมากที่นำมาแบ่งปัน

    1.    ไอรีนอาร์คัส dijo

      ขอขอบคุณคุณ Mar การวางมะตูมใน Thermomix นั้นยอดเยี่ยมมาก! ฉันดีใจมากที่คุณชอบมัน🙂