หลายครั้งที่ฉันไปร้านอาหารอิตาเลียนและมีอาหารจานนี้ฉันมักจะขอเสมอ เราชอบชีส และริซอตโตดังนั้นสูตรนี้จึงสมบูรณ์แบบ มันหวานมากและส่วนผสมของชีสก็อร่อย
ฉันมักจะแสดงความคิดเห็นว่า สิ่งหนึ่งที่ฉันชอบมากที่สุดเกี่ยวกับ Thermomix® รวยแค่ไหน ข้าว. ที่จุดที่สมบูรณ์แบบของการปรุงอาหาร ด้วยธัญพืชอัล dente และเต็มไปด้วยรสชาติ
สิ่งสำคัญคือต้องเติมน้ำหรือน้ำซุปผักลงไป เดือด. ฉันต้มน้ำหนึ่งลิตรในกระทะก่อนเริ่มสูตรดังนั้นเมื่อฉันเติมน้ำ 700 กรัมฉันก็เตรียมไว้ให้พร้อม
รายละเอียดที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือการชั่งน้ำหนักชีสในตอนเริ่มต้น เนื่องจากมีการเพิ่มชีสเข้าไปในขณะที่เครื่องจักรกำลังทำงาน และเราจึงต้องเตรียมชีสให้พร้อม ถ้าหมดเวลาผสมยังไม่เข้ากัน เราก็ใช้ไม้พายค่ะ การเคลื่อนไหวที่ราบรื่นมาก และด้วยความร้อนพวกเขาก็แตกสลายในชั่วอึดใจ
ข้อมูลมากกว่านี้ - 9 สูตรที่ไม่ผิดพลาดสำหรับข้าวครีมด้วย Thermomix®
ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix® ของคุณ
อืมเหมือนคุณเป็นคนดีข้าวก็หรูหราใน TMX ซึ่งฉันชอบเพราะฉันต้องเสียค่าใช้จ่ายมากเพื่อให้ได้จุดของข้าวในกระทะ ฉันชอบแบบนั้นกับชีสมาก ๆ แต่ฉันจะดูว่าฉันปรับสูตรเพื่อเอาครีมกับเนยออกแล้วหักแคลอรี่ซึ่งเราไม่ชอบหักโหม! จูบ!
สวัสดี Elena! สูตรนี้ดูดีมาก ฉันจะทำให้ปลอดภัย! คุณใช้หญ้าฝรั่นยี่ห้ออะไร? และซองจดหมายมีเนื้อหาเท่าไร? ฉันไม่เคยทำให้มันถูกต้องด้วยหญ้าฝรั่นและฉันมักจะใช้เส้นซึ่งแทบจะไม่เพิ่มสีสันให้กับฉัน
กราเซีย
สวัสดี Ruth มาจากแบรนด์ «Carmencita» บรรจุภัณฑ์ระบุว่า 0,40 กรัม แต่ฉันไม่รู้ว่ามันหมายถึงจำนวนซองจดหมายทั้งหมดหรือถึงแต่ละอัน ทั้งหมดที่ดีที่สุด
ขอขอบคุณ!
ขอแสดงความยินดีดูดีมากฉันกำลังเขียนให้เสร็จในสัปดาห์นี้ ยังไงก็ตามฉันอยากจะขอบคุณคุณที่ใส่ความเท่าเทียมกันของ TM21 มันเป็นสิ่งที่ฉันมีและบางครั้งฉันก็สับสน ขอขอบคุณ
ฉันดีใจที่คุณชอบคาร์เมน!
ขอบคุณมากที่ใส่ TM21 เทียบเท่า !!!!!
ยินดีต้อนรับ Maripaz!
ฉันไม่เคยลองริซอตโต้ แต่อย่างที่คุณอธิบายสูตรมาฉันจะไม่ลังเลเลยที่จะทำ
จูบที่ยิ่งใหญ่
ขอบคุณมาก Mercedes! ฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน. สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดี Elena ริซอตโต้ไม่มีเกลือหรือไม่ขอบคุณ
สวัสดีคาร์เมนด้วยชีสมันอยู่ที่จุดเกลือแล้ว สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดี Elena วันนี้สำหรับมื้อกลางวันฉันทำสูตรชีสริซอตโต้สี่ชิ้นของคุณและครอบครัวของฉันและฉันชอบมันมาก !!!! ฉันจะลองสูตรอื่น ๆ ต่อไปดูเหมือนว่าน่าสนใจและทำง่ายมาก !! สิ่งที่ดีที่สุด
ฉันดีใจมากที่คุณชอบซิลเวีย! สิ่งที่ดีที่สุด
ฉันคิดว่ามันเป็นสูตรที่ดีมีเด็กไม่กี่คนที่ไม่ชอบชีสอย่างน้อยทุกคนก็ชอบที่บ้านและฉันเองก็ชอบข้าวฉันก็ทำเช่นนั้น ขอขอบคุณ
ฉันดีใจที่คุณชอบ Karmela!
Silvia ฉันอยากทราบว่าฉันสามารถใช้ข้าวบอมบ์ได้หรือไม่
อาศิรพจน์
สวัสดี Antonia ใช่คุณสามารถใช้ได้ สิ่งที่ดีที่สุด
ฉันชอบริซอตโต้อร่อยแค่ไหน
มันอร่อยมาก Pepi กล้าที่จะลอง สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดี Elena !!
ฉันอยากจะทำข้าวที่น่ารับประทาน แต่เมื่ออ่านสูตรอาหารแล้วทำให้ฉันสงสัยว่าเอกสารอ้างอิงที่คุณระบุในวงเล็บ ((TM21) มีความหมายอย่างไร
ขอบคุณฉันหวังว่าจะทำเมื่อข้อสงสัยเล็ก ๆ น้อย ๆ นี้หายไป
สวัสดี Jorge นี่เป็นข้อบ่งชี้สำหรับผู้ที่มี Thermomix รุ่นก่อนหน้านี้ สิ่งที่ดีที่สุด
Elena นั่นคือ TM21: 4 วินาทีความเร็ว 4) มันอาจจะเป็นแบบจำลองของ Thermonic กุญแจนั้นไล่ฉันออกไป
สวัสดี Jorge เทียบเท่ากับ Thermomix รุ่นก่อนหน้านี้
สวัสดี Elena
ในความคิดเห็นก่อนหน้านี้คุณบอกว่าคุณสามารถใช้ข้าวบอมบ์ได้ แต่ข้าวชนิดใดที่เหมาะที่สุด? ขอบคุณ.
สวัสดี Marian ฉันมักจะใช้ข้าวเมล็ดยาว เป็นคนที่ฉันชอบมากที่สุด สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีสาว ๆ!
หน้าตาเป็นยังไง แต่ฉันมีดูดิลล่า ... ฉันชอบชีสแบบนิ่ม ๆ หรือแบบกึ่งบ่มและฉันคิดว่าบลูชีสให้สัมผัสที่เข้มข้นเกินไปสำหรับรสชาติของฉันฉันจะเปลี่ยนเป็นชีสอื่นได้ไหม อันไหนที่เหมาะกับคุณ? อาจจะเป็น chedar? ขอบคุณเช่นเคยสำหรับสูตรอาหารของคุณและสำหรับการตอบคำถามทั้งหมดของเรา
สวัสดีเอริกาฉันคิดว่าด้วย chedar มันจะดีมาก กึ่งหายขาดก็เหมาะสำหรับเขาเช่นกัน สวัสดีและฉันดีใจที่คุณชอบบล็อกของเรา
ไม่ชัดเจนสำหรับฉันเกี่ยวกับน้ำเดือดต้องต้มนอกเครื่องหรือไม่? ขอบคุณ
สวัสดี Ana,
ใช่เมื่อคุณใส่น้ำในเครื่องต้องเดือดอยู่แล้วคุณจึงสามารถอุ่นในไมโครเวฟหรือในกระทะเหนือกองไฟได้ ขอขอบคุณ.
สวัสดี Elena เราอยากทราบว่าคุณเคยลองเอาเนยและครีมออกแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำมันมะกอกหรือไม่ เราไม่ชอบเนยหรือครีมและสูตรก็ดูน่ากินมาก แต่นั่นทำให้เรากลับมาเหมือนเดิม กรุณาถ้าคุณทราบความเท่าเทียมกันเราจะขอบคุณคำตอบ
กราเซีย
สวัสดีค่ะชาวก้นครัวจะต้องพยายามหน่อยนะคะซึ่งไม่รู้ว่ามันจะมันมากมั้ยและซอสจะไม่ข้นค่ะ
ยังไม่ชัดเจนสำหรับฉันเกี่ยวกับหญ้าฝรั่นโดยไม่ต้องเติมเท่าไรฉันถือโอกาสบอกว่าฉันชอบสูตรอาหารของคุณและเพจของคุณมาก
สวัสดีเอสเธอร์คงจะช้อนใหญ่ไม่มากก็น้อย ขอบคุณสำหรับข้อความ!
ฉันทำมาหลายครั้งแล้วและมันก็อร่อย คุณสามารถเปลี่ยนชีสได้ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณมีในตู้เย็น แต่ฉันคิดว่าบลูชีสจำเป็นต่อรสชาติของข้าว
แค่ทาแล้วก็แห้งนิดหน่อย มันดี แต่แห้ง ฉันใส่ในปริมาณเดียวกับคุณ ... จะเป็นประเภทข้าวหรือไม่? ฉันใช้ SOS แล้ว
สวัสดีบีทริซเป็นเรื่องแปลกเพราะฉันใช้ข้าว SOS ด้วยฉันไม่รู้ว่าทำไมมันถึงเกิดขึ้นกับคุณได้ คุณทำโดยเปิดหรือปิดถ้วยหรือไม่? ถ้าคุณทำโดยใช้ถ้วยคุณจะต้องเพิ่มน้ำซุปอีกเล็กน้อยในครั้งต่อไป โชคดี!
เราชอบรีซอตโต้ของคุณมาก ที่บ้านพวกเขาชอบชีสและกระตือรือร้นกับอาหารจานนี้ ฉันใช้ arroz bomba แล้วมันชุ่มฉ่ำมาก
ผมจะทำอีกแน่นอนง่ายมากและรวย
จูบที่ยิ่งใหญ่
สุดยอด M.Luz! เรามีความสุขมากที่คุณชอบความจริงก็คือถ้าคุณชอบชีสที่บ้าน ... นี่คือการเดิมพันที่ปลอดภัย ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น!
สาว ๆ ขอบคุณมากสำหรับสูตรของคุณ! ฉันรู้ว่าการทำสิ่งเหล่านี้ต้องใช้เวลามากและความทุ่มเทที่คุณทุ่มเทลงไปนั้นเป็นที่ชื่นชมอย่างมาก เนื่องจากฉันมี tm ฉันไม่ได้ใช้หรือหนังสือโดยตรงฉันจึงไปที่บล็อกของคุณเพื่อค้นหาสูตรของสิ่งที่ฉันต้องการเตรียม ????
สวัสดีลอร่าขอบคุณมากที่ติดตามเราทุกวันและให้ความสำคัญกับงานของเรา ความจริงก็คือมันเป็นโครงการที่เราตื่นเต้นมากและอย่างที่คุณบอกต้องใช้เวลาและความทุ่มเทอย่างมาก แต่แค่อ่านข้อความแบบคุณก็คุ้มแล้ว ขอบคุณจากใจ !! กอดกันใหญ่จากทั้งทีม 🙂
ฉันยังใหม่กับเทอร์โมมิกซ์ถ้าฉันต้องการเพิ่มสูตรอาหารเป็นสองเท่าสำหรับ 8 คนฉันจะเปลี่ยนเวลาได้อย่างไร
สวัสดี Josefina ถ้าคุณมี TM31 คุณสามารถทำได้สำหรับ 6 คนเท่านั้นถ้าคุณมี T5 คุณสามารถเพิ่มจำนวนเป็นสองเท่าและทำให้ได้ 8 ครั้งควรปล่อยให้เท่ากันเนื่องจากเมล็ดข้าวจะใช้เวลาในการหุงเท่ากันเสมอ 😉
ฉันทำตามทุกอย่างเพื่อจดหมายและข้าวก็ดิบ