ฉันชอบสูตรนี้ มันเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน ฉันพบเธอที่บ้านแม่สามีของฉัน เธอทำหลายครั้งเมื่อฉันไปกิน เพราะเธอรู้ว่าฉันรัก ปลาคอด
และนั่นก็คือ มันอร่อยมาก, ครีมมากมันเป็นรอง นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีสำหรับ เด็กกินปลา.
ทำได้ง่ายมากและแพร่กระจายได้มาก ดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่ดีเมื่อคุณมี แขกที่บ้าน
นอกจากนี้หากปล่อยทิ้งไว้ก็จะดูดีมากในวันหนึ่งไปอีก คุณรู้อยู่แล้วว่า ทัปเปอร์ และฉันก็เข้ากันได้ดีตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์ 😉
ข้อมูลมากกว่านี้ - เค้ก Hake
ที่มา- หนังสือ สำคัญ
ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix® ของคุณ
ฉันไม่รู้สูตรนี้จากหนังสือสำคัญความจริงก็คือมันดูดีมากฉันจะลอง!
เอลิซาสำหรับฉันหนังสือเล่มนั้น ... เป็นเหมือนคู่มืออ้างอิงของฉัน ดังนั้นฉันคิดว่าสูตรใด ๆ ที่เข้ามาในนั้น ... เป็นตัวเลือกที่ดีมาก ... และฉันยังมีอีกสองสามรายการที่รอดำเนินการ!
มันคล้ายกับ hake pie ไม่ใช่เหรอ? ฉันไม่สนใจฉันจะลองสิ่งที่เกิดขึ้นคือไม่ได้ใช้ปลาค็อดเป็นเวลานานและถ้าฉันใส่โกปังกา? ขอขอบคุณ
แม่ฉันไม่เคยทำพายฮาเกะ แต่แน่นอนว่าคุณสามารถเปลี่ยนปลาค็อดเป็นปังกาได้ ขอขอบคุณ!
ดูดีอะไรอย่างนี้ !!! ที่บ้านเราชอบ cod ในทุกเวอร์ชัน ขอบคุณ
สวัสดี Mari Carmen5! ฉันชอบปลาค็อดด้วยมันเป็นวิธีที่ดีในการกินปลา ขอบคุณที่ติดตามเรา!
ฉันมีปลาค็อดและฉันไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรให้มันแตกต่างและไม่ได้ยินคำบ่นของลูก ๆ ของฉันมันดูดีมากสำหรับช่วงเวลาที่ฉันกำลังจะก้าวแรกฉันจะบอก
M Joase เก่งแค่ไหน! ฉันเชื่อว่าการหลอกเด็ก ๆ ให้กินปลาเป็นเรื่องผิด ... แต่ต้องจำไว้ว่าการนำเสนอด้วยมะกอกช่วยได้มาก บอกให้เรารู้ว่าคุณเป็นอย่างไร!
หน้าตาดีมาก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ …. สำหรับ T-21 สมัยไหน? ทายน้อย แต่เท่าไหร่ ?? อา !! และฉันคิดว่าเราจะต้องใส่ผีเสื้อใช่ไหม? และสิ่งสุดท้าย ... ขอแสดงความยินดีจากครอบครัวของฉันสำหรับบล็อกของคุณเนื่องจากฉันติดตามคุณและฉันทำสูตรเป็นครั้งคราวพวกเขามีความสุขมากโดยเฉพาะกับของหวาน .... ฮิฮิ
สวัสดี Kike เมื่อคุณใส่ช้อนความเร็วในสูตรคุณใส่ความเร็ว 1 และใช่ให้ใช้บัตเตอร์ฟลาย T 31 ใช้เวลาอุ่นเครื่องนานกว่าดังนั้นเวลาจึงนานกว่า ดังนั้นคุณสามารถลดเวลาของ T-21 ลงเล็กน้อยหรือปล่อยให้เวลาเท่าเดิมและลดอุณหภูมิ คุณจะต้องทำทีละนิดคือฉันไม่รู้จัก T21 ดีนักเพราะตอนที่ฉันเริ่มใช้เทอร์โมมิกซ์มันเป็น 31 ... ฉันขอโทษฉันไม่สามารถช่วยคุณได้อีกต่อไป ... ขอโทษ .
สวัสดีวันเสาร์นี้ในที่สุดพวกเขาก็นำเทอร์โมมิกซ์ของฉันมาให้ฉัน ... ฉันอยากจะเริ่มทำอาหารกับมันจริงๆและฉันไม่รู้ว่าจะเริ่มจากตรงไหน ฉันได้ดูสูตรอาหารทั้งหมดในบล็อกนี้แล้วและฉันรู้สึกอยากทำมันทั้งหมด ... มีคำแนะนำใด ๆ ที่จะทำให้สิ่งที่ฉันทำได้สมบูรณ์แบบขอบคุณ
สวัสดี Montse แน่นอนว่า thermomix ของคุณมาพร้อมกับหนังสือเล่มสำคัญดังนั้นฉันคิดว่าคุณควรเริ่มที่นั่น วิธีนี้คุณจะได้เรียนรู้การใช้ฟังก์ชันพื้นฐานของเครื่อง ฉันแนะนำให้คุณทำน้ำผลไม้ครีมและน้ำซุปข้นและใช้ varoma ซึ่งง่ายมาก ตัวอย่างเช่นสูตรมะเขือยาวยัดไส้นั้นง่ายมาก คุณจะบอกเรา
ดีมากเช่นเคยเมื่อฉันเตรียมสูตรของคุณตอนนี้ฉันจะใส่ก้อนเมฆเพราะเมื่อวันก่อนฉันทำเยลลี่ถั่วและมันก็ประสบความสำเร็จขอบคุณมาก
M Joase เก่งแค่ไหน! ฉันมีความสุขมากที่คุณชอบ ขอบคุณที่บอกเรา!
ฉันจะหาหนังสือเล่มสำคัญได้ที่ไหน?
สูตรนี้ดูเหลือเชื่อฉันคิดว่าพวกเขาเป็นแบบนั้นทั้งหมด
สวัสดี Ana ฉันได้รับหนังสือที่จำเป็นเมื่อฉันซื้อ Thermomix ยังไงก็ขายได้ พูดคุยกับผู้นำเสนอ Thermomix ของคุณเธอจะมอบให้คุณ ฉันคิดว่าราคาประมาณ€ 30 หรือ€ 40 สำหรับฉันมันเป็นหนังสือที่ดีที่สุด
สวัสดีนี่เป็นครั้งแรกที่ฉันเขียนความคิดเห็นแม้ว่าฉันจะติดตามบล็อกมานานและฉันก็ชอบมัน วันนี้ฉันตัดสินใจทำสูตรนี้โดยที่ฉันยังไม่ได้ลองและฉันชอบมันมากมันมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก แต่ฉันอยากจะชี้แจงข้อสงสัยบางอย่าง อย่างแรกคือส่วนผสมใส่ 200 กรัม ของน้ำและเมื่อเปรียบเทียบสูตรกับสูตรในหนังสือฉันเห็นว่ามีเพียง 100 กรัมเท่านั้นคำถามของฉันคือมันผิดพลาดเมื่อเขียนจำนวนเงินหรือคุณทำแบบนี้? มันออกมาไม่ค่อยสม่ำเสมอของเหลวเกินไปและฉันได้ทำตามขั้นตอนของตัวอักษรบางทีมันอาจจะเป็นสำหรับพวกนั้น 100 กรัม ส่วนที่เหลือ.
และอีกคำถามหนึ่งฉันยังได้เห็นว่าในขั้นตอนแรกคุณจะทำให้ง่ายขึ้นโดยการเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดในเวลาเดียวกันและตั้งโปรแกรมเครื่องแทนที่จะให้ความร้อนน้ำมันและเพิ่มส่วนผสมทีละขั้นตอนตามที่ระบุไว้ในสูตรดั้งเดิมคุณจะทำอย่างไร แบบนี้เพื่อประหยัดเวลาและผลลัพธ์เหมือนกันไหม? ฉันอยากรู้เพราะอย่างที่บอกไปแล้วว่าเป็นครั้งแรกที่ฉันเตรียมมัน แต่จะไม่ใช่ครั้งสุดท้าย ขอบคุณมากที่อำนวยความสะดวกในการทำงานในครัว
สวัสดีRocíoขอบคุณมากสำหรับการเขียน เรายินดีที่จะอ่านความคิดเห็นของคุณดังนั้นฉันหวังว่าคุณจะมีกำลังใจในตอนนี้และปล่อยให้เราอีกมากมาย
อันที่จริงมันเป็นความผิดพลาดของฉันเอง น้ำ 100 กรัม ไม่ใช่ 200 ฉันขอโทษสำหรับเรื่องนั้น อย่างไรก็ตามจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นหากคุณเพิ่มมากกว่า 100 กรัมเล็กน้อยเพราะในภายหลังเมื่อมันเย็นลงมันจะข้นขึ้นมากดังนั้นหากคุณต้องการดื่มข้ามคืนมันจะฉ่ำกว่า ฉันคิดว่าประมาณ 150 กรัมจะสมบูรณ์แบบ
จุดแรกทำเพราะแม่สามีบอกให้ทำแบบนี้ แต่แน่นอนว่าทำได้อีกวิธีหนึ่ง (อันที่จริงฉันได้เปลี่ยนสูตรแล้ว) เพื่อให้แต่ละ หนึ่งทำตามที่เขาชอบฉันมากขึ้น ฉันแน่ใจว่าหัวหอมผัดดีกว่า แต่สามารถทำได้ทั้งสองวิธี
ฉันหวังว่าฉันจะช่วยได้! ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น
ขอบคุณมากสำหรับการชี้แจงข้อสงสัยของฉัน เราจะดำเนินการต่อไปที่นี่โดยตระหนักถึงสูตรอาหารคริสต์มาสโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่สามารถเตรียมไว้ล่วงหน้าเพื่อให้ผ่อนคลายและประหลาดใจมากขึ้นเช่นกัน สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีฉันทำสูตรนี้ประมาณสามหรือสี่ครั้งและความจริงก็คือมันดีมากแขกของฉันพบว่ามันฉ่ำมากและความจริงก็แปลกใจที่มีปลา ฉันมีคำถามคุณสามารถเตรียมสูตรทั้งหมดในคืนก่อนและในวันรุ่งขึ้นตอนเที่ยงใส่ภาชนะในเตาอบเพื่อรับประทานบ่อยๆหรือทำไม่ได้ก็คือนำหน้าคุณและเตรียมสิ่งอื่น ๆ . ขอบคุณสำหรับสูตรของคุณพวกมันคือบอมบ์าาาาาา… ..
สวัสดีMaría Pilar ความจริงก็คือฉันไม่เคยทำมาก่อนล่วงหน้า ... ฉันคิดว่าสิ่งที่เราควรหลีกเลี่ยงคือเวลาพักผ่อนมากทำให้มันฝรั่งดูดซอสดังนั้นฉันคิดว่าคุณสามารถเพิ่มได้อีกเล็กน้อย ของเหลวน้ำมากนมและครีม ... (อาจจะมากกว่านี้ประมาณ 50 กรัม) แต่ฉันยังไม่เคยลองเลยจริงๆ ฉันจะทำแบบนี้ คุณจะบอกฉันว่า อย่างไรก็ตามเมื่อคุณจะนำเข้าเตาอบให้ดูว่าคุณมีของเหลวมากแค่ไหนและถ้าคุณมีอะไรที่หนาคุณสามารถแก้ไขได้ก่อนที่จะนำเข้าเตาอบ โชคดี!
เรารักโคดแบบนั้น ฉันทำมันด้วยเนื้อสันในโดยไม่ต้องมีผื่นและนั่นคือวิธีที่เด็ก ๆ สามารถสนุกกับมันได้ มันฉ่ำมากและง่ายมาก ขอบคุณ !!
จะเกิดอะไรขึ้นถ้า Esperanza? ปลาค็อดเป็นปลาที่มีความกตัญญูรู้คุณและหลาย ๆ ครั้งเพราะเนื้อของมันเด็ก ๆ ชอบดีกว่า ... และในสูตรนี้ ... มีการปกปิดเป็นอย่างดีว่าเป็นปลา ฉันชอบสูตรนี้ ขอบคุณที่แบ่งปันกับเรา!
สวัสดีฉันเป็นมือใหม่ในโลกของเทอร์โมมิกซ์และเนื่องจากฉันเห็นว่าพวกคุณส่วนใหญ่เป็นผู้เชี่ยวชาญที่ยอดเยี่ยมในสาขานี้ฉันจึงถามคำถามเล็กน้อยกับคุณ
ฉันมีข้อสงสัยว่าอุณหภูมิในการปรุงอาหารใด ๆ จะถูกนำมาพิจารณาจากช่วงเวลาที่เทอร์โมมิกซ์ถึงอุณหภูมิที่เลือกหรือจากช่วงเวลาที่เชื่อมต่อ
ขอบคุณมาก
สวัสดีคริสติน่ายินดีต้อนรับสู่โลกของ Thermomix! ฉันไม่เข้าใจคำถามของคุณเป็นอย่างดี เทอร์โมมิกซ์จะอุ่นขึ้นเรื่อย ๆ จนกว่าจะถึงอุณหภูมิที่ตั้งโปรแกรมไว้นั่นคือเมื่อทำอาหารได้จริง ฉันหวังว่าฉันจะได้ไขข้อข้องใจของคุณหากคุณมีคำถามใด ๆ ที่คุณรู้อยู่แล้วว่าเราอยู่ที่ไหน ยินดีต้อนรับ!
คำถาม !! แทนครีมฉันสามารถใช้วิปชีส 0% ที่มีชื่อเสียงได้หรือไม่? ขอบคุณมาก
ฉันพูดได้อย่างเดียวว่า Buenisimooooo !!!!! ขอบคุณสำหรับสูตรของคุณ !!!. จูบ
ขอบคุณคุณ Eva ที่ติดตามเราทุกวันและสำหรับการเตรียมอาหารของเรา! จูบ.
แช่แข็งได้ไหม
ฉันไม่แนะนำให้แช่แข็งเพราะเมื่อมีมันฝรั่งผลจะไม่ดี มันฝรั่งเป็นอาหารที่ไม่แข็งตัวดีเนื่องจากเนื้อสัมผัสและรสชาติของมันเมื่อละลายแล้วจะไม่น่ารับประทาน ขอบคุณที่เขียนถึงเราและติดตามเรา! กอด.
สวัสดีโคโรไม่ควรแช่แข็งเพราะมีมันฝรั่งและมันฝรั่งไม่แข็งตัวดี ฉันขอโทษ! แต่ในตู้เย็นจะอยู่ได้นานถึง 4 วันและคุณสามารถอุ่นได้โดยไม่มีปัญหาในไมโครเวฟ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้ทัปเปอร์แวร์ในการทำงาน
สวัสดีไอรีนฉันรักเพจนี้ !! ตามปกติฉันดูสูตรอาหารและสูตรนี้ดึงดูดความสนใจของฉัน แต่ฉันมีคำถามว่าสูตรนี้มีคนมากหรือน้อยแค่ไหน?
สวัสดีคาร์เมนขอโทษที่ตอบช้า! ดูสิสำหรับคน 6 คน และหากคุณมีเหลือสามารถเก็บไว้ในทัปเปอร์แวร์และนำไปทำงานหรือรับประทานในวันอื่นได้ ใช้เวลาประมาณ 4 วันในตู้เย็น แต่ฉันไม่แนะนำให้แช่แข็งเนื่องจากมันฝรั่งซึ่งแช่แข็งได้ไม่ดี คุณจะบอกฉันว่าคุณเป็นอย่างไร! กอดและขอบคุณที่เขียนถึงเรา🙂
สวัสดีฉันเป็นมือใหม่กับเทอร์โมมิกซ์และเมื่อฉันทำสูตรนี้ที่แนะนำให้ฉันไม่
ถอดผีเสื้อออกเมื่อทำเบชาเมลแล้วมันเหลวมาก ฉันควรลบออกหรือไม่?
ขอบคุณมากฉันรักบล็อก
สวัสดี Ana ไม่ต้องกังวลเราทุกคนเป็นมือใหม่ !! เราอยู่ที่นี่เพื่อช่วยคุณทุกอย่างที่คุณต้องการ🙂ฉันไม่คิดว่าการใส่ผีเสื้อจะมีผลกระทบ แต่การขาดแป้ง ไม่ว่าในกรณีใดเบชาเมลเมื่อทำสดใหม่จะเหลวมากและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสูตรนี้เราต้องการให้ค่อนข้างเหลวเพราะมันจะเข้าเตาอบและมันฝรั่งจะถูกชุบด้วยเบชาเมลและมันจะข้นขึ้น ระหว่างการปรุงอาหาร กับข้าวเสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?
จานรสชาติก็ไม่เลว แต่การมีอยู่ไม่ดีมาก ฉันคิดว่าฉันใส่จำนวนเงินถูก แต่เดี๋ยวก่อนฉันจะลองอีกครั้ง ขอขอบคุณ
Ana เป็นอาหารจานครีมหลายครั้งที่การนำเสนอเล่นตลกกับเราโดยการตัดมันโดยเฉพาะ (สิ่งนี้เกิดขึ้นได้มากกับลาซานญ่าเป็นต้น) การปรากฏตัวของคุณทำให้คุณล้มเหลวได้อย่างไร?
สวัสดีฉันอยากทำสูตรนี้เพราะฉันคิดว่าลูก ๆ ของฉันอาจจะชอบมันมากและมันก็ดูดีมาก คุณคิดว่าฉันสามารถใช้ครีมแทนนมในอุดมคติได้หรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นฉันจะใส่ส่วนผสมอื่น ๆ ในปริมาณเท่ากันหรือฉันจะปรับเปลี่ยนอะไรได้บ้าง? ขอขอบคุณล่วงหน้าที่คอยช่วยเหลือเรา
สวัสดี Ana:
ฉันคิดว่ามันสามารถทดแทนนมที่ระเหยได้ในปริมาณเท่ากันโดยไม่มีปัญหาใด ๆ ฉันจะทำตามสูตรตามที่เป็นอยู่ เมื่อคุณนำแป้งมันจะข้นและมันก็จะเข้มข้นพอ ๆ กัน
ทักทาย!
ฉันทำสูตรนี้ในวันนี้ฉันเปลี่ยนขนมปังและมะกอกเป็นชีสขูดและฉันทำเบชาเมลครึ่งหนึ่งสำหรับแคลอรี่มันยอดเยี่ยมมาก! ฉันจะทำซ้ำหรือไม่?
เอวาดีแค่ไหน! สูตรนี้อร่อยมากเป็นหนึ่งในสูตรแรกที่ลองกับ Thermomix และออกมาเหลือเชื่อ ขอบคุณที่เขียนถึงเรา! 🙂