(353 โหวต)
Cargando ...
เค้กพลัมเป็นไอเดียที่สมบูรณ์แบบในการทำ เค้กที่เร็วมาก- เราได้ทำสูตรนี้ด้วย Thermomix อันเป็นที่รักของเรา เนื่องจากมีความเป็นไปได้ที่จะทำให้ชีวิตของเราง่ายขึ้นมากในขณะที่เราสามารถทำงานอื่นๆ ได้ด้วย
มันเป็นเรื่องง่ายสำหรับหุ่นยนต์ เพราะเมื่อคุณเข้าใจแล้ว คุณก็สามารถทำได้ พัฒนา คัพเค้ก อย่างง่ายดายและไม่หยุดหย่อน มีข้อดีตรงที่คุณจะมีไอเดียในการรับประทานอาหารเช้าอยู่เสมอ ส่วนผสมชั้นยอด
ทำด้วยวัตถุดิบมือหนึ่งและเรียบง่าย… แป้ง ไข่ และน้ำตาล แต่มีความพิเศษคือผงโกโก้และผลไม้หวาน ถ้าคุณหาผลไม้ชนิดนี้ไม่เจอ ไม่ต้องกังวล คุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งที่เข้ากันอย่างลงตัวได้
เค้กช็อคโกแลตพลัมเค้กกับผลไม้หวาน
ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก
เค้กแสนอร่อยที่ทำจากช็อคโกแลตและผลไม้หวาน มื้อเช้าที่สมบูรณ์แบบ
- อลิเซีย โทเมโร
- ห้องครัว: สเปน
- ประเภทสูตรอาหาร: อาหารเช้า
- แคลอรี่: 310
- เสิร์ฟ: 8
- เวลาเตรียมการ:
- เวลาทำอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- ไข่ 4
- 130 กรัมน้ำตาล
- แป้งสาลี 120 กรัม + แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงโกโก้ไม่หวาน 65 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ผลไม้หวานหลากสีสัน 70 กรัม หั่นเป็นชิ้นแล้วชุบแป้ง
- 1 เนยหนึ่งช้อนโต๊ะ
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลผง
Preparación
เราเตรียมแม่พิมพ์ประเภทเค้กลูกพลัมยาวประมาณ 25 ซม. เราทาด้วยเนยแล้วโรยแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงบนพื้นผิว เราสลัดแป้งที่เหลือออก เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 200° โดยให้ความร้อนขึ้นและลง
เราใส่ผีเสื้อลงในแก้ว Thermomix ใส่ไข่ 4 ฟองและน้ำตาล 130 กรัม เรากำหนดเวลาไว้ในช่วง 6 นาทีที่ 37 °ที่ความเร็ว 4 เมื่อเสร็จแล้วเราจะกำหนดเวลาใหม่ 6 นาที โดยไม่มีอุณหภูมิที่ความเร็ว 4
แป้งจะฟู เราเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ: ผงโกโก้ 65 กรัม, ยีสต์ 120 ช้อนชา, สารสกัดวานิลลา XNUMX ช้อนโต๊ะและแป้งสาลีร่อน XNUMX กรัม เราตั้งโปรแกรมไว้ 6 วินาทีด้วยความเร็ว 3.
เราเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในแม่พิมพ์ เราวางผลไม้ไว้ด้านบนแล้วจมลงเล็กน้อย เราใส่เค้กลูกพลัมลงในเตาอบตรงกลาง เราจะอบประมาณ 15 นาที
เมื่อเราพร้อมแล้ว เราก็ปล่อยให้มันเย็นและแกะออก เราตกแต่งด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟเป็นบางส่วน
