(9 โหวต)
Cargando ...
แยมมะเขือเทศนี้ทำให้ฉันประหลาดใจด้วยรสชาติที่ไม่รุนแรง ความจริงคือเวลาคุณพูดถึงแยม คุณมักจะนึกถึงบางอย่าง ผลไม้ แต่ก็สามารถทำได้ กับผัก และอร่อย
เคยบอกไว้นานแล้วว่านี่ การจราจรติดขัด อร่อยมากแต่ความจริงไม่กล้าทำเพราะมีส่วนผสมของหวานและเค็มแต่เคยไปชิมมาแล้วโน้มน้าวใจโดยอัตโนมัติ
นอกจากนี้ยังให้ความสนุกสนานมากมายในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย กับ .เท่านั้น ขนมปังปิ้ง และฟิลาเดลเฟียชีสนิดหน่อยก็อร่อย แต่สูตรนี้ทำกับได้ด้วยนะ ชีสแพะ ทิศตะวันตก ลำต้น ซึ่งเป็นสำหรับรอง
ข้อมูลมากกว่านี้ - แยมพีช / โรลแพะย่างกับแยมมะเขือเทศ / ครีมชีสและแยมมะเขือเทศ
ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ
ฉันเขียนอันนี้ลงไป แยมนี้ทำโดยคุณยายคลาร่าความทรงจำอะไร !!!
ลองทานกับชีส…… ..
ขอบคุณ Elena มากที่วางสูตรทันทีที่ฉันทำฉันจะแจ้งให้คุณทราบว่ามันเป็นอย่างไร ฉันใช้แยมมะเขือเทศกับโรลชีสแพะฉันหั่นเป็นชิ้นหนา ๆ แล้วผ่านแป้งข้าวโพดแล้วทอดในกระทะ (วิธีนี้ชีสจะละลาย แต่ไม่ติดกระทะ) และสีน้ำตาลทองสักครั้ง ฉันวางไว้บนมาร์มาเลดมะเขือเทศที่วางไว้บนจานก่อนหน้านี้…อร่อย! แต่แน่นอนว่าด้วยแยมโฮมเมดที่ดียิ่งขึ้น ... จูบ!
Rocíoเป็นความคิดที่ดีฉันจะลองสูตรของคุณขอบคุณมากและด้วยแยมโฮมเมดนี้จะเป็นเรื่องที่น่ายินดี ...
ฉันทานอาหารเป็นประจำ แต่ฉันชอบมะเขือเทศและแยมมันจะดีกับขัณฑสกรหรือไม่?
แน่นอนถ้าคริสติน่าเพราะฉันมักจะทำแยมด้วยสารให้ความหวานและมันก็อร่อยมาก ...
ฉันสนับสนุนว่านี่เป็นเรื่องของการทดสอบ!
สวัสดีคริสติน่า มันดูดีพอ ๆ กัน หากคุณทำด้วยขัณฑสกรโปรดจำไว้ว่าสัดส่วนนั้นมากหรือน้อยสำหรับทุกๆ 100 กรัม น้ำตาล 10 กรัม ของขัณฑสกร
คำอวยพร
คุณใช้ขัณฑสกรเหลวหรือไม่? ขัณฑสกรสามารถต้มได้หรือไม่?
ขอบคุณ
สวัสดีโรซ่าแม้ว่าฉันจะมีพ่อที่เป็นโรคเบาหวาน แต่ฉันก็ยังเข้ากันได้ดีกับสารให้ความหวาน ดูที่บรรจุภัณฑ์เพื่อดูว่าระบุบางอย่างหรือไม่
สามารถวางมะเขือเทศได้โดยไม่ต้องปอกเปลือกฉันมั่นใจว่าผิวไม่จำเป็นขั้นแรกลดความเร็ว 10 วินาทีใน 5 วินาทีแล้วทำในสิ่งที่สูตรพูด
ขอบคุณคาร์เมนมากสำหรับคำแนะนำของคุณครั้งต่อไปฉันจะลองดู
ขอบคุณมากคาร์เมน ฉันจะพิสูจน์มันแบบนี้ สิ่งที่ดีที่สุด
ถ้าฉันไม่ได้ขับเล็บมันจะดูดี
ใช่ซูซานา เล็บให้สัมผัสที่พิเศษ แต่ก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน
สวัสดีฉันอยากทำแยมนี้จริงๆขอบคุณ Elena สำหรับสูตรในวันนี้
สวัสดี Balbina ฉันหวังว่าคุณจะชอบ คุณจะบอกเรา สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีฉันทำมันในวันนี้และมันก็ออกมาดีแย่มากที่มันกลายเป็นขวดเล็ก อัตราส่วนของมะเขือเทศกับน้ำตาลเป็นเท่าไหร่ฉันพูดแบบนี้เผื่อว่าอยากจะทำขวดโหลที่ใหญ่กว่านี้หรือจะให้
สวัสดีเปโดรเพิ่มเป็นสองเท่าและมันจะออกมาเป็นโถขนาดใหญ่ สวัสดีและฉันดีใจที่คุณชอบมัน
สวัสดีฉันทำหลายสูตรแล้วและความจริงก็เยี่ยมมากติดตามต่อไป
ขอบคุณ
ดีใจเป๊ป!.
ฉันเพิ่งทำแยมนี้ ฉันทำมันโดยไม่ต้องปอกเปลือกมะเขือเทศ ดีมาก. เก็บไว้ในตู้เย็นได้นานแค่ไหน? ขอบคุณ.
สวัสดีแคโรไลนามันใช้เวลาค่อนข้างนานฉันคิดว่าประมาณสามสัปดาห์หรือมากกว่านั้น สวัสดีและฉันดีใจที่คุณชอบมัน
สามีของฉันขอมาร์มาเลดมะเขือเทศฉันมาหลายเดือนแล้วและตอนนี้ฉันมีเครื่องฉันก็มั่นใจว่าจะทำให้เขา! พรุ่งนี้!
ขอบคุณสาว ๆ !
ฉันหวังว่าคุณจะชอบคาร์เมนคุณจะบอกฉัน สิ่งที่ดีที่สุด
ฉันไม่เคยทำแยมนี้เพื่อนของฉัน Gema ส่งต่อให้ฉันซึ่งมี TM ด้วยเราแลกเปลี่ยนสูตรอาหารอยู่เสมอและความจริงก็คือมันออกมาดีมาก
ฉันมักจะใช้แยมนี้สำหรับซอสมะเขือเทศเมื่อมันมาพร้อมกับไข่ดาว (ไข่ดาว) ฉันมักจะใส่ 1 หรือ 2 ช้อนชา ซอฟริโตมีความเงางามและรสชาติที่แตกต่างกัน
ดีฉันจะลอง! ขอบคุณคุณไม่มีที่ติ
ฉันอยากจะบอกคุณว่ามันมีรสชาติที่ดีมาก แต่ความจริงมันค่อนข้างยากคุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าฉันจะต้องทำอย่างไรเพื่อให้มันออกมามีความเหลวมากขึ้นขอบคุณมาก สำหรับความช่วยเหลือมากมาย
สวัสดีคาร์เมนขึ้นอยู่กับมะเขือเทศ ครั้งต่อไปคุณสามารถใส่เวลาน้อยลงและนำบีกเกอร์ออกครึ่งทางโดยการปรุงอาหารเพื่อให้มันระเหยออกไปให้มากที่สุด แต่เหนือสิ่งอื่นใดขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำในมะเขือเทศด้วย สิ่งที่ดีที่สุด
ฉันยังมีความทรงจำมากมายของของว่างกับแยมนี้และอีกอย่างกับแครอท .. ที่แม่กับยายของฉันปรุง .. ฉันคัดลอกสูตรมา🙂
ฉันหวังว่าคุณจะชอบ Nuria คุณจะบอกฉัน สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดี Elena ก่อนอื่นขอแสดงความยินดีกับคุณในบล็อกนี้เยี่ยมมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณมีทุกอย่างที่แสดงด้วยรูปถ่ายซึ่งช่วยได้มาก
ฉันมีคำถามเกี่ยวกับแยมมะเขือเทศ สามารถทำโดยไม่ใส่น้ำตาลได้หรือไม่? พ่อของฉันเป็นโรคเบาหวานและฉันอยากจะทำให้เขาประหลาดใจ
ขอบคุณมาก
สวัสดี Maria คุณสามารถใช้แทนสารให้ความหวานแบบผงได้ เราใช้ «Measure» เทียบเท่ากับน้ำตาลมาในสารให้ความหวานที่คุณใช้ สวัสดีและฉันมีความสุขมากที่คุณชอบบล็อกของเรา
? คุณทำมันด้วยมะเขือเทศราฟ….? ฉันจะลองสักวันนี้แล้วจะเล่าให้ฟัง !!!
มามิอาวิลาอร่อยแน่ คุณจะบอกฉัน.
ด้วยมะเขือเทศและน้ำตาลทรายแดงเป็นสิ่งที่ต้องตาย !!!!
ขอบคุณมาก Mamiavila! ฉันจะพิสูจน์มัน จูบ.
เพิ่งทำแยมเพราะสามีขอมานานแล้วยังดูดนิ้วอยู่ !!! SPECTACULAR !!
และทันทีที่เครื่องเย็นลงฉันเริ่มต้นด้วยมะเขือยาวยัดไส้ ...
ถ้าคุณแก้อาหารของฉันทั้งหมด ... ขอบคุณมากสาว ๆ
ขอบคุณที่สามีของฉันรักฉันมากขึ้นอีกนิด ... ฮิฮิ
ขอบคุณมาก Piruxe! ฉันมีความสุขมากที่คุณชอบสูตรอาหารของเรา สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีค่ะอยากทราบว่าเมื่อทำแยมแล้วควรใส่ bain-marie หรือไม่
ในสูตรอื่น ๆ แนะนำประมาณ 30 นาที
ความนับถือ
สวัสดี Maite ถ้าคุณจะเก็บไว้สักพักโดยไม่ต้องเปิด สำหรับบรรจุภัณฑ์ หากจะบริโภคในสมัยนั้นก็ไม่ต้อง สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีฉันชอบแยมมะเขือเทศบนไข่เจียวมันฝรั่งมันอร่อยมาก พวกเขาให้สูตรสำหรับฉันสำหรับแยมพริกไทยที่ดีมากและเตรียมเหมือนกันทุกประการ ทักทาย
สวัสดี Maruchi ฉันอยากทำแยมพริกไทยจริงๆ ฉันจะลองพริกแดงและเขียวผสมกันเพื่อดูว่ามันเป็นอย่างไร สิ่งที่ดีที่สุด
ฉันใหม่ที่นี่ แต่ฉันติดตามมานานแล้ว
และสูตรทั้งหมดที่ออกมาจากตำราอาหารก็ออกมา
เยี่ยมมาก กำลังจะทำเร็ว ๆ นี้ ยินดีด้วย
สำหรับบล็อกของคุณขอแสดงความยินดี Silvia และ Elena
ขอบคุณมากGarbaña! ฉันมีความสุขมากที่คุณชอบบล็อกของเรา สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดี Elena ฉันทำแยมและมันดีมากตั้งแต่นั้นมาฉันแนะนำให้ลูกค้าของฉันและพวกเขาทุกคนชอบมันขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารของคุณ
ฉันมีความสุขมากบัลบีน่า!. สิ่งที่ดีที่สุด
ขอบคุณสำหรับสูตรแยมมะเขือเทศจนถึงตอนนี้ฉันทำจากแบล็กเบอร์รี่ซึ่งฉันเก็บได้ในเมืองของฉันและมันดีมาก แต่ฉันต้องการทำแยมมะเขือเทศและฉันไม่รู้ว่าการวัดจะเหมือนกันหรือไม่ แต่ ฉันเห็นว่ามันเหมือนน้ำตาลมากกว่าผลไม้ สิ่งที่ฉันจะทำเพื่อทำให้แยมข้นไม่ให้เหลวมากนักคือเติมวุ้นผง XNUMX-XNUMX ช้อนชาเมื่อฉันใส่น้ำตาลและเนื้อจะหนาขึ้น;)
ลูกสาวของฉันมี Thermomix และเธอก็ทำอาหารอร่อยมากตอนนี้เราจะทำแยมขอบคุณ 1.000!
ขอขอบคุณคุณ Rosa ที่ติดตามเรา การติดขัดในเทอร์โมมิกซ์เป็นเรื่องที่น่ายินดี แต่ไม่มีค่า!
วันนี้พวกเขาให้ส้มขม ๆ มาทำแยมด้วยสูตรเดียวกับส้มทั่วไป ฉันจะบอกคุณว่าฉันอยู่ยังไง
ใช่แองเจลิสก็ทำเช่นเดียวกัน บอกเราว่าคุณเป็นอย่างไร!
ฉันทำแยมมะเขือเทศทีละขั้นตอนและความจริงยังไม่ออกมาฉันคิดว่ามันหวานมากและรสชาติไม่เหมือนมะเขือเทศฉันไม่รู้ว่ามันต้องเป็นแบบนั้นไหมขอบคุณมาริ
สวัสดี Mari Carmen
ฉันเป็นคนหนึ่งของคุณฉันชอบแยมมะเขือเทศมาก ... และคุณเคยลองพริกหวานไหม? ไม่ติดขัด แต่เป็นเหล้าก่อนอาหารจะดีมาก ฉันใส่ลิงค์ http://www.thermorecetas.com/?s=pimientos+confitados&submit=Buscar
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นและติดตามเรา!
สวัสดี Mari Carmen
อย่าลังเลที่จะทำสูตรของเราพวกเขาจะออกมาอย่างแน่นอนเพราะมันง่ายมาก และหากคุณมีคำถามใด ๆ เราพร้อมให้ความช่วยเหลือ! จูบ!
ขอบคุณสำหรับงานที่ยอดเยี่ยมนี้ในการอำนวยความสะดวกในการทำงานของเราด้วยสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมของคุณ
สุดสัปดาห์นี้ฉันตั้งใจจะ "ม้วนผ้าห่ม" และทำแยมมะเขือเทศ แต่ฉันสงสัยว่าจะทำกับมะเขือเทศลูกแพร์หรือกับสลัด และถ้าเติมมะนาวลงในแยมทั้งหมดแล้ว นี่ไม่ใช่การตรวจสอบ
ทำไมถึงเพิ่ม 3 เล็บ?
ขอบคุณมากสำหรับทุกสิ่ง
สวัสดีดาว! ขอบคุณที่ติดตามเราทุกวัน ไปข้างหน้ากับแยมนี้มันออกมาอร่อยและมีประโยชน์หลากหลายมาก คุณสามารถใช้สำหรับสิ่งต่างๆมากมาย
ฉันแนะนำให้ทำกับมะเขือเทศลูกแพร์เพราะมันจะฉ่ำกว่าและมีเนื้อดีกว่าสำหรับทำแยม
ในกรณีนี้เราไม่ใส่มะนาวเนื่องจากมะเขือเทศไม่มีน้ำตาล (ยิ่งไปกว่านั้นมีความเป็นกรดในตัวเอง) อย่างไรก็ตามแยมที่เหลือทำด้วยผลไม้ที่มีน้ำตาลในตัวเองอยู่แล้ว การเติมมะนาวทำให้เราได้จุดความเป็นกรดที่ยอดเยี่ยมซึ่งแตกต่างกับน้ำตาลที่เราเติมบวกกับน้ำตาลที่ผลไม้นั้นมีอยู่แล้ว
เพิ่มกานพลูเพื่อปรุงรสแยมของเรา เป็นทางเลือกดังนั้นหากคุณไม่ชอบหรือไม่มีคุณสามารถทำได้โดยไม่มีปัญหา
จะมาเล่าให้ฟัง !! แน่นอนว่าเหมาะสำหรับคุณ จูบ!!
สวัสดีคุณ Eloceco ฉันเชื่อว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากมะเขือเทศปล่อยน้ำออกมาเล็กน้อย เมื่อใดก็ตามที่เราทำแยมมะเขือเทศมันจะขึ้นอยู่กับว่ามะเขือเทศของเรามีน้ำมากแค่ไหน ดังนั้นคำแนะนำของฉันคือครั้งต่อไปเมื่อใช้เวลา 10 นาทีให้ดูว่าของเหลวหรือข้นเป็นอย่างไรและขึ้นอยู่กับว่าคุณตัดสินใจว่าจะเอาตะกร้าออกแล้วใส่บีกเกอร์เพื่อให้ระเหยน้อยลง อย่าท้อใจเสียใจมากที่มันไม่ดี ... แต่จริงๆแล้วมันเป็นสูตรที่ดีมาก ฉันขอแนะนำให้คุณลองอีกครั้ง ขอบคุณที่เขียนถึงเรา!
แท้จริงแล้วเป็นเพราะน้ำในมะเขือเทศ เมื่อไม่นานมานี้ฉันได้ตอบกลับความคิดเห็นของผู้อ่านคนอื่นที่บอกว่าเขาเป็นเหมือนก้อนหิน ดังนั้นคำแนะนำของฉันคือเมื่อใช้เวลาทำอาหาร 10 นาทีให้ซื้อว่าเป็นอย่างไร ถ้าเราเห็นว่ามันเหลวมากเราจะเอาถ้วยออกในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารทั้งหมดถ้าเราเห็นว่ามันหนาแล้วเราก็ใส่ถ้วยเพื่อไม่ให้มันระเหยมากเกินไปหรือเติมน้ำเล็กน้อย ขอให้โชคดีครั้งต่อไป !! ด้วยการฝึกฝนเพียงเล็กน้อยแล้วคุณจะเห็นว่าคุณจะเชี่ยวชาญเทคนิคการทำแยมมะเขือเทศ ขอบคุณที่เขียนและติดตามเรา!