ดวงตาเปื้อนเลือด

ดวงตาสีเลือดเหล่านี้เป็นสูตรสุดท้ายที่ฉันเตรียมไว้สำหรับคืนที่มืดมนที่สุดของปี !!! คือบางส่วน พุดดิ้งชีส จากเมืองบูร์โกสที่แม้จะดูน่าขยะแขยง แต่ก็ยังมีความสุขกับค่ำคืนที่น่าสะพรึงกลัวในวันฮัลโลวีนหรือซามาน

พวกเขาเป็นอย่างมาก เรียบง่าย และรวดเร็วในการทำ สิ่งเดียวคือพวกเขาต้องพักในตู้เย็นเป็นเวลา 3 หรือ 4 ชั่วโมงเพื่อให้มีความสม่ำเสมอที่สมบูรณ์แบบ

ความจริงก็มีมากมาย สูตรฮาโลวีนบนเว็บ และส่วนใหญ่ สามารถทำได้เมื่อวันก่อนเพื่อที่ในวันงานปาร์ตี้คุณจะได้ใช้เวลาตกแต่งบ้านและแต่งตัวให้น่ากลัวที่สุด

ราตรีสวัสดิ์!!

ดวงตาเปื้อนเลือด

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

คุณสามารถเตรียมพุดดิ้งชีสเหล่านี้เพื่อเฉลิมฉลองวันฮาโลวีน

• ซิลเวียเบนิโต

• ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
• เสิร์ฟ: 20

• เวลาเตรียมการ: 3H
• เวลาทำอาหาร: 7M
• เวลารวม: 3 ชม. 7 ม

Ingredientes

• ซองเจลาตินที่เป็นกลาง
• วิปปิ้งครีม 500 กรัม
• บูร์โกสชีส 250 กรัม
• นมข้น 100 กรัม
• เชอร์รี่เปรี้ยวในน้ำเชื่อม (ชิ้นสำหรับสร้างรูม่านตา)
• ช็อคโกแลต (สำหรับจุดของม่านตา)
• สีผสมอาหารสีแดง (เพื่อทาสีเส้นเลือดของดวงตา)

Preparación

1. เราใส่นมข้นและครีมลงในแก้ว เราตั้งโปรแกรม 6 นาทีอุณหภูมิ90ºความเร็ว 1.

2. ใส่เจลาตินที่เป็นกลางแล้วผสม 10 วินาทีความเร็ว 7. เรารวมชีสและโปรแกรม 30 วินาทีความเร็ว 7.

3. เราเทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ (ฉันใช้คนทำน้ำแข็งเว้า) ทาเนยเบา ๆ และใส่ในตู้เย็นอย่างน้อยประมาณ 3 ชั่วโมง

4. จากนั้นเราก็แกะออกด้วยความช่วยเหลือของมีดและตกแต่งโดยการจุ่มไอซิ่งลงไปด้านบน เราใส่ช็อกโกแลตจุดหนึ่งบนไอซิ่งและด้วยความช่วยเหลือของไม้จิ้มฟันเราทำให้เส้นเลือดเล็ก ๆ จุ่มลงในสีผสมอาหาร

ข้อมูลมากกว่านี้ - รวบรวมสูตรสำหรับวันฮาโลวีน

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ