Andalusian montadito mula sa «pringá»

Sa gayon oo, ngayon ay naglalaro ito ng isang panrehiyong ulam hangga't maaari, partikular mula sa lugar ng Seville: montadito de "pringá", kahit na kinakain din ito sa iba pang mga lugar sa Andalusia. At marami sa inyo ang magtataka kung ano ang impyerno na "pringá"? Well ang "pringá" ito ay walang iba kundi ang ang mga lutong karne ay tinadtad. Sa aking bahay, na ang aking ina ay Andalusian, ang pringá ay nagdadala ng ham, manok at bacon. Isang bagay na simple, ngunit sa mahusay na mga sangkap na may kalidad ay sinisiguro ko sa iyo na wala nang kailangan. Ngunit maaari ka ring magdagdag ng chorizo, sausage ng dugo ... mabuti, kung ano ang lutuin mo sa bahay. Sa totoo lang, ang ulam na ito ay a Gumamit ng plato para sa labi ng nilagang. 

At, kung gusto mo ng nilagang, huwag palampasin ang artikulong ito na isinulat namin ng kaunti tungkol sa nakaraan ano ang gagawin sa natirang nilagang.  Ngayon din na darating ang mga pista opisyal ng Pasko ng Pagkabuhay, magandang ideya na gumawa ng isang nilagang kung marami sa atin sa bahay.

Siyempre may ginamit kaming tinapay na muffin. Hindi mo ba sila ginawang bahay? Kaya, narito mayroon kang isa sa mga pinakamahusay na recipe: muffin na tinapay na may thermomix

Andalusian montadito mula sa "pringá"

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Makatas at masarap na Montaditos na istilo ng Andalusian na may tinapay na muffin, pinalamanan ng "pringá". Masarap uminom ng maligamgam bilang isang aperitif.

• Irene Arcas

• Kusina: Espanyol
• Uri ng resipe: mga aperitivos
• Calories: 350
• Mga Paghahain: 4-6

• Oras ng pagluluto: 5M
• Kabuuang oras: 5M

Sangkap

• 4 mga muffin
• 150 g ng lutong manok
• 100 g ng ham mula sa nilagang
• 100 g ng bacon mula sa nilagang
• opsyonal na chorizo ​​at sausage ng dugo
• 3 kutsarang sabaw ng sabaw

Paghahanda

1. Inilagay namin ang lahat ng mga karne sa baso ng thermomix. Nag-shred kami 4 segundo, bilis 4. Kung gusto mo ito ng mas durog maaari kaming maglagay ng ilan pang mga segundo o dagdagan ang bilis sa 5 o 7 kung mas gusto mo ito tulad ng isang nakakalat na i-paste.

2. Inilagay namin sa isang lalagyan, idagdag ang 3 tablespoons ng sabaw, pukawin at painitin ang microwave sa loob ng 1 minuto sa maximum na lakas.

3. Init ang muffin sa isang toaster o griddle, kumalat sa aming goo at mag-enjoy!

tala

Ang mondatido na ito ay dapat na maiinit, sapagkat iyan talaga ang magiging makatas. Maaari nating makuha ang mga karne na tinadtad na may 3 kutsarita ng sabaw na nilaga sa isang tupperware at direktang ilagay ito sa microwave kapag nais naming tipunin ang aming muffin.