Ngayon, hatid namin sa iyo ang isang napaka-simple at sobrang sobrang kapaki-pakinabang at praktikal na recipe na 100% naming inirerekomenda na gawin mo. At, bilang karagdagan, dinadala namin ito sa iyo sa isang recipe ng video.
Ay isang karne ng baka bolognese, na ihahanda namin tradicional (sa pagkakataong ito ay walang thermomix) na may sobrang basic ingredients. Ang hinahanap natin ngayon ay isang napakapraktikal na recipe na marami tayong nalulutas. Maghahanda kami ng isang malaking dami, upang mamaya ay handa na ang aming karne upang kainin ito pasta, gawin lasagna o meatloaf may niligis na patatas. Ito ay ang perpektong "refrigerator background". Pagkatapos lutuin, itatabi namin sa tupperware at i-freeze. Kaya mamaya ito ay magiging defrost at handa na.
Para sa aming recipe ngayon ay ginamit namin tinadtad na karne ng baka na may tinadtad na bacon din. Brutal ang juiciness at flavor ng mixture na ito! Pumunta ka sa iyong butcher shop at hilingin sa butcher na i-chop ang dalawang piraso para sa iyo. Maaari mo ring gawin itong buo sa karne ng baka o ihalo rin ang baboy.
Ang susi sa recipe ay nasa:
👉 Kumuha ng magandang kalidad na sangkap: karaniwang karne at kamatis.
👉Wag mong putulin ang sarili mo!! Magdagdag ng maraming aromatic herbs tulad ng sariwang basil at oregano.
👉Hayaan itong maluto sa napakabagal na apoy ng hindi bababa sa 2 oras.
Ang karne ng Bolognese ay napakadali at praktikal
Isang basic, perpekto at simpleng kamangha-manghang recipe: mabilis at perpektong karne ng Bolognese na mayroon sa kwarto.
Magandang hapon Irene
Maaari bang palitan ang bacon at pritong kamatis sa mas magaan? Ano ang iminumungkahi mo?
Hello M. Carmen, siyempre! Tanggalin ang bacon at palitan ito ng parehong dami ng karne ng baka o baboy, alinman ang gusto mo. At ang pritong kamatis, maaari mong ilagay ang homemade tomato sauce o tomato paste. At kung hindi, maaari mo lamang iwanan ang durog na sarsa ng kamatis. Ipaalam sa akin kung paano ito lumiliko para sa iyo!! Ito ay isang sobrang recipe upang magkaroon bilang isang ekstrang 🙂
Maaari kang mag-publish para sa kung gaano karaming mga kainan ang gagawin mo sa mga halagang iyon
Kumusta Jose María, sa halagang ito ay mayroon ka para sa mga 6 na tao. Salamat sa pagsulat sa amin! Sana ay nagustuhan niyo 🙂