(6 boto)
Loading ...
Alam mo ba yung brown rice? Ito ay husked bigas, kung saan tanging ang hindi nakakain panlabas na husk ang tinanggal, pinapanatili nito ang buong mikrobyo sa layer ng bran na pumapaligid dito. Nangangahulugan ito na mayroon itong mas mahusay na mga pag-aari sa nutrisyon kaysa sa puting bigas: hibla, bitamina at mineral na nawala sa paggiling ng pinaka-komersyal na bigas. Pinagsama sa verduras Masarap ito, dahil mas masarap din ito kaysa sa puting bigas.
Dinadalhan kita ng isang resipe para sa kayumanggi bigas kalabasa, leek y dilaw na paminta, malusog at mababa sa calories, upang maibsan ang labis na Pasko sa isang plato ng lutuing vegan. Maaari mong kumpletuhin ang menu sa ilan mga prutas na may cottage cheese cream.
Brown Rice Na May Mga Gulay
Isang malusog at mababang calorie na resipe, upang maibsan ang labis na Pasko sa isang ulam na lutuing lutuin
Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
Karagdagang informasiyon - Mga prutas na may curd cream
Kung sa halip na brown rice ay ginagamit natin itong normal, ano ang oras ng pagluluto? Salamat
Hello Irene! Sa thermomix, programa ng 13 minuto sa temperatura ng Varoma at bilis ng 4, kasama ang basket. Suriin ang doneness at kung hindi pa rin ito ayon sa gusto mo, magdagdag ng 2 minuto pa. Sa isang kasirola, sa pagitan ng 10 at 15 minuto pagkatapos mong idagdag ang bigas (kapag kumukulo ang tubig). Gayunpaman, inirerekumenda ko ang brown rice para sa ulam na ito, perpektong pinagsasama ito sa mga gulay. Isang yakap!
Kumusta Ana. Ang brown rice ay hindi tumatagal ng 20 minuto upang magluto, kahit papaano ang ginagamit ko, na organiko din, bagaman sa palagay ko ay hindi ito nauugnay. Minimum ko ang 50-60 minuto at kung gagawin ko ito sa isang pressure cooker na 30 minuto. Maaari ba itong gawin sa oras na ito sa isang thermomix at kung anong dami ng tubig? Salamat!
Kumusta Monica. Gumamit ako ng brown rice mula sa supermarket ng isang regular na tatak, hindi organic. Bilang isang resulta ng iyong puna, napansin ko sa mga pahiwatig ng iba't ibang mga tatak na ang oras ng pagluluto ay nag-iiba at ipinaliwanag ko ito sa recipe. Madali para sa layer ng bran na maging mas malaki sa organikong isa (mas gaanong paghawak at mas malusog) at naantala ang pagluluto. Totoo rin na sa bahay gusto namin ito ng medyo mahirap (ngunit tapos na, tulad ng nakikita mo sa larawan). Ang dami ng tubig sa thermomix ay magiging isang litro, ngunit ang oras ay hindi mabawasan nang malaki kumpara sa isang normal na pigsa sa isang palayok. Kung ang bigas na iyong ginagamit ay nangangailangan ng napakaraming oras sa pagluluto, maaari kong inirerekumenda kung nais mong paikliin na hinayaan mong magbabad muna (kahit isang oras, ngunit subukin). Isang yakap!
Ginawa ko ito kahapon, napakaganda nito. Totoo na ang brown rice ay nagbibigay sa kanya ng ibang lasa. Ano ang mangyayari na ang kalabasa ay naghiwalay, halika, hindi ito tumingin sa lahat tulad ng larawan. Binabati kita sa iyong pahina, fan ako.
Kumusta Maria. Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ito. Ang bagay tungkol sa kalabasa ay ang mga kalabasa na lumalabas na mas malambot kaysa sa iba. Ang akin ay lumabas habang nakikita mo ito sa larawan. Sa susunod ay subukang i-scoop ito at lumiko sa kaliwa. Ilalagay ko ito nang ganoon sa resipe din upang hindi ito mangyari sa iba. Salamat sa pahayag mo. Tutulungan mo kaming mapabuti sa pamamagitan ng pagbibilang ng iyong mga insidente. Isang yakap!
Mahusay, maraming salamat ... Gumagawa ako ng isang tala para sa susunod na gumawa ako ng resipe.
Kamusta!! Napakahusay! 🙂 Nagluto ako ng brown rice sa pressure cooker at tumatagal ng 15 minuto. Wala akong kalabasa at ng makita ko ang kaliwa na pagliko ay naglalagay ako ng mga gisantes! Ito ay perpekto! Salamat! : *
Hello Laura. Ang oras ng pagluluto para sa kayumanggi bigas ay nakasalalay sa uri ng bigas, kaya pinakamahusay na sundin ang mga oras ng gumawa. Ngunit sulit ito, tama? Masayang-masaya ako na nagustuhan mo. At tiyak na sa mga gisantes ito ay mabuti. Salamat sa iyo sa pagsabi sa amin. Isang malaking halik!