Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Estilo ng Hapon na mabilis na sopas ng pansit

Mga sopas40 Minutos4 tao
1/52/53/54/55/5 (2 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

Estilo ng Hapon na mabilis na sopas ng pansit

Super masarap na recipe para sa araw na ito! Estilo ng Hapon na mabilis na sopas ng pansit. Batay ito sa tradisyonal na pagkaing Hapon na Ramen ngunit isang ganap na express bersyon at isang mas "lakad sa paligid ng bahay" elaborasyon. Ginamit ko ang mga sangkap na nasa kamay ko, at iyon mismo ang tungkol sa ulam na ito, para magawa ang mayroon kami sa bahay at makakuha ng malusog at masarap na ulam para sa hapunan (gaya ng nangyari sa akin).

Lubos kong inirerekumenda na iwasan mo ang mga sopas na may istilong Tsino na dumating sa mga sobre o mga pakete na inihanda sa loob lamang ng 1 minuto, dahil, bagaman marami sa kanila ay masarap at tunay na bisyo, hindi natin dapat abusuhin ang mga ito dahil hindi masyadong malusog Mayroon silang ilang mga kemikal (kaya kung bakit masarap ang mga ito) at maaari naming subukang gumawa ng mas malusog na mga bersyon upang maghanda sa bahay.

Palagi akong may magandang background sa pantry upang magluto ng oriental na pinggan, ngunit kung hindi mo nais na magkaroon ng masyadong maraming mga produkto inirerekumenda ko ang mga pinaka-pangunahing: sariwang luya gupitin sa mga nakapirming hiwa, toyo, linga langis, bigas ng iba't ibang mga varieties at noodles ng iba't ibang mga barayti (bigas at trigo), ilang mga pagkakaiba-iba ng damong-dagat at pinatuyong mga kabute.

Estilo ng Hapon na mabilis na sopas ng pansit

Estilo ng Hapon na mabilis na sopas ng pansit

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Estilo ng Hapon na mabilis na sopas ng pansit. Batay ito sa tradisyonal na pagkaing Hapon na Ramen ngunit isang ganap na ipahayag na bersyon at isang mas "paglalakad sa paligid ng bahay" pagpapaliwanag.

Estilo ng Hapon na mabilis na sopas ng pansit
  • Irene Arcas
  • Kusina: Hapon
  • Uri ng resipe: Sopas
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 200 g oriental na noodles ng trigo para sa sopas o ramen
  • 600 g sabaw ng manok
  • 200 g ng tubig
  • 50 g toyo
  • 4 na malalaking hiwa ng sariwang luya
  • 2 bawang sibuyas (isang maliit na durog na may isang talim ng kutsilyo)
  • 1/2 kutsarang langis ng linga
  • isang kurot ng 5 mga pampalasa ng Tsino (opsyonal)
  • 1 kutsara ng honey
  • 1 malaking kutsarang puting miso paste (opsyonal)
  • lutong naka-kahong mais (1 maliit na lata ang magagawa)
  • dibdib ng pabo o ham
  • 2 itlog
  • Nori seaweed (anumang malutong na pampagana ng damong-dagat na nahanap mo sa supermarket ay sulit din)

Paghahanda

  1. Ilagay ang sabaw ng manok, tubig, toyo, langis ng linga, luya, ang 5 pampalasa ng Tsino, miso, bawang at honey sa baso. Tinakpan namin ang baso.

     

  2. Balot namin ang mga itlog sa plastik na balot at ilagay ito sa lalagyan ng varoma. Inilalagay namin ang varoma kasama ang mga itlog sa baso at programa 15 minuto, temperatura 100º, bilis ng kutsara. 

     

  3. Pagkatapos ng 15 minuto, aalisin namin ang varoma, ilagay ang beaker at reprogram 15 minuto. Habang patuloy na nagluluto ang aming sabaw, mabilis naming inalis ang mga itlog mula sa varoma, inalis ang pelikula sa kanila at inilalagay ito sa isang lalagyan ng malamig na tubig upang makagambala sa pagluluto.

  4. Naglagay kami sa isang palayok na 1/2 litro ng tubig upang pakuluan ng isang pakurot ng asin. Kapag nagsimula itong pigsa idagdag namin ang aming mga pansit at lutuin ito sa loob ng 4 na minuto. Inaalis namin ang mga ito at inilalaan sila ng mainit.

    Kami ay pagbabalat ng mga itlog at maingat na gupitin ito sa kalahati (ang yolk ay magiging creamy).

  5. Plating

    Hatiin ang mga pansit sa 4 na indibidwal na bowls. Pagkatapos ay ipinamamahagi namin ang sabaw sa 4 na mangkok at inilalagay namin ang natitirang mga sangkap: ang pabo sa mga piraso, ang mais, 1/2 itlog at ang damong-dagat na nasira ng mga kamay. Masiyahan sa platazo na ito !!


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Internasyonal na kusina, Masustansyang pagkain, Madali, Mas mababa sa 1 oras, Mga sopas at cream

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.