Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Flemish-style na mga itlog na may ham at chorizo

Mga nagsisimula65 Minutos3 tao410 calories
1/52/53/54/55/5 (2 boto)
Loading ...

Por Alicia tomero

Flemish-style na mga itlog na may ham at chorizo

Gusto mo ba ng star dishes? Well, ito ay isa sa kanila, na may napaka tradisyonal na sangkap tulad ng mga itlog, patatas, ham at chorizo.

Kailangan mo lamang gawin ang ilang maliliit na hakbang upang magawa ang patatas at ang sausage na may pea sauce. Pagkatapos ay kailangan mo lamang itong idagdag sa ilang mga indibidwal na kawali upang magamit ang oven.

Ang huling hawakan ay ang mga itlog, kung saan tinatapos namin ang bawat ulam na may dalawa sa kanila at inilalagay ito sa oven upang itakda. Ang resulta ay tiyak na kamangha-manghang!

Flemish-style na mga itlog na may ham at chorizo

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Huwag palampasin ang kahanga-hangang ulam na ito upang mapabilib ang iyong mga bisita, na may isang palayok na luad, mga gulay, chorizo, ham at dalawang itlog na makukulot sa oven.

Flemish-style na mga itlog na may ham at chorizo
  • Alicia tomero
  • Kusina: espanyol
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Calories: 410
  • Mga Paghahain: 3
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 8 itlog
  • 1 sibuyas na sibuyas
  • 2 cloves ng bawang
  • 2 medium patatas
  • 150 g mga gisantes
  • 1 makapal na hiwa ng ham
  • 100 g ng Iberian chorizo
  • 350 g ng natural na pritong kamatis
  • Langis ng oliba
  • Asin
  • Parsley para sa dekorasyon

Paghahanda

  1. Nagsisimula kami sa pagluluto ng mga gisantes. Sa isang maliit na kasirola, idagdag ang mga gisantes, takpan ang mga ito ng tubig at magdagdag ng kaunting asin. iwan natin magluto ng mga 12-15 minuto. Kapag naluto na, alisan ng tubig at itabi.

  2. Balatan at hugasan ang mga patatas. Init ang mantika sa isang malaking kawali. Gupitin ang mga patatas sa mga cube at iprito ang mga ito kasama ang dalawang cloves ng bawang, binalatan at gupitin sa kalahati. Kapag sila ay ginintuang, alisin ang mga ito at magdagdag ng isa pang pakurot ng asin. Naghiwalay kami.

  3. Sa isang kawali, magdagdag ng isang splash ng mantika at init ito. Balatan at gupitin ang sibuyas na julienne o sa napakaliit na piraso. Inilalagay namin ito sa mainit na mantika at hayaan itong magsimulang magprito.

  4. Gupitin ang chorizo ​​​​at ham sa maliliit na cubes. Idagdag ito sa sibuyas at hayaang magprito lahat hanggang sa maging golden brown.

  5. Idagdag ang mga gisantes at balutin ang lahat upang lutuin ng ilang minuto. Idagdag ang patatas at bigyan ng ilang liko habang hinahalo at lutuin ng isa pang minuto.

  6. Hinahati at ipinamahagi namin ang mga gulay at ang sausage sa apat na indibidwal na palayok na luad. Takpan ng isang pares ng mga kutsara ng pritong kamatis at magdagdag ng dalawang itlog. Naglalagay kami ng kaunting asin sa itaas.

  7. Inilalagay namin ang mga kaldero sa 200 ° oven habang nakabukas ang grill at hayaang maluto ang mga itlog. Iiwan natin ito sa kinakailangang oras hanggang sa makita natin na sila ay nabaluktot. Palamutihan ng perehil at ihain nang mainit.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Oven, Mga recipe na walang Thermomix, Tradisyonal

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.