Noong isang araw, inimbitahan kami ng mga kaibigan na kumain sa isang bar at binigyan nila kami ng tapas omelette na ito. Minahal ko! Napakasarap at makatas na hindi ako nag-atubiling subukang muling gawin ito sa bahay gamit ang Thermomix. Ito ay isang patatas tortilla puno ng lacon sa utong keso y paminta
Sinamahan ng isang salad, ito ay isang bilog na hapunan. Bilang karagdagan, maaari mong iwanan itong handa nang maaga at pag-initin lamang bago ihatid.
Galician potato omelette
Nakakagulat na estilo ng patatas na omelet ng patatas, pinalamanan ng ham, teat na keso at paprika. Makatas at masarap, ito ay isang perpektong pagpipilian para sa isang hapunan.
Mga katumbas na TM21
Hip Hip Hooray !! Star recipe kung saan mayroon sila. Bumili pa nga ako ng bagong kawali para mailabas ito, hee