Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Gluten-free at lactose-free Muscovite cookies

Meryenda60 Minutos25 tao54 calories
1/52/53/54/55/5 (3 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Naghahanap ka ba ng madaling regalo na may sorpresa sa Pasko sa iyong mga kaibigan at pamilya? Ang mga Muscovite cookies na ito ay perpekto para sa anumang okasyon, lalo na kung ito ay isang sandali ng pagpupulong at kasiyahan.

Kung ikaw ay taga-Oviedo o nakapunta na sa kaakit-akit na lungsod na ito, tiyak na pumila ka sa mga pastry shop nito para bumili ng isang kahon at tamasahin ang lasa nito.

Ang aming bersyon ay hindi ginawa gamit ang orihinal na recipe, na isang mahigpit na binabantayang lihim, ngunit sinisiguro ko sa iyo na ito ang texture, hugis at lasa ay walang kinaiinggitan.

Gluten-free at lactose-free Muscovite cookies

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang gluten-free at lactose-free na cookies na magugulat sa iyo sa pagiging simple at lasa nito.

Gluten-free at lactose-free Muscovite cookies
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: meryenda
  • Calories: 54
  • Mga Paghahain: 25
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 100 g na lactose-free whipping cream
  • 100 g puting asukal
  • 100 g almond granules
  • 25 g ng harina ng bigas
  • 75 g ng gluten-free at lactose-free dark chocolate.

Paghahanda

  1. Inilalagay namin ang cream at asukal sa isang baso. Pinainit namin ito at pinaghalo ang programming 5 minuto, 90º, bilis 1.

  2. Pagkatapos ay idagdag ang almond at harina. Naghahalo kami habang 15 segundo, bilis 2, kaliwang pagliko.

  3. Hayaang lumamig nang lubusan upang magkaroon ng hugis ang pasta. Mapapabilis natin ang hakbang na ito sa pamamagitan ng pag-alis ng mga laman ng baso sa isang mangkok at paglalagay nito sa refrigerator.

  4. Painitin muna ang oven sa 170º na may init pataas at pababa, nang walang bentilador.

  5. Kapag ang kuwarta ay makapal na, naglalagay kami ng mga punso sa isang baking tray na nilagyan ng baking paper.

  6. Naghurno kami sa parehong temperatura sa loob ng 7 minuto.

  7. Tanggalin namin at hayaan ang cool.

  8. Samantala, sa malinis na baso, inilalagay namin ang tsokolate sa baso at dinurog ito sa programming 20 segundo, progresibong bilis 5-10. Ibinaba namin ang mga piraso patungo sa mga blades.

  9. Natunaw namin ito para sa 3 minuto, 37º, bilis 3. Sinusuri namin na wala kaming naiwan na mga piraso. Kung mananatili sila, kailangan nating pahabain ang oras ng 1 pang minuto sa parehong temperatura at bilis.

  10. Takpan ang base ng 12 cookies ng tinunaw na tsokolate at ilagay ang mga ito, nakaharap, sa ibabaw para matuyo ang tsokolate.

    Kapag ang tsokolate ay tuyo, ilagay ang mga ito sa isang tray at ihain.

Gusto mo bang malaman ang higit pa tungkol sa mga Muscovite cookies na ito?

Ang mga meryenda na ito ay may maraming magagandang bagay, kasama ng mga ito na maaari silang gawin nang perpekto gluten-free at lactose-free. Kaya't ang mga ito ay ganap na angkop para sa mga celiac at intolerant na mga tao at para din sa mga may problema sa mga itlog.

Sa mga sangkap na ito ay lumalabas ang ilan 25 unidades bagama't ang halaga ay depende sa bahagi ng kuwarta na iyong ginagamit. Maaari kang makakuha ng mas maraming unit ngunit mas maliit o mas kaunting unit ngunit mas malaki.

Mukhang perpekto sa akin ang 25 units dahil sa kanila ay makakagawa ako ng 2 mga pakete ng regalo ng 10 units bawat isa at mag-iwan ng 5 para tangkilikin ang kape sa kalagitnaan ng hapon.

Gayundin, kung kailangan mo ito, napakadali doble ang halaga para makakuha ka ng 50 units.

Ang mga pakete ng regalo ay napakadaling gawin at ito ay isang regalo ng gourmet na pinahahalagahan ng lahat. Kailangan mo lamang ng ilang medium na cellophane bag, ilang mga Christmas label na makikita mo sa libu-libong pahina at ilang mga kurbatang. Ang natitira ay pananahi at pagkanta.

Hindi ko masabi sa iyo kung gaano katagal ang mga ito dahil, sa totoo lang, sa bahay ay hindi namin sila pinababayaan. Siyempre, i-save ang mga ito sa isang lalagyan na walang hangin upang mas mapangalagaan ang texture nito.

Oh! At kung naghahanap ka higit pang mga gourmet na regalo, dito makikita mo ang ilang ideya na napakadaling gawin at garantisadong tagumpay.

9 mga regalong gourmet na gawang bahay

Sa mga gourmet na gawang bahay na regalo ngayong Pasko magiging hitsura ka ng isang reyna nang hindi sinisira ang bangko. Iminumungkahi namin ang iba't ibang mga ideya para sa lahat ng kagustuhan.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Madali, Pasko, Pastry

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.