Pesto ng paggamit (kasama ang salad na naiwan natin)

Wala namang itinapon dito. Ngayon bibigyan ka namin ng isang ideya na magpapahintulot sa amin na ibahin ang natitira namin mula sa isang tradisyonal na kamatis at salad ng litsugas sa isang masarap pesto.

Pwedeng gawin kasama ang salad na naiwan namin ngunit may litsugas at kamatis, tulad ng makikita mo sa mga sangkap.

Ito ay isang malamig na pesto na maaari nating pagsilbihan sa kahit anong gusto natin. Dinala ko ito sa mesa trigo pasta ngunit perpekto din ito upang samahan ang luto o inihaw na patatas, kanin at maging bilang pagpuno ng mga sandwich.

Upang maihanda ito ay magdagdag kami ng dalawang kutsarita ng Genoese pesto. Maaari mo itong bilhin o gawin sa bahay, kasunod sa kamangha-manghang recipe ng Mayra na mahahanap mo rito link.

Pag-aani ng pesto

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang sariwa at napakaraming gamit na pesto kung saan maaari nating samantalahin ang salad na naiwan natin.

• Ascen Jimenez

• Kusina: Makabago
• Uri ng resipe: mga sarsa
• Calories: 190
• Mga Paghahain: 6

• Oras ng paghahanda: 10M
• Kabuuang oras: 10M

Sangkap

• 40 g ng litsugas
• 1 kamatis (mga 120 g)
• 30 g cashew nut
• 50 g ng labis na birhen na langis ng oliba
• 200 pinatuyo na ricotta o keso sa kubo
• Kaunting asin
• 2 kutsarita Genoese pesto

Paghahanda

1. Naghuhugas kami ng litsugas. Hugasan namin ang kamatis at gupitin ito sa 4 o 6 na piraso.

2. Inilagay namin sa baso ang litsugas, ang tinadtad na kamatis at ang labis na birhen na langis ng oliba. Nagprogram kami 4 segundo, bilis 5. Ibinaba namin sa spatula kung ano ang nakadikit sa mga dingding.

3. Nagdagdag kami ng cashews at programa 6 segundo, bilis 5. Muli, ibinaba namin sa spatula kung ano ang nanatili sa mga dingding ng baso.

4. Nagdagdag kami ng ricotta at asin. Nagprogram kami 5 segundo, kaliwang pagliko, bilis 5. Bumaba kami kasama ang spatula.

5. Isinasama namin ang Genoese pesto at naghahalo kami 5 segundo, kaliwang pagliko, bilis 5.

6. Inilalagay namin ang aming pesto sa isang garapon na maaari naming takpan o sa isang mangkok kung gugugulin natin ito kaagad.

tala

Kung gagawin namin ito mula sa salad na natira sa amin, makakakuha kami ng ideya ng dami ng litsugas at kamatis na maaari nating mailagay (ngunit maaari mong iiba-iba ang dami ng bawat sangkap depende sa kung ano ang mayroon ka). Kung ang salad ay tinimplahan, maaari mong bawasan ang dami ng langis at gawin kahit wala ang asin.

Karagdagang informasiyon - Pasta at pesto

Pinagmulan - Vorwerk