Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Homemade Napolitanas® cinnamon cookies

Natutuwa ako sa pagtuklas na nagawa ko sa linggong ito mula nang, sa wakas, magagawa nating masisiyahan ang ilan Mga cookies ng kanela Napolitanas® homemade.

Kung ikaw ay isang nagmamahal sa kanela, sigurado akong magugustuhan mo ang resipe na ito tulad ng pag-ibig ko. Mayroon silang isang kamangha-manghang bango at sila ay pinahiran ng asukal tulad ng mga orihinal.

Mula ngayon ang kape break o meryenda ang hapon ay magiging mas masarap sa mga ito mga lutong bahay na cookies.

Nais mo bang malaman ang tungkol sa homemade na Napolitanas® cinnamon cookies?

Ang unang bagay na dapat mong malaman ay ito ay isang kuwarta na batay sa mantikilya, kaya ang mga mainit na kapaligiran ay hindi umaangkop sa kanya. Mas mahusay na magtrabaho ito sa mga malamig na ibabaw.

Iyon ang dahilan kung bakit Hindi mo dapat painitin ang hurno hanggang sa mabatak ang kuwarta at gupitin ang cookies.

Sa akin ito ay nagtrabaho nang napakahusay para sa akin nagtatrabaho sa kalahati ng kuwarta habang ang iba pang kalahati ay nasa ref. Inunat ko ito, inilagay sa cookie sheet at inilagay sa freezer habang inaabot ko ang kalahati.

Pagkatapos ay pinutol ko ang mga cookies, iwiwisik ang mga ito ng asukal at kanela, at ibalik ito sa freezer habang ang oven ay preheating.

Tinitiyak ko sa iyo na kung nagtatrabaho ka sa malamig na kuwarta ay marami ito mas madali. Kung hindi man ang masa ay nagiging malambot at deformed.

Ang isa pang lansihin ay sinubukan mong manipulahin ang kuwarta hangga't maaariSa madaling salita, kapag lumalawak ang kuwarta, gawin ito nang mas malapit hangga't maaari sa laki ng pamutol. Sa ganitong paraan magagawa mong magamit nang maayos ang kuwarta at hindi mo na muling gagawing muli ang mga hiwa.

Kung kailangan mong gawin ito, walang mangyayari sapagkat ang lahat ay tungkol sa lasa kasing yaman din.

Ang cookies na ito ay gawa sa libreng harina ng gluten at ang mga ito ay angkop para sa celiacs at gluten intolerant ngunit, kung wala kang isang espesyal na diyeta, maaari mo rin itong gawin gamit ang parehong halaga ng harina ng trigo para sa pastry.

Tulad ng lahat ng cookies, kailangan mong maghintay para sa kanila upang lumamig nang maayos bago itago ang mga ito sa a kahon ng metal o lalagyan na hindi mapapasukan ng hangin.

Tumatagal sila ng ilang araw ngunit sinisiguro ko sa iyo na lilipad sila bago sila masama. Sa bahay hindi rin namin iniiwan ang mga mumo!

Karagdagang informasiyon - 12 mga recipe ng cookie upang lutuin kasama ang mga bata

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Celiac, Pastry

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

2 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Elizabeth M. dijo

    Anong gluten-free na harina ang ginamit mo? Anong tatak?
    Salamat sa inyo.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Kamusta isbael:
      Gumagamit ako ng sarili kong harina na walang gluten na gawa sa bigas, starches, at psyllium. Kaya't kung ito ay lalabas sa aking timpla, tiyak na lalabas ito sa anumang komersyal na harina. Gumamit ng isa na para sa pastry, makikita mo na hindi ka magkakaroon ng mga problema!

      Pagbati!