¡Malusog na pampagana para sa mga gabing ito sa tag-init! Iharap ko sa iyo ang isang masarap kamatis at mozzarella salad, sa anyo ng isang tartar, ngunit iniharap sa isang napaka-kaakit-akit at palabas na paraan, at kung saan bibigyan namin ang ugnayan ng biyaya sa magandang-maganda Modena balsamic na pagbawas Ang Mayra na iyon ay ilang linggo na ang nakalilipas. Ito ay ang perpektong kasama para sa mga pinggan ng karne, halimbawa, perpektong pinagsasama nito sa Peppermint kofta.
Ihahanda namin ang tartar na ito sa loob lamang ng 5 minuto. Ang tanging pag-iingat na dapat nating gawin ay hayaan ang mga kamatis at mozzarella na maubos nang hindi bababa sa 30 minuto, upang maiwasan na maiwan ng labis na tubig.
Japanese teaspoon ng tomato tartare na may mozzarella
Ang kamatis at mozzarella tartare, na ipinakita sa mga kutsarita ng Hapon, perpekto bilang isang starter o bahagi ng karne. Mainam para sa mga vegetarian at diet.
Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
Karagdagang informasiyon - Peppermint kofta, Modena balsamic na pagbawas