Lettuce Cream

Nahaharap sa tagumpay ng lutong litsugas (Gaano kasarap, Mayra!), Dinadala ko ito sa iyo Lettuce Cream, na kung saan ay isa sa aking mga paboritong cream, at sa gayon ay patuloy kaming nagsisiyasat sa mga posibilidad ng litsugas, lampas sa mga salad, na marami.

Ito ay nagkakahalaga ng pagsubok, makikita mo, ito ay napaka madaling ng paggawa, mababang calorie, y permite aprovechar esas lechugas que empiezan a ponerse pochas. Podéis hacerla con lechuga romana, con batavia, con trocadero o con cogollos de Tudela. Si no conocéis estas variedades, en este enlace las tenéis todas.

Lettuce Cream

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Malusog, mababa ang calory at napakadaling gawin, ang lettuce cream na ito ay nagdudulot ng isang bagong lasa sa mga pang-araw-araw na cream.

• Ana Valdes

• Uri ng resipe: mga cream
• Calories: 110
• Mga Paghahain: 4

• Oras ng paghahanda: 3M
• Oras ng pagluluto: 32M
• Kabuuang oras: 35M

Sangkap

• 120 g sibuyas
• 150 g ng mga leeks
• 250 g ng litsugas
• 100 g patatas
• 2 ajos
• 6 dahon ng mint
• 250 ml ng tubig
• 250 ML ng gatas (Nagdagdag ako ng semi-skimmed, ngunit maaari itong maging anumang)
• 1 kutsarang asin
• 50 ML ng langis (kalahating beaker)

Paghahanda

1. Ilagay ang sibuyas, leeks, bawang, patatas at langis sa baso. Nag-shred kami 5 segundo, bilis 5.

2. Igisa para sa 5 minuto, temperatura ng Varoma, bilis 1.

3. Idagdag namin ang tubig, ang asin at ang mint. Nagluluto kami para 15 minuto, 100º, bilis 2. Nang walang beaker.

4. Nagdaragdag kami ng litsugas sa mga piraso at gatas. Nag-shred kami 5 segundo, bilis 5.

5. Nagluluto kami para 12 minuto, temperatura ng Varoma, bilis 1. Nang walang beaker.

6. Hinahayaan namin itong cool down ng kaunti at gilingin para sa 30 segundo, progresibong bilis 5/10.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Karagdagang informasiyon - Nagluto ng litsugas, Variedades de lechugas