Mango marmalade

Hindi madali ang paghahanda ng mangga jam na ito sa iyong Thermomix. Kailangan mo lamang ng 3 sangkap at sa mas mababa sa 1 oras magkakaroon ka ng maraming lata gawang bahay jam handa ng kumain.

Kung nais mong maghanda mga regalo sa gourmet, huwag mag-atubiling i-pack ang jam na ito sa mga medyo garapon. Huwag kalimutang palamutihan ang talukap ng mata at maglagay ng isang magandang label at magkakaroon ka ng perpektong regalo para sa iyong pinaka-gourmet na mga kaibigan.

Maaari ding magamit ang jam na ito upang maibigay ibang ugnayan sa iyong mga panghimagas y homemade sweets.

Nais mo bang malaman ang tungkol sa mangga jam na ito?

Upang makagawa ng jam na ito ang mga mangga ay dapat na nasa kanila ripening point. Kung ang mga ito ay napaka berde, wala kang angkop na pagkakayari at kung sila ay hinog na masyadong natutunaw at mahahanap mo ang pulp na may mas maraming mga thread.

Alam mo na ang mga mangga napakabilis nilang mag-mature, kaya't kung may pag-aalinlangan, mas mahusay na bilhin ang mga ito berde. Sa 1 o 2 araw maaari mong ihanda ang iyong jam nang walang anumang problema.

Upang magawa ang jam na ito maaari mo kapalit xylitol para sa buong asukal ngunit ito ay magiging mas madidilim. Maaari mo ring palitan ito para sa normal na asukal ngunit magkakaroon ito ng mas maraming calories.

Tandaan na ang glycemic index Magbabago din ito dahil ang xylitol ay mayroong glycemic index na 7, na ng karaniwang asukal ay 60-65.

Nagiging madali na hanapin ang xylitol sa malalaking supermarket. Gayunpaman, kung saan sigurado kang mahahanap ito ay nasa mga herbalist, tindahan ng pagkain na pangkalusugan at, syempre, sa internet.

Upang ang masarap na jam na ito ay mapanatili nang maayos sa pantry, kakailanganin mong i-vacuum ang mga ito nang maayos. Para sa iyo ito Inirerekumenda ko na basahin mo ang artikulong ito kung saan malulutas mo ang iyong mga pagdududa.

Kung ang jam ay mahusay na nakabalot nagpapanatili ng hanggang sa 1 taon nakaimbak sa isang madilim, maayos na lugar na may maaliwalas.

Ang pinakamahusay na trick upang makakuha ng isang perpektong jam

Mahalagang tandaan na ang parehong mga jam na may jam at jellies makapal habang cool. Kaya pinakamahusay na alisin ang mga ito mula sa init bago sila ganap na makapal upang maiwasan ang isang texture ng halaman ng kwins.

Upang suriin na ang iyong jam ay may tamang punto na kailangan mo lamang maglagay ng pares ng maliliit na plato sa freezer bago simulan ang resipe. Pagkatapos ng oras ng pagluluto, kumuha ng isang kutsarita ng jam at ilagay ito sa frozen plate. Iniwan mo ito sa ref para sa 1 minuto at pagkatapos ay suriin mo ang pagkakayari. Kung bumubuo ang isang kunot sa ibabaw kapag hinawakan mo ito, handa na itong i-pack.

may trick na ito Hindi ka magkakaroon ng likido o sobrang lutong jam. Makakamit mo ang isang perpektong pagkakayari, madaling kumalat at may katangiang ningning ng mahusay na pagkakagawa ng mga jam.

Karagdagang informasiyon - 9 matamis na mga recipe na may jam / Paano mag-pasteurize at mapanatili ang vacuum

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix