Gusto kong gumawa ng mga bagong bersyon ng Salmorejo at Club ng Loja. Nakikita ang resipe na inilathala ni Ana del pakwan salmorejo, Naisip ko ang kakaibang paggamit na ito mangga. At sa totoo lang, ito ay isang tagumpay. Ang texture na naiwan ng mangga at ang tamis na naiiba sa kaasiman ng kamatis, ay isang tunay na kamangha-manghang kumbinasyon.
Hinihikayat ko talaga kayo na subukan ito, kahit na mukhang kakaiba sa iyo kapag binasa mo ito. Sa bahay talaga kami natuwa. Ang lasa ng mangga ay halos hindi kapansin-pansin, ngunit ito ay isang salmorejo na may isang napaka-espesyal na lasa.
Mango salmorejo na may crispy bacon
Masarap na salmorejo na gawa sa kamatis at mangga at pinagtabunan ng isang malutong na bacon. Tamang-tama bilang isang nagsisimula para sa tag-init.
Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
Karagdagang informasiyon - Salmorejo, Club ng Loja, Watermelon salmorejo
Mmmmm !! Kapag sinabi mong durog na kamatis, nangangahulugan ka ba ng de-latang kamatis? O isang buong kamatis at crush natin ito mismo?
Maaari mong gamitin ang pinaka gusto mo, Rocío. Kung pipiliin mo ang de-lata, mayroon kang durog. Kung mas gusto mo ang natural, crush ito dati, hugasan, 5 segundo sa bilis 5. Isang yakap!