Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga inihurnong scallop na may keso

Isda20 Minutos6 tao150 calories
1/52/53/54/55/5 (3 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Inihurnong scallop na may keso-thermorecetas

Ang recipe ngayon ay lalo na naglalayong mga taong sa Pasko wala silang masyadong oras sa pagluluto at tumanggi silang kumain ng anuman sa mga espesyal na araw na ito.

Sa loob ng 20 minuto at halos napaka simpleng sangkap Magkakaroon kami ng pinaka-ulam na Pasko. Kung saan ang mga lasa ng dagat at lupa ay perpektong pinagsama salamat sa mga scallop at ham.

Ang pagtatanghal ng ulam ay magiging mabilis at madali. Gumamit ng isang patag na tray at ilang mga tambak ng magaspang na asin upang maitakda ang mga shell upang hindi sila dumulas. Siyempre, ang ulam na ito ay hindi maaaring gawin nang maaga sapagkat nawawala ang pagkakayari kaya't dapat itong ihain kaagad sa kanilang paglabas sa oven.

Maaari itong ihain bilang aperitivo o bilang pangunahing ulam, sa kasong ito at kung isasaalang-alang natin na ang mga pagkaing karne at nougat ay ihahatid sa paglaon, kakailanganin lamang na ilagay 3 mga scallop bawat paghahatid.

Mga inihurnong scallop na may keso

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang Scallops au gratin ay isang mabilis at madaling resipe para sa mga walang oras sa pagluluto at kung saan pinagsama ang pinakamahusay sa dagat at sa lupa.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: isda
  • Calories: 150
  • Mga Paghahain: 6
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • .6 scallops
  • 2 hiwa ng tinapay mula sa amag
  • 4 hiwa ng Serrano ham
  • 100 g sibuyas
  • 15 g langis ng oliba

Paghahanda

  1. Painitin ang oven sa 200º.

  2. I-toast ang mga hiwa ng hiniwang tinapay sa isang toaster. Kapag na-toast sila, basagin ito sa maraming piraso at ilagay ito sa baso ng Thermomix. Pinunit para sa 5 segundo, bilis 5. Tanggalin at magreserba.

  3. I-chop ang pagbibigay ng ham dalawang stroke ng turbo. Tanggalin at magreserba.

  4. Tumaga ang sibuyas para sa 2 segundo, bilis 4. Idagdag ang langis at iprito para sa 7 minuto, 100º, bilis 1.

  5. Samantala, maingat na buksan ang shell ng mga scallop, itapon ang mas malamig na shell. Paghiwalayin ang molusk mula sa mas malukong balbula, hugasan na rin ito para magamit sa pagtatanghal.

  6. Linisin ang molusk, iniiwan lamang ang puting gitnang bahagi at ang kulay-kahel na coral. Patuyuin at magreserba.

  7. Ilagay ang karne ng scallop sa tuktok ng malinis at tuyong shell. Ikalat ang isang maliit na sibuyas sa paligid. Budburan ang mga breadcrumb at, sa itaas, ang Serrano ham. Ulitin ang operasyon sa iba pang mga scallop.

  8. Ilagay ang mga balbula sa isang tray at ilagay ang mga ito sa pinakamababang taas ng oven. Maghurno sa pagitan ng 5 at 7 minuto sa 200º. Pagkatapos ng oras, itaas ang tray sa pinakamataas na taas para sa isa pang 5 minuto, suriin na ang tinapay ay hindi masunog. Alisin kapag nakita namin na mayroon itong naaangkop na kulay ng kulay.

  9. Maingat na ilagay ang mga ito sa isang tray, sa ibabaw ng mga tambak ng asin at ihatid kaagad

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Jerky croquettes


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mas mababa sa 1/2 oras, Isda

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

2 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   cello dijo
    nakararaan 10 taon

    natirang tinapay at ham. Ang sibuyas ay dahan-dahang nakuha, isang jet ng puting alak ang idinagdag dito at pinapayagan ang pagsingaw ng alak, isang kurot ng safron ay idinagdag dito upang kulayan ito at iwisik sa tuktok ng scallop. Budburan ng kaunting mga breadcrumb sa itaas at sa oven sa loob ng 15 minuto mula nang magsimulang kumulo ang sarsa. Masarap sila, walang iba. Para sa aking panlasa, ang ham ay naglalabas ng lasa ng pagkaing-dagat, din sa ilang mga recipe inilalagay nila ang sarsa ng kamatis, ngunit pakinggan ako, ang sibuyas lamang na sibuyas na may puting alak.

    Tumugon kay cello
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 10 taon

      Chelo, ang resipe na iminumungkahi mo ay mukhang maganda din ngunit huwag tumigil sa pagsubok sa ham, magulat ka sa maliit na puntong binibigay nito.

      Pagbati!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar