Sa cream na ito ng kalabasa Hindi namin ilalagay ang patatas, kaya't napakagaan nito. Magkakaroon ito ng isang maliit na karot at sibuyas din. Pagkatapos, kapag nasa plato, magdaragdag kami ng ilang mga piraso ng manzana upang makuha ang malutong na ugnay na mukhang napakahusay sa mga cream ng halaman.
Sa gayon tatakas tayo mula sa tradisyunal na mga crouton at dalhin sa mesa a napaka-light cream na maaari tayong maglingkod bilang papasok (kung inilalagay namin ito sa maliliit na baso) o bilang isang unang kurso.
Napakagaan na kalabasa cream na may mga piraso ng mansanas
Isang napaka-light cream na gawa sa kalabasa at isang maliit na karot. Bibigyan ito ng mansanas ng isang sariwa at malutong na ugnayan.
Karagdagang informasiyon - Mga Appetizer sa Thermomix