Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Zarangollo - Mga piniritong itlog na may sibuyas, itlog at zucchini

zarangollo

Ngayon na zarangollo. Alam mo ba ang ulam na ito? Kung ikaw ay mula sa Murcia o napunta doon, sasabihin mo sa akin syempre. Para sa inyo na hindi pa nakuha, hinihikayat ko kayo na subukan ito.

Ginawa ito ng malusog, simple, mayamang sangkap at, syempre, mula sa hardin ng Murcian. Ito ay uri ng nag-agawan nakabatay zucchini, mga sibuyas at itlog. Para saan ang hitsura nito?

Sasabihin sa akin ng mga Murcian kung paano mo ito kinakain sa bahay, ngunit sa palagay ko maaari itong ipakita bilang isang unang kurso o bilang isang palamuti sa isang segundo.

Hindi ko alam kung nasubukan mo na ito tortilla, iyon ng zucchini... Ang lasa nito ay nagpapaalala sa akin ng kaunting zarangollo, marahil iyon ang dahilan kung bakit gusto ko ito ng sobra!

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Karagdagang informasiyon - Zucchini Omelet

Pinagmulan - Ang aming lutuing pangrehiyon (Catalonia, Pamayanan ng Valencian, Balearic Islands at Murcia)


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Panrehiyong Lutuin, Mga salad at gulay, Vegetarian

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

15 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Inaasahan dijo

    Mula sa hardin ng Martian? Hahaha .. Tiyak na magiging mas magaling ang Murcian. Narito, napunta ako sa Murcia minsan, ngunit wala akong kasiyahan na subukan ito, ngunit sigurado ako na sa lalong madaling subukan ko ito, ito ay magiging isang kabit sa bahay. Isang Halik!

    1.    ascenjimenez dijo

      Alam mo Esperanza, kailangan mong subukan ito, na may zucchini, saan man sila nagmula.
      Maraming salamat!

  2.   primisimo dijo

    Mabuti, kahapon ginawa ko ito ngunit hinamon ako ng kaunti, maaaring dahil hindi ko ginamit ang paru-paro? o bakit ko ito nagawa sa lumang thermomix?
    sagutin mo ako

    salamat

    1.    ascenjimenez dijo

      Hello pinsan,
      Ito ay magiging ... kailangan mong ilagay ang throttle at bilis 1. Sa ganitong paraan maaari mong gawin ito nang perpekto sa 21. Sana magustuhan mo.
      Mga halik!

  3.   Mª Hesus dijo

    Ginawa ko ang resipe na ito at ito ay napaka masarap. Isang napakadaling paraan upang makagawa ng zucchini at sa mga sangkap na palaging mayroon ka sa bahay

    1.    ascenjimenez dijo

      Siyempre gusto ko, gusto ko rin ito ng sobra. Salamat sa iyong puna MªJesús, natutuwa akong nagustuhan mo ito.
      Mga halik!

  4.   kailangan dijo

    Ganun ang gusto ko, gumagawa ng sariling bayan. Susubukan ko ito ng napakagandang resipe, halos maiyak mo ako. Mula sa Madrid, Muss

    1.    ascenjimenez dijo

      At magpapatuloy akong gumawa ng sariling bayan, syempre. Salamat Muss. Mga halik mula sa Parma !!

      Bumoto para sa amin sa Bitácoras Awards. kailangan namin ang iyong boto para sa pinakamahusay na Gastronomic Blog:
      http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  5.   Jessica dijo

    Lumabas ito nang medyo masalimuot para sa akin na maaari kong iprito ito ng kaunti kaya bigyan ito ng isang itlog?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Kumusta Jessica:
      Upang hindi mantsan ang mas maraming kaldero, aalisin ko ang sabaw bago idagdag ang mga itlog. Sa ganitong paraan maiiwasan natin ang paglamlam ng pan 😉
      Isang yakap!

  6.   Hulyo dijo

    Salamat sa resipe, lumalabas itong napakahusay!
    Mayroon lamang akong isang katanungan, bakit ito nagtatapos nasusunog / dumikit sa ilalim ng baso? Mayroon akong TM31, sinundan ko ang resipe sa liham at sinunog ang 4 na beses na nagawa ko ito have Sinubukan kong maglagay ng higit pang langis, upang pukawin ang ilalim ng isang spatula 2-3 beses sa proseso, at wala, laging nasusunog ...
    Tingnan kung may makakatulong sa akin.
    Pagbati at salamat,
    Hulyo

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Salamat, Julio, para sa iyong puna.
      Ginagawa ko rin ito sa 31 ... Marahil ay depende ito sa zucchini, kung mayroon itong higit pa o mas kaunting tubig ... Subukang mag-program ng ilang minuto na mas kaunti, upang makita kung ano ang mangyayari.
      Isang yakap at masayang bagong taon!

  7.   Lola dijo

    Kumusta Ascen, una sa lahat maraming salamat sa pag-post ng resipe. Ginawa ko lang ito at napakasarap. Ang nag-iisa lamang at hindi ito isang pagpuna, bilang isang Murcian na ako, at gupitin ko ang zucchini nang kaunti nang kaunti, at lutuin din ito ng kaunting kaunting oras, upang ang mga piraso ay kapansin-pansing medyo mas mahaba. Ng lasa, napakayaman.
    Binabati kita!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Maraming salamat, Lola! Nagustuhan ko ang iyong komento at isinama ko ang iyong payo sa seksyong "mga tala".
      Isang Halik!!

  8.   Lola pastor dijo

    Kumusta Ascen, una sa lahat maraming salamat sa pag-post ng resipe. Ginawa ko lang ito at napakasarap. Ang nag-iisa lamang at hindi ito isang pagpuna, bilang isang Murcian na ako, at gupitin ko ang zucchini nang kaunti nang kaunti, at lutuin din ito ng kaunting kaunting oras, upang ang mga piraso ay kapansin-pansing medyo mas mahaba. Ng lasa, napakayaman.
    Binabati kita!