(8 boto)
Loading ...
Sa aking bahay ito ay isang ipinag-uutos na resipe sa Pasko. Ito ang paboritong ulam ng aking asawa at lagi niya akong hinihiling na gumawa ng isa para sa kanya. Ngayong taon wala akong palusot sapagkat bagaman mayroon kaming pagkakaiba-iba ng mga kagustuhan, sa palagay ko magagawa kong mangyaring lahat sa ganitong paraan napakadaling maghanda plate na ito
Ang pagluluto ay tapos na sa varoma paglalagay ng bawat isang kapat ng baboy na nagsuso sa mga litson na bag. Inihanda ko ito ilang araw na ang nakakalipas at ito ay isang matunog na tagumpay. Ang lahat ng mga kainan ay naiwan na nakabukas ang kanilang mga bibig.
Ang pinakamagandang bagay tungkol sa resipe na ito ay komportable Maghanda. Inilagay mo ito sa iyong bag at ang varoma, isang oras sa isang gilid at isa pang oras sa kabilang panig, maingat na huwag sunugin ang iyong sarili kapag binago ito ng singaw. Kapag inilabas namin ito sa bag, ipapula namin ito sa oven sa magkabilang panig.
Kung nais nating ihanda ito sa nang maaga Kapag natapos na ang pagluluto, hinihintay namin itong mag-cool down at mailalagay namin ito sa ref sa mga bag nito, upang lutuin ito sa susunod na araw o kahit na i-freeze ito para mamaya. Pagkatapos ay hinayaan namin itong mag-defrost at sa oven. Ang aking oven ay napaka-simple at kailangan kong magkaroon ito ng kalahating oras sa bawat panig upang ito ay kayumanggi nang mabuti at ang balat ay magiging malutong, tulad ng dapat.
Ito ay isang ulam na inirerekumenda ko ang isang daang porsyento at kung saan mananatili kaming mahusay na mga chef.
Pagsuso ng baboy sa dalawang pigsa
Isang madaling resipe na maaaring ihanda nang maaga.
Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix
Haaaaaaalaaaaaaaaaaaa…. Ang baboy na baboy na ito ay masama, ibinigay ko ito sa klase ng Pasko at sinipsip nito ang aking mga daliri. talaga, talaga, itong buuuuuuueeeeeniiiiiiiiiiiiiiooooooooooooooooooooooo ………………………. Gagawin ko ito para sa magandang gabi, tomell
Gustung-gusto ko ito! Mahalagang recipe para sa Pasko. Maraming salamat dahil sa palagay ko sa taong ito ginagawa ko ito sa aking sarili. Ngunit sa palagay ko nag-iiba ang mga oras ayon sa timbang, magkano ang timbang ng iyong kalahating baboy?
Salamat sa lahat ng magagaling na mga recipe na ibinabahagi mo!
Si Lolina, sa prinsipyo, ang mga oras ay pareho sa varoma, magkakaiba-iba marahil sa oven pagdating sa pag-brown ito sa isang gilid o sa kabilang panig, dahil ang minahan ay isang simpleng oven at nagkaroon ako ng tulad ng 20 minuto sa isang tabi at 25 sa kabilang. Ang aking kalahating sanggol na baboy ay tumimbang ng halos 2 kilo at 200 gramo. Ayon sa sinabi sa akin ng aking biyenan, ang isang mabuting baboy na nagsuso ay hindi dapat timbangin ng higit sa 4 at kalahating kilo, ngunit alam mo ang lahat ng ito ay nakasalalay sa panlasa.
Isang pagbati
HELLO, tingnan mo, ginawa ko ang baboy na sumususo at nagtimbang ito ng 1/2 sanggol na baboy tungkol sa 2.5kg na mayroon ako nito sa thermomix sa loob ng 3 oras at ito ay hilaw, pagkatapos ay natapos ko itong ilagay sa oven, ngunit lumabas itong masarap.
Pinapayuhan ko kayo na ang buong baboy na sumususo ay hindi tumitimbang ng higit sa 3.5kg upang ito ay lumabas nang maayos.
Marga hindi pa ako nakagawa ng baboy na sumususo ngunit ang aking baboy na baboy ay tumimbang ng halos 2 kilo at 200 gr at ang totoo ay sa dalawang oras na ito ay perpekto. Kahit na, ang magandang bagay ay napagtanto mo ito at maaaring maglagay ng mas maraming oras dito. Sa lasa, naisip niya na magiging maganda ito. Salamat sa iyong payo. Lahat ng pinakamahusay
Ang resipe na ito ay nabanggit ngunit mayroon akong isang katanungan, ang kalahating baso na inilagay mo sa oven, ibinuhos mo ba ito sa sanggol na sumususo o pumupunta ito sa isang hiwalay na baso?… Salamat.
Paddy ang baso ng tubig ay idinagdag sa baking tray kapag inilagay mo ito sa kayumanggi, ngunit kapag idinagdag mo ito, huwag basain ang balat ng baboy na babad upang hindi ito lumambot at makakuha ka ng malutong, na kung paano ito dapat .
Susubukan ko rin ito, ngayong Pasko sapagkat wala nang iba kaysa makita ang larawan ang dapat maging masarap
Tiyak na mamahalin mo ang mga Magnanakaw. Sa aking pamilya naging matagumpay ito. Ito ay napaka makatas kapag ito ay steamed, ito ay halos katulad ng katas nito at hindi ito mabigat.
Isang pagbati
mmmm! well! Sinubukan ko ito sa klase ng Pasko at dilaan ang iyong mga daliri! ngunit isang tanong ... para sa kung gaano karaming mga tao ito?
Caty, kumain kami ng 4 at kahit na may isang piraso na natira, kaya kung ilalagay mo ito sa isang masaganang pagkain na may maraming mga pagsisimula para sa 6 kung ito ay isang solong ulam na may salad para sa 4.
Isang pagbati
Saan ako makakabili ng blosa upang ihaw ang baboy na babasahin? Hindi ko pa naririnig ang tungkol sa bag na iyon ...... .. salamat.
Julia, binibili ko sila sa mercadona, nasa tabi ito ng aluminyo foil at ng pelikula. Sa palagay ko makukuha mo ito sa halos lahat ng malalaking supermarket.
binigyan ako ng aking nagtatanghal ng resipe na ito noong Lunes at mukhang ito ... ngayong Pasko kakainin namin ito. Ang yummy!
Inma ay magugustuhan mo ito, siya ay kakila-kilabot. Sa bahay nagustuhan nila ito nang labis na ngayon ay hiningi nila ako para sa parehong hapunan. Ngunit kung gaano sila ka maliit sa orihinal!
Isang pagbati
Sillllllllllll, magagawa mo ito para sa Bisperas ng Bagong Taon, alam mo na ang pagsuso ng baboy ay isa sa kaunting karne na kinakain ko. O mayroon ka bang ibang sorpresa sa tindahan?
Tila sa akin na ang pag-publish ng mga resipe ay magagastos sa akin ng mahal sa pamilya, dahil pinili nila ang isang la carte menu !! pero anong mukha mo ... okay susubukan ko na mangyaring kayong lahat.
Konting halik
Ah !!! Ngayon na naiisip ko ito, sa freezer sa aking bahay mayroong isang sanggol na baboy, ... pareho kong kinopya ang resipe at ang nagulat ay ikaw, hahaha!
Halika, magsaya, nais kong subukan din ito!
Kumusta, nais kong sabihin mo sa akin kung maaari itong gawin sa iba pang karne, sa aking bahay ang gusto ko ay tupa. Pagbati at salamat po
Kumusta Belén, maaari mo ring gawin ito sa tupa, ngunit sa pangalawang pagkakataon sa halip na magprograma ng 50 minuto, kailangan mong maglagay ng 60. Gumawa ako ng mga balikat sa tupa at masarap sila. Sana magustuhan mo. Lahat ng pinakamahusay.
Elena, kunin mo ito para sa ipinagkaloob, kung gagawin ko ito, susubukan mo ito !!!
Kumusta, inilalagay mo talaga ang 2 litro ng tubig sa baso? Parang ang dami sa akin, para makapag-ayos lang, kakailanganin mo ang oras na iyon, di ba?
Ana, upang magluto ng halos dalawang oras kailangan mo ng dalawang litro sapagkat sa bawat oras ay kumokonsumo ito ng halos isang litro ng tubig kapag nagluluto. Subukan mo, masarap.
Elena, maraming salamat, hindi mo alam kung gaano ako nagpapasalamat sa iyo, sapagkat binili ko na ang kordero at hindi ko nais na ulitin ang parehong recipe mula noong nakaraang taon, sasabihin ko sa iyo ang tungkol dito.
Maligayang mga batang babae sa Bisperas ng Pasko, sana magtagumpay tayo sa aming mga menu
Nais kong sabihin mo sa akin kung kapag inilalagay ang oven na baboy sa oven sa kayumanggi, kailangan mo lamang ilagay ang grill o magpainit at pababa, sapagkat kung ito ang kaso, hanggang sa ito ay brown ay matutuyo pa rin ito, salamat para sa iyong mga resipe.
Magdalena kailangan mong ilagay ang init pataas at pababa at tulad ng dapat mong idagdag kapag naglalagay ng isang basong tubig sa oven, hindi ito natuyo.
Isang pagbati
Ngayon natagpuan ko ang iyong blog, hinahanap ko ang baboy na nagsuso. Sa ngayon ito ay naging mabuti sa oven, ngunit sa ilang restawran ay natagpuan ko itong mas makatas. Nabasa ko na gumagamit sila ng dobleng pagluluto: vacuum na may singaw at kayumanggi ito sa oven na may napaka sopistikadong makinarya.
Nakita ko itong nai-publish sa magazine, ngunit wala akong kumpiyansa na gawin ito. Sa iyong blog, alam na nagawa mo ito, gagawin ko ito tulad nito. Oh, at nakikita ko na sa iba pang mga recipe ang parehong bagay ang nangyayari sa akin.
Maraming salamat.
Kumusta Elisa, sana magustuhan mo ito, mahal namin ito. Nasa punto nito at napakatas. Natutuwa akong nagustuhan mo ang aming blog at maraming salamat sa panonood sa amin. Pagbati at Maligayang Piyesta Opisyal !.
Ang dalawang silid ay pumasok sa varoma dahil mayroong aking hindi at hindi ito malaki tungkol sa 2.5 Maaari akong magluto ng isa at pagkatapos ang isa pa ang oras ay magkapareho, kakailanganin ko ng mabilis ang sagot, salamat
Silvia, hindi ko alam kung darating sa tamang oras ang aking sagot. Humihingi ako ng paumanhin, ngunit napuno ako ng pamilya at trabaho na hindi ko na ibinibigay ang aking sarili.
Karaniwan nila akong binibigyan ng isang suntok sa mga binti upang yumuko at mas mahusay na ilagay ito.
Maaari mo itong lutuin ayon sa sinabi mo sa akin at sa prinsipyo kung sa palagay ko ang oras ay dapat na para sa magkabilang panig.
Kamusta mga batang babae, inihanda ko ito at nilagyan ko ito ng frozen sa loob ng mga bag nito upang ilabas ito at ilagay sa oven sa Bisperas ng Bagong Taon na mayroon kaming hapunan sa bahay ng aking mga biyenan, naiisip ko na noong isang araw bago ko ito dalhin. sa fridge upang ito ay lumayo at kung gaano karaming oras ang inilalagay ko sa oven? Kalahating oras sa bawat panig o hindi kinakailangan na maglagay ng mas maraming oras dito? Maraming salamat sa iyong napakahusay na mga recipe, ikaw ang pinakamahusay. Isang malaking halik sa kanilang dalawa.
Kamusta maganda, ilalabas ko ito sa freezer sa ika-30 at iwanan ito sa ilalim ng buong gabi upang matunaw nang paunti-unti. Sa umaga tingnan kung mayroon itong maraming defrost at ilalabas mo ito sa tanghali o maaga ng hapon sisimulan kong gawin ito sa oven at ibuhos ang isang buong baso ng tubig sa tray ng oven dahil kakailanganin nito ang tungkol sa 30 minuto bawat panig. Huwag mag-alala sapagkat hindi ang katotohanan na ang karne sa loob ay naiwan matapos na luto ng dalawang oras, ngayon ang mahalaga ay naipula ito nang maayos. Ibaliktad ito, 30 minuto at pagkatapos ay ibaliktad sa gilid upang maipakita ito, lutuin ito ng halos 20 minuto at alisin ito. Dadalhin mo ito sa tray sa bahay ng biyenan at doon habang inihahanda mo ang mesa o sa pagsisimula mo, iyong kayumanggi ito sa huling 10 minuto. Kailangan mong makita na ang balat ay malutong.
Tangkilikin ito at HAPPY 2011. Isang halik para sa lahat.
Nais kong malaman kung kinakailangan upang idagdag ang knorr scoop o maaari itong mapalitan sa ibang paraan, dahil bumili kami ng 1/2 na sumususo na baboy ngunit pinutol ito sa limang piraso, kaya kung makukuha ko sila kailangan kong ilagay mas kaunting dami, tama? Sa kung ano ang inirerekumenda mo sa iyong mga sangkap, nabasa ko din sa iba pang mga recipe na idinagdag ang isang sprig ng thyme, kinakailangan din.
Maraming salamat at binabati kita para sa iyong pahina, ako ay isang matapat na tagasunod sa mahabang panahon, ngunit hindi pa ako nagtanong kahit ano, sapagkat palaging napakahusay na ipinaliwanag, pagbati sa lahat at magpatuloy sa pagluluto ng masarap.
Nagluluto din ako ng kalahating baboy na sumususo kasama ang mga sangkap na inilagay ko para sa iyo. Para sa akin, ang scoop ng knor ay mahalaga, binibigyan nito ng isang espesyal na lasa at tulad ng isang maliit na garapon ng concentrated meat sabaw na gelatin, na hindi sumakop sa isang lugar sa loob ng bag. Kung hindi, magdagdag ka ng asin ng mabuti at ang thyme sprig ay opsyonal ngunit bibigyan ka rin nito ng masarap na panlasa.
Pagbati at maligayang bagong taon
Natuklasan ko lang ang blog na ito at kailangan kong sabihin sa iyo na ito ay isa sa pinakamahusay na nahanap ko. Lahat ng iyong ginagawa ay mukhang mahusay at madali mo itong ginagawa.
Mabilis akong nakakapagtrabaho.
Mayroon akong tanong sa resipe na ito. Ang tubig na inilalagay sa oven upang hindi ito manatiling matuyo, mahahawakan nito ang baboy na babad o mas kanais-nais kung nasa tray at ang baboy na baboy na nakapatong sa rak?
Maligayang bagong taon at ang aking pinakamasayang pagbati
Ana walang problema sa tubig na hawakan ang sanggol na baboy. Hindi kinakailangan na magpahinga sa isang rak. Subukan ito para siguradong magugustuhan mo ito.
Pagbati at maligayang pagdating.
Sa wakas ay ginawa ko ito para sa pagkain sa Three Kings Day at ito ay kamangha-manghang, mahal namin ito at pinagsama ni Pedro ang mga buto na sumasawsaw sa sarsa habang naiintindihan siya, napakahusay na pulot. Maraming salamat sa mga batang babae, kayo ang pinakamahusay. Mga halik
Maraming salamat sa nakikita mo sa amin, Eva. Natutuwa akong nagustuhan mo ito. Lahat ng pinakamahusay.
Kumusta mag-asawa! Ngayong katapusan ng linggo mayroon akong isang pamilya, kaarawan ko sa Biyernes nakikita ko na marami ka rin mula sa Marso. Mayroon akong pag-aalinlangan, lumabas ba ito na may sarsa? Ang oras ng oven ay bibigyan ako upang makagawa ng ilang inihaw na patatas? At sa wakas , sa palagay mo ba ang caramelized na sibuyas? Tumatanggap ako ng mga mungkahi para sa palamutihan. Maraming salamat sa iyo at makita ka sa pagitan ng mga recipe. kisses
Ang sumususo na baboy sa dalawang lutuin ay lumalabas na napaka makatas. Hindi gaanong sarsa ngunit bilang isang dekorasyon maaari kang maglagay ng isang mahusay na jet ng langis sa isa pang tray at ilagay ang hiniwang patatas, tinimplahan at may isa pang splash ng langis sa itaas. Hindi ako magdagdag ng caramelized sibuyas, sa palagay ko ang patatas ay mas mahusay para dito.
Sasabihin mo sa amin kung paano naging huli ang lahat.
Kumusta ulit, mga batang babae! Kaninang umaga ay inihanda ko ang resipe na ito, sa halip lamang na magluto ng baboy na nagsuso, inilapat ko ito sa isang binti ng tupa na na-freeze ko mula pa noong Pasko.
Ito ay isang mahusay na tagumpay, napaka makatas at napakasarap, napakadaling gawin, tulad ng ipinaliwanag mo para sa sanggol na baboy, maliban na kailangan kong iwanan ito nang kaunti sa oven, kung saan kinuha ko ang pagkakataong magdagdag ng ilang hiwa ng patatas medyo makapal upang samahan ang karne. Naghanda rin ako ng ilang mga zucchini sa Thermo, iginisa ng bawang at paprika, bilang isang dekorasyon, at isang tunay na kasiyahan!
Isang halik at pasasalamat gaya ng lagi.
Ito ay isa sa aking mga paboritong pinggan, gusto ko kung paano ito nagbibigay ng anumang barbecue na inihanda tulad nito. Natutuwa akong nagustuhan mo ito at sa ideyal na dekorasyon na iyon !!
isang mahusay na resipe, ang sanggol na baboy ay patay na, lahat ay gusto ito, salamat sa lahat ng mga resipe na ito, gumawa ka ng mahusay na trabaho
Sa bahay napakarami namin sa ulam na ito, sa lalong madaling ilan sa atin ay nagsasama-sama. Masaya ako na nagustuhan mo.
Natuklasan ko ang iyong pahina kamakailan at sa palagay ko ay mahusay ka, kailangan kong tanungin ka kung ang resipe na ito ay hindi nagdaragdag ng asin sa sanggol na baboy dahil sa tingin ko ay lalabas ito nang medyo mura. Salamat
Marisa, ang mga bouillon tablet ay mayroon nang dami ng asin na kailangan nila. Lumalabas nang ganito kaganda.
Marami akong natitirang sabaw sa mga bag, kung naglagay ako ng isang basong tubig sa baking tray ay magkakaroon ng sobrang natitirang sabaw. ano sa tingin mo ? Salamat
Hello,
Sumali lang ako sa blog at susubukan ko ang resipe na ito sa taong ito, upang makita kung ano ang lumalabas dahil ang totoo ay hindi ako masyadong magaling sa pagluluto.
Nakita ko na sa mga sangkap na naidagdag mo ang ilang mga sprigs ng rosemary, ngunit pagkatapos ay pinag-uusapan mo ang tungkol sa thyme, ano ang mas mahusay?
Sa pamamagitan ng paraan, maaari naming palitan ang baso ng tubig na ibinuhos sa tray ng oven, para sa isang baso ng puting alak. Gustung-gusto ko ang lasa na ibinibigay ng puting alak o lemon juice sa karne na ginagawa ko sa oven.
Ang kasirola ng Knorr, crush mo ba ito o iniiwan nang buo at natutunaw lamang ito?
Kumusta Maria José, tiningnan ko ang resipe, at hindi ito pinangalanan ang anuman tungkol sa thyme, ito ay rosemary ... at palitan ang tubig para sa alak, kailangan mong isaalang-alang na sa paglaon ay hindi ito tikman ng malakas, dahil ito ay hindi sumingaw ng marami ...
Magandang hapon Silvia:
Sinusundan ka namin ng halos isang taon na ngayon at ngayon ay hindi ako makakapunta nang hindi tumitingin sa iyong blog at nag-eksperimento sa iyong mga recipe. Luluto ako ng sanggol na baboy ngayong gabi, ngunit may isang tanong na lumabas:
.- Kapag inihurno ko ang baboy na sumususo kailangan kong ilagay ito sa isang palayok na luwad at ihiwalay ito mula sa ilalim upang hindi nito hawakan ang sarsa at maging malambot ito .. .. Hindi ako malinaw tungkol sa bahaging ito
Maraming salamat sa iyong tulong
Walang Miriam, itinatapon mo ang lahat ng ito sa pot pot at inilagay ito sa gratin sa magkabilang panig hanggang sa napaka crispy. Maswerte!