Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Pan omelette na may bigas at aubergine ratatouille

Mga gulay35 Minutos6 tao390 calories
1/52/53/54/55/5 (25 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Pan omelette

Handa na ba kayo tortillas sa Thermomix? Iba ang ngayon dahil mayroon itong tinapay mula noong araw. Gayundin ang isang sibuyas ng bawang, perehil at isang maliit na gatas.

Inihanda ito sa varoma, partikular sa tray, habang niluluto namin ang ratatouille talong sa baso.

Gagawa kami ng bigas sa isang normal na kasirola, kasabay ng mga nakaraang paghahanda. Kung sakaling mas gusto mong lutuin ito sa baso, sasabihin ko sa iyo kung paano sa seksyon ng Mga Tala.

Iniwan ko din sa iyo ang link sa iba pang mga recipe talong, lahat magkakaiba at lahat napakahusay.

Ang tinapay na omelette na may aubergine ratatouille at basmati rice

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Magluluto kami ng omelette sa varoma habang ang ratatouille ay ginawa sa baso.

Ang tinapay na omelette na may aubergine ratatouille at basmati rice
  • Ascen Jimenez
  • Kusina: Makabago
  • Uri ng resipe: verduras
  • Calories: 390
  • Mga Paghahain: 6
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Para sa omelette:

  • Isang sibuyas ng bawang
  • Sariwang perehil
  • 60 g ng tinapay mula noong nakaraang araw
  • 6 itlog
  • 50g gatas
  • Asin

Para sa ratatouille:

  • 80 g ng sibuyas sa mga piraso
  • 30 g langis ng oliba
  • 400 g ng aubergine sa humigit-kumulang na 1 cm cubes
  • 200 g tomato passata o durog na kamatis
  • 70 g naglagay ng berdeng olibo
  • 30 g capers sa langis (pinatuyo)
  • Asin
  • Itim na paminta

Para sa bigas:

  • Tubig (1250 g kung gagawin natin ito sa Thermomix)
  • 300g basmati rice

Paghahanda

  1. Upang maihanda ang omelette inilalagay namin ang sibuyas ng bawang, ang perehil at ang tinapay sa baso. Nagprogram kami 15 segundo, bilis 7.

  2. Nagdagdag kami ng mga itlog, gatas at asin. Naghahalo kami sa pamamagitan ng pagprograma 10 segundo, bilis 4.

  3. Inilagay namin ang basa-basa na papel na pergamino sa tray ng varoma, nang hindi tinatakpan ang mga butas sa itaas. 

  4. Ibinahagi namin ang halo sa tray, sa papel. Inilalagay namin ang takip ng varoma at inilalaan ito.

  5. Huhugasan at pinatuyo namin ang baso dahil ihahanda namin ang ratatouille.

    Inilagay namin ang sibuyas sa baso. Nagprogram kami 5 segundo, bilis 5. Ibinaba namin sa spatula kung ano ang nanatili sa mga dingding ng baso.

  6. Idagdag ang langis ng oliba, ang aubergine, ang tomato passata, ang tubig, ang mga olibo, ang capers, isang maliit na asin at paminta. 

  7. Sinasaklaw namin ang baso at inilalagay ang varoma sa posisyon nito. Nagprogram kami 17 minuto, temperatura ng varoma, kaliwang pagliko, bilis 1.

  8. Maaari nating samantalahin ang mga minuto na iyon upang lutuin ang kanin sa isang kasirola na may tubig na kumukulo (isa pang pagpipilian ay lutuin ito dati sa Thermomix, sasabihin ko sa iyo kung paano sa seksyon ng Mga Tala).

  9. Inaalis namin ang kanin at inilalagay ito sa isang mangkok. Maaari naming ihatid ang ratatouille mula sa parehong mapagkukunan. Naghahain din kami ng tortilla.

tala

Maaari naming lutuin ang bigas sa Thermomix, bago simulan ang resipe. Kailangan naming maglagay ng 1250 g ng tubig at pakuluan ito sa pamamagitan ng pagprograma 10 minuto, 100º, bilis 2. Susunod na idinagdag namin ang bigas at programa 16 minuto, 100º, kumaliwa, bilis 1.

Karagdagang informasiyon - 9 mga recipe na may aubergine


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pangkalahatan

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.