Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Spelling Bread

Spelling Bread

Sa bahay nais naming bumili ng tinapay sa artisan bakeries sapagkat, ang totoo ay mayroong magandang pagkakaiba sa mas maraming pang-industriya na tinapay sa mga supermarket o panaderya kung saan ang tinapay ay "paunang paggawa". Ito ay mas mahal, totoo ito, ngunit bilang karagdagan sa pagtulong sa mga artesero ng panadero ay kumakain din kami ng isa pang tinapay masarap, pa masustansya at iba pa malusog Subukan ang pagkakaiba-iba mula sa oras-oras, makikita mo kung paano ito sulit.

Kaya karaniwang bumili kami ng a Spelling Bread na talagang masarap. Napakasarap na mahal lang namin ito, ngunit kung ihalo mo na ito sa isang mahusay na mantikilya o isang mayamang sausage ... Ni hindi ko nais na sabihin sa iyo kung gaano ito kasarap.

Interesado akong malaman talaga kung ano ang binaybay at iyon mga pag-aari Nagkaroon ako. Kaya, para sa iyo na hindi alam ito, ito ay isang napaka dalisay na pagkakaiba-iba ng trigo, na karaniwang ginagamit sa organikong pagsasaka. At sa bagay, nagmula ang baybay napag-alamanNaaalala mo ba na tinuruan tayo ni Ana ilang buwan na ang nakakalipas?

Kaya pagkatapos malaman ang lahat ng mga bagay na ito, nagpasya akong gawin sa bahay ang aming spelling tinapay. Ang sarap talaga! Hinihimok ko kayo na subukan ito, upang makita kung gusto mo ito ng higit pa o mas mababa kaysa sa normal na harina ng harina.

Mga katumbas na TM21

mga katumbas na mesa

Pinagmulan - Bilis ng kutsara


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pasa at Tinapay

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

49 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Maria Jose Perez Saura dijo

    Para saan ang kutsarita ng pulot? Diabetes ako at hindi ko mailalagay ito. Maaari bang mapalitan ito ng isang bagay, o mahalaga kung hindi ko ito mailalagay?

    1.    jackie ivette dijo

      Ito ay upang bigyan lamang ito ng isang matamis na ugnayan. Maaari kang maglagay ng pangpatamis (maaari ba?) O huwag maglagay ng anuman.

    2.    Mga Recipe ng Thermomix dijo

      Sa katunayan sina Jackie Ivette at Maria José Pérez Saura hindi ka maaaring maglagay ng pulot, walang mangyayari. Ito ay upang bigyan ito ng dule touch at mas mahusay na pagkakayari. Maaari mo itong palitan kung nais mo para sa ilang patak ng pangpatamis 🙂

    3.    jackie ivette dijo

      Gumagamit ako ng Stevia pulbos upang matamis ang aking mga panghimagas at mukhang maganda ito.

    4.    Ann dijo

      Maria Jose Hindi ko alam kung maaari kang magkaroon ng agave syrup. Inilagay ko na sa kanya iyon. Ngunit ito ay makakarinig ng isang ugnayan, tama? Sa palagay ko na kung hindi mo mailalagay ito, gumagana ito ng maayos

      1.    Maria Luisa dijo

        Normal o lakas na harina ng trigo.

    5.    magpapangit dijo

      Matapos ang unang pag-angat, hindi ba natin kailangang muling masahin at hintaying tumaas ang kuwarta sa pangalawang pagkakataon?….

  2.   Blanca dijo

    Ang tinapay na ito ay mukhang napakahusay! Maaari ka ring maglagay ng resipe para sa tinapay na may sourdough? At alinman sa buong tinapay na trigo o may hibla? Ang mga gansa na sinubukan kong gawin sa harina ng rye o isang pinaghalong rye at baybay ay naging masama dahil ang rye ay mas kumplikado upang gumana. Salamat.

  3.   Paula sancho dijo

    Kailangan mo bang magpahinga ng 30 minuto o 2 oras? ... Hindi ko maintindihan nang mabuti ...

    1.    Mga Recipe ng Thermomix dijo

      Sa katunayan si Paula Sancho ay hindi maganda ang pagkakasulat. Tulad ng sinabi ni Maria Sanchez- Sinabi ni Aguila Cuadra, depende sa temperatura ng pamamahinga, maaaring tumagal mula 30 minuto hanggang 2 oras upang doblehin ang laki nito. Salamat sa pagpansin! Naitama na 🙂

    2.    Paula sancho dijo

      Maraming salamat!!

  4.   Maria Sanchez- Aguila Cuadra dijo

    Sa palagay ko ang ibig niyang sabihin ay dapat na hindi bababa sa 30 minuto ngunit sa loob ng dalawang oras ay maaabot nito ang perpektong dami.

    1.    Carmen Munoz dijo

      Wala akong likas na lebadura, maaari ba itong gawin sa tuyong tinapay na lebadura at kung magkano?

  5.   Maria Sanchez- Aguila Cuadra dijo

    Ang tanong ko, maaari mo bang palitan ang harina ng trigo at gawin itong lahat sa binaybay na harina? Ito ay para sa q na maging 100 × 100. At isa pang bagay, hindi naglalagay ng temperatura? Hindi kinakailangan pagkatapos ay ilagay ang tasa sa takip, tama?

    1.    Mga Recipe ng Thermomix dijo

      Kumusta Maria Sanchez- Aguila Cuadra, maaari mo itong palitan para sa lahat ng spelling harina, ngunit marahil kakailanganin mo ng kaunti pang tubig upang maipakita nang maayos ang kuwarta. Ang susi ay mayroon kang isang nababaluktot at madaling hawakan ang kuwarta na hindi mahuli sa aming mga kamay. At hindi, hindi kinakailangan na itakda ang temperatura, ngunit palaging mahusay na ilagay ang takip sa takip upang maiwasan ang paglabog ng harina 🙂

    2.    Maria Sanchez- Aguila Cuadra dijo

      Okay magaling. Salamat

  6.   Blanca dijo

    Ibig mo bang sabihin ang iba, hindi ang mga gansa?

  7.   Di dijo

    Magandang umaga,
    binaybay sa butil, maaari ba itong baybayin na harina? Magiging pareho ba ang halaga?

  8.   Gema del Pozo Sanz dijo

    Langis ng oliba o mirasol? Salamat sa resipe, susubukan ko ito

    1.    Mga Recipe ng Thermomix dijo

      Lagi akong nakasuot ng olibo 😉

  9.   Rogelio dijo

    Hello,
    Hindi ko maintindihan nang mabuti: Sinabi mong binaybay sa butil. Kailangan mo bang ilagay ang baybay sa butil o ito ay binaybay na harina, o kailangan mong gilingin ang butil at gawing harina? Lahat ng pinakamahusay.

    1.    Irene Arcas dijo

      Kumusta Rogelio, sa totoo lang ito ang may kasalanan sa akin. Ito ay binaybay na harina. Kung ginamit namin ito sa butil kailangan naming gilingin ito sa thermomix para sa 1 minuto sa progresibong bilis 5-7-10 bago. Salamat sa payo !!

  10.   Aranzazu Hernandez Dorta dijo

    Maghintay sa butil? Nang walang paggiling ito?

    1.    Mga Recipe ng Thermomix dijo

      Paumanhin Aránzazu Hernández Dorta, ito ay binaybay na harina. Kung nais mong gamitin ito sa butil, kakailanganin mong mag-program ng 1 minuto sa progresibong bilis na 5-7-10 upang gawin itong harina. Salamat sa pagsusulat sa amin!

    2.    Aranzazu Hernandez Dorta dijo

      Maraming salamat!

    3.    Rogelio dijo

      Kumusta Irene,
      Salamat sa iyong sagot. Ngayon ang lahat ay malinaw. Gusto ko rin ang simpleng lasa ng baybay. Pagbati mula sa La Rioja.

  11.   Rose mary dijo

    Kumusta, hindi ka naguluhan sa dami ng asin?
    Tila sa akin na ito ay magiging mura

    1.    Irene Arcas dijo

      Kumusta Rosa Mary, napaka-partikular ng asin sapagkat ang bawat isa ay may kagustuhan. Ako, partikular para sa tinapay na ito na naglagay ako ng 1/2 kutsarita ng antas ng kape, ngunit maaari kang magdagdag ng higit pa kung nais mo.

  12.   Awa dijo

    Kamusta!!! Maaari mo ba itong gawin sa buong harina ng trigo sa halip na regular na harina ng trigo? Magiging pareho ba ang halaga? Salamat!!!!

  13.   Paula dijo

    Ginawa ko ang kuwarta na ito, kasama ang mga ipinahiwatig na halaga, ngunit ito ay sobrang malagkit, ito ay dumidikit sa aking mga kamay, ano ang maaaring nagawa kong mali?

    1.    Irene Arcas dijo

      Kumusta Paula, maaari kang magdagdag ng higit pang harina sa kuwarta o basain ang iyong mga kamay ng langis upang ihubog ang tinapay o alisin ang kuwarta mula sa baso. Salamat sa pagsusulat sa amin !!

  14.   Elvira dijo

    Kumusta, ang kuwarta na ito, maaari ko itong magamit sa isang hulma ng amag ng amag ng aluminyo Salamat sa pagbati

    1.    Irene Arcas dijo

      Kumusta Elvira, oo perpektong 🙂 Sasabihin mo sa amin kung kamusta ka !!

  15.   JOHN MARIA IRONDO dijo

    Gumagawa ako ng maraming uri ng tinapay sa thermomix sa loob ng mahabang panahon, nakuha ko ito ng maayos, ngunit hindi ko nagawa ang binaybay na harina, ito ay isa pang kasiyahan, kasiyahan.

  16.   Anna Helfensteller dijo

    Kumusta, magagawa ko ang resipe sa pamamagitan lamang ng nabaybay na harina, nang wala ang trigo. Ang dami ay magiging 500 gr?

    1.    Irene Arcas dijo

      Kumusta Ana, oo, maaari mo, maglagay ng 500 g ng nabaybay na harina at maaari kang magdagdag ng kaunting tubig. Sasabihin mo sa akin kung paano ang resulta! 🙂

  17.   Azucena dijo

    Hello Irene!
    Kung gagawin natin ito sa sourdough, magkano ang dapat nating ilagay?
    Isa pang bagay na maaari mong ilagay ang isang resipe na may sourdough at 100% spelling harina?
    Salamat?

  18.   Mj dijo

    Pagkatapos kong tiklupin, kailangan ko bang masahin o magtrabaho ito? O hugis at maghurno lang? Salamat

  19.   RosaMari dijo

    Kumusta magandang umaga, ang oras ng oven ay 45 min. sa 250º?
    Gusto ko ring magdagdag ng mga binhi, masusunog ba ito kapag nagluluto ng hurno?
    Sa isang pagpapakita na nagpunta ako inilagay nila ang kuwarta sa isang bag ng oven na may isang jet ng langis na may kuwarta sa loob at isinara ito. Sa kasong ito tapos na ba ang pareho?

    1.    Irene Arcas dijo

      Kumusta Rosa Mari, tingnan mo nang mabuti dahil ito ay nagluluto sa 200 degree, hindi 250! Maaari kang magdagdag ng mga binhi na hindi masusunog. Oo, gawin ito tulad ng itinuro nila sa iyo sa demo, magiging perpekto ito 🙂 Salamat sa pagsulat !!

  20.   José Luis dijo

    Hello!
    Walang pagkakasala ... Bakit mo ito tinawag na binaybay na tinapay, kung mayroon lamang itong 2/5 na baybay?
    Ito ay tinapay na trigo na may baybay. Napakaraming pagbabasa tungkol sa baybay at napakaraming mga pag-aari at sa huli ay gumawa ka ng tinapay na may mas normal na trigo kaysa sa baybay.
    Isang kalokohan.
    Pagbati.

    PS: Tingnan natin kung naglakas-loob ka at gumawa ng isang 100% buong baybay.

  21.   Amanda dijo

    Hello!
    Mahalaga bang gumamit ng isang hulma?
    At kung gayon, anong uri ng hulma?

    Salamat

    1.    Irene Arcas dijo

      Hindi ito mahalaga, ngunit nais kong ilagay ito sa isang lalagyan upang lumaki ito paitaas at nakakabit ng mga gilid. Anumang malaking mangkok ng salad ay gagawin. Salamat sa iyo sa pagsulat sa amin! 🙂

  22.   magpapangit dijo

    Matapos ang unang pag-angat, hindi ba natin kailangang muling masahin at hintaying tumaas ang kuwarta sa pangalawang pagkakataon?….

    1.    Irene Arcas dijo

      Hello Mar, sa kasong ito hindi dahil ito ay isang "mabilis" na tinapay na hindi nangangailangan ng 2 lebadura. 🙂 Salamat sa pagsulat sa amin.

  23.   Marta Hairstyle V dijo

    Kumusta ang aking katanungan ay:
    ito ay masahin bago o pagkatapos ng banayad, ????
    Salamat

    1.    Irene Arcas dijo

      Kumusta Marta, ito ay masahin bago sa thermomix, ilagay sa hulma at hayaang tumaas ito. 🙂 Salamat sa pagsunod sa amin!

      1.    Isabel dijo

        Kumusta kapag sinabi mong ang harina ng trigo ay lakas o normal na nagsasaad lamang ng "harina ng trigo" sa label. Kapaki-pakinabang kung ipahiwatig mo ang laki ng hulma / lalagyan kung saan maghurno ang tinapay.
        Gusto ko ring hilingin sa iyo na iwasto ang pag-print ng mga recipe na lumabas na may maraming mga "banner" sa pagitan ng hindi pagpapakita ng tama ng recipe. Salamat

        1.    Irene Arcas dijo

          Kumusta Isabel, maaari itong maging lakas o normal na trigo. Lalabas ito ng kaunting mas mahusay sa lakas na isa, ngunit hindi ito 100% mahalaga. Isinasaalang-alang namin ang iyong mungkahi ng mga banner na ayusin ito sa lalong madaling panahon. Salamat sa pagsusulat sa amin! 😉