Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Pinsan ng Moroccan na may manok

¡Hola! Me llamo Irene y a partir de hoy empezaré a colaborar con mucha ilusión con Silvia en esta nueva etapa de Thermorecetas. Algunos de vosotros ya me conocéis por mi blog Tikman ang Pag-print, at alam mo yun isa sa aking libangan ay ang pagluluto, lalo na sa aking minamahal na Thermomix®, dahil ibinigay nila ito sa akin hindi ako tumigil sa paggamit nito at lahat ng natitira!

Sa pamamagitan ng isang kaibigan nakilala ko ang pahinang ito at mula noon palagi itong naging isa sa aking mga paborito Kaya't inaasahan kong gusto mo ang aking mga resipe at matutunan mo sa kanila ang dami ng natutunan kasama nina Silvia at Elena at sa mga blog ng marami sa iyo.

Ngayon gusto kong ipakita ang isa sa aking mga paboritong pagkain: isang masarap na Moroccan couscous na may manok na maaari mong ganap na iangkop sa panlasa ng iyong pamilya o mga kainan. Natutunan ko ito sa cooking class Espesyal sa Pasko Thermomix®, at mula noon, madalas kong inihahanda ito. Gayundin, kung tulad ko kailangan mong kunin ang tanghalian sa trabaho, ito ay isang perpektong recipe dahil mukhang mahusay mula sa isang araw hanggang sa susunod.

Sa orihinal na recipe ay gumamit sila ng precooked couscous, ngunit iiwan ko sa iyo ang couscous recipe na palaging ginagawa sa aking bahay at may magandang touch ng mga pampalasa na ginagawang mas authentic. Tulad ng sinabi ko dati, ang mga pampalasa na ito ay maaaring umangkop sa iyong panlasa: mula sa paglalagay lamang ng asin hanggang sa paglalagay ng lahat ng gusto mo.

Karagdagang informasiyon - 6 na pampagana ng gourmet upang ipakita sa Pasko

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix®


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Rice at Pasta, Karne, Mas mababa sa 1 oras

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

44 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   pilika dijo

    Irene, maligayang pagdating !!!! May kasiyahan akong sundin ang iyong blog araw-araw at alam mo na mahal ko ito !!!! Magiging mahusay para sa iyo dito ...
    Nagpunta rin ako sa espesyal na klase sa Pasko at mahal ko ang pinsan ngunit hindi ko ito hinanda ... Matapos makita ang iyong mga larawan ay napasigla ako!
    Mga halik!

  2.   Teresa dijo

    Maaari mo bang sabihin sa akin kung saan binili ang pinsan, hindi ko pa siya nabibili, salamat

    1.    Irene dijo

      Kumusta Teresa, maaari kang bumili ng couscous sa malalaking tindahan. Mayroong ilang mga na precooked at iba pa na hindi. Partikular kong gusto ang hindi pa linisin. Bumibili ako ng tatak Tria sa Alcampo, ngunit maraming mga tatak.

      Gayunpaman, sa isang dalubhasang tindahan ng Arabe maaari ka ring makahanap ng isang mahusay na pinsan.

      Sasabihin mo sa akin kung natagpuan mo ito.

      Isang Halik.

      1.    Charlie dijo

        Kumusta Irene, gustung-gusto ko ang resipe at marahil ay gagawin ko ito sa Bisperas ng Bagong Taon upang magpakita ng isang orihinal na hapunan. Ang isang pag-aalinlangan, ang isang kutsara ng sabaw ay tulad ng kalahating baso, mga 125 ML? Salamat!

        1.    Irene Arcas dijo

          Kumusta Charlie ... Nakikita ko na medyo nahuhuli ako, sorry! Kapag sinabi naming isang scoop ng bouillon ibig sabihin namin ang Knorr bouillon scoop, na tulad ng isang concentrated bouillon tablet (avecrem type). Paano ito naging huli? For sure phenomenal

  3.   Silvia thermorecetas dijo

    Maligayang pagdating compi !! Napakagandang recipe na iyong inihanda para sa amin para sa pagtatanghal. Hindi ko pa ito kinakain ngunit sa iyong komento at sa mga larawan na iyon ay magiging isa sa aking susunod na pinggan upang subukan. Sasabihin ko sayo.
    Isang halik at pampatibay-loob.

    1.    mariette dijo

      Hello Silvia
      Tiyak na ang iyong mga recipe para sa couscous ay masarap, ngunit sa palagay ko hindi ito matatawag na Moroccan couscous dahil isinasama nila ang alak at sa orihinal na resipe hindi ito inilalagay mula pa noong ito ay isang pagkaing Arabe at hindi sila Gumagamit sila ng mga inuming nakalalasing o kahit alak.

  4.   Begoña Gongora dijo

    Kumusta Irene: maligayang pagdating, sigurado na mahusay ka, nagsimula ka sa isang resipe na dapat maging masarap. Isang tanong: mayroon bang paraan upang gawin ang couscous sa Thermomix, mula sa nakikita kong ginagawa mo ito sa isang palayok na luwad. Maraming salamat.

    1.    Irene dijo

      Kumusta Begoña,
      Ang resipe na ito ay idinisenyo upang gawin sa labas ng thermomix sapagkat naghahatid kami ng cous cous nang hiwalay mula sa sarsa. Hindi mo kailangang gumamit ng isang palayok na luwad, maaari mong gamitin ang anumang lalagyan na maaari mong maiinit (palayok, kawali…).

      Ang mga butil ng couscous ay napakaliit na kung ilalagay namin ito sa basket o sa lalagyan ng varoma ay madulas ito sa mga butas.

      Gayunpaman, may isa pang paraan ng paghahanda ng couscous na tinatawag na bawal at ito ay lasing na tuyo (walang sarsa), na tulad ng isang salad. Ang isa pang araw ay ia-upload ko ang resipe, ngunit sa ngayon ay iniiwan ko ang link na ito mula sa opisyal na Thermomix Recipe Book: http://www.recetario.es/receta/1749/cus-cus-con-vegetales.html

      Sasabihin mo sa akin!

      Isang halik at salamat sa iyong mensahe.

      1.    Begona Gong. dijo

        Sasabihin sa iyo ni Irene na nagawa na natin ito ng maraming beses, at nagtagumpay tayo sa bawat oras. Mahal ito ng lahat. At ang aking mga anak ngayon ay sinipsip ang kanilang mga daliri. Ang mga ito ay maliit at hindi ko alam kung hanggang saan ang maraming pampalasa ay mabuti para sa kanila, hindi ko ginagamit ang cayenne, napakalakas nito para sa kanila. Ang totoo ay sanay na sila sa iba`t ibang mga lasa at mahal nila ang iyong pinsan.

        1.    Irene Arcas dijo

          Anong kagalakan na ibinibigay mo sa akin Begoña! Ang Cous cous ay isang ulam na nagustuhan ko mula pa noong maliit ako, dahil sa aking bahay ang mga pinggan mula sa buong mundo ay palaging handa. Totoo na ang ilang mga pampalasa na masalimuot o may labis na lasa ay maaaring hindi gusto ng mga bata (dahil sa kanilang lasa), kaya mahusay na maaari mong iakma ang ulam na ito sa kanilang kagustuhan. Maraming salamat sa pagsusulat sa amin! At salamat din sa paggawa ng aming mga recipe at pagsunod sa amin araw-araw. Mga halik!

  5.   Monica Matin dijo

    Maligayang pagdating Irene !! Inaasahan ko na ang cous cous na ito ...

  6.   Jessie dijo

    Maligayang pagdating Irene!
    Mahal ko ang pinsan ngunit ang aking kasosyo ay medyo klasiko pagdating sa pagkain ... Tingnan natin kung niloko ko siya isang araw at hinayaan ko siyang kumain ng manok at kaunti ako sa lahat hahaha
    Isang tanong, saan ako makakahanap ng ras-al-hanout maliban sa isang arabic store? Ang mga pampalasa na naiisip ko na sa pagtingin sa supermarket ay matatagpuan ko sila!
    Salamat!!!!!

    1.    Irene dijo

      Kumusta Jessie,
      Maraming salamat sa iyong puna. Kailangan mong magkaila ang pinsan para sa iyong kapareha, sigurado ako kung susubukan niya ito, magugustuhan niya ito.
      Maaari kang makakuha ng Ras-al-Hanout sa Alcampo, kaya naisip ko na nasa mga malalaking tindahan din ito (Carrefour, El Corte Inglés…). At kung hindi, tiyak na mayroong tindahan ng pampalasa sa iyong lungsod. Sasabihin mo sa akin!

  7.   Elisa Romero Lopez dijo

    Irene, kung gaano kahusay ang resipe, mula nang gawin ko ito sa kauna-unahang pagkakataon na ulit-ulitin ko ito nang maraming beses, tila sa akin isang ulam na nagpapahiram sa pareho sa pagkain ng isang normal na araw at upang gawin ito para sa isang espesyal na okasyon, ito ay kumakalat ako, siya he

  8.   karmela dijo

    Irene maligayang pagdating, gumawa ka ng isang matagumpay na pasukan, hindi bababa sa akin, gusto ko ang mga ganitong uri ng pinggan. Ginagawa ko ito ng kaunting kakaiba, mahusay, ilalagay ko ang link para sa iyo kung nais mong tingnan
    http://perrunilla.blogspot.com/2011/04/pollo-marinado-con-cous-cous-de-datiles.html

    Itatago ko ang iyong resipe, gagawin ko ang susunod na tulad nito at sasabihin ko sa iyo ang tungkol dito. Mga halik

    1.    Irene dijo

      Kumusta Karmela, nakita ko na ang iyong resipe. Napakaganda nito. Susubukan ko ito tulad nito sa susunod, sigurado kaming mahal namin ito.
      Sasabihin mo sa akin kung gusto mo ang bersyon na ito.
      Isang yakapin.

  9.   Alejandra dijo

    Maligayang pagdating Irene !! At nagsisimula ka sa isang napakahusay na resipe, mukhang hindi kapani-paniwala. Tingnan natin kung tinitipon ko ang lahat ng mga pampalasa at hinihimok ko ang aking sarili na subukan ito.

  10.   Marga dijo

    Bienvenida Irene! que bueno que esta!! pronto lo probaré. Una pregunta el bloc de Elena no esta abierto todavia verdad?he entrado misthermorecetas.com, me sale en blanco.
    Salamat sa inyo.

    1.    Irene dijo

      Kumusta Marga, maraming salamat. Ang blog address ni Elena ay http://www.misthermorecetas.com (Sa palagay ko kailangan mong ilagay ang www sa harap mo). Pagbati po!

  11.   mariolas dijo

    Kapag naghahanda ng resipe, hindi ipinaliwanag kung saan o paano ipinakilala ang mga pampalasa na ginamit upang gumawa ng couscous, tulad ng kanela o ras-al-hanout. Paano mo makukuha ang pulp ng chorizo ​​pepper? Salamat.

    1.    Irene dijo

      Kumusta Marilolas,

      Sa bahagi ng paghahanda inilalagay ko ang lahat ng mga pampalasa upang maidagdag, kaya't kapag inilagay mo ang kanela at ang Ras-al-Hanout (sa isang palayok ay pinapainit mo ang langis, kapag mainit ay pinapatay mo ito at pagkatapos idagdag ang mga pampalasa at ihalo mo ito nang maayos).

      Ang paminta ng chorizo ​​ay binili ng inalis ang tubig (tuyo) sa malalaking tindahan. Kailangan mong ibabad ito sa mainit na tubig ng hindi bababa sa 30 minuto. Pagkatapos, sa isang plato buksan mo ang paminta, alisin ang mga binhi at sa isang kutsarita ay i-drag mo ang sapal na dumidikit sa balat (dapat itapon ang balat).

      Sana nakatulong ako. Lahat ng pinakamahusay.

  12.   Elena Calderon dijo

    Maligayang pagdating Irene! Gusto ko ang recipe na sinimulan mo, mas ligtas na gagawin ko ito sa lalong madaling panahon dahil mahal ko ang couscous. Sinusundan na kita sa iyong blog na «impression taste» at ngayon ay gagawin ko rin ito dito. Sigurado akong gagawa ka ng mahusay dahil ang mga recipe na iyong inilalathala ay hindi kapani-paniwala. Isang yakap at narito ako para sa kailangan mo. Good luck!

    1.    Irene dijo

      Kumusta Elena, maraming salamat sa iyong paghimok.
      Magaling ang iyong bagong blog, sigurado akong mahusay ka rin. Mga halik!

  13.   Elizabeth dijo

    Kumusta Irene, kagabi nakita ko ang recipe nang hindi sinasadya at hindi maikli o tamad na inilagay ko ito ngayon dahil ang aking mga anak ay gusto ang pinsan at hindi nakikita ang tagumpay na mayroon ako ngayon sa tanghali, kapag binabasa ang resipe ay tila medyo magulo sa mahaba upang basahin, ngunit maghanda sa isang sandali, sa ngayon ay bibisitahin ko ang iyong blog at inaasahan kong makita ka ng mas maraming beses dito, batang babae mayroon kang isang matagumpay na entry, malalaking halik

    1.    Irene dijo

      Ngunit kung gaano kabuti ang Isabeliya! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ito ... Inaasahan kong makita ang mga larawan, siguradong magiging kamangha-manghang ito. Salamat sa iyong paghimok, maganda!

  14.   masaid dijo

    Maligayang pagdating sa aking tahanan, at salamat sa bagong resipe na ito.
    Ang aking asawa ay Moroccan at hindi ko kailanman nagawa ang couscous tulad ng kanyang ina, hindi rin ito magiging pareho ngunit mukhang kamangha-mangha, ngayong Linggo ay gagawin ko ito upang mapahanga siya.
    Sasabihin ko sa iyo kung ano ang kanyang puna.
    Naghahalikan at maraming salamat

  15.   Erika dijo

    Hello Irene

    isang mahusay na pint, nais kong tumalon dito ngunit mayroon akong isang pag-aalinlangan ...

    1-gaano katagal dapat ang manok ay kasama ang marinade na ginagawa natin?

    2.-Sa part ng couscous, kapag sinabi mong "we stir 2 times every 5 minutes", before or after na tinakpan?

    Maraming salamat, sa lalong madaling lininawin mo ang aking mga pag-aalinlangan, nakakapagtrabaho ako, yum-yum ...

    1.    Irene dijo

      Kumusta Erika, sinasagot ko ang iyong mga katanungan:

      1- Minimum sasabihin ko ng 30 minuto, ngunit kung mas matagal mo itong iwanan, mas maraming lasa ang magkakaroon ito. Ngunit kung nagmamadali ka, maaari mong pahintulutan itong umupo habang ginagawa mo ang susunod na 3 mga hakbang. Ang tanging bagay ay magkakaroon ito ng mas kaunting lasa. Kaya sa palagay ko ang pinakamahusay ay 2 oras.

      2- Nagdagdag kami ng mainit na tubig at hinalo. Takpan ng 5 minuto. Nagbubukas at gumalaw kami. Nagtakip ulit kami at naghihintay ng 5 minuto. At muli naming binubuksan muli, alisin at takpan. Handa ng kumain!!

      Sabihin mo sa akin kung mayroon ka pang mga katanungan at kung hindi ... magluto tayo !! Sasabihin mo sa akin kung paano ito magkasya sa iyo at kung gusto mo ito. Para sa akin ito ay isa sa aking mga paboritong pinggan.

      Mga halik at salamat sa pagsunod sa amin.

  16.   MONICA dijo

    Kumain lang kami ng couscous, hindi na ako makapaghintay na maglagay ng komento, «mahusay ...», ito ang opinyon ng pareho ko at ng aking asawa, sinabi niya sa akin na ito ay isang magandang ideya na gawin ito kapag mayroon kaming mga bisita dahil magiging phenomenal tayo.
    Maraming salamat sa resipe na ito.
    Isang pagbati.

    1.    Irene dijo

      Ngunit kung gaano kabuti si Monica, anong kagalakang ibinibigay mo sa akin! Ang totoo ay napakasimpleng gawin at talagang kaakit-akit, kaya't kapag may mga panauhin itong inilagay, sigurado kang sorpresahin mo sila. Salamat sa iyo sa paggawa ng resipe at sa pagsunod sa amin. Isang Halik!

  17.   Erika dijo

    Kumusta ulit, salamat sa mga paglilinaw, ngayon na malinaw ko na ang lahat na bababa ako sa trabaho ngunit hindi ako makahanap ng coriander o cumin kahit saan ... saan ko ito mabibili?

    Nakita ko ang cumin ground o sa isang uri ng mga twigs na halos kapareho sa rosemary, iyon ba? o kailangan ko bang hanapin ito sa butil tulad ng paminta?

    Humihingi ako ng paumanhin sa sobrang pagtatanong ngunit mukhang napakahusay na nais kong gawin ito!

    Salamat muli

    1.    Irene dijo

      Hi Erika! Huwag magalala, tanungin ang lahat ng kailangan mo, iyon ang nandito tayo.

      Kung hindi mo mahanap ang kulantro, huwag magalala, baka hindi mo ito mailagay. Sa katunayan, hindi ko kailanman ito ginagamit dahil hindi ko gusto ang lasa nito. Gayunpaman, maaari mong gamitin ang cumin sa pulbos, walang problema. Ang isa na nagsasabi ng resipe, ang mga ito ay tulad ng maliliit at pinahabang granite, mas maliit kaysa sa paminta. Ngunit, nasabi ko na sa iyo, gamitin ito sa pulbos, na walang nangyayari.

      Sabihin sa amin kung paano ka, huh? !!

      Good luck medyo.

  18.   Raquel dijo

    Nagustuhan ko ang resipe, masarap !!! Nai-save ko ito bilang isang paboritong dahil ito ay mahusay !!!
    Aking pagbati!
    Isang pagbati.
    Raquel

    1.    Irene dijo

      Kumusta Raquel, ang ganda !! Maraming salamat, natutuwa ako na nagustuhan mo ito nang labis. Isa rin ito sa mga paborito ko.

  19.   Erika dijo

    Hello Irene!

    Sasabihin ko sa iyo: ngayong katapusan ng linggo maghahanda ako ng isang "Arab" na may temang party sa bahay.
    Ang mga panauhin ay darating na bihis sa djellaba ... ang hapunan ay ang lahat ng mga pagkaing Moroccan, isang mananayaw sa tiyan ang darating, sa madaling salita, magkakaroon kami ng isang mahusay na oras.

    Nais kong pasalamatan ka dahil ang karamihan sa mga recipe na nakuha ko salamat sa iyo, ang pinsan na ito at ilan pang resipe mula sa impression ng lasa ng iyong blog.

    Gagawa ako ng cake ngunit may mga pagdududa na tinanong kita sa iyong blog, maaari mo bang sagutin ako upang ang lahat ay maging perpekto?

    Salamat!!!!!!

    1.    Irene dijo

      Kumusta Erika, anong magandang ideya !! Kahapon sinagot ko ang iyong mga katanungan tungkol sa cake ... ngunit dahil sa isang problema sa blogger hindi ito nakarehistro. Sa ngayon ay isusuot ko ito ... sorry! Ang pinsan na ito ay isang kasiyahan.

      1.    Erika dijo

        Maraming salamat ngunit hindi ko pa rin ito nakikita!

        Kung hindi ito masyadong magtanong, maaari mo ba itong ipadala sa akin sa pamamagitan ng koreo?

        ang aking address ay eri.kaa@hotmail.com

        Salamat sa pagiging matulungin at pagkuha ng labis na kaguluhan !!!!!

        1.    Irene dijo

          Kumusta maganda, nasa blog na ito, kahit na naipadala ko rin ito sa iyong email upang mayroon ka nito dati. Sasabihin mo sa amin kung paano ang tungkol sa sobrang Arab party !!

  20.   Erika dijo

    Kamusta!

    Sumusulat ako upang salamat sa iyo, kabuuang tagumpay sa aking hapunan! ang pinsan, ang cake, lahat masarap!

    1.    Irene dijo

      Napakagandang balita! Tuwang tuwa ako. Ang totoo ay ang mga ito ay kakaibang mga resipe ngunit ang mga ito ay medyo tanyag. Salamat sa pagsabi sa amin!

  21.   Ulan dijo

    Hello!

    noong isang araw nagawa ko ang resipe na ito at nagkaroon ako ng ilang mga problema ...

    ng lasa, ito ay hindi kapani-paniwala kaya nais kong malutas ang aking mga pagdududa kung kailan ko ulitin!

    Ito ay napaka likido at sa sobrang sarsa, inilagay ko ang apat na hita bilang indica, kaya bakit ito maaaring mangyari?

    Napagtanto ko rin na sa hakbang na: «idinagdag namin ang tubig at ang sabaw na scoop» mayroon kang oras at bilis na itinakda ngunit ang temperatura ay kulang, kaya ba hindi ito nag-evaporate sa akin?

    salamat talaga!

    1.    Irene dijo

      Hello Rain! Ano ang isang kabiguan, totoo na hindi ko naitakda ang temperatura, Humihingi ako ng paumanhin. Naitama ko na, 100º na. Siguro yun ang dahilan. Sa anumang kaso, kapag medyo dumadaan, lumalapot ito, kaya ayaw mo itong maging sobrang kapal din.

      Kapag ginawa ko ito, dahil 2 lang kami sa bahay, nagustuhan ko ito, kaya dinadala namin ito upang magtrabaho sa tupper at ang sarsa ay mabuti.

      Sasabihin mo sa akin !!

  22.   Irenearcas dijo

    Masayang-masaya ako Begoña. Ito ay isa sa aking mga paboritong pinggan, ihinahanda ko ito nang madalas, sa bahay gusto namin ito. Salamat sa pagsusulat at pagsunod sa amin. Magkita tayo sa paligid dito!